小騙子笑起來(lái)時(shí)，垂下來(lái)的幾縷烏發(fā)跟著笑容輕柔晃動(dòng)。往日里略顯狹長(zhǎng)的鳳眸此刻亮晶晶的，仿佛綴滿九天銀河的星星，落在趙瑄翊的雙眸里。

        直白又清澈。

        趙瑄翊俊逸的眉梢悄無(wú)聲息地?cái)Q了起來(lái)。

        他覺(jué)得自己這次死里逃生后，能在這種貧窮的鄉(xiāng)野之地待如此之久還沒(méi)暴躁殺人實(shí)在荒唐，如今面對(duì)旁人的調(diào)笑竟然也算心平氣和更是荒唐。按照往日他的脾氣，敢這么調(diào)笑他的人早尸骨無(wú)存了。

        還是得想辦法盡快聯(lián)系上他的人。

        耗在這種荒野之地不是長(zhǎng)久之計(jì)。

        溫臻不知道趙瑄翊心里想了這么多，臉上的笑容恰到好處地收斂起來(lái)。

        她時(shí)刻牢記原書里趙皇叔動(dòng)不動(dòng)血流成河的兇殘人設(shè)，調(diào)笑這么一句讓自己開心一下也就適可而止了。

        此刻更重要的是烹制今夜的哺食條子肉扣碗。

        這種肥而不膩、廣受好評(píng)的美食在現(xiàn)代廚房制作時(shí)，需要在原材料五花肉清洗干凈的基礎(chǔ)上，用料理噴/火/槍將動(dòng)物肉表皮的毛孔和細(xì)菌燒干凈。

        穿到這里后溫臻也嘗試著自己制作一款可用于烹飪的噴/火/槍，但由于缺乏壓縮氣體的容器只得暫時(shí)將這個(gè)工具擱置。

        日常烹飪中如遇到需用料理噴/火/槍的情況，她都像今日一樣改用竹筷串著五花肉，與跳躍的橙紅灶火隔絕一段距離，慢慢燒制后放入鍋中，配合蔥姜少許料酒一起去腥燜煮。

        等大火燒開后，溫臻又取了幾根細(xì)細(xì)的小竹簽，在五花肉表皮上穿孔，倒入少許用大豆腌制出的醬油涂抹均勻，成功增色放入油鍋中煎炸成褐紅色。

        金黃的波浪在油鍋里翻滾時(shí)，濃郁的五花肉香立刻四溢出來(lái)。香味甚至勾得在房中休息的鄭氏饞得不行，披著外袍走過(guò)來(lái)看。

        “兒啊，你這炸肉可真香啊！你家公在世那會(huì)兒炸肉，放了好多香料可都沒(méi)你這次炸得這么香呢！”

        溫臻微笑著解釋道：“娘，炸肉放太多香料反而壓制肉本身的香味。只要把握好火候，純油鍋炸便能炸出肉香。”

        這可不僅是她自己的經(jīng)驗(yàn)，早在北宋時(shí)期，就有美食家蘇東坡老先生對(duì)豬肉的烹制用“慢煮火、少煮水，火侯足時(shí)它自美”形容。

        炸肉從鍋中撈出后，緊接著被她放入清水中浸泡去除表面的油層。

        經(jīng)過(guò)浸泡過(guò)的炸肉已經(jīng)變成漸變色的褐色肉塊，經(jīng)過(guò)花刀切成厚厚的大片，倒入甜面醬、料酒、鹽巴、蔥姜花椒抓勻，分別碼齊擱在四個(gè)瓷碗里。

        條子肉制作好后，少不了扣碗的精髓梅干菜。

        傳統(tǒng)的梅干菜有薺菜干、油菜干、白菜干、冬菜干等等，而溫臻所用的梅干菜正是最常見的薺菜干，切成小段后平鋪在肉片的表面，上鍋燜蒸。

        忙碌到這一步白米飯也蒸好了。這個(gè)時(shí)節(jié)的白米還是今年開春后新熟的水稻，比陳年的米吃起來(lái)更加香甜軟糯。為了給條子肉做扣碗，溫臻特意用放入了一些水稻葉子配合大米一起蒸熟，增加大米的清香。

        到這一步條子肉和米飯已經(jīng)就緒，只差最后一道扣碗工序。這道工藝是中原一帶先人運(yùn)用蒸的技術(shù)，讓難以烹飪的動(dòng)物肉類變得不僅松軟潤(rùn)滑、利于吸引，而且利于保存。

        她將燜熟的四碗條子肉取下，分別扣在四碗米飯上蓋了下去。

        扣碗除了味道美味、獨(dú)居特色，更重要的是它在歷史上一直有著生活蒸蒸日上的美好寓意。

        溫臻存了這點(diǎn)小心思與祈愿，想在自己的面點(diǎn)鋪開張的第一個(gè)夜晚制作這道美好又溫馨的美食，祈禱未來(lái)的小日子也能在平淡中愈發(fā)美好。

