第一百二十三章 富納連鎖第一店
因為后天第一家實體店試業,作為大老板的我,也是要略微準備準備。于是第二天一早,我叫阿松先跟我開車去歐陽科的公司,往車上裝滿十幾株外觀比較漂亮的珊瑚,再把分配給楊老板這邊的海馬干,以及金絲楠木手串,統統裝上車,再開車前往廣府。
因為珊瑚要小心保護,雖然已經有紙箱、泡沫包裹妥善,還是開車不能太過巔簸,以免損壞。再加上我腰痛剛好,還有些酸痛,所以阿松開車慢悠悠的,并且把坐椅往后調,半躺著,保持腰部盡量不受力。避免二次損傷。所以花了一個上午才到廣府。
到了店門口,好幾輛車也在門口停著,從車上搬下各種東西,楊老板親自在門口指揮著。看到坐在副駕室的我后,馬上跟旁邊的員工交待幾句,就走到我的車前,阿松打開車門,扶我慢慢出來。
楊老板也是知道我腰痛剛好的消息,關心的問道:“老板,你怎么這么早過來了,腰痛就要躺著多休息。”
我問道:“楊老板,明天試業準備得怎么樣了?明天試業,我當然要過來看看啦,要是不來,說不定你要笑我什么呢,自己的第一家店,我肯定要重視的!
楊老板拍著胸脯說:“老板放心,基本都準備妥當了,明天是試業,還不是正式開業,只邀請了一些美食家、美食博主、一些企業老板和幾個朋友過來,順便宣傳宣傳!
我指了指車上的珊瑚,笑道:“我來給店里加點東西,這算是我們特色了!
照我的吩咐,小松麻利的把后備箱也打開,然后抱起一個走進店里,小心翼翼的放在餐桌上。去掉外包裝,清理干凈,左右調整珊瑚位置擺在桌子的正中央。然后再去車上拿一株珊瑚,擺在另一臺餐桌的正中央。
我和楊老板坐在餐桌的椅子上,看著珊瑚,感覺餐桌的格調馬上就被提高了幾個檔次,本來平平無奇的實木大圓桌,認真看珊瑚的時候,感覺有的地方象山,有的地方象洞,有的地方象奇石,而有的地方又象樹木,不同位置,不同角度,都由心而想,變幻成不同的場景。
但我又感覺缺少了一些什么,就拿了幾條海馬干過來,放置在珊瑚的幾個位置,再坐下來看,感覺海馬游在珊瑚叢里一樣,活靈活現。更有生機,簡直絕配。
楊老板也看得很投入,嘴里發出嘖嘖聲,開心的搖頭晃腦,對我說道:“老板,我還想著在中間放一個小花瓶的,很多酒店都這樣,你這樣把珊瑚一擺,頓時我就感覺花瓶簡直檔次太低了。有這么漂亮的珊瑚,再配合我們的野生海鮮,太有特色的。只要來過一次就忘不了,全廣府,只有我們才這么豪氣!
我笑道:“喜歡就好,我還有點擔心會有點不倫不類呢。帶來的這三樣東西,珊瑚、海馬和金絲楠木手串,楊老板覺得怎么樣啊?這三樣,暫是算是我們的富納島三寶了,土特產,”
楊老板喜形于色:“當然好啦,這么一展示,立馬就讓顧客知道我們的特色了,就憑這個桌子上的珊瑚和海馬,觀感也提高很多,直接可以拉高餐廳的檔次。提高用餐的滿意度!
這時,我肚子不爭氣的咕咕叫了幾聲。我不好意思說道:“到飯點了,肚子叫了,楊老板,不知道今天中午有沒準備午餐。”
楊老板笑道:“咱們這個是主打海鮮餐廳,當然隨時都準備好可以用餐了。想吃什么,我馬上吩咐廚房去做!
