“請各位稍等！”

林奇將大家所點的面一一記錄好，來到廚房開始忙活。

第一批面煮熟出鍋后，他將其撈出來，拌上熟油，放在早上買菜時順道一起買的坐地扇前，用筷子挑動，使其快速降溫，用來做涼面。

顧錦云則再次將幾份面下鍋，煮熟后直接撈到碗里，澆入肉臊子和素臊子，再往每個碗里，放入一塊鹵豆腐。

臊子面先上桌。

此時，涼面的溫度也合適了。

林奇準備好各種配菜，拿起小盆，將同樣辣度要求的涼面一起拌，很快，幾份涼面也做好了。

將涼面端出去后，每份涼面又配了一碗面湯。

然后他拿了幾頭蒜，每個桌上放了一頭。

緊接著，回到廚房，再做其他人的面。

他和顧錦云一邊忙，一邊暗暗注意著外面的動靜。

“這面看著是不錯哈，有種晶瑩剔透的感覺！”

“我竟然從一碗面上體會到了美感！”

“這面根根分明，不像有的面館，面條都粘到一塊了！”

“湯也清，我自己做的面條，每次那湯都像是白粥似的，特別稠……”

“這肉臊子，聞著真香啊！”

“這涼面看著真不錯，顏色搭配得讓人特別有食欲！”

眾人看著已經端上桌的那些面，你一言我一句地討論著，只是暫時還沒有人動筷。

“上了面的先吃唄！”

郭沁見狀，笑道：“反正老板正做著呢，下一波很快就好了，先上的不用等后上的，先吃著，嘗嘗味道怎么樣……”

“我這口水都流出來了，即便郭沁不說，我也快忍不住了！”

“那我們就不客氣了！”

“動筷動筷！”

“這面看著真不錯，我嘗嘗味道怎么樣……”

面前已經擺著面的人，紛紛動筷品嘗。

然后。

驚艷的表情，接二連三地出現在每個人的臉上。

“味道特別好！”

“好吃哎！”

“這面條，口感真棒！”

“又軟又筋道，爽滑有嚼勁，怎么做到的？”

“這涼面麻辣鮮香，太合我的胃口了！”

“我這臊子面也特棒，融了臊子肉汁的面湯，喝一口，簡直香死個人！”

“鹵豆腐也好吃，你們嘗嘗！”

眾人紛紛發出驚嘆。

不是刻意的捧場，而是真心實意的贊美。

這面條，絕對比他們平時吃的面條味道好多了！

鹵豆腐，也比尋常鹵味店里做的更好！

“怎么樣，好吃吧？”

郭沁與有榮焉般得意道：“今天叫你們來，可不只是請你們來捧場的，也是請你們來品嘗美食的！

這里的面，我吃過一次后就喜歡上了，所以特意推薦給你們！

各位以后有時間了，一定要常來哈！”

“一定一定！”

“這么好吃的面，往后我肯定經常光顧！”

“以后不想自己做飯了，就來這里吃！”

眾人紛紛表態，同時不忘往嘴里塞面，吃得不亦樂乎。

其他還沒有面的人，聽著他們的贊美，看著他們的吃相，聞著那陣陣誘人的氣息，都忍不住喉頭聳動，暗暗吞咽口水。

還好，他們沒有等太久。

不大會兒，其他面也陸續被端上桌。

“終于輪到我們了！”

“剛才都饞死我了！”

“我也得嘗嘗，這涼面有沒有你們說的那么好吃！”

這些人陸續動筷。

于是，新的贊美聲，又在店里響起。

“果然好吃！”

“味道絕了！明天帶我對象來吃！”

“原來這就是酸湯面啊，看起來沒什么東西，但吃起來味道真不錯，酸酸辣辣的，很過癮！”

“這西紅柿雞蛋面，我媽經常做，我一直覺得，我媽做的面比餐館飯店做的都好，直到今天，我才算是吃到更鮮美的西紅柿雞蛋面了！”

“你們下次應該嘗嘗這清湯面，別看什么特殊的調料都沒加，但僅僅是這面條，就足以讓人覺得享受了！”

眾人毫不吝嗇贊美之言，夸完面條，又紛紛向林奇和顧錦云送上贊美。

“老板，你們這手藝絕了！”

“想不到，你們年紀不大，做出來的面，卻這么好吃！”

“真是人不可貌相吶！”

“謝謝大家夸獎！”

林奇笑得合不攏嘴：“大家吃好喝好……”

顧錦云用毛巾擦了擦額頭和脖子上的汗水，也笑得燦爛，雙眸中都是開心喜悅的神采。

大家的贊美，就是對他們最好的肯定，也將她心中對開店的顧慮和擔憂一掃而空。

“老板，來兩碗面……”

此時，兩名男子走入店中，開口點餐。

來顧客了！

真正的顧客！

顧錦云心情激動，不等林奇行動，便迅速迎了上去，臉上洋溢著熱情的笑容：“二位隨便坐，這邊是菜單，看看想吃點什么？”

二人先看了看菜單，又看了看其他人吃的面，道：“就來兩碗招牌涼面吧！”

“好嘞，請稍等！”

顧錦云答應一聲，快步回到廚房里，開始煮面、做涼面。

面條剛才就只剩下兩份了。

現在全部用完。

林奇連忙又舀了半盆面，開始和面、揉面。

不大會兒。

待兩份涼面端上桌時，林奇把面揉好了，蓋上短暫醒發。

此時，郭沁一行人也陸續吃完了。

“林奇，算一下，多少錢！”

