第4章 第4章
許默小區地下車庫的信號特別差。
“你怎么會來這里?”許默看著眼前嬉皮笑臉的“好朋友”,忍不住皺眉。
“你那是什么表情?難道你不歡迎你最好的兄弟,最仁慈的老板嗎?”趙俊張開雙臂,做出一個擁抱的姿勢。
“不告而到,小心我告你非法入侵。”
“什么不告而到?我給你發微信了好吧?我還沒說你不回我微信呢!不信你看!”趙俊不服氣地說。
許默打開微信,地下車庫的信號太差,他才收到趙俊給他發的微信。但是八點鐘趙俊已經站在他家門口了,七點五十五才給自己發的微信,這是不是也太早了?
“誒你好友列表是不是多了一個人了?看頭像還是個姑娘?快告訴我是誰!”趙俊往許默的手機瞟了一眼頓覺自己發現了新大陸,伸手就要去搶許默的手機。
許默眼疾手快把手機往口袋里一揣,手也揣在了口袋里:“哪來的那么多廢話,你怎么知道我微信多了好友?只是王女士換了個頭像罷了。”
王女士?趙俊嗤笑,王丶今年已經五十六歲丶淑芬女士突然把小雛菊的頭像換成了蠟筆小新?
許默不太喜歡加人微信,這點搭配上他的職業顯得格外的奇怪。但是他不加微信并不是因為什么“除了我認可的人,其他人都不配加我的微信”這種中二理由,他只是單純覺得電話和郵件比起微信來說是更有效率、更直接的溝通手段。所以他微信列表一直就那么幾個人,也難怪趙俊看到一個陌生頭像、會反應這么大。
“這次就先放過你,別讓我逮到你的小尾巴,不然我肯定告訴小姨!”趙俊悻悻道。
許默不想再糾纏手機的事情,便問他來到底干什么。
“我過來問你的新片構思的怎么樣了啊。當時你說想拍個不一樣的片子,要先拍拍別的找靈感,怎么樣?現在靈感找到沒?”趙俊是許默的表哥不假,同時也是嘉華娛樂的少東家,許默的經濟約現在就在嘉華。老板關心員工的情況那不是天經地義?
“還沒有。”
“那正好,我手頭有個片子你幫我拍了得了。”
許默冷笑著說:“我就說無事不登三寶殿,你趙大公子什么時候有空跟我扯閑篇了,原來是在這里等著我呢。”
“話不是這么說的嗎,你說說你,好好一個電影導演你不干,非要去找什么靈感。你這要是去個非洲大草原,歐洲達布拉宮,中國西藏旅個游體會一下人生那我也就不打擾你了。結果你跑來錄美食綜藝了。這不是鬧著玩么?”
許默早在大學時期就編、導一體,歷時3年導出了自己人生中第一部懸疑電影《雪碧、可樂和刀》。這部電影以縝密的邏輯、出乎意料的情節設計、干脆利落的鏡頭語言吸引了大批懸疑愛好者,口碑效應同樣帶來了優秀的票房,各大營銷號盤點小成本高票房的電影總是少不了這部電影。
當然,一部電影的成功可能只是偶然,但許默第二部懸疑電影《紅圍巾》同樣大伙成功,許默更是憑借此部電影一舉斬獲金鹿電影節最佳導演的桂冠!要知道金鹿角雖然不能說是導演界的最高獎項,但是說人家一句殿堂級獎項一點都不為過,多少導演一輩子拍了多少電影連金鹿角地角杈子都摸不到呢!當然了,也有人說許默是個已經被定義的導演,除了拍懸疑片根本拍不出別的類型的片子。
許默是怎么看待這些言論的趙俊不知道,反正在趙俊看來,被定義了就被定義了唄,你牛你不被定義,你拿金鹿角啊!你拿不到你嗶嗶個球球!
就這么一個天才導演,結果居然要去拍一個c++的美食綜藝,這要不是許默就是趙俊的表弟,他肯定以為這是誰編的冷笑話。
“怎么?拍美食綜藝就是找靈感,幫我拍偶像劇就不是找靈感了?我跟你保證這次的本子超級、超級無敵棒!雖然是偶像劇但是……”趙俊嘰嘰歪歪一堆,可許默卻一直沒反應,他就知道不好,當下急道,“許默你別忘了你的金鹿角可也有我的四分之一!”趙俊是許默第一部電影的主要投資人,后續宣傳發行、院線上映他也沒少下功夫。他說金鹿角有1/4屬于自己,倒也不算偏頗。
“然后你就賺了個盆滿缽滿,順便拿到了嘉華項目經理的位置?”許默承認表哥對自己的幫助,但是想用“恩情”來裹挾他,那趙俊未免太小看他了。
“別呀表弟,我這次是真的想請你幫幫忙。你之前不也說拍懸疑沒靈感嗎?那現在換換口味拍拍其他的片子不是很好?你就當幫幫你媽媽的姐姐的親兒子還不成么?”趙俊是真的著急,他能不能在嘉華更進一步全靠這個項目了!
