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強(qiáng)華里的市井煙火10.


強(qiáng)華里的市井煙火10。

        都說“神仙不食人間煙火”,比如《集仙錄》就記載有叫謝自然的一女子生來天賦異稟,從來不吃犖腥之物,只吃素食。十四歲那年,家里給她做了新稻米蒸的白米飯,她卻認(rèn)為那都是些蛆蟲。從此戒掉所有人間煙火,只吃樹葉,只喝清水,走上了成仙求道的第一步。有趣的是,真正修煉成仙的神仙卻偏偏留戀人間煙火,從灶王爺?shù)匠勤驙敚有廟里供著的菩薩,哪一個(gè)不是大魚大肉、鮮菜干果伺候?那些枚不勝數(shù)的神仙下凡大多都是羨慕人間煙火才不顧一切的來到凡塵。

        在凡間更是用一句“民以食為天”來表示對煙火的重視程度上綱上線。就拿宜昌舊時(shí)習(xí)俗中耳熟能詳?shù)摹斑^煙火”為例。不管是達(dá)官貴人還是士農(nóng)工商,不管是文人墨客還是挑夫小卒,但凡建起了新居,都是人生大事。要從舊屋搬進(jìn)新居之前,房主不是請算命先生根據(jù)自己的“天干地支年月日時(shí)”的八字拿捏,就是從老黃歷上擇出適合搬家的黃道吉日,那便是“過煙火”的好日期。

        在確定“過煙火”的日期以后,房主就會(huì)去請一親六戚、三朋四友、七姑八姨,準(zhǔn)備各種鍋碗瓢灶、桌椅板凳;到了“過煙火”的頭一天,局匠師傅(宜昌話,廚師)會(huì)先到家里提前準(zhǔn)備;到了“過煙火”的那一天,親戚六眷、至愛親朋、街坊鄰居都會(huì)帶著禮物,或錢或物或匾,在午飯之前趕到房主家參加“過煙火”的儀式。于是,迎臺班子(宜昌話,傳統(tǒng)吹打樂)的鑼鼓家業(yè)就會(huì)開始吹吹打打,炮手就會(huì)放鞭點(diǎn)銃,賬房先生就會(huì)記禮單、支客先生(宜昌話,幫忙的伙計(jì))就會(huì)內(nèi)外張羅,和紅白喜事沒什么區(qū)別。

        而最大的特色就在“過煙火”的儀式上。在將酒席擺好之前,鑼鼓家業(yè)的班子會(huì)一路跟著這家的主婦到她家原來的舊屋去,從舊灶里取出還燃著的炭花兒(也就是木炭),引燃放在陶制的、舊時(shí)冬天烤火用的火盆里的粗糠殼(不能有明火,只能讓糠殼冒煙);同時(shí)從鍋里端出早已準(zhǔn)備好、還在冒著熱氣的飯甑子放入籮筐。然后,主婦端著冒著煙火的火盆,支客先生擔(dān)著盛滿飯的飯甑子,在鞭炮的轟鳴和鑼鼓家業(yè)的敲打聲中,在圍觀的人群中,浩浩蕩蕩的走向新居。

        “過煙火”的隊(duì)伍到達(dá)新居以后,先由主婦將自家“過來的”煙火送進(jìn)新灶,架上柴禾把甑子里的飯蒸得熱氣騰騰。這就表示“過煙火”的儀式圓滿結(jié)束,同時(shí)也就可以開席,讓全體賓客同喜同賀了。有趣的是,過來的粗糠殼煙霧很濃,就被說成是這個(gè)家里香火旺;飯甑子的蒸汽越大,就被說成是煙火延綿不斷;挑柴進(jìn)門就是“財(cái)運(yùn)”到;新居大門兩側(cè)種幾根青竹,就是生活節(jié)節(jié)高,就是屋檐下豎一架木梯,也寓意著這個(gè)家今后的日子步步高。

        時(shí)代不同了,城鄉(xiāng)也有差別,可是即便是在如今的宜昌,“過煙火”這樣象征著家庭幸福、生活美滿的習(xí)俗依然在延續(xù)著。雖然沒有了柴火灶,也沒有了飯甑子,在搬家的時(shí)候,也會(huì)找一個(gè)燒蜂窩煤的小煤爐,爐火熊熊,即便是從最西邊的葛洲壩搬到最東邊的伍家崗,也可以保證火種不滅。電飯煲比飯甑子高級多了,從舊居到新家,走進(jìn)大門保證還是熱的,還有縷縷青煙散發(fā)的飯香。記住,一定要帶上柴火,那樣,無論走到哪里,家里都會(huì)人財(cái)兩旺!


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