葉子見她那樣，忍不住笑了，“呵呵，瞧你，只要是廚子都會(huì)這幾下，看你嚇得，我不過是要把鍋擦干凈，不然等會(huì)兒做的胡椒千層餅會(huì)有藥味的。Www.qВ⑤、CoМ\\”

　　“胡椒千層餅？這是什么？”李翠蹙眉，盈盈雙目，迷離眼神，煞是好看。

　　葉子將土灶里的火撥弄得小了些，見她那模樣，忍不住掐了掐水靈靈的臉蛋，“呵呵，很好吃的東西，正好能彌補(bǔ)面中過寒的味道。”

　　李翠蹙眉拍了她的手，“什么時(shí)候你還玩兒！”

　　“呃……這不是等著劉大叔拿材料來嘛！”

　　兩人正說著話，就見老劉頭端著東西跑著過來了，葉子忙上前接著，看了看笑著道：“劉大叔你這動(dòng)作還真快！”

　　“唉呦，我說柳姑娘，你趕緊吧，時(shí)間不多了，半個(gè)時(shí)辰后我就要出了。”

　　葉子點(diǎn)頭，“嗯，放心，不會(huì)耽誤你的時(shí)間。”說罷，葉子就拿起白面團(tuán)仔細(xì)看了看，皺起的眉頭舒展開來，“劉大叔真是厲害啊，這面揉的，夠筋斗夠柔韌，摁一下，立即就反彈回來了，真的是極品啊！”

　　這時(shí)候老劉頭可是著急的像熱鍋上的螞蟻，哪里還有心思聽葉子的這些話，忙擺了手道：“不就是熟能生巧嘛，你還是趕緊做吧！

　　“對(duì)啊，你就不要耽誤時(shí)間了。”李翠也在一旁催促道。

　　葉子忙點(diǎn)頭，“嗯嗯，這就做！”

　　只見葉子將手里雪白地面團(tuán)往空中一拋。落下來時(shí)。不知道從什么地方冒出了一把刀。刀光閃爍。唰唰唰。一塊面團(tuán)就被均勻地分成了二十一個(gè)小面團(tuán)。并在同一時(shí)間落在了事先備好地干凈面板上。

　　這一下子。看得李翠和老劉頭都是目瞪口呆。那李翠扯了下老劉頭地衣服。“劉大叔。你覺得她會(huì)武功么？”

　　老劉頭沒有說話。雙眼還處于呆滯狀態(tài)。聽了她地話。只是點(diǎn)頭。

　　葉子瞟了眼面板上地小面團(tuán)。大小均勻。切口正確。嘴角微微抿起。眼角流淌著專注地快樂。對(duì)于李翠二人地反應(yīng)她也不在意。確定那分割地每小面團(tuán)符合自己要求時(shí)。只見她白藕一般地手塊似無影。就聽見啪啪之聲不絕于耳。

　　當(dāng)聲音停止時(shí)。面板上已經(jīng)沒有了面團(tuán)地蹤影。只見條三指來寬地面皮已經(jīng)攤在了面板上。緊接著她地雙手。又好似蘭花一般。輕點(diǎn)入油碗中。空中劃出一弧好看地油線。金燦燦。亮晶晶甚是華美。

　　這條燦爛地油線像是長(zhǎng)了眼睛一般。每一次都能準(zhǔn)確地落在面皮上。并在最快地時(shí)間被葉子用手抹勻。再接下來。葉子又將碗里調(diào)配好地肉臊子。用一張干凈雪白地紗布包裹。就這那木質(zhì)地鍋蓋在上面來回捶打。讓李翠二人吃驚地是。她這樣捶打。那白布竟不會(huì)破。而里面地肉質(zhì)也絲毫沒有滲透出來。

　　捶打完畢后。葉子白布打開，里面的肉已經(jīng)和香料完全結(jié)合。成了肉泥，她將肉泥均分的分配在每個(gè)面皮上。又抹勻，動(dòng)作一氣呵成絲毫沒有停滯。

　　老劉頭見葉子停了下來，忙問道：“這就完事了？”

　　葉子搖頭，“沒有，稍微等等。”

