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第五十四章


  陳玉蘭回局里上班,整個(gè)上午不少人來(lái)財(cái)務(wù)科,一邊辦事情一邊祝賀小葉懷孕,嘻嘻哈哈地開(kāi)玩笑。老王愛(ài)湊熱鬧,直接搬了椅子坐財(cái)務(wù)科辦公室里,等別的人走了,樂(lè)呵呵地調(diào)侃小葉:“小葉啊小葉,你現(xiàn)在成了我們局的紅人了!”

  小葉想了想像那么回事:“是啊!看他們來(lái)辦公室找我,好像我是什么人一樣,賀詞一句接一句的。”

  老王翹著二郎腿,隨口問(wèn):“懷孕什么感覺(jué)?有沒(méi)有什么變化?”

  小葉說(shuō):“變化大了!特別是地位,現(xiàn)在我是老大,我說(shuō)東我老公不說(shuō)西,我說(shuō)西老公不說(shuō)東。我老公特別喜歡小朋友,我沒(méi)懷上的時(shí)候他和親戚家小朋友玩得很好,小朋友要什么他給什么。現(xiàn)在我懷上了,等我生下來(lái),不知道要怎么寶貝呢!”

  小葉肚子很平坦,但b超里的心臟很強(qiáng)勁地蹦著。她摸了摸肚皮,像菩薩一樣看著笑著。

  旁邊小馬不由說(shuō):“葉姐你現(xiàn)在好幸福啊!”

  小葉嗯了一聲去看陳玉蘭,很真誠(chéng)地說(shuō):“我現(xiàn)在快矛盾死啦!一邊想快點(diǎn)生快點(diǎn)看到小朋友,一邊想慢點(diǎn)生多感受下現(xiàn)在的感覺(jué)。懷孕是特別高興的事,我和我老公的感情也好像更好了。小陳,什么時(shí)候輪到你啊?”

  老王登時(shí)回想起什么,對(duì)陳玉蘭說(shuō):“你不是很早結(jié)婚了嗎?怎么沒(méi)準(zhǔn)備懷孕啊?”他到陳玉蘭辦公桌旁,十分熱心腸地說(shuō):“賺錢的事留給男人,女人相夫教子,早點(diǎn)生好!現(xiàn)在開(kāi)放二胎,生完一胎,第二胎生雙胞胎!時(shí)間要抓緊啊!”

  陳玉蘭知道老王好心,但她的事當(dāng)時(shí)對(duì)他說(shuō)了一半,于是解釋了一句:“我已經(jīng)離婚了。”

  老王猛地怔住了:“怎么離婚了呢?”

  陳玉蘭干巴巴地笑了下,不想說(shuō)話了。

  老王知道自己?jiǎn)柖嗔耍S便打了哈哈回去了。下班了到食堂吃午飯,隔著過(guò)道看到陳玉蘭和小馬坐在一塊,同齡人什么顧忌也沒(méi)有,一邊吃飯一邊談笑風(fēng)生,老王覺(jué)得他們?cè)娇丛胶椭C。

  眼前閃了什么過(guò)去,定睛看了下,李英俊到他對(duì)面坐下。上午李英俊忙得要死,老王快吃完了他拿著菜盤過(guò)來(lái)。

  李英俊很快速地吃飯,老王勸他:“慢慢吃!別噎住了!”

  然后重新把視線穿過(guò)過(guò)道,看了好一會(huì),嘖嘖地說(shuō):“他倆是不是挺配的?”

  “誰(shuí)?”

  老王指了指,李英俊看過(guò)去,陳玉蘭和小馬吃完準(zhǔn)備走,不知在說(shuō)什么,臉上像春風(fēng)吹過(guò)一樣。

  看到李英俊和老王,小馬停下來(lái)打招呼,老王看著他倆:“吃完了?附近好像新開(kāi)了家飲品店,我有優(yōu)惠券,你們?nèi)ベI幾杯飲料回來(lái)吧!”

  小馬接過(guò)優(yōu)惠券,說(shuō):“好的,要什么飲料?”

  老王怎么知道要什么飲料,隨口一說(shuō):“飲料我不懂,你們年輕人懂。你們過(guò)去看看,隨便買什么吧!”

