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第28章 第二十八章忙碌


雞湯鍋?zhàn)拥玫搅丝蜅@锩總(gè)人的好評(píng),林語(yǔ)便也放心的主推了,客棧門口的公告欄換上了鍋?zhàn)拥暮?bào),上面的畫兒栩栩如生乃是出自崖柏之手。

        鴛鴦鐵鍋?zhàn)岃F匠先打了二十個(gè),昨日吩咐屠戶帶來(lái)的羊肉也都齊備了,這鍋?zhàn)颖阍诮袢臻_始在客棧里推開。

        以前鹵味的老食客最先嘗了個(gè)新鮮,三個(gè)人點(diǎn)了一個(gè)鴛鴦鍋,牛肉也點(diǎn)了兩盤子,在這寒冬臘月吃的渾身汗,再小撮一口酒,嘶~美!

        這火鍋的味道煮開來(lái)簡(jiǎn)直是直往鼻子里鉆,旁邊的食客也都紛紛不淡定了,在這里吃飯的大都是不差這幾百個(gè)錢的,也都忍不住舍棄了想點(diǎn)別的菜色的念頭。

        “就那個(gè),一樣的菜色也給我們上一份來(lái)!”

        小雙熟練的掛起職業(yè)微笑道:“那個(gè)鍋一半是辣的,客官您可能吃辣?”

        “必須能,再給我們來(lái)個(gè)烤鴨套盤,”旁邊的小孩子連忙扯扯自家爹爹的衣袖補(bǔ)充道:“爹爹,還有奶油蛋糕~”“對(duì),還有一份奶油蛋糕!”

        “唉,您稍等~”

        把鍋?zhàn)拥牟藛芜f給崖柏,小雙便出了門進(jìn)了糕點(diǎn)鋪?zhàn)樱骸跋媚铮环菽逃偷案猓颂?hào)桌!”

        “唉,你先放著,最后一個(gè)剛賣出去,等下讓阿祥送去。”

        “得嘞!”

        …………

        鍋?zhàn)拥谝惶熨u的極好,一盤牛肉兩百文竟然也賣出去了幾十盤,羊肉豬肉這些更是不知道賣出去多少,只可惜正值冬日,蔬菜只有些土豆冬瓜這些耐放的,林語(yǔ)想到那些蓮藕,小油菜,還有水嫩水嫩的筍片,不由得咂咂嘴,真可惜這兒沒有搞大棚種植的。

        在廚房泡了一天,渾身的油煙氣讓林語(yǔ)還是忍著寒冷哆嗦著洗完了個(gè)澡,裹著毯子飛速的沖進(jìn)了客廳。

        “嘶~真是凍煞人了!”

        崖柏正在記賬,聞言也抬起頭來(lái)道:“給你燒的熱水可夠?”

        “夠了夠了,”林語(yǔ)裹著毯子蹭到火爐前,這才感覺到胳膊腿兒恢復(fù)了知覺,再看看崖柏只穿著薄襖仍然鎮(zhèn)定自若,體寒真要命。

        “明日的羊肉要多來(lái)點(diǎn)。”

        “寫上了,”崖柏看了他一眼又繼續(xù)道:“我派鐵牛明早去城里看看還有沒有牛肉,臨近過年,總有些肉鋪能尋到牛肉的來(lái)路。”

        林語(yǔ)忙點(diǎn)頭笑道:“有多少要多少!”

        “省得。”

        兩人正說(shuō)著,只聽門外林母在敲門:“語(yǔ)兒,你可睡下了?”

        林語(yǔ)裹在毯子里,崖柏示意不用他起來(lái),自己起身去開了門。

        “柏哥兒,語(yǔ)兒,剛燉好的銀耳粥,就知道你倆沒睡,趕緊吃些。”

        崖柏趕忙道了謝接過食盒,順手遞給了林語(yǔ)一碗。

        林語(yǔ)接過碗來(lái)笑問道:“娘,這肯定是給嫂嫂燉的?看來(lái)我和崖郎君只是沾光咯~”

        林母對(duì)自己的第一個(gè)孫子特別重視,十天中有五天都會(huì)在晚間給六娘燉湯或者燉些滋補(bǔ)的粥,這眼瞅著六娘越來(lái)越豐腴。

        “臭小子,”林母笑著拍了他一下,“趕緊和柏哥趁熱喝了,我回去了啊。”

        “唉。”

        “嬸子慢走。”

        林語(yǔ)撇了勺子直接一口悶,只覺得胃里還空空的,順口道:“你說(shuō)我是不是要長(zhǎng)身體了,最近吃好多。”

        崖柏慢條斯理的舀著粥,撇了他一眼道:“估計(jì)難。”

        林語(yǔ)一時(shí)氣結(jié),直接給了他一腳,崖柏并不躲,在他看來(lái)不痛不癢的,還不夠給自己撓癢癢,笑道:“這個(gè)個(gè)子也足夠了。”

        “不夠,我希望我能跟你長(zhǎng)得一樣高。”

        崖柏只挑了挑眉,嘴角含笑并未說(shuō)什么,真真兒的什么也沒說(shuō)就想到了他要說(shuō)什么。

        現(xiàn)如今已經(jīng)臘月二十,這個(gè)世界的年節(jié)人們都特別重視,客棧也決定從臘月二十二就開始放假,門前也已經(jīng)貼了告示,自臘月二十三起,一直到年后初十,客棧都是不開門的。

        林語(yǔ)也對(duì)即將到來(lái)的春節(jié)特別期待,在現(xiàn)世,年味兒基本已經(jīng)消失不見了,所謂的春節(jié)也只不過是在家里躺著刷手機(jī)吃吃喝喝。

