眼下，李荀月正在為食材發(fā)愁。

“大爺，之前咱們說好了的，您每日給我送四十只雞，為什么今日沒有來？”

養(yǎng)雞場的老漢滿臉不耐，“天香樓把咱們家的雞給包了，你到別處看看吧，以后啊我們也不賣了。”

叫花雞現(xiàn)在是壽縣的時(shí)尚，不少食肆也跟起了風(fēng)，連帶著生禽價(jià)格都漲了起來。以前李荀月砍價(jià)到十五文一只的仔雞，如今要花二十五文才能買入，成本一下子就漲了。

她好不容易找到一家價(jià)格穩(wěn)定的貨源，今日來提貨時(shí)卻被告知——雞不賣了！

“凡事都要分個(gè)先來后到吧。”

老漢斜睨她一眼，“做生意的，當(dāng)然是誰出價(jià)高就賣給誰！人家天香樓出手大方著呢，哪像你幾文錢都要砍，摳搜！”

說完把門狠狠一關(guān)。

李荀月沒轍，又去跑了一趟集市，卻得到了一樣的回答——天香樓把雞給包下了，還要求以后只能給它一家供貨。

到底做什么要用這么多雞？

叫花雞賣不了，李記只好歇業(yè)，一群人圍在門口翹首期盼，李荀月只好稱小店裝修，擇日開門。

晌午，她拉上李老頭一同去了天香樓。

天香樓位于壽縣最繁華的西泉街正中心，是一座三層樓高的氣派建筑。

樓內(nèi)雕梁畫棟，院里亭臺(tái)水榭。

桌椅擺設(shè)都是用的上好的紅木，桌上的碗碟都是成套的定窯瓷，刻花奔逸，印花典雅，一看就是上品。

小二殷勤地迎了上來，開口便介紹本店新推出的招牌——珍寶雞，用荷葉與泥土包裹著烤制而成，鮮香味美。

價(jià)格是四十九文一只，不限量供應(yīng)。

李荀月嘴角一抽，真是傷害性不大，侮辱性極強(qiáng)。

小二再三確認(rèn)她只點(diǎn)一只珍寶雞后，沒忍住翻了個(gè)白眼，“客官，咱們這里至少要點(diǎn)兩個(gè)菜品。”

“那就加道清炒野菜吧。”李荀月隨手指了道最便宜的。

小二不滿地收起了菜單，過了好半天才送上兩道菜。

清炒野菜中規(guī)中矩，李十味嘗了一口，搖搖頭又放下了筷子。

珍寶雞的口感還算湊合，學(xué)了叫花雞的七八成，只是火候沒有把握好，雞肉有嫩有柴，明顯是烤制不勻。

滿分的試卷只抄了個(gè)六十分。

李荀月笑了，論手藝，天香樓的廚子遠(yuǎn)不如她，但論不要臉，他們更勝一籌。

菜品沒有專利一說，他們就靠壟斷來搶占先機(jī)。

但她腦子里有成千上萬道菜譜，集四海之珍奇，會(huì)寰區(qū)之異味，難不成天香樓要把所有食材都買了？

李荀月扔下一串銅板，拉著李十味頭也不回地走了。

與此同時(shí)，二樓包廂里，孫掌柜正殷勤招待著官差。

官差酒足飯飽，想起了此行的正事兒：“昨日送去官驛的膳食出自誰手？”

孫掌柜身后走出一個(gè)身材高挑的女子，嫣然道：“是小女。”

官差一指珍寶雞，“昨日這道菜也是你做的？”

李瑜低垂的眼眸中閃過詫異。

昨日她做的“九珍宴”，是正正經(jīng)經(jīng)的官制宴席，壓根沒有那種上不得臺(tái)面的東西。

她不說是，也不說不是，只柔聲問：“敢問大人，八寶雞有何不妥？”

官差以為自己嚇壞了姑娘家，趕忙解釋，“沒有不妥！很好，非常好！欽差大人很喜歡。”

李瑜抬起頭，語調(diào)平靜，“珍寶雞能被大人賞識(shí)，是小女的榮幸。”


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