  他們說(shuō)了句好然后慢慢走遠(yuǎn)。

  老王樂(lè)了,對(duì)李英俊說(shuō):“怎么樣?撮合撮合他們?反正肥水不流外人田!”

  李英俊吃一半停下,似笑非笑地看著老王,問(wèn):“誰(shuí)是肥水?”

  老王說(shuō):“小陳小馬全是自己人,全是肥水!”然后仔細(xì)想了想,頭頭是道地說(shuō):“小馬長(zhǎng)得好看,脾氣好有禮貌,非常優(yōu)秀!小陳也好,但離過(guò)婚,配小馬稍微差點(diǎn)。不過(guò)我們局僧多肉少,全是單身漢,把小陳配給小馬挺好!”

  李英俊笑了:“老王你別亂牽紅線,我也是單身漢,你怎么不把陳玉蘭配給我?”

  老王好笑地?cái)[擺手,說(shuō):“把小陳配給你才是亂牽紅線,你倆根本不配!小陳配小馬算勉強(qiáng),配你更加差得不是一星半點(diǎn)!”

  老王一半玩笑一半認(rèn)真地說(shuō):“李主任,你要找準(zhǔn)自己的位置,別把自己看低了啊!”

  吃完飯李英俊回辦公室午休,小馬敲門進(jìn)來(lái)送飲料,李英俊看了看他后面,問(wèn):“陳玉蘭呢?”

  小馬答:“她給老王送呢!”

  李英俊拿著飲料看了看,小馬察言觀色地問(wèn):“是不是不愛(ài)喝?”

  李英俊把飲料放回去,很隨意地問(wèn)小馬:“除了這個(gè),你們買了什么?”

  小馬報(bào)了一連串飲料名,李英俊左耳進(jìn)右耳出,然后說(shuō):“我想喝老王的,你和陳玉蘭換一下吧,這杯你去給老王,老王的陳玉蘭給我送過(guò)來(lái)。”

  小馬愣了愣,李英俊示意了下飲料,催他:“快啊!”

  過(guò)了好一會(huì),陳玉蘭拿著飲料來(lái)了。

  -防盜分界線-

  糖醋魚(yú)的做法簡(jiǎn)單,是菜譜里的常見(jiàn)菜,糖醋魚(yú)口味屬于糖醋味,做法屬燒菜類,但怎么做糖醋魚(yú)最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。

  鮮嫩無(wú)比、酸甜可口,外焦里嫩。肉質(zhì)鮮美,且無(wú)腥味,可以開(kāi)胃。色澤金黃,甜咸適口。此菜造型優(yōu)美,形象逼真,外焦里嫩,甜酸適口,佐酒下飯,風(fēng)味皆佳。

  做法一

  糖醋魚(yú)

  制作食材

  類別:家常菜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜明目食譜肝調(diào)養(yǎng)食譜高血壓

  糖醋魚(yú)

  食譜

  主料:草魚(yú)1000克

  輔料:青椒30克洋蔥(白皮)100克

  調(diào)料:江米酒20克大蔥10克姜8克醬油10克白砂糖20克醋15克鹽2克香油2克淀粉(玉米)10克植物油20克

  制作流程

  洋蔥去皮、洗凈,切丁;大蒜去皮,均切末。

  鍋中倒入1大匙油燒熱,加蒜末、洋蔥丁爆香,加入其他材料煮滾約2分鐘即可。

  胡蘿卜去皮洗凈,切絲;蔥洗凈、切絲;姜片洗凈,切絲;青豆仁洗凈、放入滾水中氽燙,撈起瀝干。

  平魚(yú)去鱗及內(nèi)臟洗凈,魚(yú)身兩面各劃數(shù)刀,撒上姜絲,移入蒸鍋蒸熟。

  糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚(yú)上,撒上蔥絲、胡蘿卜絲及青豆仁即可端出。

  制作提示

  糖醋魚(yú)的淋汁若有吃剩時(shí),可撈除菜渣,過(guò)濾后冷藏保存,還可以再利用。

  做法二

  制作流程

  (1)魚(yú)去磷,鰭,腮,內(nèi)臟洗凈,魚(yú)身兩側(cè)每隔2厘米切一刀至魚(yú)骨,然后順骨切1.5厘米,使魚(yú)肉翻起.取出放入盤內(nèi)。待用.

