第九百六十六章 玉米面條
“這個(gè)我當(dāng)然不敢忘了,大姐說了,憶苦思甜嘛!”李秭歸把那一點(diǎn)玉米面放了回去。
“就是,二姐跟大哥一樣,最是挑嘴了,我要告訴娘。”李清合在一邊笑嘻嘻的起哄。
“你個(gè)小告狀精,小心我撓你癢癢啊,來了啊,來了啊。”說完李秭歸五指微卷就去追李清合。
幸好小廚房建造的時(shí)候就比較大,東西還不算態(tài)度,倒是跑的開。
“好了,好了,像什么樣子,讓丫頭看到了,還不笑話你們兩個(gè),過來幫忙。”李雁回制止了兩個(gè)妹妹的玩鬧。
“大姐,這些都要放進(jìn)鍋里?就這么放?”李清合看著微微燒開的水問。
“嗯,就趁著現(xiàn)在放進(jìn)去,要是水開的太大了,進(jìn)去玉米面就直接糊化了,黏在一起中間有干面硬芯兒,就不能吃了,這些都倒進(jìn)去。”李雁回指揮兩個(gè)妹妹,小丫頭在下面幫著燒火。
“嗯~味道還真是不錯(cuò)呢,玉米的甜香。”李秭歸一邊幫忙,一邊吸著鼻子。
“要這樣慢慢的攪動(dòng),小心別讓他們糊了鍋底,有糊味兒就不好吃了,像這樣。”李雁回一邊示范,一邊解釋,小丫頭們也跟著看。
“姑娘,讓奴婢來吧,這里太熱了些。”飛魚過來說。
“好,你力氣大些,我胳膊都酸了,順著這個(gè)方向攪就行,火別太大了。”李雁回跟燒火的冬青說。
“嗯,知道了,姑娘。”冬青小心地看著灶糖里的火。
“看來咱們家里的人手還應(yīng)該再備的齊整一些,這小廚房還要有個(gè)年紀(jì)大謝的管事娘子才行,像這種力氣活兒就不用親自動(dòng)手了。”李雁回擦了擦面上被熏出來的汗水。
“大姐這里有一個(gè)管事娘子或者是粗使的婆子就夠了,我倆的小廚房就是個(gè)擺設(shè),都沒用過一次呢,有什么好吃的,我們就來大姐這兒蹭飯就夠了。”李秭歸笑嘻嘻地說。
“你啊,那小廚房也不是讓你單獨(dú)開火的,是讓你練練手藝,以后嫁人了,可能用不上,但是得會(huì)啊,有了丈夫和孩子,親手給他們做一頓美味的飯,是多幸福的事情啊。”李雁回把掉下來的頭發(fā)別在了耳朵后面。
“大姐,你想的也太遠(yuǎn)了吧,我們倆還小呢。”李秭歸到底大些,微微有些臉紅。
“也不遠(yuǎn)了,趁著現(xiàn)在,就要練起來了。火可以停了,飛魚你繼續(xù)攪,佩蘭那兩個(gè)大木盆來。”李雁回指揮起來。
“好吧,大姐說的對(duì),從明天開始,估計(jì)咱們倆又有新節(jié)目了!”李秭歸的臉有些垮下去了,雖然她也不是不會(huì),到底不是她最喜歡的。
“二姐,你也說了,大姐說的有道理,要不明天咱們?nèi)ゴ髲N房跟廚娘學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?”李清合想了想覺得這個(gè)方法可行。
“好吧,希望咱倆不是去搗亂的就好。”李秭歸聳了下肩。
李雁回聽見兩個(gè)妹妹嘀嘀咕咕的沒有理會(huì),她的心思都在這新出鍋的玉米面上面的。
“姑娘,奴婢把廚娘叫來了。”白薇在小廚房門口說。
“嗯,進(jìn)來吧,時(shí)間剛剛好呢。”李雁回剛把玉米面從鍋里舀出來。
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