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149章 羅漢菜心


府學(xué)胡同里的汽車直等到天亮。

禾全抱了大衣跟著辜廷聞往院子外頭走,趙媽媽舉著桿兒在廊檐下敲冰凌子,聽著聲兒轉(zhuǎn)身:“七少爺——”

她許久沒這樣喚過,辜廷聞停下腳步,略帶詫異:“您說。”

“任胭是個(gè)好姑娘,就是身世可憐。”她杵著棍兒站著,朝著他的方向,“這世上可憐人本就多,真不缺她一個(gè),你可不能讓她跟五少奶奶一樣的命。”

辜家的禁忌,大年初一不該提。

可辜廷聞知道她是怕,怕他和任胭?zèng)]有好結(jié)果。

“知道。”

屋檐上墜的冰凌子掉下來跌粉碎,趙媽媽側(cè)耳聽院里頭的動(dòng)靜,屋頂上有風(fēng)過,折斷哪處的枯樹枝,咔擦一聲。

任胭是聞著餃子味兒醒的,一路溜達(dá)進(jìn)廚房給趙媽媽拜年,捧著碗咬口餡兒琢磨心事:“他昨兒晚上不回去,今兒準(zhǔn)得鬧。”

趙媽媽冷笑:“七爺要是妥協(xié),你哪還有命活著,五少奶奶就這么沒的。”

她跟灶臺(tái)邊的木凳子上坐著,回憶往事。

辜家五爺?shù)钠咂邉傔^,五少奶奶和小少爺倆孤兒寡母日子難熬,就這么著還叫辜老爺打起了主意,要嫁出去給人做姨太太。

那時(shí)候辜老爺?shù)墓傥贿沒能夠到頂,人在宦海里起起伏伏,總想著往高處去,這年頭是憑手里的勢(shì)力講話,于是就起了聯(lián)姻的念頭。

五少奶奶雖然嫁到了辜家的門里,但到底是辜姓的遠(yuǎn)親,也不算埋沒了誰的臉面,危急關(guān)頭替辜家擔(dān)擔(dān)子也說得過去,于是身上還帶著孝就叫抬上花轎。

嫁的是南方一位手握大權(quán)的督軍,四五十歲的半大老頭兒,脾氣怪尤貪好美色,得了這樣漂亮的姨太太自然高興,當(dāng)即向辜老爺表明了態(tài)度。

可五少奶奶出了北京城就抹了脖子。

后頭還是路過的叫花子嚷嚷花轎底下淋漓的血,跟著的人才發(fā)覺不對(duì)勁兒,轎簾子打開,尸體早涼透了,腳底下丟著把叫血浸透的匕首。

辜家老爺覺得晦氣,不肯叫人提起,只說是為夫殉情了。后來又給人督軍買了兩房貌美如花的小妾,才算沒斷了官場(chǎng)上的這層關(guān)系。

人如愿坐上官位,都把亡故的女眷漸漸忘了,只命人好好養(yǎng)著失恃失怙的小少爺。

誰料著孩子性子倔,一心要找爹媽,看管他的下人疏忽叫人走失了;辜廷聞天南海北的找了多少年,也沒見下落。

辜家五房一脈就這樣斷了。

先有哥嫂的事,后頭加上失蹤的侄兒,辜廷聞和父親的關(guān)系日益惡化,也就為了不叫人笑話,維持著面上的平靜罷了。

趙媽媽泡了空碗到水里:“加上這回你叫人撞了,這爺倆兒啊,遲早得分出個(gè)高下!”

“我覺著,也就今兒啦!”

