“我吃飽了。”陳時一口氣喝完了他的第三罐啤酒，放下筷子，看向對面的易白。

        “我也差不多了。”易白端起碗呼嚕呼嚕兩下把飯都扒拉干凈，接著趕緊起身，“我來收拾吧，你歇會。”

        “一起吧。”陳時已經開始收拾桌面了，易白看他堅持也就跟著迅速整理了起來。結果半小時不到，兩人就一齊走出了陳記。

        “誒，這個健身房什么時候搬過來的？”易白看著隔壁剛貼上的海報好奇地說道。

        “怎么，你見過？”

        “是啊，這家健身房原來開在我學校旁邊的。那邊地段還不錯，怎么搬這來了。”

        陳時突然想到前段時間來店里的一個客人似乎就是穿著貼身的運動服。當時自己還覺得挺奇怪的，現在看來可能就是隔壁這家健身房的人？

        “這邊地方估計會小很多吧。”易白站在人家店門口看著裝修的架子，“就算有三層也不夠放那些器材吧。”

        陳時這才解釋道：“他家店本身就比陳記大一半，一層放些簡單的鍛煉設施也還行。樓上之前做的是輔導機構，現在雙減不讓開了，但是地方蠻大的，大概有一層的兩到三倍，我讀高中的時候去看過。”

        “嗯？表哥你還補過課？”易白有些挪揄地說道，“我媽一直在我面前夸你學習好，沒想到學霸也要上課外輔導班啊。”

        陳時淡定地回應道：“只是之前我媽帶著我了解過。因為那時候數學不太好。不過只上了一個月，后來也就沒再去過了。”他說的都是實話，只不過后面不去了并不是因為學得有進步，而是他實在學不進，干脆就放棄這門課，改補英語去了。

        “慕了慕了，這就是學霸嗎？”易白打趣道。

        “上車，”陳時把鑰匙插進電三輪的插孔里，控制面板亮起，“回家了。”

        “好嘞。”

        快活的電三輪在冬夜里突突突地前進著，噴出快樂的尾氣，仿佛昭示著明年會是一個幸福年。

        時間如同白駒過隙，小年夜過后沒兩天，陳時給易白結清工資后就讓他回家過年了。陳時自己也早就打印好了過年期間歇業的通知，提前貼在了陳記門口。

        易白走之前買的春聯和福字也被他貼在了門窗上，路過的人第一眼就能看見。

        一月份總體來說營收可能只比十二月多出一點。陳時嘆了口氣，去掉易白的工資，這個月進賬的錢還沒上個月多，這讓他怎么安心過年呢。

        他坐在前臺新買的毛茸茸的躺椅上，刷著吳源給的kindle。他已經把母親的菜譜掃描了之后轉成數字文檔導入了進去，這幾天沒事就看兩眼。這樣比較方便，也避免了廚房的油污弄臟那個筆記本。

        九點剛過，百無聊賴的陳時準備關門的時候，陳記門口轟轟地經過了好幾輛大卡車，沒一會就停了下來。巷子本身就比較窄，幾輛卡車把路擋得死死地。好在對面小區在這邊的入口只能過行人，不然的話可能會引起不少爭端。

        大概是隔壁領居又在搞裝修了。陳時站在門口探頭探腦地悄咪咪看向那邊。只見工人們扛著器械紛紛從車上下來，有幾個戴著施工帽的包工頭吆喝著讓他們上去。不一會頭頂就傳來了電鉆的聲音。

        嚴格來說，這家健身房買的地方不包括陳時頭頂的這塊區域。只不過大樓結構比較單薄，旁邊樓上動靜大些就會傳到這邊，這幾天陳時也聽不少顧客討論過了。易白是最受不了這種裝修聲音的，所以陳時放他假的時候他也是一副慶幸中略帶同情的模樣，看的陳時想打人。

        陳時把玻璃門帶上，關掉大堂的燈，走進了他待的時間最久的廚房。這里位置比較深，噪音也是最小的，易白在的時候沒少往這躲。

        還有三天就要過年了，總得上點新品吧。陳時心想道，適合過年吃的面點有不少，湯圓、年糕、糍粑、春卷等等都是他家春節期間的早餐常客。不過店里目前好像還沒有炒的東西，干脆就上個炒年糕好了，炒面也可以順帶上了，另外加個炸春卷也不錯。

        想好了的陳時決定先從炒面做起。面條是一個包容性很強的主食，炒面能夠選擇的材料也非常寬泛。加蛋加肉都是基礎款，廣州的豉油皇炒面、蕪湖的炒面、山東的拌炒面都是極有特色的地方美食。而他選擇做的是母親那本筆記本上記錄的一次旅游期間吃到的美食——漯河炒面。

        炒面最重要的材料自然是面條。他現在已經不去市場上進手搟面的貨了。在吃過幾家專賣手感面條的店后他都覺得不甚滿意，加上店里面點面條的人還不多，所以目前店內的面條都是他自己搟出來的。自己搟的面條會比市場上買的更干凈衛生，也更實在一些。因為選用的面粉比較好，又舍得放雞蛋，加上醒發時間充足，吃起來和外面賣的手搟面還是差距挺大的。

