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第45章 油炸臭豆腐


且不論那旁的福蔭寺、凈光寺、觀音寺等等都曾是前朝皇室推崇的古剎,單說那一座法門寺,便已是聲震四海了。

        那里供奉著的佛祖指骨舍利和銅浮屠、八重寶函、銀花雙輪十二環錫杖等等,都是佛教至高寶物和世間的珍寶。

        但對于元珠來說,那里面藏著什么樣的寶物都不是最重要的,重要的是:她現在正被趙鎮牽著,在法門寺外的市集上,看著各種有趣的玩意。

        這寺廟前的市集,因著來買東西的人多是來拜佛的信徒,因此市集賣的東西多與佛相關。

        例如佛畫或是觀音像之類,又或者佛經語錄之類,就銷路極好。再有就是與佛有關的各種小玩意兒,也很多人駐足。

        唯一生意不佳的,就是那測字算命的攤位,因為實在是開得太多了,走個三兩步就能遇見一個攤。這樣一來,縱使是想要來算個什么的人再多,等到攤到了各個攤位上,也難免是門前冷落的局勢了。

        關于測字算命問吉兇這些事情,元珠一向都不是太在意,但沒想到今日卻在這法門寺前的市集上,被攔了下來。

        彼時趙鎮讓元珠在當地等他,自己離開了一會兒,這邊元珠就遇見事情了。

        “這位姑娘,我看您這面相,必是有福之人,怎么樣,要不要來測上一測?”只見那算命先生捋著胡須,笑瞇瞇地過來攔住她。

        元珠無心于此,于是只是報以一笑,道:“多謝,只是我實在沒有什么想知道的。一切還是隨緣吧!”

        那算命先生見元珠看起來很是堅決,便挽留道:“那姻緣呢?姑娘難道不想看看自己的姻緣嗎?”

        姻緣……

        元珠猶豫了。經歷過前面那一整段的波折,元珠如今雖然如愿和趙鎮算是在一起了,可真要細想起來,她的心頭卻依然是有些不安的。

        她不知道趙鎮心里到底是怎么想的。

        他慣常不會將真實的喜怒溢于言表,平素時時都叫人琢磨不透的。

        元珠自是從未懷疑過自己對趙鎮的感情,可趙鎮呢?他真的喜歡自己嗎?

        她忽然很想知道。

        正當她打算回應那算命先生的時候,卻見趙鎮將她一把摟進了懷中!

        “趙……”元珠心下慌亂成一團。

        “不必測了,”趙鎮沖著那算命先生笑道,“我就是她的姻緣!

        那算命先生原本也只是看她一個小姑娘自己在那兒,打算去套個近乎招攬個生意。想著從姻緣入手,多半是錯不了的,誰知道人家是帶著人來的,還一看長相穿著氣度就不是普通人。

        他就算是眼瞎也不可能為了一點小生意得罪這樣的大爺。于是趕緊哈腰笑道:“我就說著,打老遠看著就覺得姑娘您身上帶的貴氣非凡,姻緣肯定差不了。這如今一瞧見這位大爺,果不其然,您的福氣哪里是‘差不了’,簡直是世間罕有的好福氣吶!”

        直把元珠說得臉都紅了。

        這話雖然表面上是在夸元珠福氣好,內里夸的卻又是趙鎮,一箭雙雕一石二鳥。

        饒是趙鎮平日里聽慣了奉承話,如今也因著人家夸元珠找到他是福氣好的關系,心里顛顛地樂了起來,道:“你這算命先生,倒是有些眼光。”

        說著,順手就賞了些銀子過去。

        那算命先生原本只是想著說些好話免得惹怒了不好惹的,卻不料人家竟這般大方,直接便給了這么多賞錢,縱是他一向靠嘴皮子吃飯糊口的,此時也覺得受之有愧了起來,于是忙不迭地一邊感謝一邊道:“二位看起來不像是本地人?是初來此地嗎?可有什么在下能效勞的地方?”

        趙鎮想了想,道:“這一帶,你可熟悉?”

        那算命先生拍著胸脯道:“我從小就是在這一片長大的,您想問什么,沒有我不知道的!”

        趙鎮點點頭:“如此,現下我倒是真有一件事情想和你打聽:你可知七八年前這里有一位何伯伯,在此地賣炸豆腐的,他現下人在何地?”

        那算命先生想了想,道:“你說的可是,賣臭豆腐的何伯?”

        趙鎮回想了想,點頭道:“就是他!

        “您問這可是問著啦!”算命先生撫掌笑道,“何伯,他就是我爹呀!”

        “哦?”趙鎮的眼睛頓時亮了起來,有些激動道,“他現在在何處?”

        算命先生道:“他原本是還在這兒擺攤的,只是前兩天干活不小心摔傷了腳,如今在家將養著呢!”

        趙鎮皺眉道:“受傷了?嚴不嚴重?你快帶我去找他!”

