第十三章 :幸福的晚餐時(shí)刻
凌幽出了廚房往后院去,看到四兄弟和他們的爹正在忙著收拾野豬,一個(gè)個(gè)臉上都洋溢著幸福的笑容。都這么容易滿足,真好。有時(shí)候簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單才是真。
“幽兒,豬頭肉放起來(lái)還是煮了?”
“先清洗干凈吧,吃過(guò)晚飯之后教老大媳婦鹵肉,明兒拿縣里換些銀錢吧?”
老三聽(tīng)了,馬上問(wèn)到:“娘,啥是鹵肉?”
趙啟崩了老三的腦袋一下:“到時(shí)你大嫂做出來(lái)就知道了。”
老三揉揉額頭,幽怨的看向自家老爹。
趙起摸摸鼻子,不看兒子,看向自家小師妹:“我們一會(huì)兒就好,你不用過(guò)來(lái)幫忙了,這里血糊拉碴的。”
“行吧,那我去摘點(diǎn)菜,今天炒個(gè)小青菜吧。”
“你洗漱過(guò)了就別弄臟了,讓老二去摘吧。”說(shuō)著。踢了老二的屁股一腳,示意他趕緊起身去小菜園摘點(diǎn)菜。
“老三老四把豬血端去廚房,讓你們大嫂制作血豆腐。老大,剩下的交給你了,一會(huì)兒清理干凈了,端去廚房給你媳婦兒。”趙啟一邊吩咐一邊洗手,起身走到老祖旁邊。
“走吧,我們?nèi)デ霸骸!?
“水快涼了,你趕緊去洗漱吧,他們也快好了,我去看一下安寧,他們碗筷擺好了沒(méi)。”
“行,我去洗漱一下。”說(shuō)著抬步往房間走去。
凌幽到了堂屋,看到安寧和安靜,正在擺碗筷。三小只還在屋檐下玩耍:“安靜,你去端點(diǎn)水,讓小家伙們洗手。”
趙安靜順手把碗筷遞給姐姐去打水了。
不一會(huì)兒,三小只嘰嘰喳喳的進(jìn)來(lái)了:“奶,手手,干凈。”“奶,鐵頭的手也干凈了。”“奶,檢查。”
大丫走到她奶跟前,伸出了小手。
凌幽順勢(shì)看了一下她的小手,表?yè)P(yáng)道:“真棒!”
三小只得到了奶奶表?yè)P(yáng),老高興了。牽著小手排排坐,樣子看起來(lái)萌萌的。
凌幽雖不喜熱鬧,但看著這樣的三小只,心也跟著柔軟了一點(diǎn)。
老大,老二,老三,老四收拾完紛紛進(jìn)來(lái)了,跟在他們身后進(jìn)來(lái)的是趙啟。
隨后,老三媳婦端上了一盤小青菜,老二媳婦端上了豬頭肉,老大媳婦把爆炒大腸端了上來(lái),隨后安靜手里也端上了一小盤菜。
趙啟看了一下:“菜上齊了,安寧,把飯分一下。”
趙啟吩咐完,眼睛直勾勾的盯著爆炒大腸。咽了咽口水,他已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。但怎么辦呢?現(xiàn)在是大家長(zhǎng)得端著。
凌幽看了看趙啟的表情,就知道他內(nèi)心的活動(dòng)非常的豐富。這個(gè)吃貨在美食面前還能hold住,屬實(shí)難得。
安寧分好飯后坐了下來(lái)。
我們的大家長(zhǎng)趙啟已經(jīng)按耐不住了:“大家開(kāi)吃吧。”說(shuō)完,首先伸向了爆炒大腸。
雖然也非常的美味,但總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。一邊吃一邊給他的師妹發(fā)信息:味道雖然也美味,但總覺(jué)得少了點(diǎn)什么?
凌幽收到趙啟的信息,看了他一眼。回了他一條信息:茱萸和辣椒還是有區(qū)別的,但沒(méi)辦法,這個(gè)時(shí)代沒(méi)有辣椒。
說(shuō)少了點(diǎn)什么的,某人吃的可歡了。甚至還不讓老三碰一下,老大和老二也只分到了兩塊。就老四最幸福了,可以隨意的吃。
老三對(duì)趙啟滿滿的怨念:“爹就一塊。”
“不行,男子漢怎么可以不言出必行呢?”
