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第九章 小年


  本來自從進(jìn)入深冬以后大家就都沒啥事了,本來就貓冬,起居也隨意,由于天氣太冷大家都不愿意早早出被窩,一天就吃兩頓飯。上午九點(diǎn)一頓晚上一頓。

  等過了臘月初八以后大家進(jìn)入了備戰(zhàn)新年中,天天忙忙活活的,本來民間就有過了臘八就是年的民間諺語。

  雖然現(xiàn)在條件不算好,但是家家戶戶在過年的時(shí)候還是不吝嗇自己錢袋的,都會(huì)買點(diǎn)自己能承受的起的年貨想著過個(gè)好年,過年之前代銷店供銷社人山人海的都爆滿,有的東西想買自己理想的都要早早的去排隊(duì)才能買到,比如肉,布。

  這個(gè)年代大家都喜歡肥肉,越肥越好,越肥的肉煉的油越多,現(xiàn)在農(nóng)村家家戶戶的主要食用油就是肥肉煉的油,而且大家都缺油水,去的晚了還可能剩下都是瘦肉或者沒有了,要等第二天再去早起排隊(duì)買。

  布的話去得早有心儀的布可以挑,晚了就都剩下別人挑剩的了。

  就這樣為了新年的到來大家都忙忙碌碌。

  過完臘月初八感覺日子過得飛快轉(zhuǎn)眼就來到了臘月二十三,小年這天。

  民間諺語二十三糖瓜粘,他們這個(gè)地方也有吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗。每家會(huì)做少少的灶糖,祭完灶以后會(huì)分給孩子們甜甜嘴。那時(shí)候就是孩子們最歡樂的時(shí)候,每人口袋里裝著灶糖去跟小伙伴們比誰裝的多,還有換著吃的,看誰家做的最好吃。

  北方臘月二十三過小年跟過大年一樣都會(huì)吃餃子。

  年二十三早上范竹靈早早的就被弟妹的聲音早早吵醒了。

  她在被窩里聽著外面范竹菊嘰嘰喳喳的聲音感覺當(dāng)小孩真好,無憂無慮,活力無限,無論前一天玩的多累睡一覺第二天就會(huì)元?dú)鉂M滿。

  她想起了自己上輩子十歲的時(shí)候。她那時(shí)候好像在跟著奶奶認(rèn)草藥,因?yàn)槟菚r(shí)候附近沒有跟她一般大的孩子,現(xiàn)在想起了她打記事以來好像沒事就在家跟著奶奶認(rèn)草藥,研究藥方,再不然就背黃帝內(nèi)經(jīng)、黃帝八十一難經(jīng)、傷寒雜病論、神農(nóng)本草經(jīng)、本草綱目等等一系列的中醫(yī)書,現(xiàn)在想想她從小到大的生活還挺無趣的。

  “姐,起床了,咱娘在做灶糖。”范竹菊攜著一身冷氣進(jìn)了她姐的屋子,開門的一瞬間風(fēng)刮進(jìn)去冷的范竹靈在被窩都打了一個(gè)寒顫,瞬間就把跑遠(yuǎn)的思緒拉回來了。

  因?yàn)榻裉旒依镒鲈钐浅燥溩樱吨窬諒淖蛲砭偷胗浿裨缫缙稹K鸫惨院笏l(fā)現(xiàn)爹娘跟大哥都起來了,就只有槐樹跟她姐沒起床。自從放假以來每次都是他們倆賴床起到最后。

  她去把槐樹騷擾醒的時(shí)候,他那滿身的低氣壓嚇得她連說了好幾聲“小哥我錯(cuò)了”才避免了被他小哥用眼神釘死在原地的悲劇發(fā)生。

  本來出了范竹槐的屋子打算直接進(jìn)她姐的屋子叫姐的時(shí)候,手都放屋門上了,又默默的放下了。因?yàn)樗肫鹚闫鸫矚饷菜撇槐然睒湫 ?br />
  而且是昨晚她因?yàn)榻裉煨∧昱d奮的睡不著拉著她姐跟他哥不讓睡覺來著!

