2.03 火鍋店康王卑躬
(元宇宙,坐標0.0031,0.0104)
乾坤一氣鍋來得倒快,店伙計端來放在桌案中央,掀開鍋蓋,只見內里嵌一塊鐵板,將鍋中天地一分為二,一半湯水赤紅似血,竟是辛香麻辣,另一半湯水清澈見底,浮著幾枚姜茸菌棗。
李白斟了杯劍南春湊到鼻前,聞一聞咕嘟一口酒己入喉,布魯諾早將些牛羊雞肉投在鍋中,等不及鍋開胡亂夾了就吃,小青攝起清湯鍋里的肉片,在紅湯里沾得一下,放到碗中。
“小青,要全浸到紅湯里才吃得過癮。”李白本是川蜀人士,從小吃慣了辣,小青擺擺手道:“我姐姐最喜歡這些麻辣,我卻不行。”
三人正品嘗間,樓梯聲響打從下面上來兩人,前面一個是剛才上菜的伙計,后面一個五短身材塌鼻黃睛,右眼角上七顆黑痣,二人走到李白他們旁邊,拉開包間的朱漆移門。
“各位爺,”伙計向包間里施了一禮,把后面那位讓到身前,“給各位爺介紹一下,這位就是本店新聘的頭牌大廚熹哥。”
熹哥朝包廂里眾人施了一禮:“有勞各位久等,下面由在下介紹江山萬年青的做法。”
李白聽說是介紹這道招牌菜,豎起耳朵想聽聽有什么名堂,卻不料包廂里一個聲音打斷了熹哥:“別啰嗦了,爺爺我等了三十五天,現(xiàn)在只上了一盤花生米一碟馬蘭頭,還不快快上葷菜!”
小青手一指布魯諾,笑道:“這位性急,倒和你像。”
“大爺莫急,”伙計上前勸解,“這道菜非同一般,須得大廚講解,才能品得其中美妙滋味。”
“阿晟,我們都等了這許多天,也不急在一時了,”包廂里客人勸解道,“且聽這個熹哥兒講幾句。”
熹哥清了清嗓:“列位,本店這道名菜,乃店掌柜耗盡心血所創(chuàng),非一般民間煙火可比。”
“之所以要由我來講解,是因為本店最大的目的,并不是要賣這道菜,而是想讓有心人都能學會做這道菜。”
布魯諾本想吐一吐舌頭,怎奈嘴里塞滿了食物,只得扮個鬼臉,心想要吃這道菜,可還沒這么容易。
熹哥繼續(xù)宣講:“在教大家做這道菜之前,請各位學我的姿勢,右手抱左拳放在胸前,雙目微張,保持呼吸平穩(wěn)均勻,對了,就是這樣。”
熹哥環(huán)視包廂內眾食客:“別看我教大家的只是一道菜,格物便可致知,學了這道菜,你便能運籌帷幄氣定神閑,會做這道菜,父慈子孝國富民強,活用這道菜,風調雨順天下太平。”
“這菜倒奇。”李白舉杯連飲三盞。
“做這道菜須得心中虔誠,大家跟我默念,”熹哥念叨,“人之初,性本善。”
“人之初,性本善。”有人輕聲跟讀。
“人不學,不知義。”熹哥念誦下去,“親師友,習禮儀……”
只聽得哇呀呀一聲爆雷般的大喝,包廂里搶出一人,圓領衣衫敞開露出胸脯,腦后編兩根發(fā)辮,伸出大手朝熹哥就是一掌。
那大廚熹哥身材矮小,哪吃得住他這一推,身子撞到兩個包廂之間的隔墻上,那隔墻本是薄木板鋪就,夸察一聲撞出一個人形大窟窿來,熹哥身子已在隔壁包間。
“阿晟……”有人呼喊辮子哥,這阿晟顯見動了怒氣,一腳跨過窟窿追到了隔壁。
隔壁這間坐著四人,桌案上展開了一幅卷軸,一位中年男子唇紅齒白,容貌俊美,擱下手中毛筆,一位老者從懷中掏出一枚方形玉章,旁邊一位接過來蘸著紅泥將印鑒蓋在畫上,下首邊一人斟茶倒水,正是剛才在門前見過的康王。這四人見熹哥摔在地上墻上破了個窟窿,倒也不著慌,只放下手中畫卷朝這邊望來。
“好呀,這邊上的好菜,你卻不來說教。”這邊桌上中間也有一盤花生米一碟馬蘭頭,想來也是點的江山萬年青,此外還有六七碟山珍美味,擺得甚是精致,阿晟一把撕下半條肉腿,就往嘴中塞去。
“哪來的叫花子,怎么搶我們的東西吃。”持畫卷的老者眉頭一皺,站起身來。
“兀那番人,我父王問你話來。”老者身邊的人見阿晟只顧猛吃,起身向他問道。
“搶?爺爺我就搶了,你待怎樣。”阿晟鬧得興起,抬起一腳把桌面踢得翻轉,碗碟狼藉掉了一地,卻不想桌上一碟甜醬,吃他一踢反轉過來,不偏不倚正好潑到他胸口。
“呀!”阿晟撥開醬碟,胸口己是抹了一大攤醬料,“奶奶的,你們還把我衣服搞臟,快幫爺爺擦掉!”