        一進樸素的小院,便見那干凈整潔的院子里擺著好些密封了的大缸。

        一個何伯正坐在院子的屋檐底下,逗著膝邊小小的孫子。

        還不等算命先生說話,那小小的孩子便已經看見來人,搖搖擺擺地朝那算命先生跑了過來,口中高興地喚道:“阿爹!”

        算命先生伸手抱起孩子,沖著何伯道:“爹,那看誰來了。”

        話音未落,卻見趙鎮已經走了過去,口中低聲喚道:“伯伯……”

        那何伯抬頭望著趙鎮,眼中閃過一絲驚訝,笑道:“您找我?”

        趙鎮望著何伯,緩緩道:“七年前,法門寺外,您請我吃了一碗臭豆腐!

        何伯的眼神中滿是迷惘,他顯然已經不記得這件事了,但出于禮貌,他還是報以了和善的一笑。

        “那一天,我和哥哥們一起逃出來玩,不知道怎么的就在法門寺外走散了,人來人往,我根本不知道自己在哪里。那時候我很害怕,就在人群里一邊走一邊哭。幸好遇見了您,您幫我擦干眼淚,安慰我,還請我吃了您炸的臭豆腐!

        何伯抱歉地笑道:“您說的這些,我已經記不太清楚啦!”

        元珠望著那屋檐下的兩人,心中想道:或許對何伯來說,這不過就是他在法門寺前的賣臭豆腐遇見的一件稀松平常的,小得不能再小的一件事,過后便也忘卻了?蓪τ诘玫剿麕椭哪莻孩子來說,卻是足以銘記一生的回憶。

        她原本也不清楚,像趙鎮這樣向來眼高于頂的人,為什么會這么想要在街市找一個賣豆腐的何伯,甚至一得到消息就趕緊趕了過來。

        此次扶風之行,實在是叫她覺得,真實的趙鎮其實和她過去以為的那個趙鎮,實在相差甚遠。

        她原本是痛恨自己的膚淺,總是被趙鎮的美色所迷惑。她覺得趙鎮為人惡劣霸道又自大,實在并非良人。可這一路行來,卻叫她對趙鎮有了全新的認識。

        正想著,就見趙鎮回頭朝她招了招手喊她過去。等她到了跟前,便牽起她的手,對何伯道:“這是我的內人。我們前些時候在京城成的親!

        何伯高興地連連點頭說“好”。還直夸元珠漂亮乖巧。

        那算命先生小何去給二人端來椅子,二人便陪了何伯在屋檐下坐了敘舊。

        “那時候我一直在哭,您就和我說,‘再哭以后會被媳婦笑的’。我那時候還說,這么麻煩,我以后才不要娶媳婦呢!”趙鎮眼中滿是寵溺地望了望元珠,回頭有些不好意思地沖著何伯道,“現在才發現,原來娶媳婦是一件這么好的事情。所以我總想著,要把她帶來給您看看,也帶她來嘗嘗您做的油炸臭豆腐!

        那何伯哈哈笑道:“沒問題,臭豆腐管夠!”說著,便蹺著腳要起身。

        趙鎮趕緊一把扶住何伯。

        小何將何伯擺攤用的家伙什推到院中,將炭火升起。正準備去往鍋里倒油時,何伯阻止了他:“去取我的小鍋子和山核桃油來!”

        小何道了聲“是”,便趕緊去了。

        元珠一聽,便知道何伯今天要炸的這臭豆腐是下了重本了。

        那山核桃,炒熟或者煮熟之后十分的香脆美味。但它偏偏只產在兩浙臨安一帶的深山里。因著都是長在陡峭山間的野生樹上,采摘十分困難。

        每年的產量攏共就只有一點。世間豪門富戶趨之若鶩,每斤都能值上萬錢。

        若是要拿來剝了厚殼取出里面的小仁來榨油,那就更是不知要耗上多少山核桃了。

        “在我們老家呀,這臭豆腐只有用山核桃油來炸,才是最香的。只是這東西難弄,所以沒什么人會拿這個來炸臭豆腐。”何伯解釋道。

        是了,只怕這小鍋子里的這一點山核桃油,都可以換幾院子的臭豆腐了。

        小鍋子在炭火下逐漸變熱,那山核桃油在烈火炙烤下逐漸變得透明,一邊冒著泡,一邊低低地發出噼里啪啦的尖叫來。

        這時,便該下臭豆腐了。

        那臭豆腐沒炸之前和普通的鹵水豆腐看起來并沒有太大的差別,也感覺不到它有什么臭味。就是普通方方小小的一些奶黃色的小塊。

        這時便該將那豆腐下鍋了。

        只見何伯捻起幾塊生臭豆腐輕巧地拋入油鍋中,只聽“唰”的一聲,卻是未濺起半分油花。那些生臭豆腐便已穩穩沉在了油鍋中!

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        作者注:這里的扶風,指的是古時候的扶風古郡,所轄范圍包括且不止于現在的陜西寶雞扶風縣。


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