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第30章 水利萬物


“六郎,今日府里來的都是些貴客,你切莫失了分寸。”

徐大海摸著稀疏的頭頂,有氣無力地囑托自己的侄兒。

他懷疑自己上輩子是不是刨了謝旻家的祖墳,不然怎么第三輪廚藝大比又轉回了徐府?

天知道他又要折多少年壽去迎接即將到來的驚心動魄。

徐六郎乖順答道:“放心吧大伯父,我不會走出這書房的。”

他穿著淺青色襴衫,手捧儒家經典看得有模有樣,撫平了徐知縣的焦躁。

本來今日徐府閉門謝客,但徐六郎突然登門打他個措手不及。

徐大海就琢磨著,這小子是不是要在大人面前露露臉?

他這個侄兒天資聰穎,三年前考了秀才,今朝秋闈有望沖刺舉人,將來必定官運亨通、前途無量。

這次也是個機會。

“老爺,那位還沒來……”

老管事擦了擦汗,忐忑地看向徐大海。

他剛才跑去李記找人,卻見店門緊閉,后院也是一片寂靜。

這少了一個人的擂臺還怎么打啊……

“先把另一位做的東西呈給各位大人,一炷香后她若是還不來,我就向各位大人稟明。”

為了不讓謝旻挑出毛病,他盡量所有環節都考慮齊全。

最好另一位別來了,省得又來一遭中毒事件,別人會社死,他會嚇死!

就這樣平平靜靜地過去吧,你好我好大家好。

等到綠色身影消失于門前,徐六郎從書籍后探出滾圓的臉蛋,嘴里反復念叨著“天命之謂性,率性之謂道,修道之謂教”。

美食就是他的“道”,他舍身為“道”,做些出格之舉,大概、也許、可能也沒什么問題吧……

還是那處涼亭,圍坐在紅木桌邊的眾人神態萬千。

唯有謝旻,一如既往的優雅從容,笑如春風。

一如既往的討厭。

徐大海深吸一口氣,安慰自己“再忍忍快要結束了”,隨即敲響了鑼聲。

李瑜舉著托盤娉婷走入亭中。

托盤上放著瑪瑙帶托葵花式小碗,碗中一座小巧玲瓏的透白色“山巒”悠然聳立。

山尖尖上是潔白的油酥與金色的桂花蜜,點綴著點點桂花,仿佛雪山上的暖陽。

此物名為酥山,底層的“山巒”由冰沙筑成,酥油是從牛奶里提出出來的脂肪,是大梁人夏日常吃的甜點。

冰是水的一形,故符合“水無常形”的命題。

這是李瑜最擅長的甜點之一,冰沙細膩,奶香馥郁,桂花芬芳,形成了難以言喻的美妙滋味。

李瑜自信地看向謝旻,這一輪她勝券在握。

而謝旻……

斜看了一眼酥山,眼神里藏不住的嫌棄。

他把葵花小碗推到賀知州的面前,“嘗嘗。”

賀知州:我是給你試毒的嗎?

內心罵罵咧咧,面上還是笑嘻嘻地接了過來,“謝世子體恤。”

李瑜心中一緊,謝世子這是什么意思?

老管事湊到徐知縣的耳朵低語,后者點點頭,向謝旻說道:“另一位比試者還未出現。”

李瑜忍不住彎起嘴角——李荀月今日肯定出現不了。

謝旻的臉上閃過一瞬的失望,再細看時卻還是那張云淡風輕的臉。

是她的錯覺吧,謝旻怎么會看得上小門小戶的東西?

她松了口氣,只等謝旻宣布最后的結果。

“小生斗膽前來,有事需向主衛大人的稟報。”

不知何時,亭外不遠處站了個儒襟襴衫的胖書生,手提雕花食盒向亭內行了一禮。

“六郎!”

徐大海嚇得跳了起來,面色煞白。

千算萬算,沒算到自家人捅婁子!

徐大海顫顫巍巍地埋頭行禮,聲音已經飄得找不著調子,“舍侄頑劣,還請世子恕罪!”

謝旻瞥了他一眼,“做什么大驚小怪,我是鼠肚雞腸的人嗎?”

