第27章 講究
宋家三個媳婦，三房宋吳氏條件是最差的。
宋田氏娘家是里正清貴又富庶，在上林村首屈一指，宋郭氏則是大河村的，娘家人口多勞動力足又沒出敗家子日子過得不差，也算得上“大戶”人家了。
如果說宋田氏算下嫁，宋郭氏算門當戶對，那么宋吳氏就算得上高嫁了。
三房宋德尺娶妻的時候，家里已經比較緊巴了。
那時正好是宋木匠傾全家之力送原主去讀書，但原主還沒讀出來的時候，既要大量花錢，又沒個能讓人看得見榮耀的未來。
村人們一度覺得這是宋家瞎折騰。
那時整個上林村唯一的讀書人也就老童生，稱得上是反面教材，讀了一輩子書死活考不上秀才，也幸好及時止損沒繼續考，開了個私塾填補家用，才沒把家敗光。
于是家里條件好的人家就不想把閨女嫁過去。
擔心自家女兒會被拉去填原主讀書這個大坑。
條件差不多的人家愿意結親的閨女或多或少都有缺陷，宋王氏挑了一圈被氣得要死，索性就沒再講究姑娘娘家，只挑人好就是。
后來在逢五大集上，宋王氏看到了隨父母出來賣獵物的吳家姑娘吳月牙，個子高高的居然還挺白，五官端正秀麗，不怎么愛說話，安安靜靜的。
但看她收錢拿獵物心中有數，竟沒個錯的。
宋王氏一邊擺攤一邊觀察，整整一天，又特地找人去打聽這姑娘家里的情況。
大山里的條件自然是不比村里的。
但宋王氏看這姑娘不拔尖不作妖，勤勞樸實能干，似一些家里的活計不會，完全可以嫁進婆家再學，娘家條件雖差但家風還算清正，沒出什么敗家子二流氓。
便果斷為老三定下的這門親事。
要知道當時宋郭氏仗著自家條件好，自覺不比大嫂差，一度想要壓過宋田氏一頭，可宋田氏也不是好欺負的，妯娌兩個暗地里你來我往了幾個回合，卻都是宋田氏贏了。
這才算是確立了家中真正的老大和老二。
宋王氏是真不想家里再來一個刺頭。
大孫子要讀書，正是該全家出力的時候，若是二房三房互相攛掇著挑事，多糟心啊。
宋王氏心里也是有些計算的。
向來是這山里姑娘的行情不如村里的，即便是將來嫁進來后，發現三房媳婦不如當初看的時候老實，以她娘家這個情況也沒底氣做妖。
最終也讓宋王氏料中了。
這三房媳婦果然非常老實，多干活少說話，在家中的存在感一直都很低，不僅沒給原主留下什么印象，就連穿過來的宋云棠也是。
現在她難得的表現出感興趣，宋云棠覺得這是一個好的開始，不等對方回答，便道，
“三嬸若有興趣學一學這鹵菜也好，若我跟二娘忙不過來也能搭一把手�！�
頓時，慌得正欲擺手拒絕的宋吳氏猶豫了一下，點頭答應了。
宋云棠在心中嘆氣，他這三嬸沒自信沒底氣不說，還是個討好型人格。
他面上不顯，站起身來，
“三嬸，請隨我來廚房，咱們先做上一鍋鹵味�！�
二娘目光一亮，
“大哥，是要鹵菜吧，你之前特地讓我們買了豆干回來�！�
宋云棠點點頭，
“昨天那鹵水里鹵了鴨子，浸透了肉味，現在怎么就用這鹵汁鹵些素菜也會很好吃，鴨子油多�！�
宋云棠給二娘使了個眼色，示意她多帶一帶宋吳氏。
三嬸面對他時尤為緊張。
之前二嬸貌似也有點怕他，現在不知是走街串巷開闊了世面，又賺了錢養足了底氣，還是接觸的多了就沒那么怕了。
只能慢慢來。
等這一鍋豆干鹵好，宋王氏與兩個媳婦帶著十只鴨子回來了。
宋云棠撈出浸入味的鹵豆干，一家人都嘗了嘗，連連點頭。
“這鹵豆干真好吃，不比肉差�！彼瓮跏系�。
宋郭氏喜道�！翱粗嵌垢蓞s有肉味，肯定能賣得很好�！�
“你可真是鉆到錢眼去了，什么都能想到賣錢！”宋王氏無語，說是這么說，但她卻不由得看向了宋云棠。
“能賣錢，咱們先鹵鴨子，再用鹵鴨子的鹵汁再鹵一遍豆干，到時一起去大集上賣，吃的起的人家就吃鹵鴨，吃不起的就給他們推薦這沾了肉味的豆干�！�
說著宋云棠又補充道，
“我記得除了這豆干，還有花生、毛豆、蓮藕都可以拿來鹵制，味道也都不錯。”
宋王氏當即拍板，
“我給你大爺爺家送一些豆干去，然后在他們家買些蓮藕，至于花生和毛豆家里都有，倒不用特地去買。”
于是明天大集上的商品就這么定下了。
下午宋云棠正常給學生上課，此時十只鴨子已經全部洗干凈，吊在井下，免得天氣熱不新鮮了。
宋家男人再改明天趕集時要用的板車。
之前宋郭氏賣涼茶的那個車子，新倒是挺新，但太小了。
宋云棠有心想做一個現代的流動美食車。
可時間上來不及。
