正當(dāng)兩撥人兩兩對(duì)望，互不敢動(dòng)，打破僵局的竟是匆匆而來(lái)的崔公公。

        崔公公快步走來(lái)，邊走邊拍著腦袋：“哎呀，我這腦子，單自己記著今兒是新御廚進(jìn)宮的日子，竟忘了告知御膳房其他人，還被公事拌住來(lái)這么遲，該罰，該罰。”

        他招呼溫雨等新御廚們走進(jìn)院中，又招手叫來(lái)膳房的人兒們，跟雙方相互介紹。

        溫雨聽了一圈下來(lái)，御膳房如今正兒八經(jīng)的御廚約莫有二十多位，都是在這里混跡很多年的，資歷較老，其中以張御廚張德敏資歷最高，也是公認(rèn)的廚藝最好。

        張德敏聽崔公公說(shuō)話兒時(shí)，抱著雙臂，鼻孔朝人，眼皮耷拉下來(lái)一般，一看就是個(gè)自持有地位的人。

        但拋開資歷不談，御膳房這些御廚們其實(shí)等級(jí)都是一樣的，敬誰(shuí)重誰(shuí)，一看資歷，二看廚藝，在后者差別不大的情況下，前者便成了決定性因素。

        溫雨還見到了沈芳的父親沈御廚，那姑娘一來(lái)就看到她老爹，大約是平時(shí)常被老爹訓(xùn)，見著親爹不是親親熱熱，直往人后躲。

        沈御廚看面相倒是挺和藹，端端正正站著，很守規(guī)矩的樣子。

        其他就是一些做工的小廚，數(shù)量不在少數(shù)，且分工明確，溫雨大致過(guò)了個(gè)臉熟，尚且跟名字對(duì)不上號(hào)。

        “你們今日差不多互相瞧個(gè)臉熟，往后相處來(lái)日方長(zhǎng)，相識(shí)倒不急于一時(shí)，都是同僚，萬(wàn)不可發(fā)生齟齬之事。”

        馬上要備午膳，崔公公不多說(shuō)了，吩咐各自去忙。

        頂頭上司親自到來(lái)，又一番整頓，御膳房才算活躍起來(lái)，各自忙著手里的活兒，速度也加快不少，看起來(lái)總算有個(gè)正常樣兒了。

        崔公公又叮囑了幾句，他本意是想指?jìng)�(gè)小廚，帶新晉御廚們?nèi)メ樄ぞ诸I(lǐng)制服，轉(zhuǎn)念又一想，先前已經(jīng)冷落這幫新人，再想到膳房如今的境地，心中愧疚油然而生，便決定親自帶著走一趟針工局。

        眾人跟著崔公公行走在青石宮道上，經(jīng)歷了方才的場(chǎng)景，不少人心中都有些不熨帖，喪眉搭眼的，感覺(jué)自己進(jìn)了個(gè)天坑。

        沈芳一直聽她爹念叨御膳房，還以為有多好多好，原來(lái)老爹只是報(bào)喜不報(bào)憂，凈挑好的說(shuō)，為的就是把她騙進(jìn)來(lái)，好好當(dāng)個(gè)皇家的“雞尾”。

        她哭喪著臉去找溫雨：“我還當(dāng)御廚有多風(fēng)光無(wú)限，現(xiàn)在看來(lái)，還不如貴主宮中的小丫鬟。”

        溫雨倒是一顆平常心，先前崔公公都說(shuō)了，御膳房如今是“低潮期”，士氣低迷很正常。

        “別妄自菲薄，別的不說(shuō)，光是那么多食材和調(diào)料，還不夠身為庖人狂喜嗎？”

        說(shuō)的有道理，這可比家里那僅有的幾樣食材豐富多了，且在家做飯沒(méi)工錢，在御膳房還有可觀的工錢拿，這般想著，沈芳才稍稍安心。

        崔公公眼瞅著這群生瓜蛋子，從滿臉興奮到愁眉苦臉，心道同情地想這才哪到哪啊，等到了針工局，有你們受的。

        再一瞥，掃到一臉平靜的溫雨，仿佛一朵幽蘭，幽雅而自信地綻放，在一群焦喪不安的人中顯得格外獨(dú)特。

        崔公公心中一動(dòng)，放慢腳步和溫雨并行。

        溫雨禮貌道：“崔公公可是累了？要不要歇歇腳。”