許默看著趙俊十分認真的說:“不是我不幫你,但是偶像劇我沒辦法做。”許默的片子底色過于冷了——利落干脆的剪輯、突兀跳躍的鏡頭——所有的一切都是為了劇情服務,而偶像劇是為了情感服務的。現階段,他拍不了。
趙俊咬咬牙:“那你說你什么時候拍?我等你!我等你還不成么?”趙俊了解許默,這人拿十世情商換了今生的智商和顏值,唯一一點好處就是有什么說什么,他說拍不了,那就是真的拍不了。
“我也不知道。”許默之所以會答應來拍美食綜藝也是想探索一下自己工作的新方向。現在雖然新的方向沒找到,但,出乎意料的工作還算愉快。
……
“誒,你說你們那個許默為什么要來拍美食綜藝啊?”
“姚楊,我鄭重警告你以下幾點。”
“媽呀還以下幾點,不知道還以為我犯法了呢。”姚楊一邊往嘴里倒薯片,一邊瞅著電視,還要關心寧語什么時候能把夜宵做好,“那個烤豆腐里多放點辣唄?辣的好吃!”
寧語都給整樂了,但她還是要嚴肅地告訴姚楊:“首先,不是我們許默,許默是許默,我是我,我們沒關系;其次,我已經加了很多辣了,再加你明天你就要住在我家廁所里而不是去上班了。”
“最后,最重要的一點是,姚楊你知不知道你把我最后一包黃瓜味薯片給吃了!你給我買十包回來啊啊啊啊!”
姚楊一愣,拍拍手,直接拿著薯片袋子跑到寧語邊上了:“那啥,我沒吃完呢,這還有,我喂你~啊~”
寧語正打著雞蛋呢,被姚楊一打擾碗里的蛋液都要飛出去了,她笑罵道:“再招惹我,雞飛蛋打我看你吃啥!”
姚楊一聽這個,不敢再鬧寧語了,只問她還有沒有什么要幫忙的。
“你幫我把平菇和辣椒洗了吧。洗完要用廚房紙巾擦擦干啊。”剪片子剪了一天,寧語累得又餓又暈,只想著做些簡單又適口的應付完這頓可以當做宵夜的晚飯。
雞蛋包豆腐,選擇內酯豆腐,加生抽、耗油、一個寧語自己熬的高湯塊,打入一個雞蛋,丟進空氣炸鍋180度十分鐘就可以出鍋,像寧語這樣有個愛吃辣的朋友就再加一點點剁椒醬,不能多加,會咸。
冰箱里的平菇和螺絲椒已經放了一陣,再不吃會不新鮮,所以平菇要碼味裹薄粉進油鍋,用六七成油溫炸熟了,再用八成油溫復炸,這樣平菇才會外皮松脆、內里柔軟多汁。螺絲椒則被在無油的熱鍋里燙出虎皮,跟沒有松花但是有流心的皮蛋搗在一起,加香菜、蔥花、鹽、味精和小米辣調味,寧語還會多加小小點的陳醋,去腥提味。
“然后再來一個芙蓉鮮蔬湯和一碗雜糧米飯,完美!”
“名字取得這么好聽,結果是批發回來的速食湯哦。”
“那你要不要喝?”寧語在親近的朋友面前是有點嬌氣的,這種嬌氣倒不是說她偷懶不做事,而是語氣和態度的轉變。
“喝,怎么不喝,我最喜歡肯德基的湯了。”
寧語皺皺鼻子:“那你別喝了,這個不是肯得基的。”
姚楊趕緊把碗搶過來。寧語就樂,邊樂邊問她要多少米飯。
“我要滿滿一碗!”
然后寧語給她盛了半碗飯,她理直氣壯地說:“雜糧米,很頂的!”
雞蛋豆腐入口微微的燙,淡淡的辣、濃濃的鮮、豆腐和雞蛋就像是要比誰更嫩一樣,牙齒和舌頭都來不及觸碰它們,它們便爭先恐后地滑進食道、進到肚子里。酥炸平菇外酥內軟,雖然是油炸但是因為火候和裹粉到位,完全沒有油膩感,只讓人想一塊接一塊的吃下去。青椒擂皮蛋更是下飯利器,一口青椒皮蛋下去可以吃三大口飯!
寧語也是真的累了、餓了,眼睛直愣愣地盯著前方,機械性地往嘴里扒飯、送湯,一點聲音都不發。等吃完飯,她才像是活過來了一樣,指使姚楊去收拾灶臺洗碗,自己還拿了一大碗又紅又甜的草莓,歪在沙發上玩手機。
“其實我覺得,許默去拍美食綜藝,其實是為了給他的鏡頭找溫度吧?”寧語往嘴里塞了個大草莓,自己悄悄嘟囔著,“這說法可真讓人起雞皮疙瘩。”這種話自己心里想想就好,如果到處去說,別人會認為她放著美食博主不干要去做中國好聲音的評委。
“你說什么?”
“沒有,我問你吃不吃草莓?”寧語笑瞇瞇地抬起草莓碗。
“這是我買來的你說我吃不吃?”
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