郭沁率先起身，說道。

林奇笑著擺擺手：“郭老師，您帶著這么多人來捧場，就已經……”

“停停停！”

郭沁打斷他的話：“既然是來捧場，就得付錢，該多少錢就多少錢，你快點算一下！”

“好吧……”

林奇拿起點單本查看：“8份涼面，4塊錢；3份肉臊子面，1塊8；2份素臊子面，1塊；西紅柿雞蛋面、酸湯面、清湯面各一份，1塊4。一共是……8塊2！您給8塊錢就行了！”

“成！”

郭沁取出錢包，拿了8塊錢遞過來，擺擺手：“走了哈！”

其他人也已經站起身來，紛紛告辭。

“謝謝各位捧場！”

“各位慢走，歡迎下次再來——”

林奇將他們送至門口，目送一行人離開。

正準備轉身回屋，一位帶孩子的婦女來到門口，看了看門店招牌，又看了看腰間系著圍裙的林奇，訝然道：“換老板了？”

“沒錯，姐！”

林奇笑道：“原先開店的爺爺奶奶，回老家安享晚年了，現在是我們把店接手過來了。您和孩子要吃面嗎？”

“這……我原本是想帶孩子來吃份水餃的……”

“不妨嘗嘗我們的面！”

林奇熱情道：“我們店里有好幾種面，有適合您的，也有適合孩子的，不論哪種，都保證味道一流！而且，今天小店開業第一天，吃面還免費贈送一塊鹵豆腐！”

他伸手比劃了一下：“這么大塊的鹵豆腐，正常要賣一毛錢呢！”

聽到有免費贈送的東西，婦女的明顯有點意動，轉頭看了看身邊的孩子：“兒子，你愿意吃面條嗎？”

“嘿！這面真不錯！我晚上還得來，帶我老婆孩子一塊兒來嘗嘗！”

“是啊是啊，這面好吃！鹵豆腐也不錯！”

就在此時，店內傳來了正在吃面的兩名男顧客的贊嘆聲。

那小孩聞言，點了點頭：“嗯嗯！要吃！”

林奇立刻躬身相請：“歡迎小朋友！歡迎二位光臨！”

婦女帶著孩子走進店里，向墻上的菜單看去。

“媽！我要和他們吃一樣的面！”

小孩則指著兩名男顧客的碗，大聲道：“這個一看就好吃！”

“不要指人家！”

婦女在孩子的手上輕輕打了一下：“不禮貌！”

“哈哈，沒事！”

其中一名男顧客無所謂地擺擺手，又指了指面前的碗：“這涼面確實好，你們可以嘗嘗！”

顧客的推薦永遠比老板的推薦更管用。

剛還在思考要吃什么面的婦女頓時點頭道：“好，那我們也嘗嘗……老板，來份涼面，再來份……清湯面！涼面少放點辣椒！”

“好嘞，您稍等！”

林奇快步走到廚房里，將醒發的面取出來，先揪下兩人份的量，快速搟薄，切面條，將其下入鍋內。

“錦云，你來做這兩份面，我把這些面也都搟出來，切好。”

“嗯嗯！”

林奇這次和的面比較多，搟出來，切好后，一共有二十多份，擺放在案板上，用紗布蓋上。

此時，婦女點的兩份面也端上了桌。

“真好吃！媽，你也嘗嘗我的涼面！”

“好，媽嘗嘗……嗯，不錯！”

此時已經十二點了，街上的行人有不少是正在覓食的。

林奇來到店門口，扯著嗓子吆喝道：“新店開業！涼面臊子面酸湯面！西紅柿雞蛋面清湯面！喜歡吃面的朋友歡迎光臨！今天來吃面，免費贈送鹵豆腐啦！”

反反復復喊了一會兒，還真有效果，陸續吆喝來了三位顧客。

煮面、做面。

剛把這三人的面都端上桌。

宋金水來了。

他也不是一個人來的。

而是帶著自己《東慶晚報》編輯部里的一眾人。

《東慶晚報》是個大報，編輯、記者等人全加起來，足有二十多人。

除了正在外面出任務的人之外，其他人基本上全來了，一共14人，分四張桌子坐下。

一時間，店里的八張桌子，竟然坐滿了！

“給你們介紹一下！”

點完餐后，宋金水將林奇叫到身邊，對編輯部里的眾人笑呵呵道：“大家肯定都看到咱們昨天登的那篇介紹蘭舟拉面的文章，還有今天即將刊登的那篇關于炸醬面的文章了吧？他們的作者林奇，就是大家眼前這位，錦云面館的老板！而廚房里那位女孩，就是這店的……”

說到這里，他突然一愣，拍了拍林奇的肩，哈哈笑道：“不對啊！林奇，這店叫錦云面館！人家小顧才是老板！你才是老板娘！小顧，我說的對不對啊？”

“宋主編……”

正在廚房煮面的顧錦云紅著臉道：“您別開玩笑了……”

宋金水又哈哈一笑：“好好好，不開玩笑……總之，這位就是林奇了，一個年齡雖小，卻見識不小、才華不小、廚藝更不小的人才！咱們《東慶晚報》，以后會和他有長期合作，連續刊登他的美食散文！”

一時間，不少驚訝的聲音響起。

身為《東慶晚報》的工作人員，他們當然每天都會看自己的報紙。

那篇介紹蘭舟拉面的文章寫得不錯，頗受眾人好評。

只是沒想到，它的作者，竟然是這么年輕的一個人！

更沒想到，竟然還是個開面館的！

其他幾位吃面的顧客，聞言更是吃驚不已。

沒想到，這面館老板，竟然還是個“大作家”呢！


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