        崔公公搖搖頭：“先前溫御廚問(wèn)我御膳房的難處，如今可算親眼看到了罷，宛若一潭死水，那天你說(shuō)憑借你的廚藝，必能使御膳房蕩起一絲漣漪，這潭死水可能拯救？”

        溫雨慎重想了想，才去回答崔公公的問(wèn)話：“當(dāng)初說(shuō)的，我必當(dāng)盡力做到。”

        崔公公笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，雖然聽著像豪言壯語(yǔ)，可給人的信任感卻十分充足。

        一群人到了針工局的大院中，針工局里熱熱鬧鬧，繡娘們安坐在紡車前搖著紡車織綢緞，或在繡架前捏著繡花針刺繡，或是步履匆匆，將已經(jīng)裁剪完畢的成衣送去給各宮貴主……

        崔公公一行人不少，往院中一站照理說(shuō)很顯眼，可都站了好一會(huì)兒了，硬是連個(gè)來(lái)招呼的人都沒(méi)有。

        可見御膳房在宮中的地位有多低，連針工局都敷衍。

        崔公公好脾氣，也是這種事遇多了，倒沒(méi)惱，和和氣氣的上前找到管事嬤嬤，只說(shuō)今日新來(lái)了一批御廚，尚未領(lǐng)制服，要讓他們?cè)囶I(lǐng)一些出來(lái)。

        那嬤嬤手上正忙著活，眼見兒的不耐煩，今兒幸虧是崔公公親自過(guò)來(lái)了，還能說(shuō)上兩句話，否則要隨便指?jìng)�(gè)小廚來(lái)，這衣裳還真不好領(lǐng)。

        “你且等著，我忙完手上這件繡羅裙，就差人帶你們拿，這衣裳是做給貴妃娘娘的，要得急，走不開。”

        崔公公無(wú)奈，只得垂手立在一旁，等著那位嬤嬤忙完。

        這時(shí)，突然有繡娘喊了聲：“嬤嬤，長(zhǎng)公主身邊的翠姑姑過(guò)來(lái)了。”

        話都沒(méi)聽完，剛才還“走不開”的嬤嬤，這會(huì)兒仿佛成了被攆的鴨子，腿腳靈便地從座椅上爬起來(lái)，一轉(zhuǎn)眼便到了院中。

        只聽她親親熱熱地叫長(zhǎng)公主的年輕婢女：“翠姑姑怎么親自過(guò)來(lái)了，長(zhǎng)公主要的刺金鴛鴦龍華已經(jīng)繡好了，正要給送去呢。”

        喚作翠姑姑的道：“做好了就成，我家公主急著戴，差我先過(guò)來(lái)拿。”

        聽得這話，嬤嬤立刻招手叫來(lái)一個(gè)小宮女，小宮女捧了衣盤過(guò)來(lái)，盤中端端正正擺著一條華貴無(wú)比的龍華。

        翠兒打量一眼盤中物，做工精細(xì)，針腳細(xì)密，是針工好的繡娘做出來(lái)的好東西，于是滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“隨我走吧。”

        剛走兩步，翠兒突然頓住，把目光轉(zhuǎn)向崔公公。

        她是認(rèn)得御膳房的崔公公的，略微一想，想到自家主子還薦了一位小娘子去御膳房，也不知道是否通過(guò)擢選了。

        要是沒(méi)過(guò)倒白白辜負(fù)長(zhǎng)公主的舉薦，若是過(guò)了，趕緊做一盤炒栗子來(lái)，免得自家主子天天念叨在尚書府吃的那口炒栗子，她還從沒(méi)見過(guò)長(zhǎng)公主這般惦念何種吃食呢。

        “崔公公這是領(lǐng)的何人？”

        崔公公自然認(rèn)得長(zhǎng)公主的貼身侍女，忙答：“今年新晉的御廚，我?guī)�他們�?lái)試衣裳。”

        翠兒“哦”一聲，又問(wèn)：“里面可有一位西苑口人氏，姓溫的小娘子？”

        “有，叫溫雨的，是御廚擢選的頭名。”

        溫雨從人群中走到前面，向翠兒福一福：“姐姐安好，我是住在西苑口的溫雨。”

