“你們……”
屠格涅夫大將稀里糊涂的跟上了幾個(gè)獄警的步伐，順便問道。
“現(xiàn)在監(jiān)獄供早飯了？”
“那可不！”獄警們得意道。
“這可是我們引以為傲的福利之一！不瞞你說，老兄，國(guó)內(nèi)大多單位都沒咱這待遇好！”
屠格涅夫更莫名了：“吃個(gè)早飯至于？你們的列巴鑲鉆了？”
“嗨！新時(shí)代了！誰(shuí)還吃那列巴啊！”獄警們哈哈大笑：“你聽！”
隨著他的動(dòng)作。
屠格涅夫忽然聽到，不遠(yuǎn)處，傳來一陣聲音。
“梆，梆——”
像在敲一截木頭，慢悠悠的。
但獄警們的眼睛卻噌的亮了起來！爭(zhēng)先恐后的跑過去。
“唐大廚！來了來了！”
梆梆聲轉(zhuǎn)過拐角，露出了推著個(gè)小推車的唐磊，后頭跟著葉蓮娜，一蹦一跳的。
“誒，來啦。”他應(yīng)了聲，拉開車上的木頭小抽屜。
“吃餛飩不？”
這單詞是個(gè)大夏發(fā)音，屠格涅夫沒聽懂是什么，但不妨礙他也跟著擠上去，低頭一看。
就見抽屜里整整齊齊的擺著一層面食。
薄軟的皮兒，透著新鮮的肉粉，胖乎乎的煞是可愛。
“餛……啥？”屠格涅夫費(fèi)勁的重復(fù)。
唐磊微微一笑：“這種皮薄如紗衣的，叫縐紗餛飩。”
“我知道！”獄警們圍著小車團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)：“大肉云吞！”
唐磊：……行吧，雖然毛子說大夏話的發(fā)音讓人絕望。
但怎么著也算叫出來了不是？
餛飩名兒多，隨便吧！
他認(rèn)命的燒開一鍋水：“來吧哥幾個(gè)，一人一碗。吃完我再推去下個(gè)地方。”
“好嘞！”
屠格涅夫和獄警們一起，看著唐磊抓起一把餛飩放進(jìn)笊籬里頭。
再揭開車上的大桶。
一股熱氣撲面而來！
餛飩底兒先進(jìn)了熱湯，燙了個(gè)半熟定了型，再整個(gè)丟進(jìn)去。
小火慢滾兩下，就浮了上來，各個(gè)都是滾圓小巧，不破不漏，拖著薄紗一樣的尾巴。
玉白透粉，誘人的很。
獄警們已經(jīng)開始咽口水了。
屠格涅夫卻注意到，唐磊煮餛飩的時(shí)候另一手也沒閑著，正把一排碗擺好，葉蓮娜幫著罩塑料袋兒。
罩好后又拿出了一溜調(diào)料盒兒。
“這是干嘛？還要在碗里調(diào)味？”
屠格涅夫問。
“個(gè)人口味嘛，”唐磊道：“蔥花都吃不？醋？辣椒？”
獄警們報(bào)著，他飛快的提著小勺兒。
每碗一點(diǎn)鹽糖調(diào)味提鮮，一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒粉兒，再來一小塊濃香的豬油膏。
煮餛飩的雞湯舀勺進(jìn)去一化！
湯鮮味兒就出來了。
青菜葉子兩根一握，再撈起浮沉滾滾的小餛飩。
沒幾分鐘，一排滿當(dāng)當(dāng)，熱騰騰的餛飩就出了鍋！
這還沒完。
唐磊又拉開一個(gè)抽屜。
屠格涅夫一看：“這是……肉餡兒？”
“對(duì)，吃鮮湯小餛飩，最后還得有這么一勺生燙肉！”
唐磊說著，舀起一勺肉餡兒蔥花，沒忘點(diǎn)點(diǎn)黃酒去腥。
再捎帶一勺小蝦皮，紫菜，金黃蛋皮，一并放大勺里，進(jìn)鍋一燙！
燙出滾滾的肉香，并著蝦米的那點(diǎn)兒濃鮮！
洋洋灑灑，往餛飩上一澆！
霎時(shí)間，青白湯色和粉白餛飩上，又多了一層紅紫交錯(cuò)，沖擊著在場(chǎng)每一顆饑餓的心。
最后一點(diǎn)香油香醋落進(jìn)碗里，獄警們已經(jīng)急不可耐的伸出手。
“來來，塑料袋我們自己整！不勞煩唐大廚了！”
唐磊：“我車上還帶了倆條板凳兒，不過不一定夠……”
“要那干啥！我們站著吃！”
獄警們一窩蜂的捧起碗，先吸溜一口。
“嗷！燙！”
“嗷！鮮！”
屠格涅夫還愣著，一個(gè)獄警給他踢了條板凳過來。
“老爺子，你這反應(yīng)在我們這吃不上飽飯啊！”
“也就是我們現(xiàn)在講尊老愛幼……坐啊，快吃！”
屠格涅夫下意識(shí)的捧起他的那一碗，舀起一顆餛飩?cè)�進(jìn)嘴里。
柔軟的面皮兒進(jìn)了嘴，帶上一口豐沛的湯汁，劃過口腔。
一股子鮮美勁兒悍然炸開！
讓這老爺子陡然瞪大了眼睛！
這一口還沒嚼，就已經(jīng)是鮮嫩又爽滑。
等緩過這勁兒一咬！
軟彈的餛飩頃刻破開了面香十足的紗衣。
露出里頭彈韌的肉餡兒來！
不知道唐磊用的是什么肉，屠格涅夫咬著這一口，只覺得汁水四溢，肉香濃郁。
鮮美之余，毫無(wú)油膩，香嫩的一大口，剛從舌頭上過一下，就下意識(shí)的進(jìn)了肚！
“味道咋樣啊？”
唐磊在他身邊坐下問。
屠格涅夫：“……咳，老頭子我嘴大，還沒品就咽了。”
再來一個(gè)！
只是剛熬過齜牙咧嘴的滾燙階段，這顆餛飩又囫圇的下了肚。
“再……再來！”
一碗餛飩幾口間被吞的干干凈凈。
最后屠格涅夫一仰脖，將紫菜蝦米的鮮湯也喝的干凈！
才活動(dòng)了下被熱湯暖的熱乎乎的身子，意猶未盡的抹抹嘴。
“好吃！”
“大早上能來這么一碗，爽！！”
（作話：從陜州回來了！正式恢復(fù)工作！萬(wàn)萬(wàn)沒想到這時(shí)候的陜州還是人人人人！好在寫文的啥人都有，有幸約上了本地的寫文大佬，混了頓葫蘆雞biangbiang面，并且指點(diǎn)了特色小吃，還得到了一個(gè)慘痛的教訓(xùn)，在陜州千萬(wàn)不要吃過正餐再去吃“小吃”！那什么泡饃甑糕肉夾饃孜然羊肉大包子……沒一個(gè)是真的小啊！本地人看著瘦瘦的巴掌大肉包一早上炫四個(gè)還能喝湯！還有酸梅汁配醪糟，清甜又回香！石榴汁鮮榨的，不加一滴水，吃不過來，完全吃不過來！
唯一要注意的是，純外地去陜州游玩一定要放好心態(tài)，本地有一套完備的嘎韭菜流程，和滿山的帝陵一樣坑連著坑，想玩的開心要適當(dāng)培養(yǎng)韭菜意識(shí)，凡事多用點(diǎn)心，沒有躲坑的心就多吃點(diǎn)心吧，來都來了！）


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