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第69章


兩個弟弟拜了名師,顧梅朵心里的大石頭算是放下了。

顧梅朵到了縣城,到縣衙去找景堂,看看能否給弟弟們再淘弄幾本書。

井堂早就準備好了,給顧梅朵拿了二三十本兒的書籍,顧梅朵開開心心地收下了,

看見井堂正在孜孜不倦地看著《紅樓夢》,顧梅朵笑著離開了縣衙。

顧梅朵又把縣城所有的書鋪逛了一個遍,買回了幾十本書,筆墨紙硯,描紅的帖子也買了不少回來。

空間里很多的書籍,對小哥倆都很有用,但是她不能直接拿出來給小哥倆看,顧梅朵決定自己抄下來。

前世自己沒有練過毛筆字,反正今生年紀還小,從頭開始學習還來得及,何況身邊還有名師。

所以很多時候,小雙胞胎練字,她也在旁邊跟著練,她甚至比小雙胞胎練得更加刻苦,更加用功。

現代那些少兒讀的詩詞,以及這個時代沒有的蒙學書,顧梅朵準備都抄一份,給雙胞胎學習,同時不忘記繼續教他們數學計算,加減乘除學過了,下面要學習四則混合運算。

她希望兩個弟弟成為知識淵博的人,一生順遂快樂。

現在,顧梅朵改變以前的想法了:自己一定大力支持他們科舉。

這個世界,民與官,等級森嚴,沒有權勢,注定會被欺負。

萬般皆下品,唯有讀書高。

有錢不如有權。

顧梅朵在空間收了糧食,在收菜的時候,發現上次在楊老松家買的菜籽,種上之后,生長的很好,她收獲了很多的西紅柿,還有辣椒和青椒。

番署育的苗,長勢也非常好。

顧梅朵又多辟出一塊菜地來,種植辣椒和西紅柿,把番薯的苗全部種上。

顧梅朵看到辣椒,讓她想起前世喜歡吃的一種食物,辣椒醬。

在那些艱難的日子里,得到一小塊兒肉,就會細細地剁了,做成辣椒醬。

用一個罐頭瓶子裝起來,吃飯的時候,拿上桌,咸咸的,香香的,辣辣的,就是一道美味的下飯菜,弟妹們都很喜歡吃,她也很喜歡。

顧梅朵去鎮子上買了100斤黃豆回來,又買了十斤豆醬,還去土陶廠,一斤裝和二斤裝的陶罐兒各買了100個,她雇了個馬車,一起拉回家。

顧梅朵去地窖里拿出一塊五花肉,喊來紫竹,幫她剁肉,她這里拿出來一籃子辣椒,洗凈切碎。

紫竹不認識這個,顧梅朵說是別處淘換的,很辣的一種菜,做菜特別好吃。

紫竹不明白,很辣的東西,為什么做菜會好吃,不會辣嗎?

材料準備齊全,顧梅朵開始做辣椒醬。

鍋里倒油,燒熱,先把肉末放進去炒熟,放上調料繼續炒一小會兒。倒入豆醬繼續炒,最后放上辣椒,接著炒。

炒幾個個兒,盛出來,裝進陶罐兒里,晾涼,就可以吃了。

因為這里沒有辣椒,顧梅朵怕大家不習慣吃辣的,她就按照辣椒量的多少,做了三種口味的:微辣的,普通品味的,還有她最最喜歡的超辣的。

顧梅朵這次是可著那十斤醬,全部做成了辣椒醬,做好之后,裝在十幾個一斤的小陶罐兒里。

因為家里沒有醬,醬又是主要調味品,顧梅朵決定自己做。

讓紫竹先挑出20斤黃豆洗凈,找個大鍋,多多放水,把黃豆蒸上。

要蒸三天,每天要把鍋里的水燒開三次。

顧梅朵這里炒白面和玉米面,做醬引子,就是菌種。


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