        按說(shuō)御廚的品階比宮女高，溫雨卻十分懂禮貌的先行行禮，這讓翠兒十分開心，又聽說(shuō)溫雨是這次御廚擢選的第一名，廚藝果然十分了得，心中對(duì)這位溫小娘子更多了一層欽佩。

        “溫御廚同安。”她道，“先給溫御廚道賀，若是日后得了空，別忘記給長(zhǎng)公主做吃食。”

        溫雨笑答：“那是自然，溫御廚的第一道菜必定是獻(xiàn)給長(zhǎng)公主的。”

        翠兒喜歡這漂亮話，又交代長(zhǎng)公主愛(ài)吃甜食云云，才離開了。

        等翠兒一走，那位嬤嬤突然湊上來(lái)，神神秘秘道：“姑娘跟翠姑姑相識(shí)？”

        溫雨沒(méi)否認(rèn)，只是深深看了嬤嬤一眼：“交代我為長(zhǎng)公主做點(diǎn)心而已。”

        長(zhǎng)公主有自己的小廚房，向來(lái)不吃御膳房，今兒是怎么了，竟交代一個(gè)新來(lái)的御廚做吃食，這廚娘究竟有多高的廚藝？還是說(shuō)她跟長(zhǎng)公主有關(guān)系？

        這般想著，嬤嬤背后突然出了一層冷汗，自己這拜高踩低的性子，差點(diǎn)把長(zhǎng)公主的人得罪了！

        于是態(tài)度猶如東風(fēng)變西風(fēng)的墻頭草，忽的就轉(zhuǎn)了嘴臉。

        對(duì)崔公公一行人追笑道：“呦，看我這忙的，光顧著給長(zhǎng)公主拿龍華，竟冷落了御膳房，您稍后，我這就領(lǐng)你們?nèi)ツ靡律选！?

        眾人相互對(duì)視，里面的道理誰(shuí)都看得出來(lái)，今兒要不是溫雨，怕是還得吃針工局的掛落。

        又一邊感慨宮中勢(shì)力之風(fēng)甚重，為御膳房和自己今后的地位憂慮。

        針工局嬤嬤態(tài)度大變，御膳房眾人試起衣裳來(lái)她也耐心十足，還陪著笑，以至于每個(gè)人都領(lǐng)到了合身的衣裳和合腳的鞋，還算滿意地回御膳房去。

        回到御膳房，小太監(jiān)剛好捧了菜單回來(lái)，傳午膳的時(shí)辰也要到了。

        溫雨以前在書中看過(guò)，宮廷里傳膳的陣仗頗大。

        要先擬了菜單給各宮貴主過(guò)目，主子們點(diǎn)頭了這張菜單才能拿回御膳房做，等膳房做好了，會(huì)有專人在各宮等著通傳。

        一旦主子們讓“傳膳”，御膳房就開始行動(dòng)起來(lái)，御廚們擺上盤，眾多小廚捧了菜盤前去“擺桌”，驗(yàn)菜太監(jiān)們?cè)缭鐐浜勉y針試菜試毒……總之就跟多米諾骨牌似的，一連串得忙活起來(lái)，直到貴主們吃上飯菜。

        崔公公喊住那小太監(jiān)，讓他把手中的菜單拿來(lái)。

        一摞菜單遞到崔公公手中，上面不少菜名都被劃掉了，他不由嘆了口氣。

        有新御廚好奇地問(wèn)道：“公公，這是什么東西？怎么劃掉了這么多道菜？”

        “梁庖長(zhǎng)擬的菜單，每日都會(huì)送到各宮請(qǐng)各位貴主過(guò)目，他們喜歡的菜品就留著，不想吃的就劃掉，這些被劃掉的多的，都是宮中有自己小廚房的主子，因此不需要膳房再做那么多的菜。”

        菜單都遞回來(lái)了，馬上就得請(qǐng)御廚掌勺，做好了等著傳膳，時(shí)間急迫，崔公公交代新御廚們“自行學(xué)習(xí)”，就去忙了。

        多數(shù)新御廚選擇去廚房觀看前輩們做菜，畢竟這是他們以后的工作。

        溫雨則對(duì)林傾和沈芳道：“左右咱們今日沒(méi)任務(wù)，眼下又快到傳膳的時(shí)間，不如跟小廚去各宮走一遭，也好瞧瞧情況。”


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