第5章 第5章
待晚間見了李平兒,承恩侯林蔚之和長子林質(zhì)慎俱是大吃一驚,“萱姐兒倒是和林妃娘娘生得極像。”
李平兒隱約知道林妃娘娘指的就是林璇兒,自己與姐姐生得相似,也是長情。
林蔚之看了江文秀一眼,眼眶微紅了幾分,“到底是我林府的緣分。”
“姐姐年少入宮,許多年不見了……”林質(zhì)慎嘆了口氣,“如今找回了妹妹,她也不能看一看,可惜。”
江文秀也嘆了口氣,“你姐姐不容易,為了你操心許多。”
李平兒不知道其中發(fā)生了什么,但隱隱明白林妃在宮中的生活可能不太如意,但到底還是給了林府許多榮耀。
“萱姐兒生得……似乎更活潑一些,”江文秀凝視了片刻,忽然笑了出來,“到底還是少年人呢,都生得好看。”
琥珀拿了江文秀替自己準(zhǔn)備的繡品遞給李平兒。李平兒看了看,雖然是荷包腰帶,卻繡工精巧,顏色清雋,是難得的繡工。她輕聲道:“勞煩娘替我準(zhǔn)備這些了,之后我學(xué)會(huì)了刺繡,一定給爹娘和兄長再繡一個(gè)。”
“只要心意到了,誰做的又何妨?”林質(zhì)慎搖搖頭,并不期待。自從他知道有個(gè)小妹流落鄉(xiāng)間,便猜到不通女紅不識(shí)詩書。雖然早有準(zhǔn)備,但是心中到底悵然若失。
李平兒和林璇兒生得極像,甚至比林璇兒還好看幾分。可京中貴女許多,這個(gè)被找回來的小妹什么都不會(huì),哪有機(jī)會(huì)出頭?只盼著和姐姐面容相似的這個(gè)小妹,能順順利利遠(yuǎn)嫁外地,有一樁相敬如賓的姻緣。
林蔚之看著李平兒黑瘦許多,想來吃了很多苦,心中有些自責(zé),開口道:“都看著作甚,先開飯吧。”
李平兒松了口氣,從方才的氣氛中解脫出來,瞧著侍女布菜。她一下午因著珍珠,什么東西都沒吃,這回實(shí)打?qū)嶐I了。
“是我高興的忘了,萱姐兒下午一直沒吃什么東西,”江文秀嘆了口氣,親自站起來給她夾了一筷子菜,“嘗嘗這個(gè)梅醬酒糟鴨,皮脆肉嫩,酸甜可口。”
李平兒道了謝,她的確是有些餓了。在村子里常常吃酸梅子耍,家里頭偶爾也會(huì)拿豆腐皮冒充肉,上面澆一層自家做的梅子醬。
但這梅醬酒糟鴨卻和她從前吃過的完全不同。
上面是色澤金黃的烤鴨皮,又脆又香。薄薄的一層鴨肉下面,是炸得酥脆的糯米,一口咬下去鴨油的香氣鋪面而來,又脆又香,配著梅子醬的酸甜,竟然一絲鴨子的腥味也沒有。
她吃了一口覺得好吃,看了過去。旁邊的侍女心思靈動(dòng),連忙又給她夾了一塊。
李平兒兩口又吃完了,心想,好吃是好吃,就是做的太精致了一些。
江文秀又給她夾了一筷子菜,“這道魚香茄子味道也是極好的,茄子蒸熟,鍋里燒熱油放上銀魚干和魷魚干佐味,茄子吃起來海味悠長,魚干嚼之有勁。”
李平兒吃了一口,她從前吃過咸魚,味道又腥又臭,雖然是肉卻也興趣缺缺。但是這銀魚干和魷魚干的味道卻香中帶甜,的確如江文秀所說那般。她心中一動(dòng),心想,娘給我夾菜,是想要和我多親近。我也得和娘親多親近一些,便夸贊道:“娘親懂得真多。\"
