第335章
回到城里,直接去了掌管土地買賣的機關,說明情況,現場交易蓋章,姜歲給了二十兩銀子給老梁頭,這地以后就是她的了。
事后,老梁頭就自己回家了。
她拿著地契,三人繼續回到鋪子里幫忙。
現在要開分號,人手不夠用,所以要開始雇人了,雇幾個跑堂的,至少六個。
西街三個,北街也得三個,廚房暫時不能假手于人,那些小料怎么炒都是有講究的。
反正,雇人的布告,蕭鶴川已經寫好了,張貼在店門口。
要求,十六歲到三十歲之間的,要男性,因為跑堂是個體力活,尤其是蕭記生意這么好,更是要體力。
當然了,月銀也就比較可觀,只看你愿不愿意吃苦了。
之所以要年輕的,是因為人年輕一點,也就機靈一點,懂得隨機應變。
還有一點,就是必須要能說會道,那三腳丫子踹不出一個屁的可不行。
跑堂的就一個點,必須機靈,嘴甜。
姜歲一回來,就看見這布告上,寫的整整齊齊的字,一看就是蕭鶴川寫的,他沒用自己的筆法。
短短半日,已經來了許多找活干的了,男的女的都有。
蕭母試著見了幾個,但是也打不定主意,就想著到時候姜歲在場,幫著一起看看更好。
除此之外,還有一封信,是給姜歲的,寫著姜歲親啟,專門有人送來的。
只是剛好姜歲不在,沒親手拿到。
除了信,還有一個小匣子,里面裝著一個彩繪泥人,姜歲一眼就認出來,這是做的女駙馬。
所以,她也猜到,這是夏晚凝的來信。
于是,興沖沖的就拆開開始看,厚厚的一封信,洋洋灑灑寫了四五頁。
夏晚凝說,她已經開好了戲班子,也把女駙馬排出來了,現在女駙馬的戲折子在京都大火,每天都是滿場,都要去皇宮演給太后娘娘看了。
她特意做了這個彩繪泥人,就是想讓姜歲知道,她的女駙馬,現在是以這樣的形象在京都百姓的眼中。
字里行間,夏晚凝都表現的很激動,她說,讓姜歲再提供一些好的戲文,寫在紙上寄給她,她排成戲,演出以后賺了銀子,就給她分錢,不讓她白寫。
這感情好啊,跟著夏晚凝混,賺的肯定不會少。
姜歲想了想,她倒是還有好多戲文,什么狗血的,熱血的,都有。
要不是她不記得,恨不得把紅樓夢都寫給她。
其實,像西游記也不錯,拍出來肯定火,但是太長了,她記不住,除非只排一些經典橋段,比如說三借芭蕉扇,三打白骨精,大鬧天宮什么的。
對,就是大鬧天宮,這個好寫。
她有時間就寫,然后寄給夏晚凝,還得背著人寫,不然就暴露她會寫字這件事了。
夏晚凝送來的彩繪泥人十分精致,服裝也設計的很貼合人物,很符合她心中女駙馬的形象,她要把它當成一件藝術品,擺在房間里,日日看著。
這何嘗不是她和夏晚凝友誼的一種象征呢?
現在農場的事情已經定了下來,姜歲第二天就找了工匠,準備搭棚子,要搭一個牢固的雞棚,能遮風擋雨。
至于買材料這些,可以選擇全包給工匠,工匠看了場地以后,選好材料,然后姜歲付錢,搭建好以后,沒什么問題,就可以去畜牧市場買種雞了。
她已經和老梁頭說了,讓他問問農場里面有沒有人愿意幫忙喂雞的,一個月開二兩銀子的工錢,要兩個人。
養雞的話,只是需要抽出一點時間去打理雞場,喂食這這些,一開始的工作量不大,所以月銀也就相對不高,后期要是規模起來了,工作量大了,她就會看著加工錢的。
……
接下來這半個月,姜歲每天徘徊在,分店,農場,在西街面試跑堂的伙計這三者之間,忙的腳不離地。
至于給夏晚凝的戲文,得她忙完手上的事情以后才能給她回信了。
六個跑堂伙計已經選好了,兩家店鋪,一邊三個,其中三個已經開始上工了,因為蕭毅他們三兄弟要學著炒調料這些,到時候在分店那邊他們得掌管廚房的事情。
跑堂伙計按照市場上跑堂的行情價,一個月是二兩半銀子,加上一些獎勵和福利,每個月也有三兩左右。
招的都是一些年輕機靈的小伙子,能說會道的,相貌也端正。
他們上手很快,以前都干過跑堂,都是熟手,所以不用怎么教,熟悉了一下店里的各種吃食還有價格以后,就能直接上工了。
雞棚材料準備好,搭建起來特別快,人多幾天就完工了,把農田四方四正的圍了起來,上面搭上幾層油布防雨,但不是全封閉式的,買了一百只雞仔,公母三七分,它們現在還小,比較好打理,只要把吃的還有水準備充足即可。
這一系列的成本算下來,買農田,加上請工匠,買搭棚的材料,還有一百只種雞崽,投入是七十兩銀子。
梁奶奶幫姜歲在農場里找了兩個農婦,都是有養雞的經驗的,她們也都愿意干。
因為她們不比梁家,她們都是一大家子人住在一起,家里勞動力充足,打理菜地綽綽有余,所以多余的勞動力就選擇增加一筆收入,替姜歲打理雞棚。
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