“喂？時哥�！彪娫捘穷^是個熱情的男聲。

        陳時聽到這聲音，一下子就笑了�！拔�，張鑫，找我干嘛？”

        “沒事還不能找你啦，兄弟。最近還好嗎？六月哥說他升職了要請我們吃咱大學門口的燒烤。可去他的，有錢了就請兄弟們吃這個，看我不開二十瓶雪花喝窮他！”

        聽到友人裝作插科打諢實則關心的問話，陳時不由得鼻頭一酸。

        自己、張鑫和柳越都是大學時候認識的，論年齡，柳越最大，自己第二，張鑫最小。他們不是舍友關系卻比一般的舍友要好很多，原因是他們都是一個實驗室出來的，一起扛過壓力，大學四年沒少泡在一起過。

        上學的時候張鑫就經常趁著導師不在偷溜出來吃燒烤，還給留守實驗室的他們帶飯。

        六月，就是柳越，偶爾會幫導師接一些帶周邊小學生參觀實驗室的活，然后交給他們去做，自己回寢室睡覺趁機偷偷懶。張鑫和柳越在陳時出去實習的時候也會幫忙干點活，省得導師連環call他。

        陳時對他們而言其實更像是一個傳統意義上的好學生，所以很奇怪他們怎么會混成好朋友的，也有可能是男生之間奇怪的吸引力。

        三個人性格各不相同，成績卻都差不多，不掛科順利畢業就是萬幸。

        另外兩人是從不復習，熬夜打游戲到天明的命運之子，陳時則是每天早上七點起床，洗漱完畢后跑步去吃飯。八點吃完并且打包好自己的午飯晚飯，然后給舍友帶飯到寢室后獨自去圖書館學習。

        如果沒有課，陳時可以一直待到天黑。如果是考試前幾天，陳時可以和課本試卷決戰到天明。但是別看陳時自制力挺強，卻不知道是方法不對還是腦子真笨，成績一直平平，在他們三人中也就是矮子里拔高個罷了。

        只能說三個學渣論學習，成績加起來都排不到第一，但是吃喝玩樂也沒少做。

        三人都是本地人，周末的時候，住的近的陳時和張鑫就經常約著一起去商場。雖然到那之后基本就分道揚鑣——張鑫去電玩城，陳時去某運動品牌店兼職。然后傍晚再一起回家。柳越家住在西城區，到東城區坐地鐵要一個小時，所以只有放假的時候才會約著去某某樂園玩一天，再一起搓一頓。

        那時候陳時的母親還在，家里經濟狀況也沒那么嚴重�；叵肫饋硭�也挺羨慕那時的自己，至少是真的很快樂。

        “好啊。正好我最近都有空�！标悤r故作平靜地說道。

        聽出他話里的不對勁，張鑫不由得追問道。“怎么了工作不順利嗎？請假了還是辭職了？就知道你們公司出了名的業界榨汁機，不榨干你怎么會放你休息。沒事，休息休息也好，哥幾個陪你喝一杯，可不能再推”

        “沒事。”陳時笑著打斷他不知道發散到哪的思維。“我最近新得了間鋪子，干脆就辭職不干了，回家當個老板也不錯嘛。”他沒有說謊，只是模糊了下事情的順序和因果關系。

        “哇哦，小老板總比打工人強些啊，那就定這周六吧，具體時間讓六月跟你說。你開的什么店��？啥時候開業，我把我那幾個朋友都拉來給你捧捧場。六月的有錢朋友那么多可以多薅點哈哈哈哈�！睆場慰鋸埖卣f笑著，聽聞朋友近況還不錯就放下心來了。

        “是一家小餐館，我打算先賣賣早點。就在我中學附近，開業前請你們先吃一頓，提提建議。”陳時笑著說道，朋友的關心他還是很受用的。

        “沒問題沒問題，鵝信群里發一下就行。沒想到你小子還有這一手啊，大學時候藏著掖著，這下追你的不得從校門口排到法國去了�，F在做飯的男人可真吃香呢。”

        張鑫有些嫉妒，平時自己這哥們因為長相氣質就夠受女生歡迎的了，要不是家庭出了一些問題估計女朋友早談上了�，F在陳時當了老板，還會做飯！會做早點放在一群不會做飯的男人中也是面點大師啊，這下子那群女同學不得更熱情了。

        接完電話，陳時松快了下有些疲憊的嘴角。不是不開心，是自己已經好久沒笑了，突然笑這么久臉部肌肉有點累。想當初他也是陽光暖男一枚，被不少女生夸過笑起來很可愛，現在都快忘了自己笑起來的樣子了。

        差不多也到中午了，今天就干脆在店附近隨便吃點算了，正好也算打探下敵情。這么想著他就走進了小巷子盡頭的一家粉面店，站在前臺看過菜單后他選擇要了一碗大排面。

        “老板，大排面不要辣，香菜和蔥都正常放，面加量。”他讀中學的時候最喜歡的就是這家的大排面，偶爾媽媽不想做飯的時候也會來這里吃，就是不知道現在還是不是記憶中的味道。

