沈嘉抬頭一看，原來是出門耕種的叔侄三人已經回來，除了出聲的沈浩，沈瀚和沈辭也跟在后面。

        “三叔，你們來得正好，我們這剛研究出新的吃食，還有一大碗白色的豆漿留給你們。”

        沈嘉先招呼幾人把豆漿喝上，心想：要想喝豆腐腦的話，還是得先調點鹵子才是，她個人比較喜歡咸豆腐腦，當然也可以給家里人嘗嘗甜豆腐腦。

        “是嗎？這就是你一直念叨的新東西，我可得好好嘗嘗。”

        不拘小節的沈浩隨手拿起旁邊的瓷碗，倒上一碗，直接往嘴里灌進去，還發出享受的聲音，把其他人看得是瞠目結舌。

        不過沈浩可不會注意到其他人的異狀，手隨意一抹就把嘴邊一圈的豆漿擦干凈，贊揚道：

        “嘉娘，你做出來的這個新東西味道挺不錯，就是有點少，下次可以多做一點。”

        說這話沈浕可就不愿意了，自己嬌嬌的女兒怎么可能一直流連在庖廚之間，自己的三弟還真是沒有眼色。

        “我女兒可不是每天都有空留下來給你做飯的，要想喝自己做，今天這個豆漿大部分可都是我在動手。”

        “不不不，我當然不是這個意思，以后需要做什么都可以叫上三叔。大哥你放心，以后我做了你來吃。”

        擔心被誤會的沈浩連連道歉，更是打下保證。

        其他兩個默默喝著豆漿，絕不廢話的沈瀚和沈辭，看著這一幕臉上都帶著笑意。

        原本就挺歡樂的氣氛更是因為他的話而活躍起來，笑聲充斥著整個廚房。

        已經搓好肉丸的沈母趕緊打斷眾人的笑聲，“已經快開飯了，你們先把做好的飯菜端出去，這廚房根本容不下這么多人一起站，走吧走吧。”

        不停敦促其他沒有事做的人出去，原本不大的廚房，因為七個人一起站顯得狹窄堵塞。

        沈嘉連忙出言提醒，“地上冒熱氣的砂鍋連鍋帶爐子一起端出去，這個黃豆燉豬蹄還是得趁著熱氣吃才好。”

        聽見新菜色的幾人面色一喜，隨之而來的卻是擔憂，還是先別對家里的飯菜抱太大希望的好。

        不過，廚房走了幾個人之后，空氣流動速度都加快不少。

        沈浕卻是等不及了，“嘉娘你還沒說這個豆腐要怎么吃呢？爹爹先給你嘗一口味道怎么樣。”

        說這句話的時候，沈浕也是有些擔憂的，畢竟聽沈嘉話里的意思就知道這是個全新的東西，如果有什么問題的話，還是自己先吃出來比較好。

        不過，沈嘉完全沒猜到他話里隱藏的意思，看著沈父的眼里，已經完全認為他是一個隱藏的吃貨。

        她笑道：“爹，你放心，你絕對會是第一個吃到豆腐的。”

        說完就拿出一個碗，輕輕挑起盆里的豆腐腦，一碰即碎，還沒看清楚動作，碗里就已經出現滿滿的嫩豆腐，看起來就知道很q彈。

        沈嘉挑出來每人一碗的分量，看著沈母盛好白菜丸子湯之后，隨手炒了個肉沫鹵子，勾上薄芡，再倒在豆腐腦表面，一份新鮮出爐的咸豆腐腦出現在大家面前。

        因為沈父剛剛說自己要先嘗一口，因此沈嘉還特地給他調了一小口的量。

        “爹爹，你先吃這點，剩下的待會兒開飯的時候嗎，大家一起吃。”

        沈浕也沒想到沈嘉居然能想到這一點，接過碗，q彈順滑的豆腐腦像是直接滑進喉嚨里一樣，他趕緊自己都還沒嘗到味道東西就已經進了肚子。

        沈嘉看著臉色不對勁的沈父，焦急問道：“爹爹，是有什么問題嗎？”

        沈父臉上表情馬上轉為尷尬，看著只剩下芡汁的碗，以及四雙緊盯著自己大眼睛，不好意思地說：

        “吃太快了，沒嘗出味道。”

        這把沈母高高懸起的心放回肚子里，她還因為東西有什么不對勁的地方，出什么問題了呢。

        其他人聽到這句話也是尷尬不已，沈嘉感受著身邊的尷尬氛圍，“沒事兒，待會兒還有一碗呢，還可以繼續仔細品嘗。”

        沈玥原本還想從大伯嘴里提前感受一下這個豆腐腦的滋味，哪想到居然出了這一檔子事，現在她趕緊自己的口水已經快要控制不住了，剛剛光是看著白白嫩嫩的豆腐腦，她就已經覺得很好吃了。

        芙蕖在一旁也是看得羨慕不已，自己也好想嘗嘗小姐的手藝，小姐真不愧博覽群書，連這種新吃食都可以研究出來。

        “該開飯了，快把東西都端出去吧。”

