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第三十二章 湯圓


  荷花回到自己家時,春香這個時候剛起床,家里還沒有燒火。春香見荷花這個時候回來了,趕緊問道,“荷花姐,你怎么回來了,不是說去你奶家幫著做飯去了嗎?”

  “早飯已經煮好了,我來叫牛娃過去吃早飯。”荷花回道。

  春香了然地點了下頭。

  這時荷花又接著道,“家里有大米有白面,你跟你哥想吃什么就自己做,不要跟我客氣。”

  “荷花姐,你就放心吧,我肯定不會跟你客氣的。”荷花客氣的話語,讓春香毫不客氣地接了下來。

  春香毫不把自己當外人的做法,讓荷花一時有些哭笑不得。不過,她也不跟春香多說,直接回了屋,把還睡得正香的牛娃給喊了起來。

  “阿姐,我還想睡。”被荷花拉起來的牛娃揉著沒睡醒的眼睛說道。

  “今天咱們家里收稻谷,家里忙得很,大家都在吃飯了,要是你現在不跟我過去吃,等一下你可沒吃的了。”換成以往,荷花肯定會讓牛娃這孩子睡到自然醒的,不會管她的,可今天卻不同。要是讓這孩子睡到自然醒,到時候過去了怕是早飯都沒吃的了。

  牛娃這孩子一直很聽話,雖說還想睡覺,不過,聽了荷花這話,到也不再吵著還要睡了。

  荷花把牛娃叫起來,家里這時還沒燒火,一時也沒熱水,荷花便直接把牛娃帶到宋家去,洗臉什么的就在宋家洗了。在宋家今天她可是差不多燒大大半鍋的熱水,洗臉這些根本不成問題。

  荷花帶著牛娃來到宋家時,大家正吃得熱火朝天,對他們倆姐弟也沒多做什么關注。荷花直接帶著牛娃去了灶屋,小蓮和梅花倆個正守在灶屋里吃飯。

  梅花見荷花他們來了,趕緊道,“荷花姐,你剛才去哪了,我們吃飯的時候都找不到你?”

  荷花笑了笑,“我去叫牛娃去了。”說著,荷花打了小半盆水出來,沒用毛巾,荷花有些嫌棄宋家的毛巾不大干凈,她直接用手幫著牛娃簡單的洗了一下臉。

  幫牛娃洗了臉,荷花便找碗準備舀飯,可今天人多,家里的碗也被用光了,荷花一時半會兒也沒找到一個碗出來。沒辦法,荷花也只能等著他們吃了,把碗洗了她再吃。

  “你們怎么不吃菜?”荷花這時才發現梅花她們碗里沒什么菜,她們直接吃的凈飯。

  “人太多了,我們人又小去夾菜,根本就擠不進去。”梅花無奈地回道。

  這話怕是參了一些水份在里面,要是真想去夾菜,還能擠不進去嗎?之所以不去擠,怕是不想挨連氏的罵吧。

  “這是我考慮不周,中午的時候,咱們就把每樣菜留一些吃來,免得去跟大家一起擠。”荷花不管梅花的話是真是假,直接說道。

  梅花一聽這話,眼前一亮,“荷花姐,這話可是你說的,中午的時候你可要記住,要不然的話我們中午又吃不到菜。”

  “嗯,是我說的。”中午她掌廚,要想給自己留點菜出來,那還不是簡單的事。

  因為要忙著收稻谷,所以大家的飯吃得很快。吃了飯也沒歇息,碗筷一放便準備下地干活。

  下地之前,宋老頭讓連氏拿了一兩銀子出來,讓宋世喜去鎮上賣肉。宋老頭也沒閑著,也跟著一起出去了。

  一時間大家都走完了,只剩下幾個小孩子在家里。荷花和牛娃還沒有吃早飯,荷花就先洗了兩個碗兩雙筷子出來,舀了飯,他們倆姐弟先吃飯。而梅花和小蓮倆個就收拾起碗筷來。至于順子,這娃原本是想帶著牛娃一起去田里玩的,可是牛娃還沒有吃早飯,荷花又不許,沒辦法,他只好一個人跟在大人的屁股后面去田里玩去了。