我說:“那就把幾樣主打的菜品上上來,先品嘗一下吧。”
楊老板馬上去叫服務員安排菜品,然后又去忙碌去了。
有大餐吃,當然要“搖人”,我給小彬和小強打電話,讓他們過來品嘗。聽說新店試業,有大餐品嘗,二個人二話沒說,表示馬上就趕過來。
我和阿松,在店里轉了一下,店里的中央一大部分區域是用餐區,一張張圓形實木餐桌排列整齊,四周則是一間間包箱,另一側是有幾排貨架,現在位置稍顯空蕩一些,旁邊還排著幾臺電腦,最里面有一個大廚房,透明玻璃分隔,可以看到里面不銹鋼廚具干凈衛生?块T的一側是幾個玻璃魚缸,里面養著各種鮮活海鮮。龍蝦張牙舞爪在里面展示自己的強壯。
我和阿松到門口站了一會,店門口用紅布遮蓋著店的招牌,里面是我直接以島名命名的“富納連鎖店”。沒多久,小彬和小強就過來了,
楊老板一直在忙碌著明天試業的事,而小強在這段時間,從買這棟樓到后面跟楊老板配合,全程都看著這個店一點一點到今天這個模樣,明天就要試業了,也比較激動。畢竟這其中也有他的一大份功勞在里面。
小彬是第一次到這家實體店,眼睛有點不夠看,到處亂瞄。
這時楊老板過來告訴我,已經可以開桌了,菜基本上齊。于是我們就過去餐桌,準備開吃。
由于藍鰭金槍魚還是冷凍的,需要比較久時間解凍,所以這一餐就沒有趕得上時間,要明天才能吃到。但其他種類的金槍魚,還是隨時可以都有的。另外其他的海鮮,主要的幾個特色招牌菜,都已經上桌了。
奧州龍蝦、鮑魚、金槍魚、海馬湯、還有幾種我叫不上名字的珊瑚魚。雖然種類不多,但每種菜的份量太大,單是一整只龍蝦,就占了很大的位置。
美食在前,而且大家都是兄弟,都是在我的公司里負責各項目,也就沒那么多客氣,直接就對著龍蝦較勁。
除了我上次在富納島吃過外,其他人都沒有吃過這種頂級海鮮,連楊老板這么富豪的人,也很少吃到這么頂級的海鮮,一邊吃,一邊贊嘆,極品美味,原葉原味,只需要簡單的加工,就能保持食物原本的味道,大海的微咸,又帶了海鮮本身的清甜,肉質緊實,很有彈性,如果讓美食家來味嘗,贊嘆至少十分鐘,贊美之詞都不帶重復的。
楊老板也是第一次吃,海鮮剛回來,都在樓上倉庫冷凍著,而這幾天又太忙,吃過后,表示這種海鮮的頂級水平,如果都做不出成績出來,那就直接退出商界算了,只需要一次品嘗,就會讓人徹底臣服這極品美味。不用做太多廣告,只需要品嘗過的人傳播給身邊朋友,都會供不應求。
阿松表示讓廣府這邊的我們銀行客戶,推薦他們過來品嘗,提高對我們銀行的實力認可,給幾張優惠券,客戶吃滿意了,說不定接下來談信托業務,成功率就大大提高了。畢竟把錢交給我們信托,這個錢也是投資一大部分到這個海鮮生意上面,而海鮮的品質決定了利潤肯定不低,一年賺百分之十二的利潤是有十足把握,這種情況下,受益人的生活就有保障了。
我表示除了自己銀行的客戶,也可以把其他銀行的vip客戶介紹過來,頂級海鮮的目標客戶群是有錢人,小彬混跡各大銀行vip客戶圈,自然也有很多機會介紹。
另外,我要求小彬要經常在富納連鎖店來轉悠,給來店里消費的顧客推介銀行存款和信托業務。實體店,也相當于銀行的柜臺,只是沒有掛銀行的牌子,都是自己旗下的公司,客戶資源共享。我又把跟王霞說的那一套說辭大概的跟小彬再說了一遍。
并且,要求小彬跟實體店員也要培訓一下銀行的業務,店員,也可以跟客戶推介銀行的業務,身兼多職,其實也就是多說幾句話的工夫,成交后也照初級銀行職員的提成獎勵給店員。
還有,小彬跟小強也要多聯系,銀行的客戶,有一部分是企業家老板,如果需要導流量和會員,跟小強聯系,達到我們的要求,就可以繼續沿用導流量和會員的模式來投資公司。這些企業家的產品,需要宣傳銷售,也可以在我們u票平臺做廣告,也可以上架到我們的商城,納入到我們u票平臺上來。
小彬一一記下,高興的表示以后常來實體店蹭飯,希望楊老板天天供應海鮮大餐,楊老板表示工作餐沒有問題,優惠券沒有問題,天天海鮮大餐就別想了。這么頂級的材料,供不應求,到時排隊都未必能買得到。
然后我跟楊老板和小強也同樣說了要多聯系,線上和線下,都是很重要的部分,線上的發優惠券、做廣告、獎勵u票虛擬幣,到線下實體店可以使用,把平臺上的會員,引流到線下進行體驗消費。線下在銷售時,也可以推薦顧客掃碼,在線上領優惠券再消費,順便再推薦線上的其他產品。
同樣,線上的很多東西,也可以放在線下展示和銷售,比如實體書,就可以放一些最暢銷的在實體店進行展示,線上購買后,可以直接配送到實體店,由消費者到實體店自提,或者由店員送上門。
還有未來的減肥飲料,也可以線上線下結合,線上購買,線下拿貨。線下取貨時,順便也推薦其他的產品,展示出來各種產品,吸引消費者購買。
總之,三人要經常聚在一起商量,銀行、u票平臺、實體店,三個不同行業,不同領域,要怎么配合,在哪些方面可以結合在一起,要進行深入探索,以求達到一加一加一的倍乘效果。
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