  簡直作孽,撓撓頭發(fā)就躡手躡腳的跑出去了。

  瘋了一圈才回來,跟范竹槐說了幾句話后才進(jìn)了她姐的屋子想把人叫起來。

  范竹靈從被窩里伸出頭跟她妹交流。

  “三兩,你早上幾點(diǎn)起的?”

  昨晚睡那么晚早上竟然這么歡樂,果然小孩子的思維就是簡單。

  “六點(diǎn)半,姐,趕緊起了,咱娘在做灶糖,大家都起來了。”

  “這就起。”

  “那我先出去了,咱娘說你起來一起吃早飯。”

  范竹靈在這慢吞吞的穿衣服,那邊范竹菊已經(jīng)跑廚房去看她娘灶糖做的怎么樣了。

  廚房里范耀宗在燒火,李云在熬糖,在鍋底少少的糖快熬好了。

  等到熬成半干漿糊狀把它取出來晾一會(huì),等不燙手了,就把它搓成條狀,把半干的灶糖房屋外凍半天,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,灶糖就凝固了,咬起來脆脆的。

  等范竹靈起床洗漱完以后李云已經(jīng)弄好了,正在把做好的早飯?jiān)贌嵋槐槟亍?br />
  冬天的早飯每家都很簡單,熬一鍋玉米面粥,熱幾個(gè)窩窩頭,切一碗咸菜或者涼拌一個(gè)白菜芯。咸菜絲跟白菜芯一拌沒有比這更爽口的了,不過不能天天吃就是了。

  吃完早飯李云要把家里的床單被罩洗洗干凈,不然再晚幾天洗照這個(gè)天就晾不干了。

  指揮范竹靈去她奶奶家?guī)屠咸鐾砩铣燥溩拥酿W。

  去奶奶家路上的時(shí)候范竹靈還在想按照去年吃餃子的量算的話她們五個(gè)人要包一下午。

  他們范家的男人無論大小,基本啥都能干,就是不干廚房的活,最多就燒個(gè)火、殺個(gè)雞、宰個(gè)魚、剁個(gè)肉。最后三項(xiàng)一年干不了幾次,因?yàn)楦F。

  范竹靈到了奶奶家的時(shí)候,看到老兩口已經(jīng)忙活上了,老爺子在剁肉,老太太在擇蔥。

  菜板旁邊還放著幾塊煮熟的野豬肉。因?yàn)檫^年生產(chǎn)隊(duì)集體養(yǎng)的豬上交了一部分,還剩下幾頭給隊(duì)里每家都分了幾斤,但是那點(diǎn)肉根本就不夠吃的,所以只能用煮熟的野豬肉來摻著一起了。

  那個(gè)肉白花花的一片肥肉,只見老爺子剁的肥肉翻飛,老太太在旁邊念叨他。

  “你慢點(diǎn),剁了這么多年肉了到現(xiàn)在還掌握不了精髓。”

  老爺子那旁邊充耳不聞剁的起勁。

  “奶,吃蘿卜餃子還是白菜餃子。”

  “白菜豬肉粉條的,你自己去地窖拿白菜吧。”

  “拿幾顆?”

  “六顆吧,還有明早呢。”

  “……”

  古人說:半大小子吃死老子,古人誠不欺我。

  他們兩家就五個(gè)半大小子,包餃子要從中午剛吃完飯五個(gè)人包一下午,包不完的話還要吃完飯?jiān)侔胪砩稀?br />
  范竹靈剝完白菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)刀跟菜板她爺爺正在剁肉用,她正在思考等她爺爺剁完肉她再用還是回家把她們家的菜板跟刀搬來。

  這時(shí)候范竹榆正好扛著菜板,手里拿著刀進(jìn)廚房。

  “奶,我娘說吃完午飯過來包餃子,讓我過來幫忙,她還說剁肉跟剁菜一個(gè)菜板不夠讓我把我們家的搬來了。”