  今天早上弄的飯,全被吃光了,最后荷花和牛娃跟梅花他們一樣,只能吃凈飯。還好今天煮的是南瓜飯,也算是有菜有飯的。

  吃了早飯,荷花讓牛娃自己一個人玩,她便幫著梅花她們一起把碗筷洗了。

  洗了碗,把堂屋收拾了一下,這個時候煮中午飯這些還有些早,荷花原本還打算想讓梅花她們去玩的,可這時大表叔已經挑著稻谷回來了。

  這個時候還沒有脫谷機這樣高科機的機器,更別說收割機了。所以一切都得靠人工收割。

  先是把長在地里的水稻用鐮刀割下來,割下來之后,就直接在一個非常大的木桶上面用力使勁的摔打,這樣就能把上面的顆粒脫落下來。顆料脫落下來,就可以直接把谷子挑回來。

  如果這樣嫌麻煩的話,也可以直接把割下來的水稻全部挑回來再想辦法脫洗,可是這樣一來的話,就實在太累人了。所以一般,每家人基本上都選擇前一種方法。

  還有一種,要是家里實在是沒有男勞力的,全是孤兒寡母的,基本上都不會選擇這兩種辦法,他們只能用鐮刀直接割顆粒那接割下來,等把糧食全收回去了,有空的時候再來割稻草。這種辦法最慢,可是對沒有多余的勞動力的家人來說,卻是最好的辦法了。

  宋家有連家的幫忙,所以直接就選擇在地里把顆料脫下來,只挑糧食回來。

  家里谷子回來了,就要看著雞不要吃谷子,還要用竹耙子把里面的葉子耙出來,把谷子曬干,這又是一樣活計,所以想玩根本就不大可能。

  荷花讓梅花去找中午吃的菜,而她就在家里曬谷子。

  等到大概十點鐘的時候,宋老頭回來了。

  “荷花,你先別忙了,先去把過午的煮出來。”

  “那要煮什么?”荷花看著宋老頭,她真沒想到這次宋老頭他們還這么大方,還會想著煮過午的。

  “煮湯圓吧,昨天下午你奶和你二叔已經把糯米推出來了……”宋老頭停頓了一會兒,又接著道,“還有一個人碗里記得打一個雞蛋。”

  還別說這次宋老頭還真是舍得下本了,還說給一個人煮一個雞蛋,這一下子可差不多就是十來二十個雞蛋了。

  荷花在心里暗自炸舌,不過,既然宋老頭都這樣說了,荷花自然不會說其他的,宋老頭怎么說她怎么做就是了。

  “糯米粑粑在我跟你奶那個屋里,你等一下看著弄吧。”宋老頭雖說沒下地干活,可是腿上有傷,一直拄著拐仗,也是挺累人的。說著,他便直接找了一個凳子坐了下來。

  荷花點了點頭,然后讓梅花洗鍋燒火。而她洗了手洗了一個盆子,去宋老頭他們那個屋子里去抓糯米粑粑。

  糯米是昨天推出來的,經過一夜的功夫,水已經差不多干了,這個時候抓出來煮湯圓正合適。

  糯米粑粑沒有多少,將就夠一頓吃的樣子,想來是連氏是算過的,所以荷花全部一下全放進盆里了。

  荷花來到灶屋時,梅花已經在燒開水了。荷花便把盆子端到一邊,用手使勁揉了揉盆里的糯米粑粑,就像揉面一樣。等揉好之后,荷花就開始抓一小坨開始搓成圓形的條狀,然后裝著放在一邊,這樣搓好之后,等一下水開的時候,就可以拿著搓好的,一小段一小段的丟在鍋里就是了。

