在安城的劉鳳芝并不知道萊邑縣的李焱已經“短兵相接”了，經過幾天的考察和巡檢，公司里有很多事情需要她解決，所以回到安城后，她就一直在公司里忙，每天都是早出晚歸。

　　“老媽，我來啦�！崩類鹣笳餍缘那昧饲枚�事長辦公室的門，不等里面做出回應，便推門而入。

　　“臭小子，又來給你媽找事兒。”劉鳳芝瞥了一眼李愷放在老板桌上厚厚的一沓信紙，不禁皺起眉頭。

　　現在既沒有A4紙也沒有激光打印機，更沒有什么辦公自動化設備，所有上呈下發的請示匯報和文件通知，都是用手寫。這是硬筆書法最后的輝煌時代，甚至在國企的宣傳部門，還會有一兩個毛筆字或者排筆美術字寫得好的人。這些人是經歷過“大鳴大放大字報”年代洗禮的，廠區內很多白墻上都留有他們謄寫的時代印記。

　　李愷前世是人民教師，一手硬筆行書非常漂亮。


　　“你就是個散財童子�！眲ⅧP芝無奈的抄起那沓信紙。

　　一旁的董事長秘書梁敏，淺笑著給李愷倒上了一杯菊花茶。

　　李愷帶來的是七八份計劃書，首先是關于“樂家家集團”成立餐飲事業部以及成立餐飲公司的建議，其次是餐飲公司注冊餐飲品牌，進行統一且嚴格的連鎖店管理以及加盟店管理。

　　需要注冊的餐飲品牌一共四個，“楊師傅水煮魚”、“胖三兒麻辣小龍蝦”、“喜羊羊小鍋涮”以及“德麥肯炸雞漢堡”。

　　炸雞漢堡的制作技術，一年前“盛華集團”的市場拓展部就推廣過，當時的名稱叫“雞肉夾饃”，為此還在幾個省建立了中央廚房，統一配送漢堡坯子、雞柳、雞塊以及薯條等或烘焙或冷凍的半成品，只需略作加工，就可以進行銷售。

　　不過，因為李愷的固執堅持，中央廚房從原材料的采選開始就非常嚴格，而且對那些加工銷售的門店管理也非常嚴格細致，甚至對用油的復炸次數都有細化的規定。所以在成本核算上并不低，但銷售價格卻不高，門店管理者想糊口猶可，想發財有難度。

　　于是這些開店或者擺攤的人，就自己制作半成品，或自用，或出售，造成食品的口感和衛生方面多次出現問題，市場口碑越來越差。

　　“雞肉漢堡”出現的初衷，是為了抵制洋垃圾食品進入華夏圈錢，可出現這種結果卻不是李愷想看到的，洋鬼子以及“洋走狗”們固然是賺不到錢，盛華同樣無利可圖。

　　所以，李愷要創立自己的品牌，進行緊密化規范化管理，既要心存骨感，也要兜兒里豐滿。

　　還有“楊師傅水煮魚”，在李愷暑假剛回安城時，就已經拜托梁菲對其進行了品牌注冊。楊二民如今正在京都閉門“修煉”，一面繼續完善和升級“水煮魚”這道菜的味道，一面對三個徒弟進行培訓。


　　這三個徒弟都是年輕人，也是楊二民的豫州老鄉，和他年齡差不多，同樣是在京都的餐飲屆工作，有后廚打雜的，有前堂傳菜的，還有一個是酒店的門童。

　　豫州人被稱為華夏的吉普賽人，因為從1942年天災人禍的豫州大饑荒起，豫州人為了生存，就開始在華夏大地上四處漂泊。又經過了幾十年，幾乎華夏的任何地方，都可以看見這些祖籍豫州，不擇生活條件的勞動者。

　　豫州人能吃苦，他們勤勞、樸實，生活習慣簡樸，尤其注重禮儀和儀表，畢竟從夏商起，豫州就是華夏的中心，并且其省內的幾個城市，多次成為國家的都城。

　　這三個人，再加上楊二民，就是“楊師傅水煮魚”京城四家分店的主廚。

　　楊二民不僅是王府井店的主廚，還是分店的管理者，擁有整個品牌效益10%的虛擬股份，就是只參與分紅的權利。

　　“楊師傅水煮魚”分別開在京都四家民華商超的頂層，這一層是休閑娛樂區，有很多特色的餐飲店和小吃店，勵肅影院也在每座民華的這一層。

　　京城四家“水煮魚”店只是試營業，九月一日開始。等到國慶節，京都、濱海、冀州三地一共二十家分店會在同一時間正式開業。十一月，是華北地區的其余的五十七家店，十二月是東北、華東地區，爭取在農歷新年前，鋪遍全國。

　　至于其他三個餐飲品牌，李愷想著明年再逐步推開。

　　資金不是問題，店面不是問題，人的問題，才是大問題。

　　所以，李愷的第三份計劃書，是“校招計劃”。


　　高學歷人才，在九十年代初期，無論在政府還是在國企中，都是值得炫耀的“寶貴財富”。

　　這是因為高學歷的人才太少了。

　　僅就李愷剛參加的1992年高考來說，全國參加高考的人數是303萬，而錄取人數只有75萬，錄取率不足25%。這75萬里，不僅有本科大學生，還包括大專生和中專生，甚至還包括院校統招計劃外的定向生以及委培生。

　　相比之下，李愷重生前，紀劭參加的2015年高考，報名人數942萬，錄取人數700萬，錄取率增加了兩倍不止。

　　這個年代的大學生是“緊俏貨”。

　　而且所有的大學畢業生以及大中專畢業生，國家負責給安排工作，都能進入政府機關或者國企里工作。

　　所以私營企業，很難得到這些人才的正視。

　　隨著時代的發展，在經過了1997年全國范圍內的“下崗大潮”，1999年的大學擴招，2000年的全面停止畢業生包分配制度后，這些高素質人才才真正的面向了社會，民營企業才開始了飛躍式的發展。

　　盡管如此，李愷覺得還是會有思維敏銳之士，會主動從保姆式的“舒適圈”里跳出來，開啟自己的人生之路。

　　1995年的老馬，1998年的小馬，就是這些人的先驅。


　　“君道先行早，更有早行人”，李愷相信，只要循循善誘，肯定會有不安于室的熱血青年“納頭便拜”。

　　李愷設計的校招計劃，明顯的優勢就是利益。一個本科大學畢業生，進入樂家家或者勵肅、盛華中的任何一家企業工作，經過三個月適用期轉正后，基本工資標準等同于國家的正處級干部。每月獎金根據個人業績核算，最低不會不低于工資的30%，此外還會有年終獎，下限為兩個月的工資額。

　　“你這都不是散財了，完全就是敗家呀。”劉鳳芝看著計劃書，有些牙疼。

　　“我只管提出合理化建議，至于采不采納，您和三叔老舅他們商量。不過，二十一世紀，人才是最重要的財富資源，誰先動手誰受益�！崩類疰移ばδ樀幕氐馈�

　　“……滾滾滾，我先看看再說�！眲ⅧP芝不耐煩的向兒子擺擺手。


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