第三百一十三章  關系戶

葉海棠仔細考慮了一番，“量的話可能要稍微減一減，畢竟咱們得考慮到總有人是喜歡便宜的，但是我相信，選擇口味好的人肯定還是會多一些的，就好比說咱們之前主要面對的醫療職工和廠區的那些工人，他們都算是高收入人群，你們說這人的手上要是有錢了，那他們是愿意買味道更好的，還是買更加便宜的？”

“那當然是味道更好的呀。”

葉母也終于是反應了過來，王嬸子對此也是有所感悟。

“對了，這是不是就跟大丫賣衣服是一個道理，以前在鄉下賣衣服的時候，她進的都是便宜的衣服，現在進城了，有錢人多了，她進的就是貴的，價格是貴一點，但是生意還比之前好呢。”

“對，就是這個道理，也就是說咱們現在面對的客戶人群不一樣了，所以在價格便宜和品質優良方面，還是要有所抉擇的，所以啊，你們三位不用擔心，咱們鋪子的包子饅頭，用料實在，味道又這么好，絕對不會被他們擠下去的，他們那邊也就是一時的熱鬧，等這陣子的風頭過了之后，就要看他們還有沒有下一步的動向了。”

葉海棠分析了一番之后，是完全不擔心了，反正還有她托底，就算這個早餐鋪子的買賣真的做不下去了，她也還能給他們三個人找到其他的事情。

聽完了這些話，葉母可算是松了一口氣。

“那行吧，那今天就先這樣，正好咱們也忙了這么小半個月了，也怪累的，那咱們今天就收個早活，也能回去休息休息。”

幾個人正在說話，門口突然來了一個人。

葉海棠定神一看，來的人不是別人，正好就是今天早上毀約的吳經理。

“吳經理。”

葉海棠面帶微笑，似乎完全不計較對方違約的事情。

吳經理倒是有些慚愧，一進門就開始道歉。

“三位大娘，葉老板，實在是對不住，今天的這個事情是我們廠子不對，我是過來給你們賠違約金的。”

雖然當時雙方并沒有約定違約金，但是吳經理總是有些過意不去，就按照一般標準給賠了一些錢。

葉海棠當然沒拒絕，畢竟今天還剩下了這么多的包子饅頭，這筆損失總歸是要有人來承擔的，所以她直接就把錢給收了起來。

“吳經理仁義，我們也不會斤斤計較，買賣不成仁義在，以后要是還有什么需求，歡迎隨時來找我們。”

葉海棠的姿態大氣，吳經理都愣了。

“葉老板果然是做大買賣的人，這倒是讓我更加慚愧了。”

吳經理說完之后看了一眼斜對面的那家早餐鋪子，“葉老板，我也不是替自己辯駁，主要是那家早餐鋪子的老板是我們廠長的親戚，所以這確實是沒辦法的事。”

“哦，原來是這樣啊。”

話到此處葉海棠才終于反應了過來。

吳經理點了點頭，但眼看著還是有些發愁。

“葉老板，我也不怕實話跟你說，就他們家的那些包子饅頭，味道實在不行，今天才剛剛買回去，廠子里面的那些人就鬧了起來，我看他這個買賣也做不長，估計到最后我還是得回來找你們的。”

“這種事情可說不好，萬一人家的關系夠硬呢，不過沒關系，吳經理，我還是那句話，你什么時候有需要什么時候過來找我們，我們這邊是隨時歡迎你的。”

葉海棠像是完全不計較的樣子，吳經理見狀也總算是松了一口氣。

等把吳經理送走之后，葉母才開始罵罵咧咧道，“這么說起來，他們廠子的老板也不是什么好東西，明知道自己親戚做的東西不行，還硬要讓自己廠子里的人吃，這不就是為了讓親戚掙錢嗎？”

“我看這掙錢的恐怕還不止他的親戚，說不定這早餐的買賣就是他們一起做的呢，算了，反正咱們也不缺這一家客戶。”

葉海棠開口勸了勸葉母，葉母長嘆了一口氣。

“我也不是非要讓他們廠子在咱們這采購，主要是他們那個包子饅頭的味道……嘖，不好說，我總覺得吃多了會不舒服，算了，這件事情跟我們也沒什么關系，我們今天還是好好休息一下。”

看著葉母還是咽不下去那口氣的樣子，葉海棠突然問道，“媽，大娘，嬸子，你們有沒有想過做中午飯的買賣？”

“中午飯？”

葉母收拾東西的動作頓了一下。

葉海棠點頭，隨后又看向了旁邊的兩個人。

率先說話的人是秦鳳娘，“海棠啊，其實之前我就有過這個想法，我是想著我們三個人的廚藝都還不錯，做點家常菜什么的，應該也是有生意的，而且咱們這個鋪子一天的資金就這么多，咱們做得越多掙得越多，這租金花得也就越值。”

“做中午飯倒是個不錯的買賣，之前他們來找咱們買包子饅頭的時候，不還經常問我們家中午有沒有飯嗎？當時就是沒有，所以一下子給推了不少的客人呢。”

王嬸子總覺得還挺可惜的。

葉母想了一下，“我們三個人的手藝不成問題，反正也不做什么大菜硬菜，頂多就是些家常菜，可問題是咱們早上又要賣包子，中午要做午飯的話，是不是忙不過來啊？”

“是啊，別人點什么菜，咱們就得做什么菜，那到時候還得備菜。”

秦鳳娘以前是去過飯店的，當時就是一進去就點菜，說起來也是個麻煩。

“那咱們就不做點菜啊。”

葉海棠突然靈光一現，一下子就想到了一個不錯的主意。

“不讓客人點菜？那不行吧，人家客人來咱們這不就是想吃他們愿意吃的菜嗎？”

葉母倒是不知道飯店還有不讓點菜的。

葉海棠微微一笑，重生的好處可不就來了嗎？

作為一個見過后世的人，怎么能不知道自助餐呢，當年葉海棠的公司做到最大的時候，基本都是會給員工提供一日三餐的，餐廳里面就是自助式的。

葉海棠回憶了一下基本的操作模式，這才介紹了起來。

“咱們不做點餐，咱們就跟食堂似的，每天做固定的菜，而且就放在那兒，讓客人自己打菜，咱們不看他們吃了什么菜，就算人頭，比如說每個人收五塊，進來之后飯菜隨便吃。”


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