辜廷聞在菩薩面上奉了三柱香,轉(zhuǎn)身回來給任胭添了碗茶,笑瞇瞇的:“你瞧好吧。”

辜家在年初一得上護(hù)國寺進(jìn)香,車馬如今都到了外頭,浩浩蕩蕩,山呼海嘯的氣勢(shì),鬧得寺里眾僧再無安寧。

倒是他這個(gè)最該露面的人,優(yōu)哉游哉地跟禪房里晃蕩,一趟車請(qǐng)了她來,說是見識(shí)見識(shí)昔日御膳房大師傅的手藝。

“貧僧俗家父母的脾性,弟妹多少明白,樣樣要極品的,總覺得極品不過御膳去,可七兒就不一樣了。”

他領(lǐng)著任胭一面走,一面嘮閑嗑:“他最不愛舊俗舊禮,你再瞧鴻雉堂的菜品……不過我聽說自打你來,他這犟脾氣也斂著點(diǎn)兒了,甚好甚好!”

辜家四爺愛自說自話,任胭還沒回話,又聽他說開了:

“我瞧著也是,瓜果菜葷哪兒來的立場(chǎng),他這個(gè)人就是打小養(yǎng)一身的富貴矯情病兒,人倒是好的,弟妹甭見怪!”

說著話到了小廚房里,十來位大師傅忙得腳不沾地,臉叫灶膛烘得比火還旺,臨窗的一位正拿刀尖給菜心根子開口。

這季候的菜心都是洞子貨,老幫菜里挑揀幾樣嫩的給橫豎化開交疊的兩道口兒,滾水里焯過撈上來,軟塌塌的各自滾一身干薯粉,老實(shí)地在瓷碟子里趴成一摞。

雞芽子挑筋砸泥,冷雞湯灌進(jìn)去沖散成茸,再拌上雞卵香料和雞油紹酒一塊兒攪成糊漿,三指捻一綹糊搓成團(tuán)給塞菜心的刀口里,肉團(tuán)上頂幾粒火腿末和豆苗碎。

籠屜下頭是旺火,瓷碟子擱里頭不到片刻,菜心并上肉丸都能熟透,干干凈凈的白綠色,半葷半素的羅漢菜心,大約能夠表明求佛的誠意。

“說是朝佛,花架子罷了!”辜廷聞捧著胳膊肘瞧著,“要真有心,出家來也免受俗名的贅累。”

灶上熱鍋燒滾了雞湯,下了鹽酒與薯粉調(diào)成稀薄的琉璃芡,兩勺雞油添了明麗的色澤,一道澆在菜心上,雅致得很。

菜心上頭還擺著裝飾的幾色面果兒,花生粒大小,紅的喜慶黃的富貴,白的質(zhì)潔月色的樸素,軟嫩清淡的調(diào)調(diào)。

辜廷衡遞給她一雙筷子:“瞧著哪道入目,就嘗哪道,前頭的菜飯就吃個(gè)樣兒,弟妹跟這兒好好的,貧僧告辭!”

他擺著他的僧袍緩緩地走了。

外頭不少人盯著,來來回回,戒備森嚴(yán)。

幾乎入了夜,守衛(wèi)才漸漸撤去。

任胭跟后廚轉(zhuǎn)悠了大半日,五臟廟進(jìn)了太多的香撐得挪不動(dòng)步,外頭剛要晃蕩晃蕩,忽然就覺著里外院燈火如晝,人喊馬嘶的。

早上叫趙媽媽說那樣一出,后來辜廷衡意味深長的一段,鬧得她心驚肉跳,該不會(huì)那爺倆兒真格兒大打出手了吧?

她撒腿往熱鬧地方奔。

院兒門都沒出,就遇上攔路的辜廷衡。人坐在游廊上捻佛珠子,要笑不笑看她一眼:“貧僧要是弟妹,就不往那兒去!”

聽他這樣說,任胭更沒著沒落的,扒院門上向外四處張望:“到底怎么個(gè)事兒?”

辜廷衡緩步走過來:“咱們那位父親發(fā)覺了那件了不得的事兒,父不是父,子不是子,兄不是兄,弟也不是弟,心里頭委屈吶!”

話說得隱晦,可任胭打小在深宅高門里長大,腦筋子一轉(zhuǎn)悠就明白個(gè)大概:“您的意思,新添的那位小少爺他……”

辜廷衡點(diǎn)頭:“本來弟妹該喚他一聲小叔,如今得稱呼一聲兒大侄兒,他爹是咱們二哥,你說說,父親能不鬧心?”

