第570章
說完,帶著眾工作人員和服務員小跑著出了門,整個‘九天攬月’頓時變得安靜不以。
楚凌也不墨跡,看了一眼那邊的位置,然后徑直走了過去,坐在了龍頭正把位上,曲曉冰坐在一邊,杜俊志坐在另一邊。
其余的大少和大小姐們隨意落座,倒也沒有太多的規矩。
剛坐下后沒幾個呼吸的時間,兩名穿著制服的美女服務員就推著小車子走了過來,手法嫻熟的給每人都放上了一個富貴杯。
這富貴杯就是帶著底盤和蓋子的大碗茶杯子,上面雕刻著許多漂亮的圖案,細看之下,會看得出是名雕刻師的杰作,‘馬踏飛燕’
杯中是御貢大紅袍,湯色褐紅色,香味撲鼻,傳出十米,繚繞在空中久久不散。
服務員放下茶杯后,鞠了一躬便緩緩離去,楚凌端起茶杯聞了聞茶香,這茶確實地道,屬于武夷山母樹大紅袍的三代繁殖產物,先前還以為是二代大紅袍,這么看來倒是高估這老板了,不過能搞來這三代大紅袍,也是很有實力的了。
隨即微微吹了吹熱氣,手腕輕抖,抿了一口茶水,然后在嘴里細細品嘗,這水質是純凈水,大紅袍這茶用山泉水才能充分發揮出它的口感,純凈水的話倒只能發揮出百分之八十。
不過也還不錯了,味道還是很不錯,一口下去回三口甘,很香醇。
曲曉冰在一邊倒是沒有急著喝茶,拿著菜單正認認真真的看著,翻了兩頁之后,眼前一亮,一臉興奮的對楚凌說:
“真的是粵菜誒,我猜對了!”
“呵呵,嫂子還真喜歡吃粵菜,我知道有一家專門做粵菜的老字號店,等下次楚哥有時間我叫你們過去嘗嘗。”
杜俊志立馬接上了話,說完也喝了口茶,細細的品味了一番,微微的點頭。
粵菜專注精致,不光是在味道上,就是在外表和擺盤上也根本就絲毫不輸西餐的擺盤,應該說是碾壓西餐的。
很多人都只知道西餐擺盤精致漂亮,但殊不知粵菜同樣是,而且還更甚。
關鍵是味道還比西餐更美,更適合華夏人的口味,只不過因為專注擺盤的店不多了,所以現在很少能見到地道的粵菜。
曲曉冰也正是喜歡粵菜的精美和口感,當然她的話幾大菜系都喜歡,只不過女孩子嘛,都更喜歡漂亮一點的東西。
這一點上,其余幾大菜系雖然也擺的可以,但要和專注這一塊的粵菜來說,還是差了點。
楚凌看著曲曉冰這副高興的樣子也是微微一笑,看了看門口推著餐車過來的服務員,微笑著對曲曉冰說:
“待會你看有什么喜歡的菜沒上,讓他加上就行,不過要吃完喔。”
“嘿嘿嘿……..”
曲曉冰似是聽見了又似是沒有聽見,一臉興奮的看著那菜單上精致的圖案,一頁又一頁的翻著,找尋著自己感興趣的菜品,很是快樂。
服務員此時也到了地方,共有三人,所以效率也是快了許多。
三人到了之后先是給楚凌和眾人鞠了一躬,然后才是打開餐車的罩子,將里面的菜品用戴著白手套的手端了出來,穩穩當當的放在了‘天圓地方’桌子的天盤上。
這放菜也是有講究的,涼菜和熱菜一定要對著放,而且還要間隔著來放,魚之類的頭尾也是有朝向的講究。
簡單的來說,就是在十二點鐘的方向擺了一道熱菜,那么在六點鐘的這個對角線位置上就要擺上一道涼菜,然后在一點鐘的位置上再擺一道涼菜,再在七點鐘的位置上再擺一道熱菜。
順時針循環擺進,甜品小吃或是比較名貴的菜品則要擺在桌子的中央那一圈,就是一環內,讓大家都能吃到,而不是靠旋轉的天盤,來消耗自己的一些耐心。
也是為了公平起見,畢竟珍貴的菜品,可不是放在天盤邊緣上隨著旋轉的貨色,它有著傲然群菜的實力,當屬中央。
沒過一會,在三個服務員嫻熟的手藝下,這一大桌子的菜就已經全部擺了下來,不過也不是很多,細數之下也就十余道菜。
而且一看就知道,都是開胃菜之類的小菜品,只能擺在最外環的地方。
擺好了之后,服務員們便對著楚凌和眾大少大小姐們鞠了一躬,然后轉身輕聲的離去,推著餐車小心翼翼,生怕得罪了人。
畢竟這一桌的陣容,可真不是一般的陣容,就光一個楚凌坐在這,都比他們在這會所有史以來見過的最豪華陣容還要恐怖。
所以都不敢有半點差錯,到時候不光工作丟了,還得掛上一個招惹過墨龍集團董事長楚董的頭銜,去哪都不被人接受,那就完了。
不過對于楚凌來說,倒是覺得他們太拘謹了一些,弄的好像自己是吃人的惡魔一樣,亦或者是某些年代的軍閥,土皇帝。
好像是做錯點什么就拉下去砍頭了,搞的走路都小心翼翼的,生怕弄出點聲響來。
這讓楚凌不禁也是莞爾一笑,搖了搖頭,也沒有多在意了。
飯錢開胃菜已經上場,楚凌隨將目光從服務員們的背影上挪了回來,放在了開胃菜上面,仔細端摩了一番,然后點了點頭。
剛拿起筷子,準備嘗一口的時候,一個西裝革履的中年服務員便走了過來,手上用白毛巾抱著一瓶‘白馬一九四七’
這瓶波爾多佳釀出自白馬酒莊,被稱為世界名酒之一,雖然價值只有兩百多萬,但是酒香絕對會讓人分泌出一股清口水,一口下去,更是唇齒留香,渾身都得勁。
這中年服務員上了臺階后徑直就來到了楚凌的面前,然后對楚凌鞠了一躬,戴著白手套將用白毛巾抱著的這瓶白馬一九四七放在楚凌面前,給楚凌旋轉著展示了一番。
一直緊張的看著楚凌,等待著楚凌的指示。
畢竟這酒對于他來說確實太貴了,也不知道拿這瓶酒出來會不會讓楚董覺得不舒服,覺得坑了人家,所以還是要拿出來請示一下。
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