第七十九章 宴前準備
627年3月21日,貞觀元年二月二十五日,春分。
太極殿內,王德喊道:“有事啟奏,無事就請各位大臣回家準備,參加今晚的宴席吧。”
就在這時李世民道:“李靖,李績等將軍回長安了嗎?”
李靖,李績等將軍出班道:“陛下,臣在。”
李世民點了點頭。
魏征出班道:“陛下,臣有話說。”不用想,來指責李世民大辦宴席的。
李世民道:“愛卿,朕知道你想說什么,大宴群臣你覺得不應該,因為浪費對嗎?”
魏征道:“是,陛下,如今天下剛剛太平,百姓還會有餓死的,陛下這樣做,會讓百姓寒心的。”
李世民點頭道:“朕也知道,所以這次宴會能省則省,而且不會動用民力,朕也是想嘉獎一下和朕一起打天下的袍澤,也想讓大臣們倡導這天上才有的美味,各位大臣你們怎么想呢?”
段綸出班道:“陛下,魏大人,皆可安心,如今從辯機活佛那里已經獲得了拖拉機的設計圖,堪比天工造物,有了此物,以后春耕就輕松多了,更可以開墾更多的土地,再加上新的施肥技術,出產的糧食可能是之前的一倍有余,只要沒有天災,百姓就不會餓死了,呵呵呵。”
嘩~一群大臣又開始嘰嘰喳喳的討論開了。
段綸又道:“陛下曾命臣去辯機活佛的養禽場,養豬場,甚至還沒有幾頭驢的養驢場學習,臣發現那里的家禽被有規律的飼養,每天產的雞蛋都有上萬枚了,而且不到五個月就有上萬只的家禽可以宰殺,雖然他們如今是自產自銷,但是還是有大量的雞蛋和禽肉賣往兩市,如果此等技術可以推廣,大唐將可以不缺肉食了。”
突然有人出班道:“段尚書,怎么還有養豬場?豬不就是屎嗎?那東西能吃?”出班的是太原王氏的一名言官,王右程。
段論道:“這才是讓微臣驚嘆的,他們居然把屎凈身閹割了,這樣的屎,也就是豬,不但不會暴怒,攻擊其他豬,還會只知道吃,而且長的快,肉還沒有了騷味,腥味也大大減少了,如今他們的豬肉內部已經直銷不住了,只能往外賣了,聽說就等世紀大酒店開業,然后做成菜賣了,這種養豬法,辯機活佛已經交給微臣了,可以普及,只等陛下的旨意。”
李世民道:“先等等吧,不著急,一點點來,一口也不能吃成胖子對吧。”
魏征想說什么,最后還是搖頭退回了班位。
下朝的時間很早,還不到朝食就結束了,然后就是開始了為晚宴的忙碌。
首先就是把,太極殿門口的地板擦干凈,這地方是群臣上下潮的必走之路,現在必須擦,因為宴席的時候這里是李世民坐得地方。
這次宴席還有一點,除了兩個人以外全都需要矮桌和胡蹬,和原先一樣,只有秦瓊,長孫無垢可以用桌椅。
懷孕的妃子或者誥命夫人就不能來了,除非懷孕不過四月的。
這么安排主要是新穎的高桌子,椅子不夠,其中椅子也只能夠皇子、皇女們還有妃子們用的,而桌子更是只有一套,是在甘露殿。
地毯,漢代就有,為了不讓大臣們覺得涼,都鋪上了厚厚的三層地毯,可以說把全臺幾公里能用的褥子,地毯,都拿出來了,這些都是宮女和太監的,反正只是飲宴,吃完就走,誰也不關心這個。
但是李世民坐得就是波斯的高級地毯了,還有皇子、皇女們。
為了干凈,甚至連石板的路都要干抹布去擦拭,從西到東,在從東到西,連太監和宮女的鞋都要擦拭干凈。
太極殿前面的廣場上都是忙碌的人,擦完了就開始把制作好的爐灶,運過去擺好,辯機是有種清代千叟宴的感覺了,只是和千叟宴的十分之一比還差遠了。
現在指揮的就兩人,辯機和蔣娥……蔣娥確實姓蔣,但是“娥”不是她的名字,而是稱呼,問她的名字她只說:“已經入宮了,就不能再用自己的名字了。”
桌子都擺在了地毯上的褥子上的地毯上,桌子上還要固定一個牌子,上寫寫著大臣的名字,標好了是雙人還是單人,小妾是不夠資格來的。
因為秦瓊是高桌子還是雙人的,所以只能安排在最后一排,以防擋住其他人面圣。
最后實在沒桌子了,只能讓長孫皇后坐在李世民身邊,讓皇后不用跪著,而是把胡蹬提高一點,讓她是蹲著的。
秦瓊用的就是李世民甘露殿的桌子,這也是給秦瓊天大的面子了。
桌子、胡蹬都擺完之后,差不多也是中午了,辯機讓工人們休息。
