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第119章 食堂燒菜,片場吃席,古今第一人(求全訂!)


“哇,真這么帥!”

    “乖乖,你姑姑沒說錯,真帥啊!”

    “比照片還帥啊!”

    “三百六十五度無死角啊!”

    “我要去打飯!”

    “吃,吃死你!”

    幾個女孩子圍了過來,帶頭的那位拿著手機,手機屏幕上,正是一張周游炒菜的照片。

    那照片雖然只能看到側臉,但棱角分明,一看就讓人心動。

    反正正是中午休息時間,所以韓娟的宿舍一群人就出動了,想要看看這位是不是真如照片里面那般帥氣。

    如今看到那帥哥,幾個女孩子眼睛都開始發光了,反應快的袁秀果斷拿了餐盤!

    打飯?

    不至于,畢竟中午飯已經吃了,但是帥哥打的飯,怎么說也可以近距離看一眼,而且……說不得可以要微信!
    “帥哥,給我來點四季豆!”

    周游一早也沒吃,中午飯都過了,早就餓的前胸貼后背了,所以在給童楊他們打完飯之后就準備吃飯。

    但沒想到竟然有學生來自己這個窗口打飯。

    女孩子笑容挺甜的,一雙毛露露的眼睛盯著自己,周游也沒有拒絕,給她打了點四季豆,又道:“還要什么?”

    “就四季豆足夠了!”

    就四季豆?

    周游眉頭一挑,小姑娘看起來瘦瘦的,胸脯都沒二兩肉,想起上輩子自己上大學,為了省錢總是老干媽拌白米飯吃,這小姑娘家庭不會也比較清貧吧!
    這般想著,周游又將麻辣豆腐,木須肉,青椒肉絲給她各盛了點:“我請你吃!”

    哈?
    袁秀傻眼了,她只打四季豆,也只是不想浪費,畢竟來的目的是為了要聯系方式。

    不過此時她腦子不夠,畢竟近距離看,這帥哥的確是盛世美顏,學校里面那些所謂的校草根本無法比擬。

    她連忙道:“伱好……能給我個聯系方式嗎?”

    袁秀本來挺開朗大膽一女孩子,如今也變得拘謹起來了。

    拿著自己手機,打開二維碼,就那么眼巴巴望著周游。

    因為先入為主的緣故,周游以為袁秀生活不好,如今看到她要聯系方式,還以為女孩子準備以后要給他轉錢,本想著拒絕,但一想,這種家庭出來的孩子,大都敏感自強,要是不給,說不定對她還是個打擊呢。

    這般想著,周游掃了碼。

    加了微信,袁秀大喜,又看了眼周游,然后端著餐盤,紅著臉跑了。

    “喂喂喂,要到微信沒?”

    “是啊是啊,太帥了!”

    “你們說什么了!”

    袁秀回神,咳了一聲,道:“以為微信是那么好要的啊!”

    她說謊了,而且說的一點也不含糊,畢竟這種大帥哥,怎么可能分享出去。

    “行了行了,帥哥都看了,趕緊吃完走吧!”

    “那……好吧,就是不知道什么時候這個檔口竟然多了這么一位帥哥!”

    “來日方長,下午飯就來這個檔口吃!”

    “是啊是啊!”

    四個女孩子,只有一個餐盤,但畢竟滿滿當當,所以只能四個人一起吃!

    但是……

    “媽耶,這……”

    “我去,這木須肉,怎么這么好吃啊!”

    “是嗎是嗎?麻辣豆腐也好吃啊,我嘗嘗!”

    “哇哦,簡直了,這些菜感覺比其他檔口的好吃啊!”

    “不是,這個檔口我以前也來吃過啊,感覺味道也就那樣啊!”

    韓娟傻眼了,但此時的她,正在瘋狂的吃木須肉,雖然之前就已經吃過中午飯了,但在這種美味面前,多吃幾口又能如何!
    可惜,她們還是小看周游燒的菜的威力。

    本來這一盤一個女孩子就吃不完,而四人已經吃過中午飯了,所以聯合起來吃的話,是需要點時間的。

    但是……

    當大家發現這飯菜的味道變了之后,便開始搶奪了,以至于四個菜,一小份米飯,很快就被四個人干掉了。

    四人你看看我,我看看你,還是袁秀動作快,連忙拿起盤子就往窗口走!
    而此時,韓娟等人動作也不慢!
    什么?
    撐?
    那就不吃米飯,只吃菜!