包廂中四人哪見過這般角色,那老者和剛才在畫上題字的俊美男子,見阿晟胸毛上沾了黑涂涂一團,覺得惡心得要命,哪里會去幫他,掩口避到一邊。
阿晟見眾人避他,眼珠一轉,一把上前,奪過老者手中畫卷,使力向自己胸前抹去,三下兩下抹去了醬汁。
“哎呀,使不得,”老者急得直擺手,上前拉出畫卷一頭,“我的清明上河圖。”
“哼,不就一副破畫兒。”阿晟捏住畫卷,雙膀用力,撕拉拉將畫幅扯成兩半。
“住手!”就在這時,門外閃進一個少年,十二三歲小廝打扮,面容白皙劍眉星目,搶步到阿晟面前,一把奪過他手中半幅畫卷,交還給康王。
“怎么,你還反了!”阿晟冷不防被一個小孩奪了畫去,滿臉脹得通紅,兇神惡煞般張開大手向那小廝抓去。
不料那小廝身材雖小卻異常靈活,避開阿晟一抓,繞到他身后雙掌推出,借阿晟前撲之勢推得他一個踉蹌。
“四叔小心!”隔壁上一條大漢搶出,頭掛貂氈眼描金彩,手中持一支鐵槍。那邊阿晟從地上爬起來抽出腰中一把銀刀,指住小廝。
那小廝面對兩件兵刃夾擊卻不慌張,單腳一抬挑起一個凳子朝阿晟飛出,阿晟舉刀隔檔。那邊一柄銀槍己朝面門刺來,小廝一偏頭躲過槍尖,揉身一步己到大漢跟前,單手食中二指往前一插,正中對方雙眼。
那貂氈大漢只覺得一雙烏珠金星亂冒,哪里還顧得了傷人,趕緊雙手捂住自己雙眼,但覺得手中一松,鐵槍已失了蹤跡。
“嗆哴哴”一聲,腰刀落地,一個槍花舞動,那鐵槍頭己停在阿晟咽喉半寸。
“兀那番人,休對我家主人無禮!”少年喝道。
“各位快快位手,”那大廚熹哥此刻爬起身來,揉著身上痛處,“你們不知道本店的規(guī)矩么,這里絕不允許動刀動槍!”
那邊廂見阿晟受制,又躍出兩人,哪里理會熹哥的言語,反倒紛紛亮出兵刃,金烏珠回手取出一柄狼牙棒,三人一起朝這邊包廂走來。
“老趙,這,這如何是好……”俊美男子哪見過這般兇神惡煞的人物,露了怯意朝老者望去。那趙姓老者膽兒更小,抱住持印鑒的青年,兩人瑟瑟縮在墻角,嘴唇哆嗦已說不出話來。四人中只有康王還算鎮(zhèn)定,他眼珠滴溜溜一轉,將半幅畫兒朝自己懷中一揣,轉身向那少年斥道:“小飛,還不快快放下武器!”
“可是,王爺……”小飛望向康王。
“我讓你在門外伺候,誰叫你進來多事了?”康王奮起一腳,向小飛肩頭踹去,把他踢翻在地,“還不快給這位大爺賠禮道罪!”
小飛從地上爬起身來,雙目圓睜咬緊嘴唇,狠狠瞪住阿晟。
“你這奴才,我的話都不聽了嗎?給我滾出去!”康王厲聲向小飛訓斥道。
小飛看向康王,一雙星目噙淚,突跺了跺腳,轉身出門去了。
“大爺且息怒,”康王趕緊找來一塊濕巾,“你胸口還有些穢物,待我?guī)湍悴潦谩!?br />
“你這個下人,也太沒有規(guī)矩,”那邊二人過來扶住阿晟,“我們大人說話,要他進來干啥?”
“是是是,這二位爺說得是,待我回去就收拾他。”那康王身材本比阿晟高大,此時曲下膝蓋,拿了濕巾,仔仔細細幫阿晟胸前擦拭干凈,“還望大爺你大人不計小人過,多多包涵。”
那阿晟立起身來,此刻臉上紅一塊白一塊,胸前黃一條紫一朵,尚未回過神來。金烏珠手擎狼牙來到跟前,對康王斥道:“我四叔是什么人物,平白無故在這里折了臉面,豈是你說幾句話就能算了的?”