  荷花這里還沒有搓完,梅花已喊著水開了。見此,荷花便把搓好的,弄成一小段一小段的丟了下去。

  等把所有的湯圓丟進鍋里后,荷花就讓梅花把火燒小一點,她打雞蛋下去。

  這雞蛋直接這樣打下去,要是灶里的火太大了,就會把雞蛋煮爛的,所以這火必須得小。

  宋老頭只給了荷花十五個雞蛋,這十五個雞蛋,肯定不夠大家吃,至于等一下誰吃誰不吃,也不是荷花說了算的。她現在只管煮。

  等把所有的雞蛋打下去之后,荷花又把紅糖放進去,再放了一些豬油在里面,這時湯圓全浮在上面,只要等雞蛋煮熟了,就可以出鍋了。

  “爺,湯圓已經煮好了,是把湯圓拿到地里去吃嗎?還是讓二叔他們回來吃?”在湯圓出鍋之前,荷花跑出去對著宋老頭問道。

  這最好還是去地里吃比較好,畢竟他們把吃的送到地里去,他們也不會麻煩跑來跑去,干的活自然就會多一些。可是宋老頭又看了看荷花一眼,如今他腿不行,家里剩下他們老的老小的小,根本就不能把東西搬到田里去。

  沒辦法,宋老頭只好道,“讓你二叔他們回來吃吧。”說著,宋老頭就叫梅花去田里喊他們回來吃。

  梅花自是二話沒說,跑去喊人,而荷花就在家里拿碗一碗一碗的把湯圓和雞蛋舀了出來。

  舀了多少碗,荷花也沒數,等把家里的碗舀完了,剩下的荷花便直接用盆子給裝了起來。

  “妹夫,你也是太客氣了,我們是來幫著干活的,又不是來你家吃喝的,那有得著過什么午。”大舅公雖說嘴上埋怨起宋老頭,可是對宋家煮湯圓過午這行為,還是非常的滿意。

  “大哥,你們一家子來幫我們收糧食,累死累活的,我也只能在吃食上盡一份心意了。”宋老頭嘴上說道。

  宋老頭和大舅公倆人嘴上客氣來客氣去的時候,這時荷花已經把水打了出來。

  這個時候大家一身都非常的贓,一盆子水根本就不夠。大舅公他們也不要熱水,直接讓荷花打冷水出來,說這樣涼快一些。

  荷花開口想勸一下的,可是她張了張嘴,想了想自己現在人輕言微的,就算自己說什么別人也不信,只好算了。

  大家洗了手洗了臉,宋老頭便招呼大舅子他們上桌子吃湯圓。只有十五個碗里有雞蛋,而且上桌子的一般都是客人,連家人這邊基本上每人端的那一碗都是有雞蛋的。

  連家人那邊來了七個人,剩下還有八個有雞蛋的,王氏和宋世福倆個自然要吃,連氏自然不會錯過。這樣一來就少了三個,還剩下五個。宋老頭一個,順子和牛娃一人一個,最后還剩下倆個。

  小二雖然現在在睡覺,可是也要給他留一個,最后只剩下一個。最后這一個原本荷花是打算想讓小蓮和梅花倆個人分了。可是連氏卻把那一碗端走了,說是要留給宋世喜吃。

  這樣一來,只有荷花梅花和小蓮三個人沒有雞蛋可吃。也不知道是不是早打算好了的,要不然就偏偏她們三個沒有雞蛋可吃。

  對此,荷花到不在意,這雞蛋她隨時都可以吃的。可梅花面上卻有些不高興,畢竟她從早到現在忙上忙下的,連氏還這樣區別對待她,誰這樣被對待怕是心里都不樂意的。

  可再不樂意,也沒有辦法。誰讓她是不討人喜的賠錢貨呢。

  沒有雞蛋吃,她們只好吃湯圓。湯圓對她們來說,也只有過年的時候才能吃得上的,這個時候能吃上湯圓,那也是真心不錯的。

  荷花對甜食這一類的都不是很感冒,不是很愛吃。她先喝了一口湯,挺甜的,不過,好像這里面少了一樣東西,荷花一時半會兒也想不起來。

  湯圓吃著也挺糯的,荷花只吃了小半碗就沒吃了。要是把糯米粑粑另外弄出來做一種吃食出來,說不定她還能吃得多一些。荷花雖然吃得少,不過,其他人卻吃得多。除了連氏留那一碗,其他剩下的到是吃得一點都沒有剩。<!--over-->


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