        漯河炒面的特色就是面條是現炸再拌最后蒸的。

        熱鍋熱油，將細面條用笊籬裝著放到油鍋里炸至金黃酥脆，撈出瀝干油待用。接著重新起鍋，放入蔥蒜大火爆炒出香味。

        配菜方面他還是選擇了肉絲、胡蘿卜絲和小油菜，這樣吃起來也不至于太油膩。陳時把這些菜都丟進去開中小火炒熟后，放切成絲的蔥和洋蔥繼續翻炒。加適量飲用水煮沸，放生抽、鹽、味精、糖等調味料，并收汁至剛好能淹沒菜的程度。最后將炸好待用的細面條放入鍋中拌勻，上籠屜蒸八分鐘即可出鍋裝盤。

        這道營養豐富的蒸炒面味道確實比較特別。陳時挑了一筷子，細細品嘗著。原味的炒面吃起來比較筋道，蒸籠帶走了油炸的火氣的同時也保留了它本身的麥香味。因為蒸的時間比較短所以面條沒有被水蒸氣充分軟化，依然保留著較脆硬的口感。蔬菜也沒有過熟，還是鮮綠的，一口咬下還能吃到那種清新的綠葉蔬菜特有的汁液。加一小勺辣椒醬，又香又辣，沒一會陳時額頭上就開始冒汗了。

        因為前幾天吃得比較多，所以這兩天他都沒胃口吃早飯，這會來上一盤漯河炒面倒是剛剛好。

        吃完炒面，陳時歇了一會就開始準備下午要賣的貨了。臨近過年他也是越發地倦怠了，雖然客流量少了很多，但早上準備的面點竟然也已經所剩無幾了。

        揉面，醒面，制餡，包好，上鍋蒸。已經非常熟悉這些程序的陳時戴著耳機邊隨著音樂哼著歌，邊手下動作不停地忙活著。自然也就錯過了門口經過的幾批人馬。

        “跟你說了九點半到，你看看現在都幾點了？”之前出現在陳時店里的那個身材高挑的健身妹子拉著另一個剛到的女人一邊快步往里走一邊埋怨道。

        被她拉著的那個女人生著一雙楚楚動人的眼睛，和高挑女子如出一轍的俏皮短發放到那張小巧玲瓏的臉上卻變成了另一種感覺。

        “對不住，對不住，我又起晚了。”被說的那個妹子連連道歉，臉上倒看不出多少歉意，想來也是慣犯了。

        “還好老板還沒來，不然看你怎么辦。真拿你沒轍！”高挑女子看到她一副油鹽不侵的樣子就來氣。

        “好啦音音子，別生氣啦，一會我陪你去你上次說好吃的那家店可以吧？”

        那個叫音音子的女子一聽路也不走了，眉毛都差點氣得豎起來，就站在走廊里無語地吐槽道：”陪我？尤咸魚你有沒有搞錯，明明吃過了之后嚷嚷著讓人再去買一碗的人是你好吧！”

        “隨便啦。”尤羨倒是對朋友的大喊大叫有些不以為然，“就是旁邊那家陳記嗎？剛剛經過的時候好像還沒開門，不會是回家過年了吧。要我說，馬上過年了還強制我上班的也只有摳門老板了。”

        “你在說我嗎？”前面走廊的拐角處傳來一道清澈悅耳的男聲，緊接著就是有節奏感的腳步聲，一步，兩步，越來越近。這邊兩人目目相覷，仿佛這道腳步聲是死神的倒計時一般驚恐地望向對方，似乎想從對方臉上汲取一絲可以帶來希望的神情。當然，這是不可能的。

        完了，還有什么比說壞話被正主聽到更社死的事情嗎。死摳門的老板簡直跟鬼沒什么兩樣，走路一點聲沒有。最可怕的是，他肯定會借機扣工資，說不定年終獎都會被扣光，嗚嗚嗚。

        尤羨非常想拔腿就跑，但是僅存的一點理智還有身旁同伴死死拽住自己衣角的手讓她沒辦法聽從自己的內心行事。

        終于，面對面的時刻還是到了。

        穿著熊貓毛絨外套的俊秀年輕人緩緩從前邊拐角處走來，白皙的皮膚，直挺的鼻梁，唇色緋然，眼底醞釀著笑意。但他嘴角掛著的溫和笑容在兩人眼里仿佛閻王的催命符一樣讓人不敢直視。

        笑面虎。尤羨在心里小小聲地罵道。

        “好久不見吶，尤小姐。”他仿佛一個久違的老友一般對著尤羨打招呼道，完全忽略了旁邊的吳音。

        “哈哈哈哈老板，您貴人多忘事，上周咱倆還見過的。”尤羨趕忙解釋道。面對陰陽怪氣的老板，不能打一頓也只好順毛擼了。

        身旁的吳音忍不住又翻了個白眼，上周二是見過一面，可關鍵是現在已經是這周的周末了。

        覺得自己說話好像有點問題的尤羨趕緊接著表忠心道：“從今天開始我一定準點上下班，決不無故曠工或遲到！您可以監督我～”

        她清澈無辜的大眼睛水靈靈地眨巴著，白皙無瑕的皮膚在室內適宜的溫度下逐漸泛出淡淡的粉紅色，就像是為它的主人不好意思一般。

        可惜在場兩人都再了解她不過了。


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