　　葉子洗了洗手，雙手又沾了些菜油，將面板上的面皮像搓燈草繩一般，搓成卷，動(dòng)作干凈利落，沒有一丁點(diǎn)兒的面皮粘在面板上，接著她雙掌并攏又是啪啪二十一下，沒有多，也沒有少，聲音停歇，每個(gè)面卷都成了餅，老劉頭不知道她的用意，心想，“若是要做餅，剛才直接把餡包進(jìn)去就得了啊，怎么又要費(fèi)那些功夫？”

　　就在他琢磨地時(shí)候，葉子舀了一勺油倒進(jìn)了燒燙的柴鍋里，這倒油也是有將就的，不是一下子就進(jìn)鍋里，而是繞著圈，順著鍋沿兒將油倒了下去。

　　鍋里立刻出滋滋的熱油聲，葉子將餅拋進(jìn)了鍋里，力道剛好，多一份，餅就飛出鍋了，少一份就掉外邊了，看得李翠再次腹誹，“難道她真是武功高手？”

　　可下一刻，老劉頭和李翠地大腦卻徹底停止了運(yùn)作，就兩雙眼眨都不眨的看著鍋里……確切的說，是看著葉子那雙叫人驚嘆的手，和那變化莫測(cè)的手法。

　　她煎餅很奇怪，沒有用鍋鏟，而是直接用手，就見手先是慢慢的反復(fù)交叉，鍋里的二十一個(gè)餅都能均勻的受熱，那動(dòng)作雖是簡(jiǎn)單，卻慢慢越來越快，當(dāng)鍋里的餅成淺金黃色時(shí)，只聽她紅唇微啟，說了個(gè)起字，那鍋里二十一個(gè)餅全數(shù)一起在鍋里翻了身，那手快地真讓人無法相信那是她一個(gè)人完成地事情。

　　不一會(huì)兒，鍋里就溢出了香噴噴的味道，撩撥地人就想吞口水，尤其是最后那略帶嗆辣之感，讓人有一種說不出的暢快之感，而當(dāng)葉子將餅從鍋里盛出來地時(shí)候，李翠和老劉頭被眼前那黃金般的酥黃震懾了。

　　那餅上面有著螺旋的紋路，金黃色就在沒一條螺旋紋的邊緣，色澤一樣，卻又有層次之感，尤其是那潤(rùn)澤的金黃，不會(huì)讓人覺得是猶如俗氣的黃金，倒是像看到了聚財(cái)?shù)狞S水晶一般，加上那繚繞的熱氣，整個(gè)就是一個(gè)禍國(guó)殃民的角兒啊，好吃的怕是沒有話說了。

　　葉子拿起一個(gè)餅遞給老劉頭，“給，你試試，這味道能不能彌補(bǔ)下面湯中的不足?”

　　老劉頭知道這餅不俗，但對(duì)于葉子說的能彌補(bǔ)這次面的不足，卻又是將信將疑，“這……就這個(gè)餅可以？”

　　葉子點(diǎn)頭，信心十足，“當(dāng)然！”

　　“你不是說是千層么……”這話還沒有說完，他就停下來了，當(dāng)他掰開了那餅，以為里面就是餡兒，誰(shuí)知道，那餅竟真是猶如葉子說的那本，是千層。而且每一層都貼著一層肉泥，光是賣相就已經(jīng)是讓人垂涎三尺了。

　　老劉頭此刻覺得自己的手在顫抖，從剛才葉子那一氣呵成的手法，他已經(jīng)完全不能相信她是一般的廚子，尤其看到這千層餅時(shí)。他心里的猜測(cè)就更加的篤定。

　　他咬了一口餅，似乎那酥脆之聲就在耳際，入口化渣，噴香撲鼻，仿若冬季里的一聲爆竹，帶來的是歡慶地喜悅。特別是一層層之間銜接恰到的味道，先是一層層餅和肉香綜合的鮮美，接著是帶著暖烘烘的胡椒香味，充斥著舌頭上的每個(gè)味蕾，而當(dāng)他吃下這一口時(shí)，就停不下來了，越是吃著，眼里地笑意就越濃。看得李翠只嘀咕，“行不行，你總要說說吧！”

