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第565章 烤番茄


  熱狗的出現(xiàn),解決了M國(guó)以及M國(guó)周邊幾個(gè)國(guó)家同學(xué)的早餐。

  這群人幾乎每個(gè)人都嘗了一整根熱狗,就著咖啡和牛奶,吃得非常香。

  在嘗完熱狗的味道后,他們都沒(méi)有吝嗇自己的大拇指,贊揚(yáng)徐大廚廚藝的同時(shí)也心生羨慕。

  羨慕誰(shuí)呢?

  當(dāng)然是像陸風(fēng)這樣天天可以吃到徐來(lái)飯菜的東湖學(xué)子。

  “哈哈,以后有機(jī)會(huì)可以常來(lái)哈,咱徐大廚的手藝,那可不是吹的。”

  “咱東湖學(xué)院有研究生和博士,有興趣的話,我可以幫你們問(wèn)問(wèn)啥時(shí)候招生。”

  “實(shí)在不行交換生也可以嘛,咱東湖學(xué)院每年都有國(guó)際交換生名額的。”

  對(duì)此,東湖學(xué)院的同學(xué)們也不端著,全都變得熱情似火,因?yàn)槎加X(jué)得此刻的自己倍有面子。

  “這是給Y國(guó)同學(xué)準(zhǔn)備的早餐。”

  不一會(huì)兒,新的早餐又出來(lái)了。

  盤子里放著好幾樣食物。

  有香腸、炒蛋、培根、黃豆、法棍以及……

  “這是,烤番茄?”

  一個(gè)被對(duì)半切開(kāi)、表面烤得有些焦褐的番茄,吸引了很多人的注意。

  其他的食物都還好,都比較尋常,而且基本都能接受。

  可這個(gè)烤過(guò)的番茄,著實(shí)讓一些人看不懂。

  “徐大廚,你到底會(huì)多少美食?”

  “真的不敢相信,居然在這里能看到烤番茄。”

  “徐大廚也去過(guò)Y國(guó)嗎?”

  Y國(guó)(英國(guó))的同學(xué)們好奇地問(wèn)道。

  提到Y(jié)國(guó)的美食,很多人的第一印象是:Y國(guó)是一個(gè)沒(méi)有美食的國(guó)度。

  甚至還衍生出了更高級(jí)的說(shuō)法。

  世界上最薄的三本書(shū):Y國(guó)的菜譜、M國(guó)的歷史、YDL的戰(zhàn)爭(zhēng)英雄。

  雖然事實(shí)上的確如此,但在Y國(guó)還是存在一些非常傳統(tǒng)的美食。

  英式早餐起源于19世紀(jì)中期,當(dāng)時(shí)在Y國(guó)農(nóng)村工作的人民很早便要起來(lái)工作,而且工作的時(shí)間比較長(zhǎng)。

  為了應(yīng)對(duì)這些體力活,因此在出門之前他們會(huì)先在家中吃一頓豐盛的早餐。

  不同于歐陸早餐面包加咖啡的簡(jiǎn)單搭配,英式早餐以菜點(diǎn)豐富而著名。

  一頓豐盛的英式早餐包括烤番茄、炒蛋、香腸、咸肉、麥片、焗豆、蘑菇等等。

  主食除了可以選擇吐司(搭配牛油與果醬)之外,可頌、丹麥卷等諸種歐陸特產(chǎn)也可納入其中。

  飲料以橙汁為代表,牛奶、咖啡、茶亦在選擇之列。

  值得一說(shuō)的是,典型的“英式早餐茶”是多種紅茶的混合茶,茶濃而提神。

  “要嘗嘗嗎?”

  徐來(lái)看向陸風(fēng),一臉的壞笑。

  “不了,不了,這個(gè)留給Y國(guó)的同學(xué)吧。”

  陸風(fēng)搖了搖頭。

  這盤子里其他東西他都能接受,唯獨(dú)這番茄他感覺(jué)真的下不去嘴。

  網(wǎng)上曾經(jīng)有個(gè)博主,他表示任何東西只要經(jīng)過(guò)油炸都會(huì)非常好吃。

  一直到有一個(gè)魔鬼網(wǎng)友向眾人展示了他的生炸番茄。

  外面裹著面包糠炸得金黃酥脆,看起來(lái)非常誘人,但一刀切開(kāi)之后卻發(fā)現(xiàn)內(nèi)里的番茄居然還是生的。

  那種感覺(jué),只能說(shuō)非常適合想要減肥但又管不住嘴的人。

  眼前這個(gè)番茄,雖然不是用油炸的,但給他的感覺(jué)卻跟用油炸的沒(méi)啥區(qū)別。

  妥妥的黑暗料理。

  “Good!”

