兩人沒有耽擱太久，畢竟還有那么多的觀眾在等著秦霽嵐做菜。
  秦霽嵐廚房，重新把直播間的麥克風打開，然后對直播間的觀眾說道：
  “好了，我們接下來做今天四菜一湯里面的湯——龍井竹蓀。”
  “龍井竹蓀是一道滿漢全席菌類美食，清淡美味。是滿漢全席中親藩宴膳湯一品。”
  “這竹蓀和竹筍是完全不一樣的東西。竹蓀是一種真菌，營養非常豐富。”
  “竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。”
  “竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力。”
  “竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。”
  “云省苗族人患癌癥的幾率較低，這恐怕與他們經常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關。”
  “曾經也有醫學研究證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。不過大家理性看待。”
  【額哦，這個什么竹蓀這么厲害的嗎，那我不得多吃一點？】
  【哈哈哈哈，山風現在轉行當植物營養師講解了嗎？聽不太懂呢。】
  【竹蓀不是真菌嗎，真菌應該不算是植物吧？我的生物應該沒記錯吧。】
  【別的不說，菌子真的好好吃，就是需要注意安全，小心中毒。】
  【剛才那個草菇也是菌子吧，真的很鮮美，明明沒放什么調味料。】
  【這個東西這么好，山風快點做出來吧，我好補補，嘿嘿嘿。】
  看著彈幕上的調笑，秦霽嵐忍俊不禁，說道：“好的，那我們現在就開始做這道湯。”
  “先將竹蓀放入盆中，注入溫水浸泡30分鐘，用清水多沖洗幾遍，縫隙里也不要放過。”
  “如果竹蓀顏色過黑的話，可以加入少許精鹽，輕輕地揉幾下，再用清水沖洗干凈。”
  秦霽嵐手里的竹蓀看起來沒有這個情況，但是她還是提醒了一句，然后接著動作。
  “我們再把約6、7厘米長的上半部竹蓀放在平盤中，其余不用。然后在莖部根上撒些干玉米粉。”
  “下一步將雞蛋清倒入平盤中，用筷子抽起，呈雪白泡沫狀。”
  平盤里的雞蛋清隨著秦霽嵐的動作逐漸變成泡沫狀，剛鋪平盤底的雞蛋清一下子就膨脹了不少。
  “這里是我提前準備好的魚茸，待會就是龍井竹蓀的輔料。”秦霽嵐把一個碟子里的東西展示在直播間鏡頭前面。
  【魚茸是什么哦？是不是一種魚，或者是一種魚肉做成的東西。】
  【嘶——這個看起來怎么這么像山風之前做的魚丸哦，很像。】
  【誒你別說，你這一說是感覺很像把魚剁碎后的樣子呢，一模一樣！】
  【哇塞，你們這都是怎么看出來的，我一下子根本沒有反應過來。】
  【既然這樣的話，魚丸那么好吃，這個魚茸做的湯應該也非常棒吧？】
  【真棒！山風一定是知道我愛吃魚，特意做的這個菜。（做夢中……）】
  秦霽嵐很熱心解答觀眾對于廚藝方面的問題，她回答道：“將魚去皮、刺，把魚肉剁碎后就叫魚茸了。”
  “魚茸的用途還是比較廣泛的，用它可以加工出魚丸，也可以用來當作餡料等。”
  “我們現在還是來做菜吧。”秦霽嵐把剛才處理過的食材拿到面前。
  “我們接著將魚茸放入碗中，加入炒酒、鹽、熟豬油各少許，攪拌上勁后再放入雞蛋清和玉米粉，攪拌成糊。”
  “‘上勁’這個詞的意思我們剛剛在做四喜丸子的時候說過了，不知道的待會可以看回放。”
  “把剛才攪拌好的魚茸糊擠成長約8厘米的龍井魚身子，放在竹蓀的撒有玉米粉的部位。”
  “另外用兩粒豌豆安在魚頭兩側做眼睛。背上撒些發菜、火腿末、油菜末，即成龍井竹蓀。”
  “按以上方法做十六個，上屜蒸熟。”秦霽嵐重復上面的動作，又另外做了好多個。
  按一道菜來說確實是十六個，但是她做的可是一百多道啊！
  【我的媽呀，山風，你要做的也太多了吧，會不會累壞了啊？】
  【對啊，山風你還是讓機器人來幫忙吧，我都怕你做完菜暈倒了。】
  【算我求你了山風，咱還是保護一下自己的身體吧，菜可以放后面。】
  【其實我們的味覺也沒有那么敏銳，手工的和機器做的根本分不出來。】
  【是嘞是嘞，山風看看彈幕吧，用機器人也是可以的。】
  【嗯吶，山風大大，我看到你拿出那么多食材都倒吸一口涼氣。】
  由于實在是太多太多了，秦霽嵐還是讓管家機器人來幫忙處理完了。
  周憬也想幫忙，但是她確實一時半會兒不能做好，只能簡單遞個東西，幫忙設置機器人的程序。
  經過兩人和多個機器人的辛苦努力，這些食材終于被處理好，全部放上鍋蒸了。
  “好了，我們現在終于把東西全部弄上鍋蒸了。”
  過了一會兒，菜應該熟了，秦霽嵐把東西端下來，說：“現在就差不多了，我們把剛才蒸的取出，放在碗里。”
  “另外再拿一口大鍋，注入清湯，燒開后撇去浮沫，再加入料酒、精鹽，澆在碗內就完成了。”
  “大功告成！”秦霽嵐盛出一小碗端給周憬，再把龍井竹蓀端上餐桌。
  【噓——好鮮啊，這個湯感覺比之前喝的魚丸湯還鮮上不少呢。】
  【山風出品，必屬精品。能喝到這個湯真的是值了，我要再來一碗！】
  【這一碗湯喝下去，感覺我的痛經都好了，肚子暖呼呼的真舒服~】
  【竹蓀確實不錯，不僅營養價值高，味道還這么好，我下次也要買一點吃。】
  【超級喜歡山風做的東西，今天這個給我家長輩吃了，精神都好了不少。】
  【說到這個，我家小孩可喜歡吃那個四喜丸子了，好吃又簡單。】
  周憬喝了一口熱乎湯，也偷偷向秦霽嵐豎起大拇指。
  秦霽嵐回以一個微笑，然后對觀眾說道：“剛才耽擱太久了，我們直接來做最后一道菜——姜汁魚片。”


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