    可惜的是,四人過去的時候,檔口已經不是周游了,并且……檔口內的大媽也不是傻子,畢竟做飯過程全部看在眼里,那香味兒一直縈繞在廚房里面,誰受得了啊!

    所以當王大媽嘗了一口青椒肉絲之后,便果斷拿了碗開干了。

    其他人見狀,也趕緊加入,然后……

    就是韓娟過來時看到的這一幕。

    “我的我的!”

    “別搶別搶,給我留點!”

    “撐死你啊,中午飯吃了那么多!”

    “誰也別搶我的麻辣豆腐,誰搶我跟誰急!”

    韓娟傻眼了,什么情況,而等她們問清楚之后,更傻眼了。

    “啥,不是食堂的員工?那是誰啊,叫什么啊!”

    一問三不知,韓娟幾人臉色一變,完了完了,早知道就應該過來要微信的,她們還以為是食堂員工,所以想著慢慢來,誰知道人家不是!
    見其他幾個舍友焦急懊悔模樣,她悄悄松了口氣,心中竊喜,看來我和那位帥哥有緣分啊!
    ……

    “干嘛走這么快啊!”

    童楊吃撐了,偏偏被周游幾人帶著加快步伐離開,當然,不單單是他,徐老師,花易,全都吃的開始打嗝兒了。

    他們此刻用古怪的眼神盯著周游,腦子亂糟糟的!
    這都是什么兇殘的技能啊。

    會做飯?
    不……

    這已經不是單純的會做飯了,不過是隨便借了個檔口,隨便炒了幾個菜,就能把他們吃撐!
    周游這廚藝,只怕比他寫歌還要厲害!
    也難怪丁香和童楊非要吃周游做的飯了。

    花易和徐老師也暗暗松了口氣,幸虧當時說請客吃飯被丁香和童楊擋住了,不然哪有機會嘗到如此美味!
    臨安音樂學院的事情結束了,丁香和徐老師她們打了聲招呼,這邊花易和周游也直接走了網簽,將《消愁》這首歌給他。

    然后三方就分開了!
    回到片場之后,似乎拍攝的并不是很順利!

    這是一場外景,也是白素貞和許仙前世相遇的畫面。

    法海是個抓蛇人,抓住了白蛇,而牧童救白蛇。

    地點則是在影視基地后面的山林。

    周游過來的時候,不少人眼睛瞬間亮了,要知道,由儉入奢易,由奢入儉難!
    哪怕昨天只是吃了一兩頓,但大家嘗過了周游燒的菜之后,再去吃那些所謂的盒飯,那真就無法下咽了。

    以至于今天中午吃飯的時候,很多人的飯盒都剩下了不少,更甚者直接沒吃,畢竟中午少了一頓,總不能下午還不做吧。

    他們再賭!

    現在看到周游回來了,一下子松了口氣。

    至于沈渤,王莉等人,看到周游回來了,也是面帶喜色。

    雖然這個家伙在拍戲上面指手畫腳,而且最喜歡挑毛病了,但是……但是他做飯好吃啊,被精神攻擊,至少五臟廟得到了慰藉。

    “別動它別動它!”

    “不知道咋回事,它總是亂跑,而且看起來有點躁動不安!”

    “會不會是嚇到它了!”

    “你們看它都要攻擊人了!”

    周游過來的時候,正好看到白露在看熱鬧,至于方圓……她此刻躲得遠遠的,隱隱還能看到她身子似乎有些顫抖。

    “這是咋了?”

    “額,怕蛇!”方圓打了個寒顫,道:“我最怕這種光溜溜的軟體動物了!”

    周游表示能理解,的確有那么一個群體,很怕蛇!

    不過白露倒是看得津津有味,還在嗑瓜子。

    “別用棍子,打蛇上棍懂不懂啊!”    
    她還在指點!
    周游過去,看到一條白色的蛇在草堆里面游動,嚇得不少人連忙讓開了。

    這是……

    “導演去動物園借的,不過沒有白色的,只能用無害顏料染成白色!”見周游過來,白露笑著說,又指了指那蛇,道:“也不知道啥情況,拍著拍著,這小家伙開始暴躁起來了!”