　　老劉頭將另外一半遞給她嘗，而葉子則面帶笑容負(fù)手而立。眉眼間盡是自信的喜悅。

　　李翠吃到那餅時(shí)，臉上的表情和老劉頭的一模一樣，也是一吃就停不下來，當(dāng)老劉頭吃完后，又吃了口自己的面條，一拍大腿，“柳姑娘，你可真是神了。”

　　李翠不明白，蹙眉問。“吃了這餅。再吃面就吃不出那感覺了嗎？”

　　老劉頭此刻是喜上眉梢了，忙對(duì)她說：“嗯嗯。是的，這餅是酥脆地。就會(huì)讓舌頭不知覺間變得遲鈍，接著里面若有似無的胡椒味會(huì)完全將溫暖唇齒和舌頭，等到再吃這面時(shí)，那寒過頭的感覺就會(huì)消失，其實(shí)也是起著麻痹的作用，但不得不說，柳姑娘這辦法用得恰到好處。

　　李翠聽他說完，又轉(zhuǎn)頭看向葉子，“是這樣嗎？”

　　葉子點(diǎn)頭，“嗯，是的，劉大叔說的沒錯(cuò)，我最初就是這個(gè)意思。”

　　李翠撓頭，“可為什么，你這餅做出來是千層呢？”

　　葉子喝了口她涼著藥茶，舒了口氣，“這很簡(jiǎn)單啊，你看我剛才不是把面皮橫著裹成卷了嗎？我又豎著將裹好的卷壓成餅，那層次自然就出來了，只是中間有油，就不會(huì)黏在一起，吃起來時(shí)，餅就是千層的。”

　　“哦，竟是這樣。”

　　老劉頭還想說什么，可葉子卻將做好地餅給他，“李大叔不要說那么多了，你帶著這餅先把答應(yīng)人家的面送去了吧，剩下的，我建議你今兒不要擺攤了，，沒有這餅，那味道下子就會(huì)被人家嘗出來的。”

　　老劉頭忙點(diǎn)頭，“嗯嗯，柳姑娘你說地是，我就回家準(zhǔn)備，今兒就送那大戶人家，不趕著社戲賣了。”

　　葉子點(diǎn)頭，“嗯，希望我今兒能幫到你……”

　　看著老劉頭離去的背影，葉子嘴角掛著抹不去的笑容，似乎很久沒有像現(xiàn)在這般清閑的做著食物了，而且那種完全沒有心事做東西的感覺真的好棒，她覺得自己似乎又找回了原來那云淡風(fēng)輕的日子。

　　但很快，她就覺得臉上有什么東西刮過，似乎是人的目光，她回過神來，看見李翠正若有所思地看著她，那模樣像極了爹在研究一塊兒肉從哪里下刀時(shí)的表情。

　　葉子忙驚得往后一跳，大概是李翠和自己太像了，葉子總是覺得那目光太犀利，可問題時(shí)，自己不會(huì)那犀利地目光呢。

　　“你怎么這樣看著我？”

　　李翠沒有回答，上前來，捏捏她地手臂，又把了她的脈，接著又細(xì)細(xì)查看她地面色，還一個(gè)勁兒的說：“不對(duì)啊，不可能啊……”

　　葉子抓住她地手，那個(gè)滑溜，叫她納悶，“采藥，做藥，這手也忒細(xì)滑了……比我的還……”

　　李翠這時(shí)候說話了，“你真不會(huì)武功？”

　　葉子奇怪的搖頭，“不會(huì)啊，你怎么這樣問啊？”

　　李翠乜斜著她，“你的脈像，你的氣色，都不像是習(xí)武的人，可剛才的一切手法，我怎么瞧著眼熟？”魚要隆重介紹一位姐妹，相信很多人看過《后湮宮》、《幼年記事薄》、《夢(mèng)落芳華》吧，文怎么樣小魚就不多說了，現(xiàn)在該作也顧偕mm也來到了，新書《天下第一勾欄》很yy的名字啊，坑品有保障，放心收藏加閱讀吧，嗷嗷，撲到新書完畢！

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