第571章
不過楚凌看著這瓶酒倒沒覺得有什么,既然這酒保覺得這酒合適,那就這酒吧,反正也就隨便嘗嘗鮮,何況這里估計也沒有太好的酒。
于是看著酒保服務生微笑著點了點頭,示意他可以拿去醒酒了。
得到了答復,酒保服務生再次鞠了一躬,然后轉過身來到桌子后方的柜臺旁,拿起紅酒專用的起酒器把木塞擰了出來,放在了那里開始醒酒。
在木塞被擰出的一瞬間,那酒香就飄散幾米,繚繞在了每個人的鼻尖,讓人聞起來是非常的舒服,感覺心曠神怡,說不出來的享受。
紅酒就是如此,會有一種酸澀的酒香沖擊人的鼻腔,那種味道會順著鼻腔進入肺里,殘留在氣管中,不時的回上來,就仿佛是置身于酒窖之中,很是舒服。
奇怪的是,這酒香如此濃郁,卻沒有蓋過那大紅袍的茶香,茶酒香氣混合,讓整個‘九天攬月’都充滿了一股令人陶醉的氣味。
曲曉冰此時已經放下了菜單,看了一圈這開胃菜,然后拿起筷子夾了一筷子熏魚,這熏魚只有幾塊,放在一個大白圓盤里,約莫有一塊臭豆腐那么大,但是要厚實許多,底下有一些紅褐色的湯汁,香味撲鼻。
聞了聞之后,曲曉冰便嘗試著咬了一口,這一口下去,外脆里嫩,那熏魚里面的湯汁頓時就在口腔中迸發了出來,讓人感覺到很有一種幸福感,實在是可口至極。
“哇,這個太好吃了吧,你們大家快嘗嘗,太香了。”
曲曉冰眼冒星光的贊嘆道,然后對眾大少和大小姐們推薦了一下,接著夾了一塊放在了楚凌的碗里,指著那熏魚興奮的說:
“太好吃啦,真的好吃,你快嘗嘗。”
說完之后,自己卻放下了筷子,畢竟熏魚不多,想著還是多留給大家嘗嘗。
楚凌也是看得清楚,笑了笑,然后夾起熏魚放進嘴里嘗了嘗,入口即化,外脆里嫩,確實如曲曉冰所說,簡直是巴適克里波~~
杜俊志等人聽到曲曉冰這么推薦,也是笑了笑,一邊夾起一塊熏魚,一邊笑著說:
“嫂子都這么推薦了,那我們可得好好嘗嘗了,就是沒幾塊,要不要再叫一點?”
楚凌點了點頭,探起手對著一旁的服務員招了招手,服務員頓時走了過來,對楚凌微微鞠了一躬,微笑道:
“楚董您說。”
“把這個菜,熏魚是吧,再上個五盤來。”
楚凌指著那已經空掉的盤子說著,服務員看了一眼,然后點了點頭,回了一句“好的”后立馬轉身去了柜臺,拿著對講機安排去了。
曲曉冰見狀,倒是在一旁偷著樂,看著那空掉的熏魚盤子一臉的高興。
這時放才那兩個服務員又推著餐車走了過來,這次沒有很多菜,只有兩個盤子。
其中一道菜是‘香格里拉松茸’和‘雪花牛肉湯’這兩道菜是一種,只不過名字是分開的,服務員拿了兩個盤子出來,其中一個是一個底盤,另外一個是一個大碗,就是裝湯的那種容器。
然后服務員將一些東西,似乎是牛肉等等倒進了大碗里,然后拿起一個倒水的那種水壺,將里面的湯汁倒進了牛肉上面。
然后蓋上蓋子,看著楚凌鞠了一躬道:
“楚董好,這個需要五分鐘的時間,之后就可以食用。”
現場制作,可謂是范兒十足。
湯一倒進去大碗里,香味就飄散出來了,因為人多,所以碗也比較大,足夠大家都搞上一碗湯幾片牛肉嘗嘗鮮了。
隨后另外一個服務員則是端出來了一盤子像是鍋巴的東西,那鍋巴突起,宛如一個粽子,然后放在了楚凌的面前。說實話這家店的菜楚凌倒還真沒見過,花樣挺多的。
“這道菜叫鹽焗鮑魚,外面的這一層是海鹽,來楚董,勞煩您拿著錘子。”
服務員說著,給楚凌遞上來了一個木錘,這木錘有點像打地鼠的那種錘子,很輕。
楚凌也不知道要干什么,也就伸手接過了木錘,然后服務員接著說:
“好的,請您拿著錘子敲三下。”
楚凌頓時明白,這是要讓他對著這凸起的海鹽尖尖敲三下是吧,儀式感還蠻足的。
于是微微笑了笑,拿起錘子敲在了海鹽上。
一錘下去,服務員便喊道:
“一錘定江山。”
第二錘下去。
“兩錘定乾坤。”
第三錘下去。
“三錘大吉又大利!”
服務員高聲喊道,然后伸手接過錘子,微笑著對楚凌說:
“好的,楚董一錘定江山成功,現在我幫您拿下去把它分一下。”
說完,抱起那鹽焗鮑魚便去到了一邊的柜臺上,拿起木錘的柄部開始搗碎那外面的一層凸起的海鹽,看起來還是很費力。
杜俊志和眾大少大小姐們倒是鼓起了掌,笑著看著楚凌道:
“楚哥一錘定江山呀,蕪湖!”
“呵呵,行了行了,快吃東西吧。”
楚凌還有點不好意思,第一次遇到這種儀式感的東西,玩了玩還挺有意思的。
這時剛才的酒保服務生也將那瓶白馬一九四七拿了過來,確切的說是有三瓶,畢竟也是有這么多人,一瓶那還真是簌口都不夠。
“楚董,已經醒好了,您看我幫您倒還是?”
“我自己來就行,那邊都放上一瓶吧。”
楚凌點了點頭,然后指了指大少大小姐們他們那邊,示意一邊放一瓶。
接著接過其中一瓶白馬一九四七,拿起高腳杯倒了一點進去,然后拿在手上搖晃了一下,放在了鼻子跟前閉上眼睛聞了聞,感受了一下酒的香氣,隨后放在嘴邊一飲而盡,喝完后拿起白毛巾擦了擦嘴角,瀟灑大方,端莊得體,整張臉上都寫滿了兩個大字:上流。
杜俊志和眾大少大小姐們也都是給自己的杯子里倒上了一點,然后用著和楚凌一樣的動作,搖晃了一下杯子,接著一飲而盡。
瀟灑也不失優雅,端莊而不失禮貌。
喝完后,都是看著杯子摸摸點頭,感嘆著這酒的味道,確實不錯。
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