事實上，這話根本不用問。
纏絲兔一提起來，那香味兒一飄。
仨小一大立刻跟著仰起腦闊，哈喇子都要滴下來。
為了明天還有的吃，唐磊就拆了一個。
這纏絲兔如果是自己吃，直接繞著卷的方向撕開大口吃就行。
人多，就只好切成小段。
油亮赤紅的兔肉一切，肚里的花椒就滾了出來。
“這兔肉可能會比較韌，慢慢嚼，別崩了牙。”
經過幾道干制工序，纏絲兔的肉質是干中帶點微彈，絲縷分明的，很有嚼頭。
有點類似于牛肉干，卻比牛肉干更細嫩，是越嚼越香。
葉蓮娜點點頭捏起一塊兔腿，露出了小虎牙。
“硬不怕！我撕！”
她扯下一大塊，瞇起眼：“好好吃！”
椒香為主，煙熏為輔，混著醬香和鹵香……
幾種好味道匯集在這一塊肉上，越嚼越饞的直流口水！
但嚼啊嚼，好不容易咽下去再來一塊。
葉蓮娜忽然愣住了。
“我嘴……沒味兒啦？！唐哥！救命！”
唐磊也撿了一塊慢條斯理的吃著，聞言噗嗤一樂。
“吃麻了這是，沒事兒，過陣就好了！”
要不咋說是川州特色呢。
沒了這花椒藤椒的靈魂麻香可不行！
“不過近幾年為了照顧外地人，好像也出了椒鹽款，有機會再做點。”
麻和辣愿意二選一，這可能是川蜀人對外地最大的讓步了……
“不說了，快炫！就這么點，一會人來了要打起來！”
仨孩子一驚，趕緊飛快啃肉。
等尼基塔等人從門口“路過”的時候。
薩沙正好把最后一塊兔骨頭塞進了熊崽米莎的嘴里。
尼基塔狐疑的歪著頭。
他已經不需要槍桿子來維持走路了，但已經愛上了這拄拐的感覺。
此刻一拐在手，威風赫赫的問仨個小孩。
“好吃嗎？”
他倒是知道問唐磊屁用沒有，問葉蓮娜，這個更惹不起。
于是專挑小的挖坑。
仨小孩使勁搖頭，想說點什么。
一張嘴。
“啪嗒。”
一顆小白牙掉到了地上。
一個小基里爾捂住嘴，呆了半響，哇的一聲！
“牙掉了，嗚哇！”
尼基塔難得見自家皮猴嚎啕大哭，還以為他在哪磕到了。
“別哭啊！牙咋了？疼？”
小基里爾哭的別提多傷心了：“沒法撕肉肉了……”
尼基塔嘴角一抽。
唐磊把那顆小牙撿起來觀察了下。
“沒事兒，不是門牙就行，正常換牙而已。”
尼基塔也看了眼，忽然皺眉。
“上面怎么有辣椒面！你小子，果然是背著我在吃吧！！”
唐磊：……
好，罪魁禍首原來是你——纏絲兔！
啃這玩意還真把牙崩了！
掉牙的小基里爾的眼淚一秒嚇了回去。
他們思考了兩秒，最后還是薩沙艱難道。
“那個，我想起來還有作業，尼基塔叔叔再見！”
他們仨拔腿就跑！
剩下一只熊崽撐的在地上揮熊爪。
等等熊啊！骨頭塞太多還沒啃完！
尼基塔憤怒的把熊崽提起來抖啊抖。
“你是不是也吃到了？我不服啊！吐出來給我看看！到底吃的啥！”
“放過它吧，”唐磊無奈的接過兩只短爪子捂嘴的熊崽：“怎么著你也不至于和它吃一鍋飯啊！”
尼基塔期待道：“所以我？”
唐磊：“沒了，你來晚了下次一定！”
吃不上也是一種不吃一鍋，沒毛病。
“不過你可以找小葉給你描述下吃的啥，什么味道，要聽嗎？”
尼基塔：……
這，是個艱難的抉擇。
唐磊在他抉擇的時候給他把那顆小白牙包了起來，遞給他。
“給，回去看看你家崽掉的上面還是下面啊，哦，你們這好像沒這個說法？”
“啥？”尼基塔迷惑。
“大夏玄學，掉上牙放床底，掉下牙放屋頂？好像是說舊的牙會吸引新牙往舊的方向長，新牙出的快！”
“好吧，回去試試。”
尼基塔把紙包收起來。
經過這段時間的混飯，他已經習慣了種種大夏玄學。
有時候他和唐磊還會互相換著學一下對方的玄學。
主打就是一個靈活。
靈了就活，十分包容！
“不過，”收了牙，尼基塔為自己爭取道。
“這一頓沒吃上，你明天又要出門！哪怕有梅干菜肉包，早餐也得做頓好的吧！”
早餐和夜宵，現在是他們唯一不用和犯人搶的了！
唐磊想了想：“好像是有一陣沒做早餐了？”
都想不起來上一頓早點吃的啥了。
“行啊。”
最近他看水稻大米是怎么看怎么順眼，索性做個腸粉好了。
“哦，正好有爐子了，還能做個配腸粉的，齊活！”
唐磊泡上一大鍋米，就沒管了。
先燒完晚上的大鍋飯，就準備回去休息了，明早還得早起來做。
離開監獄的時候，唐磊想起了明天的路程，問葉蓮娜。
“小葉，你要帶點什么嗎？明天路遠要辛苦你了。”
葉蓮娜淡定的拍胸脯：“沒事的唐哥，我都準備好了！”
唐磊也就放心了，問也沒問的回去了。
隔天一大早。
天剛蒙蒙亮，唐磊就到了廚房，揉著眼嘆氣。
要不咋說賣早點的辛苦呢。
四五點就得開工了。
慢了是真來不及供。
像他今早要做的麻煩玩意，更是得趕早。
米已經泡好了。
腸粉這東西，雖有腸字，但跟動物內臟毫無關系。
取名只是因為外形像。
在大夏有很多種，很難分類。
要從做法上來分，比較有名的有兩種。
布拉的腸粉，和直接蒸的抽屜式。
布拉腸，就是腸粉里頭裹各種材料配著吃，葷素都有。
抽屜式，則基本只吃粉本身。
抽屜式的吃法，個人也有個人的見解。
有人認為主要就吃個米香，最好什么都不加，也就是“齋腸”。
這就很考驗米漿本身的質量了。
也有人認為腸粉本就寡淡無味，重點應該放在配的醬油上。
如果直接倒一勺hai天，這粉就沒意思了。
得是商家各自的秘方調配才好。
所以這腸粉，也是最難推薦的。
在大夏要是想吃口好的，唯一的建議只有——去找本地人賣的！
只有本地人，才了解這塊的口味，然后做出合適的腸粉。
說白了，這東西就是個千人千面，一方水土一個味兒。
在這兒，唐磊想想戰斗民族的樣兒，放棄了純米香什么的。
“做了也吃不出來好，還是來個肉的吧！”
樸實無華，且管飽！


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