  老太太的蔥剛擇好,她看了看范竹靈剝好的那六顆大白菜再看看她三孫子指揮他說:“榆樹,你把白菜剁了吧,讓二兩先切切你再剁,你剁完讓二兩把白菜里的水?dāng)D出來。”

  范竹靈看了看她爺爺剁肉的進(jìn)度,再看看那一堆白菜,發(fā)現(xiàn)果然她還得回家去把菜板跟刀拿來,因?yàn)閭z菜板也不夠用!

  光靠這倆菜板剁肉、剁粉條、剁蔥、剁六顆白菜不知要剁到什么時(shí)候!

  范竹靈先給范竹榆切了一顆白菜,讓他剁著,她跟大家伙打了聲招呼就回家去拿菜板跟刀了。

  結(jié)果她到家的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出門的時(shí)候她娘洗衣服,她爹燒火的陣容,成為了她爹洗衣服,她娘喂水。

  剛進(jìn)廚房就看到她爹一個(gè)男子漢在那坐著小板凳在那搓衣服,結(jié)果她娘拿著熱水在喂她爹喝!!!

  仔細(xì)想想,如果她沒記錯(cuò)的話,今天好像她娘的特殊時(shí)期!

  再仔細(xì)想想,她來到這個(gè)家的這兩年每到她娘的特殊時(shí)期她爹都阻止她娘洗衣服碰涼水,就算夏天做飯都堅(jiān)持讓她娘用溫水!!!

  她發(fā)現(xiàn)了什么,一個(gè)大秘密!!!你敢信?心里瘋狂飆彈幕:我在哪?我是誰?我要做啥?我為什么在這個(gè)家?我回家干嘛?難道我回家就為了看我爹跟我娘給我塞狗糧嗎?停!

  正常點(diǎn),你正常點(diǎn),對(duì)!揚(yáng)起你自己的笑容,沒什么大不了的。

  不就是正常夫妻的恩愛日常嗎!而且那還是你現(xiàn)在的親爹娘。

  “娘,我回來拿菜板跟刀,爺爺那不夠用。”

  嗯,聲音正常,表情正常。

  “拿吧,你奶那能忙過來嗎?”

  李云不自在的用手捋了捋頭發(fā),畢竟這么大年紀(jì)了給她男人喂水,還被孩子發(fā)現(xiàn)了。

  “能,爺爺在剁肉,榆樹哥被大伯母委派去幫忙了。”

  “行,跟你奶說我吃完午飯過去包餃子,你中午回來吃還是在你奶那吃?”

  “我在那邊吃吧,不用做我的飯了。”

  范竹靈走出去后廚房隱隱傳來范耀宗帶笑的聲音

  “哎,你說你緊張什么?”

  “你說你羞不羞,都當(dāng)?shù)娜肆诉要我喂水。”

  “我不羞,我喝我媳婦給我喂的水我羞什么。”

  “……”

  “我看看,耳朵又紅了,都當(dāng)娘這么多年了,你還這么愛害羞。我記得我們成親第二天你起晚了臉可是紅了一天。”

  “不許說,不許說。”

  “好好好,不說了。”

  范耀宗笑著搖搖頭。都結(jié)婚這么多年了還說不得。不過他就是愛每次逗她的時(shí)候看她害羞的樣子。剛結(jié)婚那會(huì)一逗就能臉紅半天,含羞帶怯的,好看極了,這么多年都沒變。

  ……

  范竹靈提著菜板跟菜刀剛出家門的時(shí)候剛好碰到從外面回來的范竹楊,她想了想廚房的那對(duì)夫妻,干脆利落的把范竹楊拐奶奶家?guī)退绨撞巳チ恕?br />
  老宅這邊經(jīng)過祖孫五個(gè)不懈的努力,趕在午飯前終于把餃子餡弄好了,面也和好就差下午包了。


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