        從鮮嫩的條子肉散發(fā)出誘人香味之時(shí)，鄭氏就已經(jīng)坐不住，如今一看快開動(dòng)了更是難以自抑地吞了吞口水。

        按理扣碗蒸好，李三蛋就應(yīng)該采買回來(lái)了，怎么到現(xiàn)在了還沒(méi)有回來(lái)？溫臻心里有點(diǎn)擔(dān)心，但見鄭氏饞得不能自已的模樣又有些失笑。

        婆婆忙了一日確實(shí)辛苦，吃上一口熱乎的自是應(yīng)該的。

        于是她招呼鄭氏和趙瑄翊過(guò)來(lái)吃哺食。鄭氏拿到自己的扣碗后，立刻迫不及待地嘗了一口條子肉——入口的五花肉刀工精致肉斷皮連，火候也是肥而不膩。雖經(jīng)過(guò)油炸但恰到好處的燜蒸將肥膩去除的安安靜靜、軟滑不爛。

        不僅色香味俱全讓人看著食欲大增，更是鮮美宜人極了！

        就連如同冰雕一般坐在旁邊的趙瑄翊也不由自主地微微頷首。

        除了一口咬下去爆香四溢的條子肉、松軟勁道的白米飯，甚至條子肉上的梅干菜條也格外爽口清甜。

        溫臻見鄭氏對(duì)著梅干菜贊不絕口，心里也高興：“婆婆，梅干菜除了制作扣碗，包成小蒸包也是很美味的。趕明日我給您包幾個(gè)嘗嘗。”

        鄭氏吃得心滿意足，忙不迭地答應(yīng)了：“好好好。有你這手藝，我愈發(fā)放心了。”

        正說(shuō)話間，溫臻敏銳地聽到院子外的圍欄前似乎傳來(lái)了一陣細(xì)微的沙沙響動(dòng)聲。

        她盤的面點(diǎn)鋪雖然不便宜，但讓她滿意的便是鋪?zhàn)雍竺婢瓦B著可以休息睡覺(jué)的小院屋子。屋子一共有四個(gè)，墻壁糊得都是土胚，屋頂蓋得都是茅草。

        雖然看著簡(jiǎn)陋，但被溫臻運(yùn)用現(xiàn)代圖形平衡原理重新釘了木板加固也算安穩(wěn)，今日下雨也沒(méi)怎么漏雨。

        屋子外連著的，便是溫臻用來(lái)清養(yǎng)小龍蝦、洗衣砍柴的院子空地。她原計(jì)劃是打一口井取水煮菜方便，但這幾日忙著基本的安全問(wèn)題加固院子圍欄，打水井之事就被暫時(shí)擱置在一邊。

        排除不知道什么時(shí)候就會(huì)離開的趙瑄翊，面點(diǎn)鋪只有她們婆媳倆加上一個(gè)十幾歲的小三蛋，實(shí)在有些引人注意。

        所以溫臻就在圍欄上纏繞了一圈荊棘草和削得尖尖的木棍后，又在空隙間綁了剛結(jié)籽的紫藤花。這些紫藤花在輕微拉動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出沙沙的聲響，可以幫助溫臻判斷院子是否有外人靠近。

        如今紫藤花沙沙作響的聲音傳來(lái)，她不由得順著木頭窗欞謹(jǐn)慎的望了過(guò)去。

        除去已經(jīng)漆黑的夜幕，一個(gè)人影也沒(méi)有看到。

        溫臻心中起疑，便借著去院子里洗碗的借口，走了出去。

        不遠(yuǎn)處的蟋蟀高高低低的鳴叫，整個(gè)院子都浸泡在深邃的墨水里，仿佛勾了一張巨大的網(wǎng)，密不透風(fēng)地把四周包裹了起來(lái)。

        隨著微風(fēng)起舞的紫藤花與荊棘草在銀白的月色下映出一道淡淡的空隙，輕輕地勾勒著院子外一個(gè)模糊的陰影。

        溫臻咬了咬牙深吸一口氣，手里握著從院子圍欄上拔下來(lái)的尖木棍，壓低聲音吼道：“誰(shuí)在哪里，出來(lái)！”

        一口茶的功夫后，不大的院子里燭光明亮，溫臻坐在桌子前看著顫顫巍巍的李三蛋和他手里抱著的一堆亂七八糟、鼓鼓囊囊的碎花布。

        “我、我買完老板要的東西回來(lái)，在、在田邊撿到的。”李三蛋小心翼翼地瞅著溫臻的面色，哆嗦著將那團(tuán)碎花布放在木桌上。

        他害怕得不行。畢竟他當(dāng)日就是在街邊臟兮兮的乞討時(shí)被溫老板看到覺(jué)得可憐，才撿回明州縣在鋪?zhàn)永飵兔Φ摹Ｈ缃袼�私自撿了旁的回�?lái)，實(shí)在擔(dān)心溫老板會(huì)生氣。

