“不止兩個？”

　　“這不可能啊徐大廚，胡辣湯就兩個流派啊。”

　　“我老家可是逍遙鎮的，這我能記錯了？”

　　徐來的話，讓眾人全傻眼了。

　　本以為這第二道題會是搶答模式，但誰能想到居然是高難度模式。

　　這怎么玩？

　　“我說的是，我這里的答案不止兩個！”

　　徐來微微一笑。

　　現如今市面上有很多的胡辣湯，但流傳比較廣的只有兩個流派。

　　一種是大家所熟知【逍遙鎮胡辣湯】，它源于周口的逍遙鎮，這也是大街小巷隨處可見的胡辣湯品牌。

　　還有一種就是源自舞鋼的【北舞渡胡辣湯】，它也非常出名，但名氣相對于逍遙鎮胡辣湯來說，稍微弱了一丟丟。

　　這種流派的分法并沒有錯誤。

　　但對于徐來而言，不是他想要的答案。

　　一方面，知曉這兩個流派的人非常多，只要會上網的人，隨便搜一下就有。

　　就連陸風都能說出來，這就很能說明問題了。

　　一直以來，徐來做有獎問答的目的是為了拓展吃貨們的美食知識，而絕對不是鍛煉眾人的搶答能力。

　　因此，在他這里，兩個流派屬于“錯誤”的答案。

　　而另外一方面，也是為了進一步科普。

　　胡辣湯因為其自身獨特的“顏值”，本就被外來的食客嫌棄。

　　雖然后來隨著互聯網的興起，交通的便利，胡辣湯逐漸被大眾所接受。

　　但這并不是胡辣湯的全貌。

　　胡辣湯，這簡簡單單三個字的背后，承載了無數代廚師藥膳的心血，是上千年智慧的結晶，它不該只存在【逍遙鎮胡辣湯】和【北舞渡胡辣湯】這兩個流派。

　　徐來能做的不多，只能盡自己的努力，為胡辣湯進行“正名”。

　　“別灰心，知道多少說多少，說錯了也沒關系。”

　　見同學們一個個跟霜打的茄子似的，徐來安慰道。

　　然而，同學們你看看我，我看看你，全都是一臉的茫然。

　　再不然就像陸風那樣，摸著腦袋看著手機，一臉的懷疑人生。

　　“有來自駐馬店的同學嗎？”這道題目可能是超綱了，徐來打算給一點點提示，“或者在駐馬店呆過一段時間的也可以。”

　　“哎，老趙，你家不是駐馬店的嗎？”

　　突然，陸風推了推身旁的趙小虎。

　　說起趙小虎，有些人可能比較陌生了。

　　但如果說起當初那個公然偷吃【雪霽羹】的生物專業的男生，大家肯定就有點印象了。

　　沒錯！

　　就是他。

　　“我家是駐馬店沒錯，可是……”趙小虎抓著后腦勺，一臉的尷尬，“我小時候就沒在那邊生活了……”

　　“我知道了，是駐馬店胡辣湯對不對，徐大廚？”

　　也不知道是沒吃到胡辣湯的緣故，YD國的一名男生舉手說道。

　　“大哥，咱能不這么耿直嗎？”

　　“雖然是開卷，但也不能說照著題干抄啊。”

　　“要是這么簡單，徐大廚還用得著這么費勁？”

　　YD國男生的這一份耿直，讓在場不少人都翻了翻白眼。

　　要是真那么簡單，還用得著你說？

　　然而，這一回，眾人失算了。

　　“恭喜你，答對了！”

　　隨著徐來的話音落下，在場眾人全都石化了。

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　　都說打臉來得太快，但誰能想到會來得這么快！

　　“不是，沒可能啊徐大廚，哪兒來的駐馬店胡辣湯啊。”

　　“這不符合經濟傳播學啊，駐馬店就挨著周口，周口逍遙鎮的胡辣湯那么出名，駐馬店怎么可能會有自己的流派？”

　　“徐大廚，你不是為了安……照顧YD的同學，故意這么說的吧？”

　　很多人不相信，還用手機上網查了一下。

　　的確是有駐馬店胡辣湯這幾個文字，但它的描述也太過于簡單。

　　“駐馬店的胡辣湯色、香、味俱佳，是具有地方特色的天中名小吃。”

　　這是網上能搜到的有關字樣。

　　這句話是典型的廢話，把其中的【駐馬店】換成任意的地名都說得過去。

　　“耳聽為虛眼見為實！”

　　徐來拍了拍手。

　　只見韓天明端著兩個碗出現在大伙面前。

　　說是碗，但其實并不大，說是杯子都行。

　　內里裝著九分滿的胡辣湯，其分量不過就一兩口的樣子。ωωw..net

　　可以看出，這是專門用來做獎勵的。

　　“這就是駐馬店胡辣湯。”

　　分別將兩個碗送到余文文和這名YD國男生手里，韓天明又補了一句，“這里面沒有牛肉。”

　　“等等，不是說沒有牛肉的胡辣湯不是……”

　　徐來：“那是對于逍遙鎮胡辣湯而言，哦，也就是你們剛才吃的那一份。”

　　“余文文也有獎勵，那答對第一個問題的獎勵該不會是……”

　　徐來：“沒錯，所有流派的胡辣湯，一樣一份！”

　　眾人：“……”

　　一雙雙眼睛看向余文文，全都跟餓狼似的，都綠了。

　　當然，也有一些紫的。

　　至于是什么紫。

　　那當然是羨慕得發紫。

　　“哈哈，謝謝余大廚。”

　　拿到獎勵的兩人果斷開動了。

　　濃濃的胡椒味，順滑的口感，跟逍遙鎮的胡辣湯幾乎一樣。

　　但很快，兩人便吃出了區別。

　　“駐馬店的胡辣湯，用的是雞湯和雞肉？”

　　余文文看向徐來。

　　這碗胡辣湯里有很多的碎雞肉，非常鮮嫩一點都不柴，以她過去的經驗來判斷的話，這絕對是雞腿肉現切下來的。

　　另外，這碗胡辣湯的湯底也是異常的鮮美，雞湯的味道很足，一嘗就知道是煨了很久。

　　“沒錯！”

　　徐來點了點頭

　　據史書記載，駐馬店胡辣湯最早出現在汝寧府（含駐馬店市汝南縣），距今已有1000多年的歷史。

　　與逍遙鎮胡辣湯不同，駐馬店的胡辣湯是用雞骨架熬的湯，這也是駐馬店胡辣湯最為明顯的特征。

　　另外，駐馬店的胡辣湯熬出來后里邊加的也不是牛肉，而是將雞腿肉或者雞胸肉切碎之后，放入其中同煮。

　　其味道鮮美，香味撲鼻，尤其是軟嫩的雞肉順著湯一起滑入胃里的感覺，別提有多美了。

　　至于為什么它沒有像逍遙鎮的胡辣湯那樣出名，徐來也無從得知。

　　可能，這就是所謂的“命”吧。


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