第50章 第50章
原檸閑暇時忽然想到,創業已經多半年了,當初從柳嫣嫣那兒借來周轉的資金已經還清。店里保持著良性運營,齊妮當領班的同時,也包攬了收銀的活兒,員工也足夠。
她是這個時候才體驗到當老板的自在,只需要監督著,剩下的時間自己安排。她拿了賬本坐在角落的空桌子前核算,隨手拍了張當月的營業額給祝瀟玄看,語氣頗為驕傲:【厲害吧?】
已經習慣時不時跟祝瀟玄分享這些生活中的細碎小事,不管他回不回復。
第二天中午,兩個四十多歲的中年人來訂飯,一張口就要求打包一百多份。齊妮只恨沒有兩個廚房,生怕這個大單子跑了,但無能為力是客觀存在的,確實無法在短時間內做出這么多。
原檸何嘗不心痛,但格局還是得打開,表達了確實沒辦法一下子準備這么多,問能不能分出一半的單子到隔壁訂米飯。
兩個中年男人面面相覷,勉為其難同意:“可以是可以,但我們隨后每天都會訂,總不能每次都這樣。”
這一副非這家店不可的樣子,原檸好奇:“你們看著面生,是從哪兒知道我們店的?”
其中一個中年男人誠實回答:“我們是琴臺路廣場建設工地的,今天接到一筆額外的伙食費,上面的意思是只能來這家店訂餐。”
原檸瞬間明白這是誰干的好事了:“不用這么強制吧,你們訂了別的店,上面也不會知道啊。”
這個祝瀟玄,怎么還強迫別人來這里訂餐。
中年男人笑:“這是好事,平時工人們是自費吃飯的,也舍不得吃多好的,只要能填飽肚子就行。現在批款管午飯,大家都很開心,再說你們店也好吃啊,種類也不少。”
此時店里客人不多,幾個員工都圍過來。原檸是犯難的:“可我們店主營面食,本身就不適合打包,你們要那么多,等再帶回工地就不好吃了……”
齊妮一拍手掌:“既然是指定我們店的,不如我們直接派出一個小分隊出去呀,快到飯點的時候拉上家伙什去工地附近,面嘛,現煮現盛,多好!”
兩個男人立即同意了這個辦法:“這當然再好不過,我們直接把一個月的伙食費付了,你們看著安排,這樣都省事!我們有小貨車,可以天天中午派過來一輛。”
一拍即合,只是今天只能先這么湊合著拉走,兩人走前把當月的伙食費痛快的放下。
齊妮在計算器上一頓敲打,很開心:“老板,這樣的話我們一天就多了固定的幾千營業額!”
剛才一頓忙乎的錢峯擰開一瓶可樂,灌了幾口:“嘖嘖,還是咱老板厲害,生意都是送上門的。”
原檸握著沉甸甸的大信封,責任感油然而生,立刻安排下去:“明天早點備菜,到了飯點,我帶著小景和妙靜去琴臺路廣場。”
小景雖然剛到后廚工作兩個月,但之前有過擺攤賣快餐的經驗,到了工地形式差不多,更容易上手。妙靜則干活向來麻利。
原檸看向齊妮:“店這邊靠你了,畢竟是頭一次,我去看看情況,回來再彌補不足。”
大家都很開心來了這么一筆買賣,原檸隨后就擬出了菜單,除了主食面外,還羅列了好幾道配菜,規格遠超一般快餐。
兩三個小時基本安排妥當后,原檸才有空打開微信,給祝瀟玄發微信:【謝謝祝總照顧小店生意,放心,我不會偷工減料的!】
對于這件事,她倒是沒有那么多扭捏。祝瀟玄是在照顧她生意沒錯,但這項管工人午飯的提議一定是經過集團各個部門認同才下發的,而不是他一個人的決定。就算不是她,也會有別的飯店承包,既然如此,走一個小小的后門也是可以的,她也一定會做的更好。
次日,工地派了小貨車過來,原檸帶著兩個員工出發。到了地方,支起簡單的棚子,擺好保溫桶及各種炊具,陸續有工人下班過來。
熱火朝天忙起來的時候,原檸一個接一個給工人們往餐盒里盛菜,心里琢磨著三個人不太夠,明天再加一個人。
不知盛了多少份,她的手有些握不住很重的大勺子,放下勺子活動了一下手指,下一秒,旁邊一個人率先拿起勺子:“原小姐,我來吧。”
原檸朝旁邊看,是曾經“跟蹤”過她的李象遠。貌似跟林兆一樣是祝瀟玄的助理,只是不如林兆靈光些。
李象遠沖她靦腆的笑笑,看向一個方向:“祝總也來了,那邊呢。”
不遠處的一顆樹下停著一輛黑車,原檸捧著一碗面慢吞吞走過去,到了車門外,說:“祝瀟玄,你給我開一下唄。”
后座的門從里面打開,原檸坐上去,獻寶一樣遞給男人:“喏,嘗嘗。”
潔癖的祝瀟玄有些遲疑,原檸強調:“這是專門給你拿的碗,我想著你可能會來看我。”
祝瀟玄拿出一張酒精濕巾,擦了碗的邊緣和筷子,這才接過來,不忘扔一句:“少自戀,我來查看工程進度。”
“哦,這樣啊。”原檸不與他計較那么多,看到他淺嘗了一口湯,問,“怎么樣?”
“比店里差了許多。”祝瀟玄將碗放在置物架上,似乎不打算吃了。
原檸嘀咕:“條件有限,肯定比不得店里,但也沒那么難吃吧?”
祝瀟玄扭頭,拳頭抵著唇低咳了兩聲:“是我沒胃口。”
原檸不得不再次關注他的咳嗽:“你怎么還病怏怏的,梨膏水不管用嗎?”
上次問他好不好喝,他沒回復。
祝瀟玄淡聲說:“沒喝成,那天回家不小心摔了。”
“那你不早說,我再做就是了。”原檸嘆氣,“畢竟住著你的房子,再多梨膏我也得給你熬。”
這話反倒提醒了祝瀟玄:“還沒換鎖?”
原檸搖頭:“沒呢,我找不到合適的鎖匠。”
“鎖匠還要合適?”祝瀟玄已經把她看得透透的,“怕是想賴著不走了。”
原檸打著哈哈把這個話題繞過去:“對了,雖然我們是面店,但我決定關于工地的食譜列多幾款主食,免得大家吃膩。你覺得怎么樣?”
祝瀟玄點頭:“你看著安排就好。”
原檸因為剛才的一陣忙活,在有些倒春寒的天氣熱紅了臉頰,她滑稽的敬了個禮:“好的,祝總!”
“對了,你晚上要是方便,去我店里一趟,我下午就可以在廚房熬好梨膏。”
她下車去,小跑著奔向那個橙紅色棚子,春日的陽光落在她纖瘦的身上,莫名有種朝氣蓬勃的力量。
晚上快十一點,祝瀟玄如約到了千鳥區,店里只有原檸一個人。
“你來啦?”原檸從柜臺后端出一個玻璃杯給他,“剛才倒的,現在溫度剛剛好。”
祝瀟玄喝了一口,甜甜的,那股子連日來堵在喉嚨的憋悶,立即舒暢了許多。
原檸與他有一搭沒一搭的閑聊,隨意刷著手機,微信有新消息進來。
她點開,看到趙闊發來的消息:【瀟玄手機打不通,是跟你在一起嗎?他媽媽現在被緊急送進醫院了!】
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