  (2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛淀粉的魚(yú)微火炸透,撈廚房盤中.

  (3)鍋留底油燒熱,加入蔥,姜末爆香,蔥,姜末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開(kāi)淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚(yú)上即可端出。

  做法三

  制作流程

  1、草魚(yú)去掉魚(yú)頭、鱗片和內(nèi)臟,清洗干凈,沿背骨從中間片開(kāi),將兩側(cè)的魚(yú)肉剔下,再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中,加入干淀粉,攪打成蛋糊。

  2、鍋中入油,中火燒至七成熱時(shí),將魚(yú)片均勻地裹上蛋糊,入油炸至金黃色撈出,瀝去油分。擺入盤中。

  3、鍋內(nèi)留少許油,放入姜絲煸炒幾下,依次加入醋,綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水,攪動(dòng)幾下,再調(diào)入濕淀粉,用鏟子沿一個(gè)方向攪動(dòng),調(diào)成糖醋汁。

  4、將調(diào)好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚(yú)片上即可。

  做法四

  制作食材

  主料:鯛魚(yú)一條(或鯉魚(yú)、草魚(yú))、姜片和姜末(多量)、

  蔥、香菜、尖椒

  輔料:料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜面醬、糖、醋

  制作流程

  1在處理好的魚(yú)身切開(kāi)幾條刀口,再抹上少許鹽和料酒和姜片、蔥,腌漬片刻

  2把腌出來(lái)的汁水倒掉,蘸干水分;再在魚(yú)身上均勻的灑一層薄薄的干淀粉

  3中小火慢慢把魚(yú)煎至兩面微黃,小心的盛出

  4姜蔥下鍋爆香,加入尖椒粒、豆瓣醬、甜面醬略炒,

  5倒入適量清水,根據(jù)自己口味加入糖和醋,少許雞精

  6放入煎好的魚(yú),煮至收汁,上盤后放香菜

  做法五

  制作食材

  水發(fā)冬菇25克番茄醬50克

  青豆10克蔥末10克

  胡蘿卜60克姜末.10克

  土豆200克蒜末10克

  青椒50克精鹽10克

  冬筍25克白糖50克

  鮮蘑10克味精5克

  豆腐干1塊醋50克

  油皮2張香油10克

  菠蘿1塊花生油1000克

  制作流程

  1.土豆去皮、洗凈、煮熟,碾成細(xì)泥,加入精鹽5克拌勻。胡蘿卜、冬菇、冬筍、青豆、鮮蘑切成小丁,用沸水氽透撈出。胡蘿卜、冬菇、冬筍各留出15克待用。

  2.炒鍋洗凈置火上,加入花生油50克燒熱,下入蔥、姜、蒜末各5克,煸炒出香味后,即將焯過(guò)水的胡蘿卜、冬菇、冬筍、青豆下鍋連續(xù)煸炒,再加入精鹽2克和味精,炒成餡料待用。

  3.油皮用濕毛巾燜軟,鋪在案子上,將邊緣修整齊,抹上蛋糊,將土豆泥放在上面修成魚(yú)形,魚(yú)肚內(nèi)加入炒好的餡料,上面封上土豆泥,涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成魚(yú)尾形狀拼在魚(yú)身后部,“素魚(yú)”即制成。

  4.取鍋一只,加入糖醋、番茄醬、味精、精鹽、青椒、菠蘿炒勻待用。

  5.鍋上火加入油燒至五成熱,將“素魚(yú)”放入鍋內(nèi),炸至金黃色時(shí)撈出控盡油,裝入盤內(nèi)。6.原鍋留底油,下入蔥、姜、蒜末煸炒,待出香味后,倒入兌好的糖醋炒熟,待湯汁濃稠時(shí)下入冬菇丁、筍丁、胡蘿卜丁、青椒丁,翻炒均勻,淋上香油,澆在“魚(yú)”體上即成。


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