合作談的很愉快。

                  但葉修依舊沒從同記雜貨鋪購買紅糖。

                  而是帶著趙翼德去了幾里外的商鋪。

                  購買了五十斤紅糖，以及制作白糖的漏斗等工具。

                  趙翼德這個人從來都不問葉修要做什么。

                  在他的心里，葉修做什么都是對的。

                  找來齊三泰和老甲長，葉修也是開門見山。

                  酒樓的菜想要好吃，白糖提鮮必不可少，但市面上的糖霜太貴。

                  葉修準備再開一家制糖作坊。

                  選址什么的，依舊交給老甲長。

                  制作糖霜的方法，葉修無條件地傳給了齊三泰。

                  起鍋，燒水。

                  照料灶火的任務，就交給了趙翼德。

                  葉修掏空的木桶放在大盆上。

                  并把漏斗里面塞滿稻草，架在了一個木桶上。

                  當紅糖融化之后，盛進漏斗。

                  就在葉修觀察凝固情況的時候，齊三泰也把黃泥水端了過來。

                  葉修想都不想，將黃泥水倒進漏斗。

                  看得齊三泰、趙翼德一陣呲牙咧嘴，心疼的不要不要的。

                  可葉修卻一眼不眨的盯著漏斗。

                  足足過了一盞茶的工夫，有黑水從漏斗中緩緩流出。

                  葉修長出了一口氣，臉上也終于露出笑容。

                  這就是上輩子《天工開物》中記錄的黃泥水淋糖法。

                  此法得到的白砂糖和上輩子的沒法比，但是顏值和味道足以吊打古代制作的糖霜了。

                  隨著黑色的液體越滴越多，漏斗里面的紅糖糖膏也逐漸變得潔白。

                  漸漸地，紅褐色消失不見，一層潔白晶瑩的糖霜呈現在眼前。

                  齊三泰、趙翼德瞪大眼，不可思議地看著面前發生的一幕，一時間不知道說什么是好了。

                  “都嘗嘗。”

                  葉修說完，齊三泰和趙翼德都忍不住用手沾了點糖霜放進口中，紛紛對葉修豎起了大拇指。

                  活著這么多年，就沒吃過這么好吃的糖了。

                  再看看這成色，比市面上的糖霜還要強上幾個檔次。

                  經過一下午的制作，齊三泰也逐漸熟絡起來。

                  五十斤紅糖，一共熬出來二十五斤的白糖，制作比例大概是二比一。

                  齊三泰去過酒坊，知道釀酒的過程，自然明白葉修的意圖。

                  “公子，以后咱們就是購買紅糖和黑糖，用黃泥水制作白糖，如此反復？”

                  “不錯。”葉修點點頭，“不用自己制作熬糖，還能省去很多成本。”

                  夕陽西下，葉無忌回來了。

                  葉修用有之給葉無忌包了兩包白糖，“爹，這個明天交給王先生和劉先生。”

                  “什么東西？”葉無忌不解地問。

                  “糖霜。”葉修語重心長，“適當地關心下長輩嘛。”

                  “確實。”葉無忌意味深長地點點頭，“王先生幫我復學，劉先生又要收你做關門弟子，理應多關心一下。”

                  吃過晚飯，李為善拉著趙翼德，就要學幾招武藝防身。

                  趙翼德略微沉思，扎了一個稻草人，包了一包石灰粉，“你這小身板不適合練舞，我教你點兒別的吧。”

                  葉修看在眼里，微微一皺眉：大舅哥難道還是個戰場老六？

                  入夜，葉修做了一個夢。

                  夢見自己成了大乾朝的首富……

                  不是百斤重的金磚，都入不了自家的財庫。

                  直到被無數的光芒襲來，葉修才從美夢中清醒。

                  擦擦嘴角的口水，已然是艷陽高照。

                  葉無忌帶著李為善去了金陵書院。

                  家里就剩下他和趙翼德。

                  吃過飯，趙翼德挑著擔子，跟著葉修去了同記雜貨鋪。

                  路過餛飩攤，葉修把一包白糖遞到趙悠悠的手里。

                  趙悠悠打開一看，居然是白花花的糖霜，頓時就要拒絕。

                  這東西太金貴了，一兩白糖一兩銀，可不是說說。

                  “敞開了吃，管夠。”葉修捏捏趙悠悠俊俏的臉頰。

                  “哎呀！幼安哥哥……這么多人呢……”

                  趙悠悠的笑臉羞臊得通紅，低著頭不斷地用腳尖摩擦著地面。

                  趙氏和趙翼德，四十五度望天，果斷選擇了無視。

                  按照約定，葉修和趙翼德來到了同記雜貨鋪。

                  衛掌柜瞪大眼，不可思議地看著面前的白糖。

                  原以為，葉修能搞來二三斤，已經算是牛逼了。

                  萬萬沒想到，一出手就是二十多斤。

                  要知道，金陵城進宮玩剩下的，也不足百斤。

                  相對于店內的糖霜，無論是品相還是賣相，葉修帶來的質量更好。

                  用手指蘸了一下，白糖入口，略帶甘甜和清涼。

                  這讓衛掌柜的眼睛，不由得一亮。

                  “衛掌柜，以為如何？”葉修抿抿嘴，笑瞇瞇地看著對方。

                  “物以稀為貴，賣給達官貴人，最適合不過了。”衛掌柜擦擦手，“但衛某卻不能收。”

                  “這是為何？”葉修滿臉問號，“這個質量的白糖，可有人排隊等著搶購呢！”

                  “葉公子不要誤會。”衛掌柜頓了頓，“品相、甜度、質量，均為上乘。但如果你自己制造，不出一個月，制作配方就會泄露。”

                  “那衛掌柜的意思是……聯營？”

                  “不是聯營，是合作建廠。”衛掌柜底氣十足，“我可以保證，我的人一年之內不會泄漏配方。一年之后，哪怕是配方爛大街了，咱們依舊有錢賺。畢竟，和盛源的量體擺在這。你可以不信衛某，但你可以無條件相信和盛源這塊金字招牌。”

                  經過長達半個時辰的商議，葉修最終選擇和衛掌柜合作建廠。

                  “那你約一下烏龍巷老甲長和齊三泰吧。”葉修言語輕松，“這件事我交給他們兩個辦了。”

                  “明日，我就約他們商量建廠的事情。”衛掌柜隨即開始湊近乎，“自我介紹一下，鄙人衛立仁，京城人士，是衛夫人的遠親。以后還得靠葉公子多多扶持。”

                  葉修沒聽出衛掌柜的言外之意，只是禮貌性地回道，“那是一定，有好的生意一定優先和衛掌柜合作。”

                  店里的伙計也已經驗貨完成。

                  一共二十三斤，一兩不多一兩不少。

                  按照正常價格結算是368兩銀子。

                  但衛掌柜給出四百兩的價格，雖然有些占便宜的嫌疑，但葉修也欣然同意。

                  畢竟，以后合作的路，還很長。

                  葉修離開之后，衛掌柜立刻給衛夫人寫信，快馬送去了京城。

                  算算日子，也到了去收茶葉的時間了。

                  山野多刁民，不怕一萬就怕萬一。

                  回到烏龍巷，葉修便讓趙翼德找來一群壯丁，充當運貨船隊的護衛。

                  收茶之行，也正式開始……


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