江文秀就捂嘴笑了起來,“我們家沒有豪奢之氣,若是換了其他公侯家,蒸茄子須得用好幾只雞來佐味,然后棄雞,用茄子擺盤。一盤看上去普普通通的茄子,里頭卻全是雞湯的精華味道,更遑論海鮮野味了。”
李平兒瞪大了眼睛,用幾只雞來吊一只茄子?放在村里頭,不是逢年過節(jié),誰都不舍得殺雞啊,就是一枚雞蛋也能做一道好菜了。
公侯府第,果然不一樣。
江文秀看著她吃驚的模樣,又夾了另一道菜。
李平兒有些不好意思,“娘親您光顧著我了,自己還沒吃呢。您喜歡吃哪道菜,我為您夾才是。”
江文秀頓了頓,看著李平兒,又看了看菜,“你夾的都好。”
琥珀連忙遞了公筷給李平兒,她夾了一塊鴨肉,又挾了一筷子魚香茄子,俱是方才江文秀夸贊過的。
李平兒又連忙給林蔚之夾了一筷子鴨肉,又看向了林質(zhì)慎。
林質(zhì)慎哈哈一笑,“妹妹不用給我夾了,我自己來。”
李平兒這才坐了下去。
林蔚之也笑了起來,“看來萱姐兒是個(gè)孝順的,秀娘你有福氣啊。”
“老爺就不開心?”江文秀挑眉看了看林蔚之,語氣里有幾分得意,又扭頭望著李平兒,“瞧著你吃得開心,娘也開心。你喜歡吃什么便告訴娘,明日便吩咐廚房做來。”
李平兒看著滿桌子都是從未吃過的菜,一時(shí)卻不知道自己究竟喜歡吃什么,“辛苦娘親了,今日做的菜味道都很好,我從前從未吃過。”
林質(zhì)慎搖頭晃腦,“今日的菜式雖好,卻不算出眾。有機(jī)會(huì)我?guī)闳コ蕴煜銟堑聂~膾,味道當(dāng)是一絕,家里可吃不到。”
李平兒不知道什么叫魚膾,心想可能是活魚湯或者吃一些特別的魚肉,可聽林質(zhì)慎如此推崇,想來味道極好,連忙又道了謝。
林質(zhì)慎點(diǎn)點(diǎn)頭,吃了一半忽然問道:“娘,董家表妹什么時(shí)候回來?”
江文秀想了想,“這才剛剛回去不久,還有十來天呢。”又對(duì)著李平兒道,“你姐姐入宮后,我從娘家接了我妹妹的女兒過來陪伴,在家里住了一陣子了。這幾日她替我回去探望舅母的病情,等她回來,你喚她敏姐姐便是。你們二人年紀(jì)相仿,想來能玩在一塊。”
李平兒應(yīng)了一聲。
江文秀不再布菜,一家四口人便安安靜靜地開始吃飯。李平兒本想添一碗飯,眼見林蔚之吃的差不多了,江文秀也放下了筷子,她猶豫了一下,也跟著放了筷子。
“晚幾日娘親給你請(qǐng)一位老嬤嬤來教你禮儀,再請(qǐng)位女夫子教你識(shí)字可好?”
李平兒連忙道謝,“一切聽娘的安排。”
一家人熱熱鬧鬧地說了會(huì)兒話,便各自回去了。
李平兒走了兩步,忽然回頭想要喊住江文秀,再和她多說一陣子話,卻瞧見江文秀和林蔚之并肩而行,臉上帶著笑意。
李平兒停下了腳步,也許下一回吧。
晚間沐浴,不再是林嬤嬤使喚人給她像豬搓澡一樣來回刷幾遍了。名叫青萍的丫鬟領(lǐng)了花瓣放在溫水中,又取了澡豆替她細(xì)細(xì)洗了一回。李平兒瞧著那澡豆覺得有幾分眼熟,還透著香氣,便開口問了,“這是不是豆子做的?”
