荷花在家歇息了一會兒，不等連氏催她做事，她自覺用盆端著豬下水，拿到河邊去洗。

　　洗豬下水，自然是少不了鹽，面粉，醋這些的。可是這個時代，這些可是十分精貴的東西，要是讓連氏知道她禍害這些，肯定會讓她吃不完兜著走的。

　　可為了把豬下水洗干凈，荷花冒著生命危險，從家里偷偷地拿了一些。

　　來到河邊，因著一切從節約出發，她先在河里用清水先把豬大腸沖洗了幾次之后，這才加了小把鹽和面粉進去，用手使勁，不停地揉搓，直到鼻子聞不到異味時才停手。

　　回去時，連氏和小蓮正準備做午飯了。連氏見荷花回來，好奇地看了一眼她手上端的盆。“豬大腸洗干凈了嗎？”

　　荷花點頭，“洗干凈了。奶，你去帶小二，午飯我跟小蓮做就行了。”

　　有人幫著做飯，連氏自然是沒意見的。等連氏一離開，荷花立即把洗好的豬大腸和豬肚放進鍋里。

　　“荷花姐，這樣就可以煮了嗎？”小蓮一臉好奇地看著荷花。

　　荷花搖頭，“現在還不行，這東西還沒有洗好的。”荷花也不多做解釋，直接讓小蓮先燒火。

　　等鍋里的水開了幾滾后，荷花又把大腸和豬肚弄了出來放在盆里。然后洗鍋做飯，趁著小蓮燒火煮飯的時候，荷花端著盆拿著刀又準備去河邊。

　　荷花本不想這么麻煩往河邊跑的，可是在不許浪費水的情況下，荷花真的沒有別的選擇。

　　再次來到河邊，荷花先把豬肚翻過來，然后用刀直接把豬肚里面那一切白白的東西全部刮了下來。刮完之后，再用清水沖洗幾次，這才算把豬肚洗干凈了。

　　洗豬下水的時候跟豬肚差不多，只是沒豬肚那么好洗，豬下水里面那白色的東西比較麻煩不好弄罷了。不過，為了能吃口肉，荷花卻是一點都不覺得麻煩。

　　等洗好回家，小蓮已經把飯做好了，還是改良版玉米糊糊。荷花今天也是累得不行，便不打算再炒什么菜了，今天中午就將就這樣吃了。

　　吃午飯時，宋老頭他們背了兩背簍公子根回來。荷花見這么多，還真把她嚇了一跳。回過神來，直讓他們把這兩背簍背里屋里放著，免得被外面的太陽曬干了。

　　“怎么砍了這么多？”連氏好奇問道。

　　“這東西既然能賣錢，自然要砍多點回來。”宋老頭解釋道。“本來也沒這么多的，這一背簍，是我讓老二砍的。等下回賣了菜，家里買了肉，讓老二一家過來吃飯。”

　　連氏到是想分一點錢給二兒子，畢竟二兒子出了力的。可是老頭子既然已經決定了，她也不好多說什么。

　　楊氏聽到兩老口的談話，心里卻是非常的不爽。覺得老兩口偏心眼，有什么好東西都不忘了二房一家，不管大房的死活。

　　吃了午飯，也沒睡午覺。今天宋老頭和宋世喜他們倒沒有這個時候出門干活，說是因為還有一點玉米禾沒有砍，等太陽下山再去不遲。大家把玉米撿進堂屋，又開始給玉米棒脫粒。沒想到這時，順子卻跑了過來，人還沒進屋，就聽見他的聲音了，“奶，你們家的肉吃完了嗎？我也要吃。”

　　連氏聞言直樂道，“沒有吃，沒有吃，今天中午你荷花姐還沒有做，等晚上的時候做出來讓你吃過夠。”

　　順子一聽沒肉吃，很是失望，“那什么時候做？奶，你想吃肉都想得流口水了。”順子說完，立即張開口讓連氏看。

　　“呵呵，還真的是流口水了。”

　　順子的賣萌把眾人都給逗笑了。楊氏卻沒什么好臉色，“順子，你這么想吃肉，你回去讓你娘給做吧。今天你這個傻姐姐卻是一點肉都沒買。只買了一些豬下水回來，這些可是一點都不好吃……”

　　對楊氏荷花真的很是無語。她對順子說這些話，純粹就是找罵的。

　　這不，她話還沒說完，連氏就罵了起來，“不會說話沒人把你當啞巴。我和老頭子還沒死呢？這個家還由不得你做主。”

　　連氏罵完，狠狠瞪了一眼楊氏，怕順子傷心，便拉著順子和牛娃去了她的房間。荷花猜，連氏一定是去房里拿糖哄順子去了。

　　她猜的一點都沒錯，等順子和牛娃他們出來的時候，每個人手里都拿了一塊糖。

　　順子吃了糖，幫著做了半個時辰的活，就坐不住了。連氏也舍不得兩個孫子做事，直讓他們兩個去睡午覺。

　　順子也不客氣，直接拉著牛娃一起進去睡覺去了。

　　等到太陽下山，宋老頭又帶著宋世喜等人下地去了，荷花和小蓮開始張羅起晚飯來。

　　難得吃上一回好的，荷花想來想去，決定把豬大腸拿來做干鍋，做干鍋里面還可以加一些蔬菜進去，分量上足一些，也能吃過夠。至于豬肚，豬心這些則用來炒。

　　牛娃見荷花切肥腸，好奇地問道，“姐，這東西好吃嗎？”他是想不明白阿姐為什么不買肉，卻買一堆這些回來。

　　荷花笑笑，并賣了一下關子，“到時候你就知道了。”

　　為了知道這肥腸好不好吃，牛娃也不跟順子出去玩了，就守在灶屋里，看荷花干活。

　　荷花先把米洗干凈，讓小蓮燒火煮飯。等鍋里稀飯煮好，荷花已經把該切的都切好了。

　　荷花先把切好的肥腸放進鍋里，再偷偷地去倒了一點宋老頭子的寶貝酒，姜片，花椒等作料全放了進去煮，等香氣溢出來后，又把這些撈了出來。

　　“阿姐，好香呀。”牛娃咽了咽口水。

　　荷花笑了笑，手上的動作沒停，鍋里放了少許的油，等油化開后，

　　荷花又把準備好的干辣椒，大蒜這些放進去，等香氣出來后，又把大腸倒了進去，然后加鹽繼續炒。接下來又加了一些水在里面用小火慢慢燜。

　　“荷花，你弄的些什么？”連氏聞著香跑了過來。

　　“奶，阿姐煮的肥腸。”牛娃一臉興奮地回道。

　　連氏剛開始不信，等揭開鍋蓋一看，鍋里煮的還真是肥腸，這才相信。“今天你買了這么多的豬下水回來，就把你二叔一家喊來一起吃了算了。”

　　“知道了，奶。”看吧，她就知道是這個結果。家里有了好東西，連氏肯定少不了要去喊二兒子一家來吃飯。

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