第84章
街上又多了一家小吃鋪子,同行都已經收到消息了,只是這攤子支上了以后幾天沒開張,大家都不知道到底是賣什么小吃的。
蕭家人牽著牛車進鎮上的時候,小吃街上那些小吃攤子已經開始做生意了,攤位上熱氣騰騰的,香氣撲鼻。
蕭家一來,趁著這會子還沒有什么生意,同行都聞聲而來,想打聽蕭家做的生意。
街口生意最好的何家面攤和謝家餛飩攤的老板很是不屑。
他們覺得,把這攤位擺在這么里面的地方,過往的人匆匆,想吃東西的根本不會尋到這里頭來,能有生意才怪。
他們猜測,這新來的做的生意,無非就是面食餛飩之類的,他們在這街上都多少年了,這生意萬萬搶不過他們的。
但為了以防萬一,還是過來打聽了。
“嘿,你們家這是準備做啥生意啊,擺四張桌子,能坐的完嗎?”
一個三十多歲的男人肩上掛著一條帕子,抱著胳膊在那懶洋洋的問道,語氣中很是不屑。
要知道,他家就三張桌子,生意最好的時候也沒有坐滿過。
姜歲聞聲,抬眼看去,她心細,一眼便認出來這是何家面攤的老板。
她來這街上溜達的時候,早就把他們這些老板挨個給記住了,認出來不難,也知道他這是來打聽敵情的。
但姜歲也不怕告訴他自家做的啥生意,反正是獨一份的創意,告訴你們又何妨?
“酸辣粉聽說過沒有?何老板要是好奇,一會兒開攤了嘗一碗就知道了。”
姜歲便忙活自己手里的活便和他說話。
何老板見自己被一眼認出來了,臉上的表情有些愣住,不過很快又恢復了那副不屑的樣子。
“酸辣粉是個什么東西?簡直聞所未聞,我只聽過有面和餛飩,你們這什么亂七八糟的玩意,也拿出來賣,能好吃嗎?”
“好不好吃的,何老板吃了不就知道了,說那么多沒用的干啥?我要是沒點底氣,自然不敢出來擺攤做生意的。”
姜歲深知,出門在外做生意,可不能讓人家覺得自己是個軟糯的性子,尤其是同行,所以她這說起話來也是給人一種不好拿捏的感覺。
何老板聞言,倒是仔細打量起了姜歲,心想這小丫頭看著年紀那么小,倒是個口氣大的,膽子也大。
“你就是這里的老板?”
他有些不太相信,畢竟現場還有兩個男的,相貌不凡,還有一個年長的婦人,看著也是個利落人,總不會輪到一個黃毛丫頭在這主事吧?
蕭母見狀,主動站到了姜歲面前,笑道:
“我是這里的老板,這是我兒媳婦,我們姓蕭,以后呢就是一條街上做買賣的鄰居了,先和各位混個臉熟。”
蕭母氣場也不弱,還表現出一副通情達理的模樣,來這里打聽消息的人多了起來,都是街上做生意的人。
在外頭她自該護著姜歲,擋在她面前,以后有什么事自然也是沖著她來。
本來也就商量好的,對外蕭母就是攤子上的主事人。
爐子已經升起了火,水也都燒開了,下了大棒骨進去開始熬湯。
這大棒骨上頭沒什么肉,古代人最喜歡吃五花肉,肥瘦相間,油水也足,他們覺得瘦肉太柴,沒啥油水,肥肉又太肥,吃著膩味,多用于熬豬油。
但尋常百姓家不會吃豬油,一斤豬油十五文,熬不出多少油脂,餐餐都吃豬油的話,那開支也太高了,所以豬油和純瘦肉一個價。
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