青萍想了想,“近來是秋日,當(dāng)是菊花葉兒、桂花蕊和綠豆,加上皂莢末、萎蕤之類的干物一塊磨了。”
李平兒點(diǎn)點(diǎn)頭,人吃的都不如洗澡的精貴。用過澡豆,只覺得渾身都是草木香氣,她說不上是什么味道,就像是在山里靜坐,衣服上沾染了草木露水,發(fā)梢里還有落花一般清爽。
另兩個(gè)丫鬟名喚紅娟和綠意,她倆與青萍年紀(jì)相仿,都是十六七歲的模樣,端著衣物和飾品站在外頭,旁邊的雪娥看了一眼,“夫人賞下的?”
“是了。”
雪娥看了看首飾,雖然不是頂頂貴重,但都是時(shí)新的模樣,“樣子真好看。這副頭面的珍珠大小差不多,很是難得。”
琥珀也過來看了看,的確是好看的首飾。她又扭頭去看送來的衣裳,料子不錯(cuò),但是到底不如量身定做的好,催問道:“大夫人那邊有說什么時(shí)候來量衣服?”
紅娟又回道:“大夫人今日得了消息,已經(jīng)吩咐下去了,左右不過兩日就會(huì)過來量身做衣裳。”
琥珀這才點(diǎn)點(diǎn)頭,又問道:“紅拂那丫頭跑去哪里了?”
綠意倒是笑了出來,“她腿腳快,去取糕點(diǎn)了。”
“還是小丫頭好。”
“可不是,紅拂每次去了廚房,都能吃上一點(diǎn)呢。”
幾人在外頭竊竊私語,李平兒聽的不太明白,卻也曉得院子里人不少。
紅拂,紅娟,綠意和青萍四人正是小丫鬟,跟在雪娥和琥珀后面。紅拂的年紀(jì)稍小,平日里活潑好動(dòng),也有著陪伴李平兒玩耍的意思。雪娥和琥珀負(fù)責(zé)替她打理衣物首飾、收拾月銀之類的重要事情,小丫頭就負(fù)責(zé)清理院子,送往食盒,偶爾跑腿傳話做做針線,都是較為清閑的活計(jì)。
有個(gè)婆子負(fù)責(zé)清理穢物,因著做的事情不體面,大多是早出晚歸,等閑不入院中來,不便讓人遇見。守門和灑掃的婆子李平兒倒是見過了,穿著沒有補(bǔ)丁的衣服,頭上簪著銀釵,也是十分體面。
等李平兒洗過澡,擦干了頭發(fā),那頭的紅拂拎著食盒也走了回來,“今日大廚房按例做的是冰雪冷元子和甘草桂花漿,偏偏大房的栩少爺鬧著要吃澄沙團(tuán),耽擱了一陣子。”
“也是大夫人掌家能這樣縱著孫子了。”琥珀撇撇嘴,她從前跟在江文秀身邊,心里自然是偏向江文秀的。堂堂的承恩侯夫人不能管家,說出去惹人笑話。也就是夫人脾氣好,不計(jì)較這些。
李平兒卻不以為意。
她撿了冰雪冷元子來吃,只覺得入口順滑,里頭的餡子吃不出是豆沙還是芋頭,并沒有強(qiáng)烈的味道,而是柔順中帶著微甜。外頭雪花一般的糯米團(tuán)里帶著薄薄的一層涼意,回味無窮。
李平兒心想,這樣的糕點(diǎn)就是大師傅也不會(huì)做的。她在鋪?zhàn)永锍W龅臎龈赓u得最好,白白胖胖還甜膩,可卻比不得這個(gè)三分。
啊,吃了這個(gè),回去縣城里頭做糕點(diǎn),她也是數(shù)一數(shù)二的。
李平兒不禁有幾分向往。
再喝那甘草桂花漿,卻是釀米漿里挑了勺桂花蜜,酸中帶甜,十分解膩。金黃色的桂花浮現(xiàn)其中,配上三五枸杞子,十分好看。
這個(gè)我也會(huì)做,這些沒多難,就是費(fèi)工夫!看來只要我肯學(xué)肯做,這些都是不難的。李平兒如此一想,心里安定了許多。卻不知道這桂花蜜用的不是普通的桂花,特意尋了金桂,那米漿也不是普通的米漿,乃是上好的桃花米配上山泉水釀造而成。若是沒有趁手的材料,邊視依樣畫葫蘆做了出來,也不夠這樣的味道。
青萍又取了牙刷子和牙粉過來,帶著一股松脂和茯苓的味道。李平兒從前未曾用過,如今乍然看到,卻不知道如何下手。她從前最多也是柳枝配著青鹽,實(shí)在是買不著鹽了,用柳枝皮擦也是有的。
青萍見狀,連忙手把手教她用牙刷子,又用小勺兒取了牙粉,的確方便許多。
李平兒看著牙刷子,忽然問道:“這個(gè)每日都用么?”
