大衛滿臉微笑的說道：白生，這么有誠意要租下這間商鋪，租金最低12000元，五年起租。”

　　白子睿說道：“大衛，商鋪租金還是有點兒高，我這小本生意承擔不起，你看還能不能再降一點兒？”

　　大衛也很無奈，雙方談判停滯使得香江經濟不景氣，這間580平的商鋪好長時間無人問津，他沉吟了一下說道：“白生，10000元一個月怎么樣？這是我能給出的最低價。”

　　白子睿心里想著，看來有錢能使鬼推磨，無論在哪個國家都能行得通，要不是3000元在前投石問路，怎么能低價租到商鋪？

　　白子睿點頭說道：“大衛，好吧！就依你說的這個價格，這間商鋪我租了，我有多久的時間來進行裝修？”

　　大衛喜形于色的說道：“白生，你要趕在明天簽訂合同，就可以有十天的裝修時間，我們大廈以前都不給人裝修時間的。”

　　大衛的這句話白子睿相信，怡和洋行在香江的地位霸道的很，要不是近些年華資崛起，他們也不會提供這項服務。

　　白子睿和大衛聊了一些注意事項后，交了60000元的押金，接過大衛開好的收據，說道：“我明天來簽合同。”

　　他離開中環感到旺角的餐具市場，這次商鋪面積大，廚房的設備也要用上大型烤箱和冷藏柜等。

　　餐具店經理王伯看到他前來，微笑的說道：白生，這次來有什么需要幫忙的嗎？”

　　白子睿說道：“王伯，我在中環找了家580平的大店，這次來是想看看廚房的大型設備。”

　　王伯翹起大拇指稱贊道：“子睿，厲害啊！第三家店都要在中環開業了，恭喜發財。走！我帶你去倉庫看，那些大型設備店里擺放不下。”

　　他說完帶著白子睿向倉庫走去，白子睿跟著王伯來到了倉庫，只見這間倉庫占地不小，整個市場的大型設備全放在這里，貨車不停的進進出出卸貨裝貨一片忙碌。

　　王伯帶著他來到公司的倉庫區域，介紹道：“這就是我們公司能提供的最大型烤箱和冷藏柜，半島酒店就是采用的這些設備，最好的廚具德國貨—福騰寶。”

　　白子睿知道這家公司，的確是頂級廚具巨頭，他詢問道：“王伯，我說的這些設備能給多少優惠，我基本都要采購了三套，以后的需求會越來越大。”

　　王伯說道：“子睿，這些名牌的大型廚具設備，我最多有權限能給你八折，小型設備可以跟之前一樣的價格。”

　　白子睿根據王伯拿來的價格清單，快速計算了一下價格，幾套設備下來就高達100000元，這個價格還在他的接受范圍之內。

　　他和王伯商定好采購廚具設備的事情，離開了旺角的餐具市場，來到劉秋麗的中介公司，叮囑她招聘人員的相關事宜，這次需要招聘的人員至少要100人。

　　晚上眾人下班回到春喜景苑，白子睿說出在中環租商鋪開新店的事情，婁曉娥驚訝的說道：“子睿，你要在中環開一家580平的新店！”

　　徐靜理、何雨柱二人也是一副不可思議表情，香江大學分店開業才十天，竟然又要開新店，還是在中環開580平的大店。算算時間從銅鑼灣的店開業，不到一個月的時間竟然先后連開兩家新店。

　　白子睿微笑著說道：“嫂子，新店就在怡和的大廈下面，上下兩層要求整租全部拿下，只有10天的時間進行裝修。”

　　婁曉娥信誓旦旦的說道：“沒問題，你設計好裝修圖，我明天就安排裝修公司的人前去，按照你的設計圖施工裝修，絕不耽誤你開業。”

　　她心中有些欣喜，他們的事業發展的越好，她跟何雨柱之間的差距就越小，父母才能真的接受何雨柱。

　　白子睿洗漱之后拿著紙筆坐在書桌旁，根據前世在網上看到的大型餐廳的照片或視頻畫裝修設計圖。

　　廚房設計最少也要一百平，一天的堂食和外賣按萬人計算，收銀臺要設置六到八個，衛生間要準備三個了。

　　一層裝修成散桌，供閑散客人使用，還要劃出排隊的地方。二層一半的面積則是要使用必勝客那樣的長條沙發了，親朋好友、同事、同學等可以坐到一塊談天說地。

　　作為feast在香江最大的旗艦店，剛推出不久的圣代可以單獨設計一個操作間，不用進店也省事很多。

　　一層的入口處可以像711那樣放置三個微波爐和開水，可以為那些環衛工人、巡警、執勤交警、醫護人員、出租司機等。

　　這些為社會穩定以及民生保障作出貢獻的特定勞動者群體設置優先休息座位，提供24小時免費開水、免費微波熱飯提供些幫助，這也是feast今后的企業文化，要多多服務社會。

　　白子睿將前世看到的各大餐飲巨頭的餐廳布置，結合feast的實際情況開始動手繪畫餐廳布局，還要進行復雜的計算，忙碌了一個多小時大概畫出了設計稿，對各方面尺寸進行了標記，裝修施工時視具體情況再做調整。

　　第二天，白子睿帶著銅鑼灣的店長陳桂清一起來到了中環怡和大廈，先是和大衛簽訂了租賃合同拿到商鋪鑰匙。

　　陳桂清有著多年服務行業的工作經驗，領導組織能力很是出色，白子睿把她調到中環來當店長經理，她原來的店長位置由溫麗芬接任。

　　feast未來的人才儲備大部分要從內部提拔，中環的旗靚店適合選拔優秀的員工，可以做為人才培訓基地。

　　白子睿簽好合同之后，開始與供應商談起深度合作的事宜，餐巾紙，墊紙、打包盒、包裝袋、塑料杯等，采購量加大了，讓他們給予更大的優惠幅度。

　　餐盤、餐巾紙、墊紙、打包盒、包裝袋、塑料杯等也是一個不錯的廣告平臺，要做彩色印刷將feast的logo印在上面，可以起到不小的宣傳效果。

　　婁曉娥帶著她家裝修公司的人來到店面，她在店里上下轉了一圈，稱贊道：“子睿，你選的這家店面真大啊！”

　　白子睿微笑著說道：“嫂子，這是肯定的，這家店是銅鑼灣店面積的兩倍半呢！”

　　此次裝修的負責人在看過店里具體情況之后說道：“婁總、白生，這家店面之前就是做餐飲的，水電倒是省了我們很大麻煩，廚房改造起來還是比較容易的。

　　上下兩層重新專修也就需要六七天左右的時間，然后就是安裝設備和桌椅沙發等，有兩天時間也就夠了，10天時間可以完成裝修，不耽誤白生新店開業。”


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