于是老三一邊吃飯,一邊幽怨的看向自家老爹。
趙啟可不管,他吃的可歡實(shí)了。
老大和老二分別吃到了兩塊,嘗到了如此美味之后,他們羨慕的看著老四。
這一頓飯吃的大家心滿意足,除老三之外。誰(shuí)叫他自己嘴欠呢?不過(guò)也吃到了美味的豬頭肉,也算是心滿意足了。比之之前的野菜咸菜不知道好了多少倍。
“相公,知足常樂(lè)。”他媳婦過(guò)來(lái)拍拍他的肩膀,說(shuō)道。
老三拽著媳婦的手臂搖了搖:“媳婦,我太慘了。”
他媳婦甩開(kāi)他的手,走了。“媳婦,你還沒(méi)安慰我呢?”老三屁顛顛的跟了上去。
“行吧,幫我洗碗,我就安慰你。”他媳婦示意他看向自己手上的碗筷。
“好的,媳婦,那你記得安慰我。”邊說(shuō)邊把媳婦手里的碗筷接過(guò)來(lái)。兩人并肩走向井邊。
趙啟在他們走后,實(shí)在憋不住笑了。手肘輕輕的捅了捅身邊的凌幽:“逗他們好玩吧。”
“師兄,我想說(shuō),你的人設(shè)快崩沒(méi)了,悠著點(diǎn)。”凌幽無(wú)奈的說(shuō)道。
“放心,原主和我的性格有點(diǎn)相似的。”抬頭挺胸得瑟的說(shuō)道:“本色出演。”
“行吧,你高興就好。”說(shuō)完往院子里走去。
趙啟屁顛顛的跟了上來(lái),陪著凌幽在院子里轉(zhuǎn)了幾圈。
一刻鐘左右,老大媳婦的聲音響了起來(lái):“娘,我們都收拾好了。”
“好,馬上就來(lái)。”邊說(shuō)邊讓小白買幾包鹵藥包,沒(méi)辦法,這個(gè)時(shí)代欠缺的東西太多了,直接買吧。順便找關(guān)于鹵肉的制作方法,便打開(kāi)光板。
走到廚房時(shí),小白已經(jīng)把信息發(fā)到光板上了。
看向老大媳婦說(shuō):“都好了嗎?”
“嗯,都好了,娘。”鄭重的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“先制作鹵水,這里有幾包鹵藥包,我配好的,先用著。隨后把方子給你們,鹵肉最重要的就是這個(gè)鹵藥包。”三人聽(tīng)了齊齊點(diǎn)頭。
凌幽將如何制作鹵水的過(guò)程說(shuō)了一遍,三人表示都記住了,開(kāi)始有秩序的制作起來(lái)。
“制作一鍋好的鹵水,當(dāng)然離不開(kāi)湯底,首先準(zhǔn)備五至六斤豬蹄骨焯水侍用,母雞半只或者一只都可以,豬皮兩斤左右,將焯水后的豬骨,母雞,雞爪或豬蹄放入25斤水,加入生姜,老酒,再放入鹵藥包。大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬制二個(gè)半時(shí)辰,即成老湯。鹵水制作好之后就可以制作鹵肉了。這個(gè)不急,明天早上制作就好。”
“好的娘,我們記住了。”一個(gè)個(gè)眼睛亮晶晶的看著她們的婆婆。
“那好,你們忙吧!不用在灶上看著,大火燒開(kāi)后放點(diǎn)碳,溫著就好。不用守著。先這樣,鹵肉的做法,稍后我讓小四寫(xiě)給你們。”
吩咐完媳婦們就出了廚房。
趙啟在院子里,看著孩子們跟著老四識(shí)字。眼角撇到師妹走過(guò)來(lái),立馬化身舔狗站了起來(lái)。
“幽兒!”說(shuō)著就想去拉凌幽的手。
結(jié)果,凌幽繞開(kāi)了他。
睜大眼睛不可置信的看著他家?guī)熋茫w啟腦內(nèi)此時(shí)單曲循環(huán)著,繞開(kāi)他,繞開(kāi)他。她家?guī)熋貌唤o他牽手,繞開(kāi)他,感覺(jué)有點(diǎn)晴天霹靂。
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