第18章 略略略
“人年輕,口氣倒不小。”他嗤笑一聲。
在他的認知中,早已將姜渺放在了不同的位置上,畢竟這是他的專業領域。
此時若氣焰依舊囂張,倒搞得像他欺負人一樣。
“放心,今天這個錢,我拿定了。”
穿著廚師服的姜渺,周身多了一種高級的颯爽,她纖細的手指握緊筆桿,龍飛鳳舞寫下了一行字。
共有十種,每一味調料后,還精細寫了克數。
白豆蔻10g,草果8g,丁香3g,桂皮10g,白芷2g,花椒5g,香菜籽5g,小茴香5g,香葉20g,八角20g。
雖說場地簡陋,但提供的材料一點兒都不含糊,就算是長期做飯的人,面對如此種類豐富的調料也得眼花。
姜渺不慌不忙,一一掃過,按照順序,每樣抓了一點,在手里掂量。
感覺多了,就放回去,少了,再添一點兒。
“那是干什么?稱呢?”
“這玩意兒能掂的出來?”
“不知道,可能是憑感覺吧。”
“我不信能感覺出來。”
羅生斌動作很快,這些調料沒有他不認識的。
待姜渺挑完,他的已經被工作人員撐完重拿回來了。
滿當當一個小袋,姜渺與人家一對比,活像營養不良的,就一丟丟。
見狀,他差點笑出聲,“小姑娘,你放那么點,能有味兒嗎?咱這是鹵味,不是炒菜,寡不寡。”
姜渺噎他:“大哥,吃咸了,容易得高血壓!”
轉身就走,等他反應過來,只看得見她的后腦勺,氣得半死,也施展不出半分。
-
大廳很寬敞。
按照順序,擺滿了30個操作臺,所需的食材整齊地擺放在屋子中央。
除此,還有評委臺,在屋子正前方。
姜渺幾乎一進門,就辨認出了桌子正中央的程桂冰。
乖乖!
老頭兒居然會來這種場合?
她還以為他就真的不食人間煙火,只愿生在此山中呢。
他今天穿了一身黑色的中山裝,白發整齊地梳成背頭,有點斯文老禽獸的范兒。
一抬眼,就與姜渺驚訝的眼神對上。
一張老臉擠眉弄眼的。
好像在說,哎呀呀閨女咱倆可真有緣分!
瘦男人來得早,本來方才還面無表情的評委,瞬間表情微動,他看過去,便發現了姜渺的反應。
胳膊肘搗了羅生斌一下,“你看,那女的好像和評委認識啊。”
羅生斌望過去,正看清老頭兒面前立著的牌。
“程桂冰這個怪老頭兒,咱們村誰不認識,再說了,他就一神經病,誰能和他打好關系。”可不就是神經么,那么大的名氣,自己不利用著賺錢。
節目播出的時候多火啊,他嫌人家煩,把慕名來的粉絲都趕跑了。
村里說要借他的名字,大肆營銷一下,他也說不同意。還故作尊貴,嫌人家不是真的愛美食才來,每隔一段時間就有大老板來請他出山,都被他趕跑了。
“說得倒也是。”
他們都是本地人,沒人不認識程桂冰,他這種怪人,不與人交流,誰認識都白搭。
姜渺環顧四周,這才注意到,評委席的周邊,還坐了一行人。
看裝扮就知道,來之人非富即貴,都是大老板。
其中,傅云瀾坐在正中央,他鼻梁上架了一幅無框眼鏡,長腿交疊,精致的鋼筆夾在指間,側著頭,在和身旁的人說話。
他的身側,居然坐著一個女人。
穿著深色的西服套裝,長發簡單在耳后扎成低馬尾,活脫脫利落的都市白領。
姜渺想到一個詞:衣冠禽獸。
“接下來,我們公布第一個環節,大家的考試情況。”
考官的聲音,讓姜渺回過神。
在場的人,耳朵紛紛都豎了起來。
“筆試,考驗的不只是大家對于材料的認識,更是對大家做菜時整體的把控,一道上好的鹵味,調料的配比是十分重要的,然而,在第一個環節,很多人就扣了分。”
討論的聲音,從四面八方傳來。
“這兒還扣分?”