  “就好像在我家里吃一樣,太棒了。”

  “哎,你們都不吃嗎,這個(gè)烤番茄真的非常美味,相信我。”

  Y國(guó)的同學(xué)十分熱情,招呼大伙一起享用。

  然而,除了跟Y國(guó)相鄰的幾個(gè)國(guó)家的同學(xué),大部分人都表示不用。

  看著這群Y國(guó)大學(xué)生一口一個(gè)烤番茄,且臉上表現(xiàn)出享受的情緒。

  這一刻,眾人再次對(duì)美食產(chǎn)生了新的認(rèn)識(shí)。

  原來(lái)人和人之間的口味,真的會(huì)出現(xiàn)這么大的差異。

  “嘗試一下嘛,說(shuō)不定會(huì)喜歡呢?”

  關(guān)鍵時(shí)刻,徐來(lái)勸說(shuō)道。

  剛才在后廚,他嘗了一塊烤番茄,自己吃了起來(lái)。

  烤過(guò)的番茄帶著一點(diǎn)點(diǎn)焦糊的香味,軟軟糯糯的口感,酸酸甜甜的味道,雖然談不上好吃,但還不至于說(shuō)劃分到黑暗料理的境界。

  “那,試試?”

  “試試就試試,徐大廚都吃了,應(yīng)該沒(méi)啥問(wèn)題。”

  “那誰(shuí),咱分一盤?”

  眾人見(jiàn)狀,皆是鼓起勇氣嘗試了一下。

  最先吃的是香腸和咸肉,這屬于比較能夠接受的系列,無(wú)肉不歡的最愛(ài)。

  香腸外脆的皮被煎過(guò),吃起來(lái)有一點(diǎn)脆感。

  內(nèi)里的肉餡是咸香可口,吃起來(lái)比較酥軟,味道不錯(cuò)。

  炒蛋、蘑菇?jīng)]什么好說(shuō)的,跟中式的差不多,不過(guò)可能是因?yàn)橄倘獾拇嬖冢赃@兩樣的味道稍微淡了一點(diǎn),吃起來(lái)是原食材本身的味道。

  “這個(gè)黃豆就是英式茄汁焗豆吧?”

  余文文問(wèn)道。

  除了烤番茄外,盤子還有一樣跟番茄有關(guān)的美食。

  一顆顆黃色的豆子浸泡在紅色的醬汁中,紅黃的搭配,其實(shí)看起來(lái)有些影響食欲,但吃到嘴里的味道還算不錯(cuò)。

  它并不是咸的,屬于是那種酸甜的口味,有非常濃郁的番茄風(fēng)味。

  “沒(méi)錯(cuò)!”

  徐來(lái)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  焗豆從字面上理解是烤的豆子,但其實(shí)它是用慢火燉煮而成的。

  焗豆的做法非常簡(jiǎn)單,但制作時(shí)間比較長(zhǎng),一般的做法是加入黃豆、洋蔥以及番茄醬慢燉三至四個(gè)小時(shí),所以這是一道比較耗時(shí)的菜。

  說(shuō)起來(lái),Y國(guó)人選擇將豆子搬到早餐里,也是一種智慧。

  前面便說(shuō)過(guò),Y國(guó)人早餐豐盛是為了應(yīng)對(duì)繁重的工作,而豆子這種東西非常容易飽腹,這就很符合當(dāng)時(shí)的環(huán)境。

  將其做成酸甜口,也有助于開(kāi)胃。

  綜合來(lái)看的話,Y國(guó)美食雖然飽受世人詬病,但其實(shí)它內(nèi)在也蘊(yùn)含著獨(dú)特的智慧。

  “徐大廚……”

  突然,陸風(fēng)以及好幾個(gè)櫻園食堂的老客喊了一聲。

  此刻,他們臉上的表情非常豐富。

  有這樣的:(??_??)

  這樣的:(????????)

  還有這樣的:(??﹏??)

  沒(méi)錯(cuò)!

  他們都是吃了烤番茄的人。

  此刻,這群人的盤子里,都有一個(gè)或者半個(gè)被咬了一口的烤番茄。

  番茄這種東西,從某種意義上來(lái)說(shuō)跟咖啡是一樣。

  可以吃熱的,也可以吃涼的。

  但如果是這種熱又不熱,涼又不涼的狀態(tài),體驗(yàn)真的不咋地。

  “好吧……”

  看著陸風(fēng)等人的反應(yīng),徐來(lái)無(wú)奈了。

  只能說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人吧。

  “堅(jiān)持一下,今天的早餐新品馬上就好。”

  徐來(lái)指了指后廚道。


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