他們都很不容易,基本都得跟患有強迫癥一樣,必須強迫自己去擺正、擺平、特別是地毯和褥子都得抹平。
休息之后,就得把擋風布的架子先按在矮桌上,還有爐灶的阻隔架,一共四十口爐灶,桌子的數量一共是180桌,左右各90是桌,縱排五桌,橫排每邊十八桌。
官小的靠外,官大的靠近爐灶,所以爐灶的防護阻隔一定要做好。
距離宴會時間越來越近了,湯桶刷好了,碗盤以及裝碗盤的車也都準備好了,李世民還差點想讓群臣自己準備碗、盤、勺子、筷子,但是還是算了,這也太摳了。
今天雖然有風,但是好在不大,擋風布,都是在沒來官員的情況下,掛好的,而且是沒有展開的。
一切就緒,開始上食材,肉類都是帶著冰塊的,很沉,需要一些禁軍幫忙搬運。
差不多下午兩點多了,第一批官員們已經來了,看他們是自己來的,說明是低級官員。
門口又迎接的太監和宮女,他們都記號了自己要迎接那些官員,然后快速的指引他們到指定的座位。
逐漸的,來的官員多了起來,太監和宮女齊上陣,才能精準的安排他們到指定位置,不過有官員也抱怨道:“這位置,都已經看不清陛下了。”
“沒辦法,人太多,能來就是幸運了。”一聽就是世家的官員。
第一名攜夫人來的,自然是房玄齡,緊跟著的就是長孫無忌,他是一個人來的,而且也是唯一一名不靠爐灶的國公。
至于為什么長孫無忌沒有妻子,說法很多,又說是早逝的,也又說是壓根沒取,甚至從任何的考證里都沒有發現他有正妻的記錄,雖然有歷史學家說,長孫無忌有正妻確實是早逝,但是沒有拿出有效證據。
這一點也讓長孫無垢很頭疼,甚至有歷史記載,長孫無垢讓李世民不要重用自己的哥哥。
特別是這種場合,所有的誥命夫人都來了,而且并不少,都是國公,名將,有爵位的也有特例,凡是攜誥命夫人來的都是靠近中間的,也就是爐灶。
畢竟誥命夫人如今并不多,大約只有十八人,二十四功臣里不是所有人的婦人都被封了誥命,倒是還有特殊貢獻的某小官的夫人有誥命,有兩名官員是攜母親來的,他們的母親是誥命。
這里也沒有人去嘲笑,因為規矩如此。
一名太監的喊聲想起:“太子駕到。”
然后就看到8歲的李承乾來到了太極殿門口,眾大臣、誥命夫人起身,然后躬身施禮,太子也回禮,然后太子坐在了正坐的左側,一張矮桌前。
唐代之前,可能是因為飲食單一,極少有大型宴會,雖然三國時期有記載,但是不能算是這種場合的宴會,而是聚會。
這種大型宴會是史無前例的,所以皇帝左右的安排是不同的,皇子和皇女都在李世民的左側,而后宮佳麗都在皇后的右側,皇后在皇帝的右側。
雖然也邀請了世子和郡主,但是也因為年齡的原因,來得一共三人。
唯一的一名郡主是李世民的堂姑姑,年齡也才二十多歲,適合為官的丈夫一起來的。
李世民為了省錢,決定十六歲以下的不邀請。
終于,太監清點人數,確定受邀的人員都到齊了,就去稟報了。
此時,李麗質,李安嵐,李恪,李泰都來了。
右側,主桌旁的就是韋貴妃,然后依次是楊貴妃,然后就是一排。
為了平均,所以李泰的左邊,也安排了后宮佳麗。
終于開始將所有的菜蔬從后墻這面開始往中間運,還有的就是往兩側運。
西面的爐灶最遠,是最先要運的,然后就是中間。
東面的爐灶靠近御膳房,是最后才運的。
廚師和廚娘們都很緊張,這排場太大了,都沒經歷過啊,蔣娥也在平復自己的呼吸。
辯機在給他們做放松訓練,指導他們放松身體,深呼吸等。
他們如今還不是御廚,因為都從新學習了,御廚將是這一次宴會后,他們重新或者會被人命的職位。
廚師和廚娘們開始入場。
太監和宮女們開始給大臣們分發碗、盤、筷子、勺子、湯碗。
他們也很緊張,但是多年的宮中生活和訓練,讓他們工作起來還是很有經驗的。
有太監開始把擋風布支了起來,動作很嫻熟,都是訓練過的。
大臣們離得近的就開始互相攀談,和夫人一起來的也開始聊,他們的鞋子都有專門的小箱子放著,跪在地攤上,也被探監們分發了餐巾布,戴在胸前和膝蓋上,防止……
一切都準備就緒,就等李世民的到來!
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