        便躲在院子外不敢進(jìn)來(lái)。

        碎花布團(tuán)碰到微涼的木桌時(shí)，突然響起小貓般細(xì)細(xì)的哭聲。

        溫臻瞬間意識(shí)到，這可能是一個(gè)襁褓。

        不等她有反應(yīng)，鄭氏已經(jīng)迅速將碎花布襁褓抱了起來(lái)。皺巴巴的手指顫了顫，輕輕地將襁褓揭開。

        隨著夜風(fēng)忽明忽暗的蠟燭將襁褓里的嬰兒照得小臉蠟黃，緊閉的小眼睛隨著微弱的哭聲一動(dòng)一動(dòng)的。它的手腳小都極了，甚至還沒(méi)有溫臻的拇指大。

        這是個(gè)剛剛出生沒(méi)多久的男嬰。

        按理古人最講究家族子孫興旺，甚至不在乎后代資源分配情況，只要有生育能力就鉚足了勁兒生。更何況這是個(gè)男嬰，怎么說(shuō)都不應(yīng)該被遺棄在縣城的田間被李三蛋發(fā)現(xiàn)。

        除非是有什么難言之隱或者先天性的疾病。

        即便鄭氏一直在哄，男嬰的哭聲依舊越來(lái)越微弱。鄭氏似乎意識(shí)到了什么，連忙看著溫臻：“家里還有奶嗎？它應(yīng)該是餓極了。”

        好巧不巧，鋪?zhàn)永锸Ｓ嗟呐Ｄ萄蚰套蛉斩急粶卣橛萌�嘗試制作奶油，如今是一口也不剩了。

        鄭氏雖然是孫勛的母親，可那時(shí)孫家二老爺還沒(méi)去世日子富足，鄭氏過(guò)著二奶奶的尊貴日子。孫勛三歲斷奶前都養(yǎng)在喂乳嬤嬤那里，鄭氏僅存的養(yǎng)嬰兒的知識(shí)就是奶水喂養(yǎng)。

        現(xiàn)在一聽動(dòng)物奶水也沒(méi)了，愁得直跺腳。

        溫臻在現(xiàn)代一直忙著工作沒(méi)時(shí)間談戀愛，更是對(duì)養(yǎng)嬰兒一頭霧水，李三蛋自己還是個(gè)小孩。三人對(duì)著碎花襁褓一籌莫展間，突然聽見趙瑄翊開了口。

        “煮些粘稠的小米湯喂。”

        他的聲音雖然沒(méi)有什么感情，但難得善良地提供了一種辦法。

        溫臻立刻起身去煮小米粥，剛將金黃的小米粒倒入小鍋中，鄭氏就抱著襁褓走了進(jìn)來(lái)。

        “兒啊”，鄭氏的目光不敢看溫臻，說(shuō)話也有些吞吐，“你是不是不想收養(yǎng)它？”

        溫臻添了一勺清水進(jìn)去：“婆婆為何這樣說(shuō)？”

        “家里已經(jīng)有四張嘴了，我知道養(yǎng)它確實(shí)為難。”鄭氏騰出一只手悄悄抹了抹眼淚。

        “可是、可是我看到它，就感覺(jué)是玉帝菩薩把勛兒重新送到我身邊了，我感覺(jué)我以后的日子都有指望了。兒啊，要不、要不以后我少吃一點(diǎn)，省下的銀錢給它花行嗎？”

        咕嘟咕嘟的熱氣將碎花襁褓的哭聲掩蓋不少，溫臻笑了笑，語(yǔ)氣柔和道：“這是一條生命，既然三蛋撿回來(lái)了，我怎會(huì)狠心再扔出去。這里油煙蒸汽嗆，婆婆還是先帶孩子出去吧。”

        鄭氏聽了溫臻確切的答復(fù)，這才安心地抹了抹眼淚，抱著襁褓離開。

        婆婆走后，溫臻靠在灶臺(tái)旁，垂著鳳眸看著來(lái)回翻滾的小米粥，輕輕嘆了一口氣：如今面點(diǎn)鋪離她最開始設(shè)定的搞錢發(fā)家致富的目標(biāo)已經(jīng)太遠(yuǎn)了。

        現(xiàn)在家里的四口人，且不說(shuō)老弱病殘居多，衣食住行每日也得花著，實(shí)在沒(méi)多少余錢了。

        再來(lái)一個(gè)還在襁褓中的嬰兒，真的難上加難。

        面點(diǎn)鋪的生意剛起步回錢太慢，還是得想想其他賺錢的方法。

        此時(shí)小米粥的清香溢了出來(lái)，她熄滅了灶火，拿瓷碗盛米粥時(shí)余光落在灶臺(tái)旁滾落的地瓜花生身上，腦海里突然冒出一個(gè)念頭。

        她現(xiàn)在烤點(diǎn)地瓜焗點(diǎn)花生，拿出去沿街叫賣賺點(diǎn)小錢來(lái)得及嗎？


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