第89章 鐘離先生?好巧啊
【為評分從7.0到7.1加更,今晚還有一更。】
天地輪轉。
當朝柯再次恢復視野,所看到的,便是【萬民堂】餐館內的景象。
對于身后的卯師傅來說,朝柯也只是閉眼沉思了幾秒罷了。
朝柯握了握自己的手掌,他能清楚的感知到,不一樣了。
又從食材架上取下三種食材后,朝柯輕輕掂量著手中重量略有變化的菜刀。
待到手腕適應了這份重量,朝柯吸氣,猛地開始了切割食材。
看著朝柯手上的動作,卯師傅雙目圓瞪,一口唾沫差點沒咽下去。
“不一樣了,完全不一樣了。”
現在朝柯的刀法與幾秒前的他,簡直判若兩人。
這流暢程度,這下刀準度,尋常人沒個幾年的刀工磨練,說出來誰信啊?
就連自己的女兒香菱,天賦異稟的廚道天才,當初也花了足足幾個月的時間才從入門達到了這種水準。
“這...這不合理啊?!”
這種刀工進步速度不是天賦能夠解釋的啊,你就是再天才,想要練就這種下意識的準頭,也得花點時間打磨啊。
一夕悟道這種事情,放在刀工上根本不合理的好吧。
卯師傅盯著朝柯的背影,“這個年輕人,還真是讓人捉摸不透。”
待到朝柯將切好絲的食材碼放好后,卯師傅上前一步,說道。
“雖然我很難理解這其中的原因。但你現在的刀工已經大成了,咱們開始下一步吧。”
“我來教你這道【扣三絲】的后續做法。”
卯師傅說著,開始了熬煮高湯,給朝柯演示接下來的步驟。
跟在卯師傅后面的朝柯則摸索著下巴,比較著卯師傅后續的操作流程與系統食譜的異同點。
經過比較,兩者在步驟上還是大致相同的,但就是在那鍋高湯的燉煮食材上,存在著較大的差異。
卯師傅熬煮高湯時雖然也加了一點菌類,但種類單一,不像廚神試煉場中系統所提供的那份食譜,是由著多種菌菇混合搭配而形成的味道。
又過了一段時間,卯師傅熬煮好了高湯,也做好了【扣三絲】的成品,端給了朝柯。
“來,小朝。嘗嘗師傅的手藝。”
朝柯夾起一筷子卯師傅的作品,層次分明,口感豐富,但就是滋味上遜了朝柯的作品一籌。
如果按照系統的標準來打分的話,大概是【美味的】等級,評分應該在85-89分左右。
卯師傅的刀工絕不弱于朝柯,之所以差上那么一些,還是吃了那鍋高湯的虧。
朝柯不是某三少,對于向自己傾囊相授的卯師傅,自然不會藏私。
朝柯開口,“卯師傅,我這里有一個高湯方子,是用了幾種菌菇的組合之味來給高湯增香提鮮,我覺得用在這道菜上就挺不錯的。”
【萬民堂】內有紙筆,朝柯將其取下。
把系統所提供的食譜中,關于菌菇高湯的詳細配方完整的記下,遞給了卯師傅。
卯師傅接過單子,認真的思索起來。
“這幾種菌菇的搭配么,看起來是個好想法。而且都還算是尋常的菌類,并沒有被那些大餐廳給壟斷起來...”
“可以一試,但就是廚房內的菌菇不全了。”
看到卯師傅有了決斷,朝柯起身,把購置食材的活給攔下。
但其實,朝柯也就出門溜達了一圈,又在【解翡行】附近逛了逛,看看能不能再碰上琺露珊。
但命運女神沒能成全朝柯的偶遇,朝柯暗道一聲可惜,便沿著原路返回了【萬民堂】。
只是在快步入餐廳時,朝柯從系統商城的【食材供應區】,購置了不少【扣三絲】所需的全部食材。
今晚朝柯還打算給琺露珊露一手呢,不準備些好的食材怎么行。
當朝柯進入餐廳后,發現站在里面的不止卯師傅,還有采摘食材回來的香菱。
此刻的香菱,正坐在一個小椅子上,在一張紙上書寫著什么。
朝柯湊近觀看,發現香菱是在一張璃月的地圖上進行著標記。
“落落莓,甜!”
“這里有好多,過段時間帶好籃子,挖上幾棵種種看。”
得,原來是食材地圖啊。
朝柯才將手里的食材放下,正在書寫著的香菱卻頓時聞到了食材的香味。
快步湊到朝柯身旁,說道。
“朝柯哥哥,我可以看看這些食材嗎?”
看著可愛的小香菱,朝柯摸了摸她的頭,“當然可以,那么食材分類的活也麻煩香菱了啊。”
“嗯嗯,沒問題。”
而卯師傅則靠在一旁,微笑的看著這一幕,“香菱這孩子呀...一看到食材就走不動路了。”
“可不是嘛。”
朝柯應和了一聲。
他當然看的出,香菱對于做飯這件事情,有著絕對熱愛的心。
毫不夸張的說,她看向食材的眼里,有光。
而這一份對烹飪的熱愛,是朝柯極其羨慕的。
朝柯自己有著極其明確的認知,他的廚藝之心,比不上香菱。
支撐著自己走到今天的,更多是【強大的自制力+對廚藝不反感】,而支撐香菱的,是熱愛。
如果得到系統的是香菱,那她所取得的成就必然會比自己高。
但,這世間沒有如果。
吐出一口濁氣后,朝柯在香菱分好的食材中取過幾個菌菇,添加進事先熬煮著的高湯中。
大火開灶,隨著菌菇塊在高湯中翻滾,那醇厚鮮美的香氣也開始了慢慢孕育。
隨著天色黯淡時,緊閉的鍋蓋再也藏不住菌菇高湯的那股異香。
香菱呆呆地站在一旁,嘴角處已經泛起一片晶瑩。
看著小香菱這副可愛的模樣,朝柯趕忙先給她舀了一碗。
之后沒過多久,琺露珊的身影也出現在了【萬民堂】中。
看著人員到齊了,朝柯取出制作【扣三絲】的食材,開始了菜肴制作。
而一旁的卯師傅,也開足了灶火,打算炒幾個快手菜。
待到璃月港上華燈初啟,朝柯這邊的后廚也算是結束了戰斗。
端著做好的飯菜,到了餐桌。
四人圍著桌子坐下,卯師傅從柜子中摸出一瓶珍藏的好酒,給朝柯倒上。香菱則是從泡著冰史萊姆的桶子中拿出了甜甜的日落果汁。
縷縷清涼的秋風從海邊吹來,將餐桌上的美食滋味吹進心頭。
感受著此時的歡怡與暢快,不知怎得,朝柯的腦海中回想起前世的一句話。
“華燈初上,良港天成。”
正當眾人打算舉杯,為此刻的歡聚慶祝時,一陣沉穩的步伐聲從朝柯的身后傳來。
坐在朝柯身旁的琺露珊驚喜的看向了來者,“鐘離先生?好巧啊。”
“誰?!”
朝柯夾菜的筷子一抖,僵硬地回頭,看向了來者。
還真是....
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