    周游皺了皺眉,突然一拍腦門!
    忘了之前還得到了一個獸語技能!
    不過他一直沒用,畢竟自己是個廚師,殺魚,殺雞,宰羊,宰豬都有過,所以這技能一直都是關閉狀態!
    他連忙打開了獸語技能,然后……

    周游的表情逐漸古怪起來,好一會兒,這才道:“把這條還回去吧,重新找一條菜花蛇!”

    “啊,為什么?”

    “因為她在發情!”

    沈渤:……

    白露:……

    眾人:……

    蛇自然有蛇的語言,又或者它們互相交流的方式!

    那蛇發出的信息,用人類的話翻譯過來就是:男人,我要男人,我要很多男人!

    本就是十月中旬,的確是交配季節,而且偏偏還是條雌的!
    周游這話直接把所有人都驚呆了,有人好奇的問道。

    “這……發情?這是條雌蛇?”

    “我去,蛇還有雌雄?”

    “傻逼吧,蛇會下蛋的好不!”

    “臥槽,蛇是卵生?我還以為是胎生!”

    “科普一下,是卵生,也是卵胎生,多讀書好吧!不過看一眼就知道是雌蛇……好吧,我無法解釋!”

    沈渤半信半疑,打電話給后勤,很快后勤就給動物園那邊的人打電話了。

    專業人員來一看,也傻眼了,擦,還真發情了,只能趕緊更換。

    而經過專業人員確定,在場人看向周游的眼神,都怪怪的!

    本子是你寫的,你一眼還能分辨雌雄公母……

    好家伙,不會是自傳?
    當然,這不過是玩笑話,只是大家非常好奇,周游就那么遠遠看了一眼,是怎么分辨出雌雄的,以至于白露一直拉著周游問個不停,最終周游也只能借口做飯遠遁了。

    ……

    “白老師,您剛剛的表情,需要再沉重一點,只要一點點就行了!”

    房導深吸口氣,面帶微笑上前指導!
    但此時的內心,卻已經有點崩潰了。

    第幾次!
    這他媽都第幾次了!

    今天到底是什么情況,白潔拍戲怎么老出錯啊,而且她似乎一直不在狀態,要不就是臺詞出問題,要不就是情緒狀態不對勁!

    但白潔啊,畢竟是頂流,他又不是圈內少有的幾位可以拿捏頂流的大導演,所以就算是白潔接連出問題,也只能一遍又一遍的改正。

    周游突然之間去了一趟臨安音樂學院,受影響的,可不單單是《白蛇傳》劇組的人員。

    白潔也被影響了,中午的時候她過去了,可惜沒聞著香味兒。

    后來她讓助手過去問了一下,這才知道原來今天早餐和午餐,周游都不做了,至于晚餐,到底做不做還是個未知數。

    天塌了!
    還是那句話,沒見過光明,便能忍受黑暗!

    偏偏白潔也一連吃了兩頓飯,尤其是第二頓,她吃的相當開心,那種飽腹感所帶來的的滿足和舒適,她已經好長時間沒感受過了。

    畢竟……

    為了保持身材,白潔催吐過,節食過,雖然身材保持的很好,但后遺癥不小,最直觀的就是她有點輕微厭食癥了。

    酒店那邊每天送來的餐,其實大都讓助理吃掉了,她能吃的,大都是米湯之類的。

    可周游這頓飯,讓白潔再次感受到了食物帶來的幸福感,也讓她對辛苦工作之余有了念想!
    可惜……

    這個念想剛剛開頭,就直接被潑冷水了!

    “不好意思,是我的問題!”

    白潔知道自己狀態出問題了,所以一次次道歉,但一次次嘗試,總會出點小差錯!
    如此一而再再而三,別說導演了,和她對手的演員都快受不了了。

    而就在這時,小助理拿著水杯跑了過來:“白姐,先喝口水!”

    說著湊到耳畔,小聲道:“姐,周游回來了,我看他正準備食材呢!”

    白潔大喜,喝了口水,連忙道:“繼續!”

    ……

    “周哥,今天下午咱們吃什么啊!”