        沈母看著一直沒有動作的四個人，忍不住催促道，再拖延一會兒剛剛炒好的菜都要涼了。

        四個人才如夢初醒，因為沈嘉還想先把結成絮狀的豆腐都壓在一起，然后看看能不能變成老豆腐，因此和沈父姍姍來遲。

        等到他們來到吃飯的地，今早出發去縣城的祖父居然也在這里。

        沈浕停下剛剛和沈嘉匆匆趕來的腳步，作揖道：“父親大人安好！”

        一旁的沈嘉也趕緊問好。

        沈巖抬手示意兩人坐下，其實他也是剛剛到家，剛進正房就聽見沈瀚來叫沈老夫人用飯，聽說有沈嘉研究出來的新玩意，雖然剛剛回來的路上已經用過東西，但是出于好奇，他還是選擇移步來看看。

        沈浕看著突然出現的老夫不禁問道：“父親今日怎的歸家如此早？三弟也沒來得及去接您。”

        “今日秦家有來客，因此只上上午的課，回來也是坐的秦家的馬車，無礙。

        這就是嘉娘新研究出來的東西，既然這樣我也來嘗嘗。”

        沈巖指著面前的豆腐腦，笑看沈嘉的位置。

        因為沒準備祖父的那一碗，現在看起來還有點尷尬，尤其是端起來的話，總會有一個人沒有。

        沈浕立馬出言解圍，“原來如此，父親安全歸家就是好事，剛剛兒子已經在廚房嘗過，那么兒子這一碗就獻給父親。”

        沈巖也沒想到還有這一幕，一時之間也有點動不了手。

        沈嘉想著現在才壓沒多長時間的豆腐，肯定還沒失去太多水分，勉強也可以當做豆腐腦來吃。

        “廚房里還剩下一點，孫女再去做一碗，不必如此謙讓。”

        說完就轉身往廚房走去，大家也是等到她回來才開飯，看著沈嘉碗里的東西彈性明顯沒有桌子上好，身旁的沈浕搶先接過她手里的碗。

        看著每個人都可以吃到豆腐腦沈巖才動筷子，一入口，像是水一樣，牙齒輕輕一碰，瞬間在口腔里化開，配上咸香的鹵子，更為它增添一份特別的風味，回味時你甚至還能感覺到淡淡的豆香。

        因為年老，不能吃什么比較硬的食物，沈巖和沈老夫人一下子就愛上了這個美味。

        因為口感實在太順滑，一不留神就通沈父剛剛在廚房里一樣，還沒場出味道就全部進了肚子里。

        吃完一碗還感覺不夠，一邊吃一邊對沈嘉進行夸獎，沈辭更是連連稱奇，自覺自己涉獵的書籍還沒自己妹妹的廣泛，這個東西他真的是聽都沒聽過。

        除了這個，另一道用黃豆做成的菜——黃豆燉豬蹄也得到沈家人的一致稱贊，豬蹄軟爛入味，醬香味十足，甚至因為長時間的的燉煮還有一點粘牙，黃豆更是吸滿湯汁，軟糯香甜。

        這誰能想的出目前這種食材大部分都是用在牲畜上呢？

        現在的沈家早已經沒有當初食不言寢不語的規矩，每個人都對沈嘉的廚藝有了新的認識。

        但由于她的預防針打得到位，倒也沒有一個人對她突飛猛進的廚藝產生懷疑。

        因為這是他們幾個月以來吃得最好的一頓，每個人都吃得肚圓，暫時不想離開自己的位置。

        趁此良機，沈嘉把自己心里的想法循序漸進地說了出來，“祖父，您覺得今天的豆腐腦味道怎么樣？”

        看著沈嘉眼底藏著的得意，沈巖也不吝嗇自己的夸獎，“很好。”

        “那您覺得如果我們家開一間這樣一間專門售賣豆腐的店鋪怎么樣？”

        沈嘉的這句話仿佛是往原本平如鏡面的沈家人心里投入一顆巨雷，士農工商，在他們這樣一家讀書人心里，身份地位最低賤的就是商賈。

        現在自己家的小輩想要從商，尤其沈嘉還是一個年輕的姑娘家，聽起來更是驚世駭俗。

        沈浩更是被這一句話嚇得筷子掉到地上。

        沈辭更是直接瞪大眼睛，不敢相信這句話居然一直看起來柔柔弱弱的妹妹說的。

        芙蕖到時因為沈嘉早有提過，心里也很希望沈家人可以同意小姐的提議，這么久她也意識到銀子的重要性。

        沈玥更是不敢相信，一個侯門嫡女居然想要成為低賤的商女，難不成是因為和盛京首富的女兒行走慣了，自己也開始有這樣不入流的想法。

        不知道一家之主的祖父是怎么想的，沈嘉只是看著他手指不停敲擊著桌子，整個餐桌上只聽見“咚咚咚”的聲音。

        沈嘉倒也是沒有特別著急，即使今天不成她也還會自己想辦法，沈家的想法困不住她。

        不過這當然不能表現出來，一般情況下她還是比較喜歡最優解。

        看著一直沒有反應的祖父，沈嘉繼續說：“孫女有觀察過，我們鎮子上還是女人家開的商鋪比較多，即使孫女也去，也不會顯得特別突兀。

        而且我們的豆腐很是新穎，食材低廉，絕對不會賠個底掉。”

        現在沈巖心里真正確定了，自己這個孫女不是心血來潮，而是蓄謀已久。


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