“正是,府中一般是一月一換,若是期間壞了自會(huì)替換。”
李平兒嘆了口氣,“若是習(xí)慣了這樣方便,只怕以后再用青鹽就不習(xí)慣了。”
青萍倒也不敢因此看輕李平兒,反倒細(xì)細(xì)勸解:“小姐如今是有身份的人了,吃穿用度再和從前不一樣。若是我這樣的丫鬟,用青鹽漱口便是,再厲害些的人家,刷過牙還要嚼香丸子,讓口齒留香呢。”
李平兒給自己哈了一口氣,果然是帶著松脂香氣的。
等晚間休息時(shí)候,綠意來給李平兒又換了衣服,躺在床上,被子上帶著一股淡淡的香氣,卻又和衣服上熏的不同。
吃的都是珍饈佳肴,一天里換了好幾套衣裳,洗澡也輕快,連刷牙都這樣講究……李平兒喜歡這樣衣來伸手飯來張口的生活。難怪人家都愛當(dāng)小姐呢,這樣神仙一般的日子,誰不喜歡?
可李平兒想起珍珠,總覺得如鯁在喉。這樣的日子就好像是做夢(mèng)一樣,倘若夢(mèng)醒了,她還能回去清河縣的小村莊里嗎?
李平兒輾轉(zhuǎn)反側(cè),自然也引起了雪娥的注意。
雪娥是大丫鬟,又曾跟在老夫人身邊的,本不用守夜。但是她思來想去,今晚勢(shì)必有些悄悄話要說,便同紅娟換了,爭下了第一晚的守夜。眼見李平兒睡不著,她起來點(diǎn)了燈,輕聲詢問是否要飲茶。
李平兒搖搖頭,見房間里只有自己與雪娥兩個(gè)人,不知道為何,忽然想起了雪娥對(duì)府里頭滔滔不絕的評(píng)論,她心想,也許雪娥能說的更多。
但是她不知道到底要問雪娥什么,于是仔細(xì)想了想珍珠和琥珀都提到過的大夫人管家的事情,便輕聲問了出來:“雪娥,方才琥珀說的話,我不太明白。既然是承恩侯府,為什么不是我母親管家呢?”
雪娥跟在老夫人身邊,心里對(duì)府中的分配清楚多了,之所以能讓大夫人掌權(quán),這遠(yuǎn)不是侯夫人脾氣好的緣故。她心中猶豫,不知道該說幾分才算輕重,“承恩侯府只賜了牌匾,并沒有賜宅子,因此還是楊氏的老宅。這座宅子本就是大夫人在管家……也不好改。”
只是李平兒瞧見雪娥并不像珍珠那樣敷衍自己,心中就越發(fā)歡喜,徑直握住了雪娥的手,“不瞞姐姐,我是村里頭來的,沒見過什么世面,大戶人家的規(guī)矩一概不知道。我眼下什么也不懂,只盼著姐姐肯教我。”
雪娥聽到這話,心中的石頭半是落地,半是覺得機(jī)遇來了,“小姐哪里的話,但凡用得著雪娥的地方,雪娥絕不推辭。”
李平兒便接著問:“那府里頭是不是很多人和琥珀一樣,覺得應(yīng)該我娘管家?”