任胭不知道說什么好,磕磕絆絆的:“那著實(shí)委屈。”

“貧僧這個(gè)世外人,都覺得臊得慌吶!”辜廷衡念了幾句佛號(hào),“罪過罪過,真是替父親惋惜!”

話這么說著,任胭瞧他笑模樣,實(shí)在不明白哪兒害臊惋惜,倒是顯而易見的幸災(zāi)樂禍。

“果然世上沒有不透風(fēng)的墻。”

辜廷衡樂:“倆都是有心人,夜深人靜難掩懷春的心思,偷偷摸摸成好事兒也在所難免;七兒和父親在下棋,一眼就看見了。”

難怪!

今兒這場(chǎng)棋,就是辜廷聞為他們下的。

辜家老爺自打回了北京城就春風(fēng)得意,可沒料著家門出丑,好好的祈福成了捉奸,氣得一頭栽在地上,大半夜叫送進(jìn)了醫(yī)院。

長長的走廊上除了辜老夫人在無聲流淚,余下的人噤若寒蟬。

老太太哭夠了,狠狠地剜了辜廷聞一眼:“逆子,你好得很!”

辜廷衡念句佛號(hào),笑著:“替兒子養(yǎng)兒子,母親怎么想……”

“啪——”

大師傅的話沒說完,臉頰上就挨了一巴掌。

他舔舔腮幫子還是笑著:“母親息怒!”

并沒有久留的打算,辜廷衡左右行個(gè)合十禮:“天色不早,貧僧要趕回去做早課,告辭!”

說完,還沖著辜廷聞比了比任胭,揚(yáng)長而去。

辜老夫人已經(jīng)沒工夫理會(huì)任胭的去留了,癱坐在椅子里望著緊閉的病房出神;辜老爺里頭躺著,辜家二爺和小姨太太被捆回了府,家宅不寧。

辜老爺年紀(jì)大了,禁不得刺激,叫小老婆和兒子擺了這么一道,顏面盡失不肯面對(duì),可天亮后已經(jīng)傳得婦孺皆知。

辜家的臉皮叫扯得稀碎,露出骯臟不堪的里子,辜老爺一口血噴在辜廷聞的皮鞋上,拎著拐杖往他頭上背上招呼,叫他滾!

出了病房,任胭急急地請(qǐng)護(hù)士取藥來,掀開西裝和襯衫,胳膊肘上青一塊紫一塊兒,不知道背后傷得怎么樣。

她急,抿著唇不說話,一氣兒給他涂藥。

“我沒事兒。”辜廷聞?dòng)X得累,撫撫她的頭發(fā),滿心的疲憊。

她心疼他:“非得這樣兩敗俱傷?”

“還沒完。”他喃喃一句。

任胭氣:“都這樣了,你還有什么打算,緩口氣兒吧。”

辜廷聞笑笑:“我尚能緩口氣兒,可趙媽媽……去看看她。”

任胭倏然抬頭。

她昨兒急急地被辜廷衡接到護(hù)國寺,趙媽媽一個(gè)人在家里,難不成……

手里的藥水瓶子被打翻在地,她起了身。

走廊盡頭的一間病房的門被推開,護(hù)士小跑過來,小小的聲兒:“七爺,趙老夫人走了,叫我把這個(gè)給您。”

巴掌大的小泥人,穿著西裝,白襯衫上打著領(lǐng)帶,還沾著血,就是沒有五官。

想來趙媽媽目盲久了,不知道辜廷聞現(xiàn)在的模樣,不敢輕易泥塑;每日里摩挲著,想象著他小時(shí)候的模樣罷了。

辜廷聞握著泥人,閉上了眼睛。

任胭去病房里,看了趙媽媽最后一眼。

跟著她的小護(hù)士講:“趙老夫人送來的時(shí)候渾身是傷,胳膊和腿都斷了,念著任胭快走,想來是有人向您尋仇不成,對(duì)她下了手。”


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