        在等待期間，他先是看了下老板做飯的過程。面條是提前備好的，一小團一小團，客人來了能夠直接下鍋煮。煮面的時候老板拿了個大碗，碗底先是加了一些調味料，然后從旁邊的大鍋中舀了兩大勺褐色的湯汁，熱氣騰騰的湯鍋里傳來陣陣香氣，陳時一摸肚子，餓了。

        “再給我來個鹵蛋吧。一共多少錢？”

        “加一起13，要切嗎？”老板看向陳時。

        “切吧�！标悤r一時也有些拿不準，以前老板可從沒問過這個問題，也不知道切過的鹵蛋有什么不一樣。這個價格比他畢業那會上漲了三塊，不過從他入學到畢業也漲了兩塊錢，只能怪這物價上漲太快了，自己的錢袋子還是空空的呢。

        老板聽聞后用勺子從旁邊裝滿黑漆漆鹵汁的小陶瓷鍋中撈起了一個鹵蛋放在案板上。他用帶著橡膠手套的左手按住鹵蛋，右手拿刀篤篤篤，將一個圓滾滾黝黑的鹵蛋切成了五片，露出了里面淺色的蛋黃和乳色的蛋白。

        接著他快速在煮面的湯鍋里躺了幾根青菜，并著煮好的面條撈起盛入碗中，將鹵蛋均勻地碼在面條上，又夾起旁邊盤子里一個炸得金燦燦的豬排放在鹵蛋旁邊。然后再從前臺幾個小罐子里挑了一點蔥花香菜蘿卜干，旁邊玻璃瓶倒了幾滴香油。至此，一碗大排面完成。

        陳時從老板手中接過面條端到自己的餐桌上，滿當當的一大碗面條在飄著蔥花的湯汁中順著自己的動作微微蕩漾，就像午后細碎的陽光一樣，常見，卻帶給人一種很充實的感覺。他從旁邊消毒柜里拿了一雙筷子和一個調羹，又在前臺抽走了幾張紙巾，這才坐下來開始吃面。

        吃面先喝湯。這是陳時媽媽的話。因為湯汁是粉面類的靈魂，對于本身沒有味道的主食來說，配料是不可或缺的部分。同樣也是因為，營養都在湯中，所以湯的質量直接決定了這碗面的品質。

        舀起一勺湯，淺褐色湯汁上泛著點點油光，輕輕吹上幾口氣，陳時將湯勺送入口中。初時只感覺到有一點微燙，等到舌頭接觸到湯汁后又能感覺到咸鮮味順著舌尖流過，熱乎乎的汁水從食道順著往下，告慰饑餓又疲憊的身心。

        這時再用筷子夾起一縷面條，粗細適中的面條混著配菜一起入口，比不上手工面的韌勁，也不似一般機器面條那般易斷，稍微有一點彈性的面條配著清脆的蔬菜，咸香中混著甜，別有一番風味。不知道老板這面條是在哪進的貨，格外合陳時的胃口。

        陳時又夾起一片鹵蛋，在湯汁里浸了浸就塞進了口中。

        唔，果然。陳時想道，比起一般鹵蛋而言，這種吃法就不會面臨鹵蛋內里不入味的尷尬境地。就是不知道老板用了什么方法能讓切過的鹵蛋不散。因為有時候自己在家吃，鹵蛋如果切成兩半后蛋黃泡在湯里總會悄悄融化，最后鹵蛋只剩蛋白，面湯也會變得渾濁起來。

        比起新式吃法的鹵蛋來說，大排就是老熟人了。咬一口，脆生生的聲音，咔哧咔哧，炸過的面衣包裹著腌制過的豬排就在嘴里被鋒利的牙齒嚼成一小截一小截的。能吃得出來是今天新換的油，因為豬排顏色金燦燦的，吃起來并不膩，而那種焦香酥脆的口感帶來的是不間斷攝入卡路里的快樂。

        陳時沒有需要減肥的煩惱，就沒有負擔地一口接一口。直到一整個豬排下肚他都沒感覺到有多油膩，只有點意猶未盡。喝一口湯，他感覺自己還能再吃兩個炸豬排，只是錢包可能不支持。

        很快，一碗面就吃完了。陳時癱在椅子上坐了會，順便打量了一番粉面店的裝修，還別說，人家這店比自己的小，也沒自己的新，但是這味道啊，真是念念不忘。他起身，離開粉面店后又去看了眼自己店里裝修的情況，然后就準備散步回家了。

        從巷子到出租屋走路大約要四十分鐘。走著走著，他又不由得憧憬了起來開店后的日子。

        等到店開起來了之后，他就有功夫琢磨琢磨粉面湯粥之類的吃食，顧客總是吃些干的也會覺得枯燥單調。

        再等有錢了之后說不定還能再租個離店近點的出租屋，自己就不用每天花上一個多小時在路上了。

        現在這個房子他還是準備繼續租著，畢竟之前家里的東西都搬過來了，如果要換地方，一時也搬不完。再有就是他心里還存著一份希冀，如果父親什么時候回來了，還能找到自己。

        買房他暫時是不用煩惱了，除非他開分店，不然就靠賣一些價格便宜的包子饅頭粥之類的早點肯定是買不起的。


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