山桃睜眼的時候，天已經大亮了，她起床吃了早飯就打算去牙行詢問有沒有什么小店出租，她經過這些天的考慮，已經想好要開什么店了。

        麻辣燙店！這是那種比較簡單又新穎的美食店式，簡單的是，它不需要很多復雜的做飯手法，只用客人選完菜后，山桃根據他們所點的口味加上各種調料煮熟就行了。

        上輩子，山桃很喜歡吃麻辣燙，十次有五次點外賣都點的這個，于是雖然她對煮飯沒什么研究，但是對麻辣燙的做法還是很熟悉的。

        決定好后，山桃很快來到了牙行，開始著手挑選鋪子，這次鋪子是可以一家一家去參觀的，山桃挑來挑去，選中了一家不大不小的店，這個店大概能擺十張桌子，后面是木制臺面，再往后是用半身墻和一個藍布簾子隔開的小廚房，大概有前面一半的大小。

        最妙的是，從廚房有個上去的通道，這家小店有個閣樓，上面的空間不小，可以當倉庫使用。

        山桃和牙行的人討價還價一番后，就付了一兩銀子的月租金，之后她跑到了木匠店開始選東西對自己的小店裝修。

        首先，她需要一種能裝兩層并且上下不重疊的柜子，用來放素菜和葷菜。

        山桃和木匠稍微比劃了一下，他就明白了怎么制作，還和山桃討論了一下這個承重支點，隔行如隔山，山桃哪懂這個，連忙岔開話題開始討論用什么木材以及上什么漆了。

        最后她決定用檀香木來做這個柜子，就是刷漆太貴了，這個柜子原本三天就能做好，由于這個時代刷漆都是用天然漆樹上的汁液人工提取出來，再制作刷到柜子上，這么一來，這個柜子做的時間要長上一倍，價錢也要貴上一倍，要一兩銀子。

        山桃瞅著自己手里剩下的五兩銀子零十三個銅板，一咬牙還是買了這個柜子，約定好六天后送到店里，付了定金，留了店的地址，接著去賣實物家具的木匠店買了五張桌子，這樣顯得小店寬敞一點，留給客人足夠的吃飯隱私空間。

        還有那些廚房的鍋碗瓢盆和前臺的碗筷勺子也一并買了，送到了店里。

        做完這些，山桃看的眼花繚亂，找了個茶館喝了會兒茶，伸了個懶腰，山桃開始了下半天的奔波。

        她去了西市的菜攤和肉攤，觀察了一個時辰，記錄了下來這常來這兒買菜的居民們都常買什么菜，什么肉，然后各選前五名，當做麻辣燙店的第一輪菜色。

        隨后又去了這個小鎮上的藥鋪，選了幾種上輩子眼熟的大料小料，各買了一斤，那藥童看她買東西的架勢都驚呆了，一直確認了好幾遍她要什么，要多少。

        才剛剛拜師半年的小藥童驚呆了，這個看起來和她差不多大的女娃娃莫不是瘋了，她買的藥根本屬性相克，做不成藥方啊，還一次要這么多，該不會是哪家的小孩偷了大人的錢出來玩吧？藥童怎么想也想不通，這玩耍也該去小攤或者成衣坊首飾鋪那種地方玩啊，怎么來藥鋪瞎買藥？

        山桃無奈地看著面前過于負責人的小哥，一再表明自己真的不是出來玩的，是認真的，最后掏出銀子作勢要到其他藥店買了，怕她被其他藥鋪坑的小哥才勉強每樣賣給她半斤，還叮囑好幾遍，一定要問郎中該怎么吃，吃多少，不能自己瞎弄。

        最后，在藥童擔憂的目光中，山桃踏出了這家藥鋪，回頭瞅了瞅名字，同仁堂，好，她記住了，以后一定還得再來調戲這個一本正經負責人的藥童。

        做完這些，山桃開始研究口味，最終，她決定做兩個最基礎的口味，老母雞湯底的不辣款，和依照山桃上輩子一直吃的麻辣口味調制出來的辣款。

        山桃以前是個無辣不歡的主兒，所以對這個老母雞湯怎么做不是很了解，還好李桃的姥姥有這個手藝，傳給了李桃，山桃請教了一下她，買了材料，做出成品后山桃給她豎起了大拇指，又香又濃又鮮。

        至于這個辣款，根據山桃記憶中的味道，她把自己所吃到的原材料給李桃羅列了出來，有白芝麻，蒜，蔥，一些香料，花椒和辣椒，李桃雖然沒用過這些東西做菜，但是她畢竟從出生起就圍著灶臺看奶奶媽媽做飯，煮菜的手藝都刻到骨髓里了，隨機一炒，味道就不錯。

        李桃吃完還驚訝的睜大了眼睛，沒想到這藥材也能做菜吃，還挺好吃，吃完她也沒有什么不適感。

        山桃看李桃這么有靈氣，就打算早期先聘用李桃當一兩個月的廚師，畢竟她現在資金有些緊張，再找個小二容易，找個廚師有點難度。

        和李桃說了以后，她本來是不同意山桃拋頭露面去開店，她覺得姑娘應該在家待嫁，在山桃和她辯論了半個時辰后，她勉強同意了山桃去開店，但是她覺得她是山桃的娘，為山桃做點什么是應該的，堅決不要工資，山桃拗不過她，也累了，就同意了李桃的說法，只得以后多帶她逛逛街，買幾身衣服首飾，權當工資吧。

        這么忙忙碌碌，很快到了第六天，柜子到了，山桃等他們抬進來安置好以后就興沖沖地把專門用來放菜品的大盆都放好，瞅了瞅自己小店的裝修，山桃相當滿足。

        最后幾天，要定一個飲品了，山桃決定還是用糖精兌靈水做前三天的免費贈飲，正好它們正負爆發出兩倍的效果，清爽甘甜，十分可口。

        說起糖精，山桃翻看了一下系統商城的食品添加劑區，果然發現了好寶貝，濃湯寶，植物香精，雞精之類的。

        山桃果斷各購買了兩斤，隨后格外心虛了一分鐘，沒想到啊沒想到，古代人接收到的第一種現代物品竟然是山桃買的食品添加劑。

        還好這不是山桃自己時代的古代，不過這只讓山桃的心里好受了那么一丟丟。

        最后她決定每次做麻辣燙就放一點點添加劑，再多放點靈水，來彌補自己缺失的良心。

        這還沒做什么生意，就先有了奸商的腦回路。山桃吐槽自己。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/75881614/32081376.html)


1秒記住大眾小說網：www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址：m.dzxsw.cc