“大爺們息怒,”康王伏下身來,將地上銀刀鐵槍拾起交還給阿晟等人,“這樣吧,明日我定備好禮品,派人到府上賠罪,還望一切以和為貴。”
“哈哈哈,乖兒子,還是你懂事些,”阿晟突然仰天大笑起來,拍拍康王的頭,跨過窟窿回到隔壁,“這鳥飯館里沒一樣好吃的,咱們走吧。”一眾人擁著他下樓去了。
經這一鬧,不少食客上樓來看熱鬧,廚子熹哥揉著腰走進后堂去休息,那名老者卻癱在椅上,手里捧著半張皺巴巴的畫卷,畫紙上面墨跡模糊,紅泥里搭了不少醬泥,早已是污穢不堪。
“老趙,別太傷心。桓兒,趕緊攙了你爹回去,”俊美男子驚魂初定,對旁邊青年道,“畫兒么,回頭找個裱糊師看看還能不能補救。”
“完了,我的東京汴梁,”老者喃喃自語,神情呆滯,“我的東京汴梁……”
“煜哥,”那個叫桓兒的問那俊美男子,“我記得你上次有幅畫兒也弄壞了,后來可曾修補好?”
“唉,”那叫煜哥的俊美男子嘆了口氣,“那幅千里江山圖,不提也罷。”
小青扯扯李白衣袖,李白會意,這里人聲嘈雜,他也不愿再待,把布魯諾塞進胸前衣襟,同小青擠下樓來,迎面遇見方才引他上樓的書生,李白便要去結帳。
書生帶李白往門口走,來到屏風后面的柜臺,柜臺后面立了一位老者。那老者粗布衣衫,頭戴葛巾,皮膚黝黑,像是個莊稼漢模樣,唯獨額頭上頂著個丘起,卻是異于常人。
“阿軻,你怎么不攔住剛才那幫人?”老者見到書生便問。
“掌柜的,他們走得太急,我來不及攔住。”書生阿軻說。
“唉,終歸是異類番邦,孺子不可教也。”老者道。
李白聽到這里心中一動,朝老者一揖問道:“敢問掌柜貴姓?”
“免貴姓孔,客官你一共是五個銀元,謝謝惠顧。”孔掌柜不愿和李白細聊,只顧收了李白銀錢,急匆匆向阿軻喊道,“你快快去把住門口,別再讓其他顧客乘亂溜了。”
李白還待再問,那邊阿軻又引了兩桌客人過來結賬,那些客人衣著華麗器宇雍容,孔掌柜見狀,推開手中算盤,翻起柜臺板,舍了李白等人,快步迎上去寒暄。小青見店內喧雜,拉了李白出來。
門外還守著不少車轎驢馬,李白同小青走到玉帶橋頭,這邊月朗星稀倒得清靜。
李白站在橋頭搖頭:“我看這孔掌柜也許有些門道,不想這店里如此嘈雜,竟連一句話也不曾問完。”
“問不出什么的,”小青說,“我看那些人自顧尚且不暇,哪里會知道這世界的出口。”
“我看倒也有趣,”布魯諾從衣襟中探出身子,爬上李白肩頭乘涼,“熱熱鬧鬧的斗個嘴,打個架啥的,才像家接地氣的火鍋店。本來那小飛英武,眼看架就要打贏了,看不懂那康王怎么回事,竟落得個反勝為敗。”
“趙家老頭一幫人懦弱,那康王更是見風使舵之輩,”李白說,“看對方人多勢眾,生怕吃了虧去,竟不惜屈膝求饒。”
“小飛身手不弱,”小青說,“只是可惜了他。”
“可惜可惜,真真是可惜,”布魯諾說,“看熱鬧的不嫌事大,要是趙家老頭這邊能硬氣一點,把這架打得風生水起棋逢對手,旁邊火鍋吃起來才津津有味。”
“就你嘴油,當心那幫人打得興起,把你抓到涮鍋里當麻辣牛蛙吃了。”小青拿手指去戳布魯諾,他一個翻身躲開小青手指頭,吐出長舌頭扮個鬼臉,拍了拍鼓鼓的白肚皮。
“小白,我姐姐就在青城山修煉,既到了山下,我少不得要去尋她,”小青說道,“你接下來有何打算,要不要也隨我上山。”
“不了,賢者高人云集在川蜀一帶,此地尋訪不到,我再沿途慢慢探訪,看看能不能打聽到什么。”李白說。
“那好,我也問問姐姐,興許她知道些什么。”小青清點自己行囊,問布魯諾道:“阿布,你是跟他還是跟我?”
“饒了我吧,你那神仙姐姐,那是我族的天敵,哪里敢去見他。”布魯諾收回長舌頭做倒吸冷氣狀,“我當然是跟著小白。”
小青與二人辭別,下得橋來,顧自朝青城山方向去了。
(https://www.dzxsw.cc/book/23948667/658133141.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc