第1174章
此外,還有一大碗燴菜和一盤咸菜!
顯然,饅頭和燴菜都是中午剩下的。
這也是本地人吃飯的特色,中午做飯的時候多做一點(diǎn),晚上熬點(diǎn)粥,將中午剩下的飯菜一熱,湊合一頓。
也不知道是不是家里飯順口,總之周揚(yáng)今天的胃口出奇的好,吃了一大碗涼拌拿糕外,還吃了一個大饅頭,喝了一大碗小米粥。
他這飯量把李幼薇嚇了一跳,還以為是在外面受了虐待,忍不住多問了幾句。
看的一旁的柳云龍忍不住偷笑了起來!
他可是知道,人家遼沈飛機(jī)廠那邊的伙食有多好。
雖然算不上山珍海味,但也是頓頓有肉,一個星期不重樣。
然而,面對那邊精心準(zhǔn)備的伙食,周揚(yáng)的反應(yīng)卻很一般,反倒是柳云龍等人是吃好了。
........
周揚(yáng)他們這邊剛剛吃完飯,碗筷子還沒有收拾下去,就聽到大門外又有動靜傳來。
很快,岳母帶著大嫂林愛枝就進(jìn)來了。
大嫂的手里還拿著一個黑色的罐子,里面也不知道裝的是啥。
“娘、大嫂,你們來了,趕緊上炕坐!”周揚(yáng)當(dāng)即招呼道。
“不了,趕緊給你們把菜腌好,等一會兒還得回去腌老宅那邊的菜呢!”岳母道。
“那行,我?guī)湍蛳率郑 ?br />
“行!”
隨后,在岳母的指揮下,一大家子人忙著腌起了咸菜。
雖說常年吃腌菜不利于身體健康,但對于本地的老百姓而言,他們的生活卻離不開腌咸菜。
沒辦法,主要原因還是窮。
再加上塞北地區(qū)冬天天氣寒冷,不利于蔬菜的生長,一降霜之后,基本上都是看不到綠葉菜的。
由于物資不豐富,所以家家只能靠冬儲菜和腌菜過冬了。
腌菜這玩意兒特別的講究技巧,就拿最常見的芥菜疙瘩來說,這玩意兒要是腌好了,口感脆嫩,切成細(xì)絲拌點(diǎn)醋,非常的好吃。
但如果腌不好,那就發(fā)粉發(fā)干,誰也不樂意吃。
正因為技巧性很強(qiáng),經(jīng)驗非常重要,所以每年周揚(yáng)家里腌菜都得把岳母請來幫忙。
岳母腌菜的經(jīng)驗很豐富,只見她熟練的將下午清洗出來的大堆芥菜、蘿卜以及大白菜放到大缸里,放一層便讓大嫂往里面撒幾把鹽。
此時周揚(yáng)也終于看清楚了,大嫂手里包著的那個罐子里裝的竟然是咸鹽,而且還是本地產(chǎn)的大粒鹽,主要是用來腌菜用的。
忙碌了一個來小時,終于將家里上百斤菜腌入大缸里了。
最后,岳母將提前準(zhǔn)備好的一塊十幾斤重的大石頭放到腌菜缸里,周家的咸菜總算是腌好了。
送走岳母和大嫂后,范德彪和烏日娜也回到了東屋,而柳云龍帶著文輝去了西屋。
很快,正屋這邊就只剩下周揚(yáng)一家了。
周揚(yáng)終于也閑了下來,可以好好看看兩兒子了!
兩個小家伙現(xiàn)在已經(jīng)五個月了,長的白白胖胖的,渾身皮膚粉嫩粉嫩的。
再加上兩個孩子幾乎是一模一樣,看起來顯得特別的有意思,同時又特別的有成就感。
由于將近兩個月沒見了,周揚(yáng)顯然已經(jīng)分辨不出那個是大寶,那個是小寶了。
好在兩個孩子的胎記的形狀不一樣,翻過身看看就知道了。
這兩個小家伙下午睡到六點(diǎn)多才醒來,現(xiàn)在特別的精神。
看到爸爸在看他們,都伸出小手抓向周揚(yáng),嘴里同時咿咿呀呀說個不停,也不知道要表達(dá)什么意思。
周揚(yáng)將大寶抱了起來,一邊逗弄他,一邊輕輕撫摸他的小臉蛋。
然而,一旁的小寶似乎不樂意了,嘴巴一扁,慢慢的“哼唧”了起來。
一聽這動靜,周揚(yáng)就知道,這是暴風(fēng)雨來臨的前奏。
當(dāng)即,他急忙將小寶也抱了起來。
小家伙突然間感覺身體一陣失重,下一刻就發(fā)現(xiàn)自己和哥哥一樣被人抱了起來。
本來表示抗議的表情瞬間變成了笑臉,配上眼角還沒有滑落的“金豆子”,顯得特別的可愛。
夜深人靜,折騰了三四個小時,夫妻兩終于哄睡了女兒,熬倒了兒子。
當(dāng)三個孩子都睡下后,兩人都松了一口氣。
隨后,相視一笑,屋里的氣氛瞬間曖昧了起來。
緊接著,兩人仿佛受到了什么牽引一樣,慢慢向著對方的位置挪了過去。
終于,天雷勾動地火...
(拿糕:冬天的吃法)
(拿糕:夏天的吃法)
(芥菜疙瘩)
(大缸腌菜)
(腌菜的大缸)
(腌菜缸)
(腌菜壓缸石)
(上好的壓缸石)
(北方的朋友請回避!)
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