        不過再期待也要站好最后一班崗,鹵味店里的臘腸訂單量劇增,這臘腸本來(lái)是想做些給自家人吃,誰(shuí)知被眼尖的老熟客給逮著了,死活非要來(lái)一份,于是乎,這臘腸訂單本來(lái)不想接也必須得接了。

        林語(yǔ)做的是后世川渝的口味,里面有整顆整顆的花椒和辣椒籽,再用松樹枝慢慢烘干水分,用來(lái)煎炒或者直接生吃都可,香辣麻鮮,讓人欲罷不能,連沈青也聽到了消息專門跑來(lái)采買,一口氣就要了兩百斤,不過兩百斤數(shù)量不小,只能排著隊(duì)來(lái)。

        臘腸今日沒有買到,不過既然來(lái)了,就不得不品嘗一下老地方客棧的雞湯鍋?zhàn)印?

        林語(yǔ)笑著對(duì)眼前大快朵頤的人說(shuō)道:“沈郎君,你自家有酒樓還要跑到我這里來(lái),就不怕人說(shuō)什么嗎。”

        沈青被辣鍋辣的嘴唇都腫了一圈,卻又不舍得撒下筷子,猛灌了一口酸梅飲才開口說(shuō)道:“這個(gè)辣鍋著實(shí)過癮,我那里的廚子可沒你這么好的手藝。”

        沈青過來(lái)自然是依著人情要加個(gè)菜,林語(yǔ)端來(lái)一盤紅糖糍粑笑道:“太辣就吃點(diǎn)這個(gè),甜的,你可是頭一份,崖柏都沒嘗過呢。”

        沈青驚訝的接了過來(lái),笑道:“喲,竟然連崖掌柜都沒嘗過,你可莫哄我!”

        “哄你做甚,當(dāng)做零食吃的,不難做。”

        沈青直接夾起一塊送入口中,還帶著熱度的紅糖漿在嘴中爆開,讓他猝不及防的被燙了一下。

        “哈哈哈……忘了提醒你里面有糖水。”

        “好啊你林二郎,嘶哈…這下更辣了!”

        “多喝點(diǎn)這酸梅飲子,這糍粑等涼一會(huì)在吃,哈哈哈……”

        林語(yǔ)被沈青這一幅樣子戳中笑點(diǎn),逗得笑的停不下來(lái),惹得嘴腫了一圈的沈郎君不停的朝他翻白眼,走的時(shí)候送了一整只烤鴨和兩斤現(xiàn)成的臘腸才算完。

        送走沈青,林語(yǔ)便回到后院里繼續(xù)灌著臘腸,客棧里只要是不值班不忙的,有一個(gè)算一個(gè),都拿著小竹筒仔仔細(xì)細(xì)的灌臘腸,連阿枝都在拿著竹簽戳臘腸上自然形成的氣泡。

        因?yàn)閿?shù)量實(shí)在多,連李鐵李桐兄弟倆也被留了下來(lái),豆腐坊的生意林語(yǔ)在十八號(hào)就停了,兩兄弟也樂的繼續(xù)在客棧里做工。

        后院臨時(shí)搭了兩個(gè)棚子,密密麻麻的都掛滿了成形的臘腸,空氣中的肉香直沖腦門,連手上洗干凈了都還散發(fā)著臘腸的味兒,這真真是腌透了,酒池肉林也不過如此了。

        后日就要放假,臘腸的工作也基本接近尾聲,只需要用松樹枝烘烤一天也就得了,這不需要林語(yǔ)插手,林父主動(dòng)的一天十幾趟往棚子里跑。

        崖柏也在仔細(xì)對(duì)著數(shù)目,明日最后一天營(yíng)業(yè),做好的臘腸明日都得給交了定金的食客交貨,還有需要給屠戶結(jié)的賬,豆腐坊的分成也還沒有歸帳,一直到晚間客棧前頭都亮著油燈,只有啪啪啪的算盤聲在響。

        林語(yǔ)看看現(xiàn)在清閑的自己,再看看忙的三頭六臂的崖郎君,終于是生出了一絲羞愧之心,親自給崖柏做了一頓夜宵。

        牛腩加上土豆燉煮到湯濃肉香,在火上又烤制了一遍的松枝臘腸,配上潔白細(xì)膩的粳米飯,再加上牛乳做的飯后小甜點(diǎn)雙皮奶,林語(yǔ)滿意的給自己默默點(diǎn)了一個(gè)贊,捧著食盒去前堂尋崖柏了。

        “崖郎君辛苦咯,看看特意為你加的餐!”

        崖柏從賬本中抬起頭來(lái),正對(duì)上林語(yǔ)笑意盈盈的眼,自己也忍不住勾起了嘴角從柜臺(tái)后面出來(lái)。

        “你也一起吃。”

        林語(yǔ)揉了揉肚子道:“剛和阿枝一起吃了好多奶油,膩得很,還撐著呢。”

        崖柏笑道:“不是要長(zhǎng)個(gè)子呢,吃些零嘴怎么能長(zhǎng)個(gè)。”

        “好啊你,行!我要把這些全吃光!”

        崖柏慢條斯理的夾了一塊牛腩放入口中,不緊不慢笑道:“沒人跟大掌柜的搶,不過是不是應(yīng)該留點(diǎn)給我這個(gè)餓肚子的?”

        兩人嘻嘻哈哈的吃完了這頓夜宵,崖柏賬本沒做完,但也并沒有多耽擱,明日年前最后一日開門,要比平常起的早些。


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