再加上他也不知道整個車子的工藝能不能全部用木頭打造，是否一些關鍵部位用鐵制品比較方便耐用，便沒說，只準備先把這個大集對付過去。
之后他再和宋木匠商量，看以他的手藝能不能還原出來。
畢竟板車是二輪的，流動的小攤車最好做成四輪，得考慮固定�？康牧悴考④囎颖旧淼某兄氐鹊取�
宋家女人則在忙活明天趕集時要用的商品。
鴨子已經弄好了，可蓮藕花生毛豆之類要洗要切要剝，這都得提前準備好。
宋云棠看家里人難得到得這么齊，干脆就加了一堂禮儀課。
他也沒教太復雜的。
只圍繞著“站如松、坐如鐘、行如風、臥如弓”展開來講，微小到生活的方方面面，像是走路如何走得穩重大方，不叫人覺得冒冒失失，吃飯時細嚼慢咽既文雅又不會傷胃云云。
更多是為了提升精神氣。
講了一遍又讓學生照做，點了幾個人上前示范，糾正了幾個學生的姿勢，等宋云棠意猶未盡停下的時候，時間已經過去了大半。
他便沒再講新的內容，而是抽查了一遍前邊所學，照舊讓他們回去多在家里人面前展示，能教下父母長輩就更好便下課了。
宋王氏聽得津津有味，此時就忍不住道，
“難怪我總覺得大郎一身讀書氣，與別個不同，原來有這么多講究在里面�！�
“是啊�！彼文窘迟澩白呗芬v究，坐著要講究，躺著要講究，連吃飯也要講究，這難怪都說城里大戶人家規矩多呢。”
其他人紛紛點頭，全然一副跟我沒關系的表情，就像是在八卦別人家的熱鬧。
宋云棠有些無奈，只好說，
“咱們宋家從我走上科舉之路就是耕讀之家，是不是也該講究起來了？等我考中舉人等四郎五郎也跟著讀書科舉，咱們家來往的人也會變成大戶人家，到時再來講究怕是晚了，祖父祖母你們覺得呢？”
笑呵呵的宋家人僵住了。
剛才大郎講了啥來著，聽著好復雜好麻煩。
真的要學嗎？
宋云棠并不是要以規矩二字來限制約束他們，對他來說這些禮儀其實意味著更好的生活習慣，
他的要求也沒苛刻到吃飯時不許發出聲音的程度。
無非就是細嚼慢咽、吃飯吃個八分飽、葷素搭配不許挑食……宋云棠很擔心家里賺到錢之后為了彌補缺失一味大魚大肉。
他不希望出現今天中了五千萬彩票明年負債累累的情況。
人要從一個階層跨越到更高一個階層的時候，最難轉變的其實是心態，更別提一個家族。
他不想等到家里人被別人挑剔禮儀，心態爆炸了再來解決這個問題。
當然，習慣很難立刻改過來，宋云棠準備循序漸進，
“祖父祖母不必憂心，你們年紀大了學不快，咱們先從最簡單的吃飯禮儀學起，吃飯只是一日三餐，所以你們一天只要保持三次就夠了�！�
老兩口：“……”
其實我們想說能不學嗎？
但他們也沒法拒絕宋云棠，只好僵著臉點了點頭。
其他人見狀也知道逃不了了。
紛紛在心里嘀咕：大郎這是教人教上癮了，教了學生還不夠，還要教家里人？
可他們哪里知道禮儀不過是宋云棠龐大教學計劃當中的一環而已，等三字經注疏的印刷版出來了，他們得人手一本。
等家里更有錢供得起筆墨紙硯，宋云棠就得開啟全家掃盲練字計劃了。
什么只用年輕小輩學？
做夢！
宋云棠會用溫和而不失強勢的態度告訴宋家人，什么叫做活到老學到老，想要成功哪有那么簡單？
讀書識字是最基本的。
他在努力避免出現以一己之力扛起全家的悲劇。
全家靠我一人上進有什么意思，授人以魚哪有授人以漁更好！
大集這一天，凌晨的時候所有的宋家人就爬了起來，開始生火做鹵味。
砌的土灶還沒干不能用，只能用廚房的大鐵鍋和另一個灶臺上的陶鍋來做。
先是鴨子，再是各種素菜。
鴨子被片下來，又切成了塊，沒有秤，是打算一碗一碗賣的。
各類蔬菜也是如此。
只不過它們不像鴨子，也分肉多和筋骨多的，當然似這種也不用宋云棠提醒，宋王氏自發地作出了決定。
肉多的就少放一點多打點鹵汁，筋骨多的就多搞點，到時一碗碗擺出來讓人自己挑。
其實這也有點麻煩。
宋云棠打算等生意做起來了就分開賣，比如一個鴨腿賣多少錢，一個鴨翅膀賣多少錢這種。
現在才十只鴨子試試水，就不搞這些花樣了。
兩輛改造過的板車被推了出來，一輛板車交給了二房，另一輛則交給了三房，到時他們分別往市集的兩頭去擺攤。
宋王氏擔心三房沒做過買賣把事情搞砸，便讓宋田氏隨三房走一趟，帶一帶他們。
老大則去了二房那邊搭把手。
剩下的人留在家里，若是賣得快的話，他們還能趕著再鹵制一批出來。
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