“這……琥珀畢竟是夫人那里過來了,心里惦記著夫人呢。”雪娥頓了頓,“姑娘可別嫌棄我說話直白,如果是公爵侯府,自然當(dāng)是夫人管家。可是大房前些年外調(diào)出去,掙了不少銀子回來,后來在戶部任職侍郎,家里吃穿住行都好上了幾個(gè)臺(tái)階。侯爺之前外調(diào)做官一直不順,大老爺出手替他補(bǔ)了員外郎,這才回到京中,因此一直不太得意。”
說到這里,雪娥就笑了起來,“后來好在三小姐入選宮中,得了天恩眷顧生下龍子,夫人和侯爺?shù)娜兆硬藕眠^了許多。之后三小姐病故,皇后娘娘替她請(qǐng)封了林妃,又給咱們府中加恩,勸陛下賜了承恩侯的爵位,又提了侯爺在兵部做事情。因此縱然侯爺身份貴重,可到底是大房手里才有錢……管家管家,沒有錢怎么管家呢。”
李平兒明白了,承恩侯府就是面上好聽,說起來還是靠大房生財(cái)有道。難怪大夫人的長孫栩少爺想吃澄沙團(tuán),廚房就得先給他做。誰給錢聽誰的,這是自古就沒錯(cuò)的道理。
就好像是村里頭供了秀才一樣,既不做農(nóng)活還能去讀書,樣樣好處都給秀才沾了,秀才娘子可不得辛苦一些,這樣其他妯娌心里才平衡。想來老夫人也是明白的,若是不許大夫人管家,只怕大房女眷出門在外都都沒什么面子。
想明白這一層,只怕父親林蔚之的官職也不甚如意,定然是沒什么實(shí)權(quán)不如大房的。這承恩侯,不知道是承誰的恩,是皇帝陛下的,皇后娘娘的,林妃的,還是她辛苦生下的皇子的?
看到李平兒若有所思的模樣,雪娥反倒是心中高興。小姐是個(gè)聰明人,她們做丫鬟的日子才好,“家里頭不管誰好,總之是好的,又有了皇子在,以后總少不了一份富貴。小姐您不用操心太多,就等著家里頭的安排吧。好好學(xué)規(guī)矩,之后嫁一位如意郎君,便一切都好了。”
這句話倒是沒錯(cuò),一損俱損,一榮俱榮,林妃不就是這個(gè)道理?!就不知道娘親不能管家,心里會(huì)不會(huì)失落……李平兒思維跳的快,她對(duì)富貴生活沒多少概念,只覺得自家已經(jīng)很是頂頂富貴了,多些少些又何妨?倒是皇子是自家侄子,這簡直想都不敢想,他會(huì)喊姨嗎?
李平兒越想越興奮,“娘見過侄……皇子嗎?”
“您說的是七皇子,皇后賜下爵位那天,老夫人和夫人都遠(yuǎn)遠(yuǎn)見過一面的。據(jù)說生得好,還和林妃娘娘有三分相似。”
李平兒明白了,這聲姨是聽不到的。親姥姥都只遠(yuǎn)遠(yuǎn)見過一面,她這個(gè)白揀回來的姨算什么……想來也是不親的,說不得連面都見不著。
雪娥還在那頭夸贊林妃娘娘的模樣,“小姐和林妃娘娘有七八分像。林妃娘娘是難得的美人,不然當(dāng)初選秀的時(shí)候也不會(huì)入宮。盼著小姐也能有林妃娘娘的運(yùn)氣,覓一個(gè)如意郎君……”
李平兒聽不清雪娥后來說了些什么,她腦子里慢慢地團(tuán)了一團(tuán)漿糊,沉沉睡過去。
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