第248章 好吃，但不能多吃
兩砂鍋獅子頭擺在眾人面前，香氣撲鼻。
評委們和主持人分別舀起一只放入自己的碗中，其余的獅子頭由工作人員分發(fā)給現(xiàn)場的觀眾。
“滑嫩可口，肉香誘人，這個獅子頭真不錯�？上�，我年紀大了，有三高，只能吃一口嘗嘗味道了！”方志武笑著放下手里的小碗。
江楓嘗了一口后，習(xí)慣性地閉上眼睛細細品味，不一會，他睜開眼睛對方志武道：“方老師，我覺得你剛剛的用詞有些不夠準確！”
方志武和柳蔭、主持人三人聽到這話都挺意外的。
方志武笑著說：“那你說說！”
“這個獅子頭不能教滑嫩可口！”江楓點頭微笑：“應(yīng)該叫肥嫩可口！”
這句話一出，頓時讓現(xiàn)場眾人都舒了一口氣。
本以為江楓會駁斥方志武的說法，但沒想到江楓只是在方志武說話的基礎(chǔ)上糾正了用詞。
也就是說，洪元思的獅子頭沒毛病，只是換一種說法更加貼切而已。
洪元思也被江楓這一折騰，搞得滿頭是汗。
開玩笑，現(xiàn)場十二位師傅，做出來的菜品，分數(shù)也許有高低，但還沒有評委表示過批評。
剛剛江楓大喘氣，差點把洪元思驚到了。
可還沒等洪元思把心放回肚子里，柳蔭這邊又出狀況了！
“我覺得江老師形容的太好了！”柳蔭根方志武一樣，吃了一口獅子頭后就把碗放了下來。
“這獅子頭確實當?shù)梅誓鄱郑移綍r很少吃這種純?nèi)獾牟�，但今天吃了一口覺得真不錯，不過，吃一口就是我的極限了！再多吃不下，會有些膩人！”
此言一出，洪元思頓時變了臉色。
其實柳蔭的意思是，我平時吃肉少，今天吃了一口你們獅子樓的獅子頭，味道確實不錯，但太肥了，我吃一口就吃不進了！
尼瑪，純?nèi)獾牟撕苌俪裕?
請問今天你吃了多少純?nèi)獾牟耍?
上午的就不提了，就說今天下午的拍攝中，花盞琵琶鴨洪元思分明記得她吃了好幾口。
傘把排骨油渣食品，純?nèi)庾龅陌桑?
您不也握著傘把不撒手，連吃兩塊？
怎么到我這就吃不了肉了？
怎么就肥嫩的吃不進了？
還有，方志武，你吃了一天也不提三高，為啥偏偏到我這就不能再吃了？
再吃你血壓會爆表難道？
一連串的疑問句在洪元思的腦子里往外迸，就差脫口大罵了！
這時候觀眾席分到獅子頭的觀眾也開始有了反饋！
主持人拿著話筒走到觀眾席開始采訪。
“覺得咱們金陵獅子樓洪師傅的手藝怎么樣？”
觀眾A：“不錯不錯，還蠻好吃的，剛剛分給我四分之一，這一口肉吃下去，我現(xiàn)在有點頂?shù)幕�！口味怎么說呢?還行還行！”
觀眾B：“我也吃了四分之一，真不愧是我們金陵獅子樓的大師傅，做出來的東西確實不錯，不過提個小建議……”
主持人一愣：“嗯嗯，您說！”
“就像剛剛江楓評委說得一樣，我給這獅子頭的評價也是肥嫩，但有一點，可能是斷筋太厲害的緣故，這獅子頭上面的肉吃在嘴里稍稍有些爛糊，沒嚼頭屬于！”
主持人：“……”
觀眾C：“我跟剛才那位朋友的看法基本相似，好的獅子頭外表光滑，里面還是要保留些小肉筋，這才吃起來才有味道！”
觀眾D：“……”
觀眾F：“請問能給我口米飯嗎？單吃這個肉我實在吃不下了！給我碗米飯我泡點湯就著肉一起吃，我在獅子樓就是這么吃來著……”
主持人：“……”
隨著采訪的深入，主持人的臉色越來越尷尬，洪元思的臉色則愈發(fā)鐵青。
最后主持人自己嘗了一口，一邊咀嚼一邊心道：“奇怪啊，這就是平時在獅子樓吃的口味，平時都覺得挺美味的，今天怎么那么多人挑刺呢？”
想了半天，主持人也想不通，最后把這都歸結(jié)到江楓身上，
就是因為他的引導(dǎo)，才把畫風(fēng)帶偏。
可這是獅子樓啊，整個第一輪唯一一家金陵本土的酒樓。
如果給別的地方的名廚都是高分，最后輪到自己蘇省的名廚，各種挑刺，給個低分，那屬實說不過去。
想到這，他給三位評委遞了一個意味深長的眼神。
三位評委都是人精，見到這眼神瞬間秒懂主持人想傳達什么意思。
說實話，洪元思的這道菜可以說放眼整個華國，也算是清燉蟹粉獅子頭中的上品了。
但可能是前面選手給出的答卷太過于完美，以致于越到最后，眾人對菜品的要求更為苛刻。
也可能是，這里是蘇省，淮揚菜的故鄉(xiāng)，眾人對淮揚菜中的看門菜“蟹粉獅子頭”期待太高，如今吃到這種水平之上的獅子頭，估計是心里有了落差。
不過一道菜好不好吃，主觀意識比較重要。
三人今天就是給個高分也無妨。
最后，江楓給出了9.3分、柳蔭給出了9.2分，方志武給出了9.4分。
這樣的總分已經(jīng)算是高分了。
果然，洪元思看到這個分數(shù)時，剛剛還鐵青著的臉頓時露出了笑意。
他身后的徒弟立馬獻寶似的地開拍：“師傅，依我看，這分數(shù)給低了！什么嘛，您的水平，多的咱不說，三個9.8分妥妥的。”
洪元思哈哈大笑：“低調(diào)一點，毛毛躁躁的，一點都沒跟我學(xué)到沉穩(wěn)這一點……”
說到這他又故意低聲道：“沒看到除了我們一家，都是些外鄉(xiāng)佬嘛！來者是客，讓著他們一點唄，咱就吃虧點，吃虧是福！”
徒弟們連連點頭，連聲贊道：“師傅說得太好了！”
“就是，咱師傅不僅教做菜，還教做人呢！”
“哈哈！，你看帝都那個姓陳的，到現(xiàn)在都還沒好，可惜了，如果完成時間也計分的話，我們早就贏了！”
“磨磨蹭蹭到現(xiàn)在，咱們到底看看他那邊能做出個什么花來！”
這邊獅子樓眾人還在大吹大擂，突然現(xiàn)場所有的機位和主持人這里都收到了導(dǎo)演的提醒。
“注意，注意，最后一位助演嘉賓的菜品即將出鍋，最后一位助演嘉賓的菜品即將出鍋！”
“舞臺中央機位找菜品出鍋角度！”
“主持人，各就各位！”
今天還有一章，晚點出來，感謝大家的催更！
各就各位，陳陽最后的蟹粉獅子頭將會是什么樣子的呢？
拭目以待！
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