“就是,剛剛明明什么都沒說啊。”
“我有預感,我沒辦法合格。”
姜渺始終保持著淡然的表情,全神貫注等待著下一秒的宣判。
偏偏,有只討人厭的蒼蠅一直在她耳邊晃。
“知道了吧,你口味淡是你的習慣,但這是考試,要符合標準,抓那么點兒,別第一輪就分就被扣光了吧。”
姜渺目視前方:“我覺得你應該改個名?”
“什么?”
“叫羅嗦。”
“你!”
女人毫不留情地回懟,讓他面子往哪兒擱。
他燥紅著一張臉:“你就得意吧,一會兒成績出來,打你的臉!你是我長這么大見過的最自不量力的女人!”
下一秒,姜渺舉起手:“報告,我身邊的人一直和我說話,我很困擾!”
羅生斌:“……”
慌忙解釋:“我不是,我沒有!是我……是我在自言自語!”
一陣哄笑聲,才反應過來不對。
圍觀的李秘書,沒忍住翹了翹唇角。
他總覺得,有姜小姐所在的地方,就很歡樂。
“很好笑?”傅云瀾開口,
李秘書一僵:“啊?”
他轉過頭來,側臉緊繃,“想想怎么討好姜小姐。”
李秘書更蒙了:“啊?”
“工作需要。”
“哦,對對對。”翻ipad,火速開始查資料,做筆記。
坐在身側的陳夏京,將這一幕盡收眼底,滿腔不解。
猶豫了半晌,她彎了彎唇,語氣是極盡的溫柔,“云瀾,這位姜小姐是……”
傅云瀾鏡片后的眸光落在她臉上,她心底涌上一絲不安,解釋道:“是你說,和工作有關,我才……”
“與你無關。”傅云瀾收回目光,“你只需要拿出上好的企劃案,說服程桂冰。”
“好……”
只是,心底的不安,為什么越發濃重呢。
“此次筆試,要求的不僅是正確認識各種調料,還要嚴格把控調料的比重,不論需要幾種調料,總重量不應該多過100g。”
羅生斌心里一沉。
他根本沒有想到這一點。
“認識材料,很多考生都錯了,扣分。”
“重量更是,有的超出太多,有的則差的太多,只有一位考生,不僅控制在100g以內,很好的比重,就連每一種調料,都精確到了她所寫的克數,分毫不差!”
考官很驚喜,詢問姜渺:“同學,可以把你的鹵料包拿上來展示嗎?”
姜渺遞了過去。
一同展示的,還有她列的單子。
即使隔得很遠,字跡清晰可見。
“白豆蔻10g,草果8g,現在,我們就來量一量,到底是不是如此。”
將兩味調料拿出來,分別上克數稱,過程中,在場的人,紛紛屏住了呼吸。
這……怎么想怎么不可能!
可無數雙眼睛,始終牢牢盯著前方。
手離開,克數稱上的數字在跳躍,最終歸于平靜。
停留在10。
“真的假的啊?”
“我剛剛是不是幻覺了?”
“這都行?”
議論紛紛,一次,可以說是巧合。
可考官又接連試了其他幾種,皆與紙上寫的一樣。
驚嘆的聲音,此起彼伏。
“這么厲害!”
“臥槽!我也沒看見秤啊,怎么做到的?!”
“這……是廚神吧!”
“……”
包括羅生斌,也因震驚而瞳孔顫動。
不會就是這個女人吧。
越想,越覺得不可能。
她就是個普通人,還真能用手稱出來幾g的差距?
天王老子來了都不可能!
這他媽不是開玩笑嗎?!
但往往,真相就是這么殘酷。
“除三號以外,其他人都或多或少已經有了扣分現象,大家繼續努力,不要放松警惕!”
羅生斌面色一變,女人轉過頭,對他做了個鬼臉,以口型的方式,無聲地說了三個字——
略略略。
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