    終于又要開始做飯了,小杰連忙湊了過來!
    “排骨,豆腐,羅非魚,肥牛,五花肉,茄子……東西不少嘛!”周游一一看了過去。

    小杰嘿嘿一笑,中午雖然沒做飯,但他們去買了不少東西。

    他也算看明白了,周游的廚藝就算是星級酒店的主廚都比不上,既然如此,那還不如買點好食材,到時候讓周游來做。

    “行,既然中午少了一頓,那今天下午,就讓你們吃一頓好的!”

    周游昨天做飯,都是四菜一湯,基本上屬于盒飯水平,當然,食物的味道可比盒飯強多了。

    但總的來說,量雖然大,菜品卻太少了。

    畢竟是燒大席的廚子,既然有這么多菜,那不如就按照燒席的規模來做幾桌吧。

    畢竟劇組人看起來是不少,但實際上并不多,算上工作人員,滿打滿算不超過五十人!
    “開火!”

    這邊周游已經開始動手了,第一道,糖醋排骨!

    這是華夏菜中,糖醋味型中的代表,它的主料是排骨,但在選材上面要求很高,最佳是豬仔的排骨,肉質鮮嫩,異味少,成菜色澤紅亮油潤!
    排骨這類東西,本身的油脂比較高,再加上這道菜不像是其他的肉菜,基本上沒有輔料,比如紅燒肉燉土豆中的土豆,所以它吃起來比較膩。

    而這種膩,則是需要糖的甜和醋的酸來中和,所以糖醋排骨好不好吃,就要看廚師能不能將這三種味道中和!

    材料準備!

    小排骨,花椒,料酒,生抽,老抽,醋,冰糖等等!
    慣例將小排骨焯水,焯水的時候,往里面放幾片生姜,也可以加幾粒花椒,將其煮沸之后撈出備用!
    與此同時,熱鍋放油,倒入花椒炒香,然后倒入白糖開始熬糖色,等到變成褐色之后,將之前煮好的排骨倒進去,連續翻炒,等到排骨徹底變成紅色,再加入料酒,生抽,老抽,以及香醋,接著繼續翻炒!

    等到差不多了,倒入少許熱水開始悶煮,等到湯汁快干的時候,加入鹽調味,再加入少許冰糖,然后開大火收汁!

    這道菜,加糖加醋,一般需要兩次,這是為了讓排骨的味道有層次感。

    而重點就在這兩次加糖加醋上面!

    一旦其中之一的份量多了,要么就甜了,要么就酸了,而如果糖和醋都少了,那么排骨本身的油膩又無法去除,所以這就需要廚師對排骨以及糖醋比例有精準把控!
    出鍋!

    掀開蓋子,一股濃霧冒出,但最吸引人眼球的,還是那糖醋排骨的顏色!
    小杰還有一些已經閑下來的群演早都圍了過來。

    大火收汁的時候,香味兒已經擴散,不少人猛吸熱氣,不住的舔嘴唇。

    而到蓋子打開,濃霧冒出,被清風送往他方,靠近的眾人更加肆無忌憚的嗅著香氣。

    “哇,太香了!”

    “是啊,這糖醋排骨的顏色,也太漂亮了!”

    “嗚嗚嗚嗚,我還是第一次見到這種顏色的糖醋排骨,老婆,你騙我,原來糖醋排骨不是黑色的!”

    “哈哈,兄弟,心疼你!”

    周游將排骨盛了出來,然后撒了些許芝麻!

    “你們去搬些桌子椅子過來,今天咱們吃席!”

    臥槽,吃席?
    所有人都驚呆了,還以為今下午是四菜一湯,看這樣子,莫不是有很多菜?

    當即就有很多人連忙四散開來去搬桌椅了!

    很快,這片空地就多了四五個大長桌!

    “他們這是干嘛!”

    “誰知道呢,不過好香啊,是在做飯嗎?”

    “或許是布置場地?”

    那些路過的看到這場景,還以為是為拍戲布置場景呢,不過空氣之中飄蕩的肉香卻讓不少人腳步變慢了!
    眼看桌椅板凳準備的差不多了,周游又沖著小杰道:“去叫他們吃飯,一會兒陸陸續續上菜吧!”

    菜品多了,總不能全部做完之后再吃,炒菜這個東西,必須得趁熱,尤其是有些菜,八九十度吃和四五十度吃味道就已經不一樣了。

    “好嘞!”

    小杰大喜,戀戀不舍的看了眼那糖醋排骨,撒腿就往拍戲場地跑!
    (本章完)


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