眾人:你是。

“小胖子,過來說吧。”

徐六郎沒有經歷過社會的毒打,見謝旻笑意盈盈,愈發覺得他善氣迎人,一定是個好官。

他邁著小碎步走進亭中,雙手遞上食盒,“這是另一位比試者的菜品。”

“她因受困,無法來此地,托我上呈菜品,供各位大人品鑒。”

此言一出,全場嘩然——信息點太多了!

受困?委托徐大海的侄子?那她和徐大海是什么關系?既然與徐大海有關系,怎么又會受困?

諸位官員你看看我,我看看你,最后統一看向謝旻,不敢多言。

謝世子粲然一笑,露出整齊的白牙,“這樣啊……那就看看她做了什么吧。”

食盒打開,里面的東西更讓人摸不著頭腦。

似是面條,又不像,層層疊疊纏繞成一團,呈現淡黃色的細膩質感。

用筷子敲了敲,是硬的。

除此以外,還有油紙包著的五顏六色的細碎小食以及一碟深褐色的醬料。

“這是什么?怎么吃?”謝旻難得露出疑惑的神色。

徐六郎吩咐下人送來盛著熱水的湯碗,將那團疑似面條的東西放了進去,又接連倒入醬料與小食。

最后蓋上碗蓋,朗聲道:“請各位大人靜候。”

接下來的時間分外難熬。

李瑜臉色煞白,不知道李荀月是如何偷偷聯系上徐大海,來了一招釜底抽薪。

徐大海汗如雨下,如果眼神能殺人,他已經將徐六郎千刀萬剮了。

謝旻饑腸轆轆,因為這碗里的東西太香了!

他那消失的嗅覺又奔波回來了。

其他人閉口噤聲,眼神在謝世子和湯碗之間來回打轉,爭取在第一時間發現苗頭做出最正確的判斷!

約莫過了一刻鐘,徐六郎掀開了碗蓋。

眾人瞠目結舌地瞧著那一團脆硬的不明物品變身成為細長柔韌的面條,漂浮在琥珀色的肉湯里。

蔬菜碎吸飽湯汁便膨脹起來,為面條添了多姿色彩。

謝世子恢復蝗蟲本性,不僅將面條一掃而空,就連最后的湯汁都不放過,留給眾人一個空蕩蕩孤單單的光滑碗底。

面條滑彈,湯汁醇厚,綠蔬爽脆,確實新奇又美味。

有人抓到苗頭,諂媚高贊:“此物頗有新意!”

眾人附和。

錦袖下雙拳緊握,李瑜深呼一口氣,“敢問郎君,這道菜與水有何關系?”

偏題了也不能贏吧!

徐六郎偏頭看向面前的高挑女子,想到她之前曾多次散布謠言構陷李記,心中憤懣,遂干勁滿滿。

“上善若水,水善利萬物而不爭。水無常形,因人而異。與其探究水的形態,不如做善用水的人。”

“此物可以存放多日,用時僅需用水沖泡,就能吃上美味,可用于行軍打仗、修路筑壩等諸多長途奔波的場景……”

這番話入了謝旻的耳。

天氣轉冷,壩上的伙食供應成了難題。

神虎營里的幾個伙夫從食堂里燒好飯菜運到壩上,口味欠佳不說,風一吹食物都涼透了。

修壩的百姓吃著冷硬的食物,不僅提不起干勁,還有不少人鬧了肚子。

如果有這個東西,他們在壩上生火燒水,就可以吃上熱騰騰的肉湯面條,省時省力。

鋪墊差不多了,徐六郎朗聲道:“李姑娘說,她愿意交出菜品做法,為修筑堤壩貢獻綿薄之力。”

此言一出,眾人皆是驚愕之色,只有謝旻神色未變。

他在等。

世子身邊的冷臉侍衛武柏已經消失有一陣了,他與文竹一同來到了東泉街頂頭的李記食肆。

正如徐家管事所說,李記閉門,后院也安安靜靜。

武柏一個縱身跳入院中,巡視一圈,隔著圍墻悶聲道:“院里有爭斗的痕跡,她被人綁走了。”


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