接下來的日子，藍佑依就開始了每天培訓新人的生活。每天早上帶她們去買菜，于是就出現了這樣一副場景：一大群女人走在菜場的大街上，在一大堆男人中間，弄得街上的人都回頭看她們，更多的是躲著她們，有膽大的就遠遠的跟在她們后邊。看著她們一群女人像男人一樣在菜堆里挑來揀去，還時不時的和攤主討價還價。藍佑依也看著她們從一開始的覺得丟人不愿開口到后來的什么都敢說，熟練的討價還價為節約每一文錢而努力。當然這些都不是一朝一夕就能夠做到的。

　　中午做飯的時候才是她們辛苦的時候，為了練刀藍佑依就把切菜的活都交給她們，不過為了盡量好看一點，一人負責一種或幾種菜并不是每樣菜都分給很多人一起切。切完之后，藍佑依和翠竹就開始炒菜并將步驟和要點詳細的講給她們聽，其他人就在一邊學，有什么不會不懂的也趁那是一塊給大家解答。

　　至于打菜和收拾餐盤，打掃衛生之類的活就交給她們這些新來的人去做了。所幸人多店小這些活對她們來說基本等于沒有。

　　由于她們人數實在是太多了，藍佑依又不好意思辭退她們中的任何一個，就把附近一家快要倒閉的酒樓買了下來，專門做富人的生意，錢是問凌風借的。

　　這回凌風的父母都沒有反對反而很高興的樣子，藍佑依覺得挺奇怪的，還專門問過凌風，誰知得到的答案是：“這個啊，說實話，你家的食肆做的東西雖然好吃，可是大多是窮人去，像我娘這樣看重身份地位的人自然是不愿意去的。而我爹偏偏又喜歡你家的東西，她沒辦法只好派人來買，只是心里難免覺得丟面子。現在你們要開家高檔的酒樓了，她自然歡迎嘍。我估計不光是她，就連我那些常來的同年們這會肯定也偷著樂呢！”

　　藍佑依頓時在心里狂翻白眼，無論前世今生她都只是一個普通的老百姓，自然無法理解那些富人們對于身份地位的重視。也從沒想過人家不來光顧盡然只是因為她家的店不夠檔次，這會也慶幸自己歪打正著找著了條更容易賺錢的路，窮人的消費畢竟有限，她們累死累活也賺不了多少。

　　現在既然知道了，就要做一些改進，藍佑依主動的擔負起新店的一切事物，比以前更加的忙了，新招的那批人留下了十個跟著翠竹主要學習廚藝，其他人都跟著依依去新店幫忙了。

　　藍佑依沿用了現代酒店的裝潢模式，做了些改進，依然用的是方桌，每桌都配有菜譜簡單的介紹店里的菜。一樓是大廳，二三樓是包間，裝飾的也各不相同，有簡單樸素的，有富麗奢華的，有精致典雅的充分滿足不同顧客群的需要。酒樓酒樓，自然少不了好酒，釀酒藍佑依不會，但是蒸餾提純幾乎是每個現代人都會的，藍佑依也與一家大型的釀酒的酒莊簽了約，每月供應她們大量的酒。然后，在酒樓的后院建了幾間大房子專門用來提純酒，分不同的純度（沒法測只能根據蒸餾的次數來定）裝進不同的酒壇中。分放在不同的房間里，所以整個后院被依依安排的滿滿的，東邊住人，西邊裝酒。

　　還得去跟人商量種橄欖，藍佑依她們整整忙活了近兩個月才弄好，藍佑依也是近兩個月沒好好抱抱小蘭兒了，心里著實想的緊。

　　歐亞也從食肆搬到了酒樓，這個曾經的紈绔子女現在是個典型的財迷，只要有錢賺，你讓她干什么都行。她自己幾乎是不花錢的，吃住都在店里，衣服也是莫凡和黎冰家的逛街的時候幫他買了回去改的。

　　不過說實話，藍佑依最近才發現她是一個非常優秀的管理人才，也許是身在豪門的緣故很多東西她比藍佑依都在行，比如該跟鎮上的什么人打好關系，該給什么人送什么禮，包括和那些大戶人家的人打交道等等這些藍佑依不擅長的東西她都能處理的很好，藍佑依開始還很奇怪她以前一見到家里的人跑得比兔子還快，現在倒是和那些公子小姐們相處的非常好。

　　這一次請完知縣王大人和城里的權貴們之后，藍佑依終于找著機會私底下問她，她說：“也許因為那些是我的家人吧，無論再不好我都不能對她們怎樣，我只能選擇忍讓。而這些公子小姐們跟我沒有什么關系，我反而能夠放得開，再說我原來也是一紈绔，自然知道怎么和她們相處了。”說完像想起什么似的，很鄙視的看著藍佑依接著說道：“我原來還以為你很厲害呢，現在才知道原來怕跟有錢人打交道啊！說我見到家人跑的跟兔子似的，你見到王大人她們的時候跑的可是比我快多了啊。”

　　當然沒有忘記順便瞪一眼縮在一邊一臉不關我事的黎冰。

　　原來這次雖然是藍佑依聽了歐亞的建議請了王大人她們，可是她們來了之后，藍佑依僅僅露面打了聲招呼就借口做菜溜了，把一眾攤子都丟給歐亞去收拾，而黎冰也比她好不到哪去，還沒喝完一盞茶也借口溜了。

　　現在聽的歐亞的話，藍佑依和黎冰都不好意思的紅了臉，卻依舊嘴硬：“哪有，那是我們都有事，給你一個表現的機會，好歹你也是老板之一啊！”

　　“哦~那這會我是表現過了，下次你一個人去吧”歐亞一副就知道你會這樣的表情閑閑的說道。

　　“別，這可是你的拿手好戲啊，我怎么能搶你的風頭呢？！”

　　“你就別推脫了，大家都知道你是很能干的”這回連黎冰都不跟她一條心了，走到一邊去和歐亞并肩，留藍佑依一人在那里狡辯。

　　“我當然很能干，可也不能一手包了所有的事啊，是吧，再說。。。”藍佑依自己說著說著也覺得不好意思了，看著另外那兩人一臉敬謝不敏渾身掉雞皮疙瘩的樣率先笑了起來，接著大家都笑了。


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