御膳房做出美味月餅的消息成了整個楚宮的共識。

        午膳后，不少宮女前來御膳房拿月餅，把點心局的廚藝好一頓夸。

        可沈芳依舊安心不下來。

        她著急道：“雖說人人都在夸贊咱們做的月餅好吃，但皇上并沒有下旨，恢復御膳房中秋的月餅供應啊，眼瞅酉時就要到了，宮差馬上就要出宮去五味齋訂購月餅了呀。”

        溫雨正在做一批新月餅，手上的活麻利有余，卻絲毫不急躁，可見比沈芳穩重多了。

        “這不還沒到酉時么？不到最后一刻，焉知咱們不是最后的贏家。”

        她這次用的月餅模子更加小巧精致，最一反常態的是，竟然所有材料都是已經蒸熟的，餡兒是熟的、皮兒也是熟的，從模子里脫出就可以直接食用。

        連烤制的步驟都省了。

        沈芳驚奇地看著剛從模子中脫出、晶瑩剔透的小東西，不禁好奇道：“這也是月餅？不用烤就能吃？”

        溫雨點點頭，切下一塊遞過去：“嘗嘗。”

        沈芳將信將疑，懷疑溫雨是拿塊生月餅捉弄自己，可架不住這塊月餅顏值太高，表皮晶瑩得仿佛最完美的羊脂玉壁，一點瑕疵都沒有。

        餡兒是奶黃，色澤柔和溫婉，像天邊柔軟的云霞，不光好看，聞起來也是奶香味十足，勾的人口水直流。

        沈芳試著咬了一口，表皮與傳統月餅口感不同，吃起來更加瓷實筋道，更偏向于糍粑糕的皮，也更加薄，餡兒卻十足的個大，吃起來十分香濃醇厚，甜而不膩。

        她驚喜道：“好吃！顏值也高，必定能得到貴主們的喜歡！”

        溫雨給沈芳這塊冰皮月餅是純白色的，玉璧一般，其實她還做了各種顏色的，芙蓉粉、清淺綠、鵝黃、黛青……個個都是宮廷女人最愛的顏色。

        “沈芳，你且去庫房拿些冰來。”

        沈芳疑惑：“拿冰做什么？”

        溫雨為其解惑道：“這種月餅名喚冰皮月餅，在冰中鎮一下，表皮冰冰涼涼的會更好吃，。”

        沈芳睜大不解的雙眼，還有這種做法？雖然心中存疑，到底還是按照溫雨說的去拿冰了。

        再說養心殿，晏初傳了宜嬪來伴駕。

        兩人對新得的名家字畫賞析一番，說起今年中秋節的月餅供應一事。

        “臣妾午膳前用了些蓮蓉月餅，御膳房做的，味道竟比五味齋的好。”宜嬪道，“福嬪用的火腿餡，也覺得不錯。”

        晏初驚奇地“哦”了聲：“不是說往年御膳房做的并不好吃，這才讓宮外的商鋪包攬了么？”

        宜嬪解釋道：“那是以前，宮中最近不是新來一批御廚么？其中就有廚藝不凡者。”

        她知道御膳房的處境，想著吃溫雨這么多日的膳食，總得做個順水人情，試著說：“皇上，既然御膳房做出的月餅味道并不差，今年中秋宴的月餅可否讓御膳房來做？”

        晏初有些為難：“明日就是十五，這會兒再更改怕是來不及。”

        “可據臣妾所知，去往宮外采購月餅的宮差酉時才出宮，而御膳房做月餅的配料都已經備齊，絕不會耽誤中秋宴。”

        其實中秋月餅的供應，晏初是沒什么執念的，反正他也不喜歡吃月餅，往年也只是聽后妃說不好吃，這才給換了五味齋的。

        如今圖省事，卻是不想在重新下旨。

        正當不知怎么跟寵妃說道時，何權突然挑簾進來，手上捧著一只白瓷碟，跟午時送去啟祥宮的一模一樣。

        宜嬪一瞧就知道是御膳房之物，心中一樂，想必御膳房也不會干坐著，送月餅都送到養心殿了，這下方才所求之事有轉圜的余地啦。

        “皇上，明兒就是十五了，御膳房特意孝敬的月餅，您要不要嘗嘗看？”

        晏初是吃慣山珍海味的人，小小月餅并不能勾起他的食欲，只是擺擺手道：“朕不吃了，讓宜嬪嘗嘗。”

        何權把瓷碟擱在御桌上，掀開罩在上面的碟。

        甫一打開，宜嬪驚喜地“哇”了聲。

        “皇上你快瞧，這碟中的點心是月餅么？怎么晶瑩剔透的，臣妾見都沒見過。”

        晏初這才把目光轉向白瓷碟中，只見其間安安靜靜疊著四塊月餅。

        最上面一塊色澤瑩白，圓圓的荷葉邊，中間引著個圈，圈中則是兩句詩句：但愿人長久，千里共嬋娟。

        小楷篆刻，很是雅致，很符合他與宜嬪的審美。

        且不說味道，光是這月餅的顏值，就已經完勝傳統月餅。

        晏初見過那么多精致點心，這么漂亮的月餅卻是頭一次見，說不心動那是假話。

        下面三塊則是拼接色，一塊白藍相接，猶如藍天碧海、海浪翻涌，柔和的藍色與雅白交融，十分賞心悅目，讓人精神為之一振。

        一塊是黛青與素白相接，仿佛雪落青松，單是看一眼，就如同置身松林間的文人墨客，讓人忍不住想要作詩一首。

        最后一塊是黑白兩色，涇渭并不分明，而是相互暈染，黑中有白，白中透黑，仿佛一幅水墨畫。

        每一塊月餅的顏色都讓人眼前一亮，這哪是吃食啊，分明是藝術品，舍不得下口，而是想與古董一同擺在架上，任人觀賞把玩。

        何權解釋說：“皇上、娘娘，御膳房的人說，這叫冰皮月餅，在冰里冰鎮過一段時間，現在用著正好，不若嘗嘗看？”

        眼下雖說已是深秋，可養心殿這種地方，常年四季如春，天兒稍微有些涼，殿里便燒著碳火，暖和是暖和，就是有些悶。

        若此刻來一塊清涼可口的月餅，實在是一塊幸福的事。

        晏初和宜嬪各自挑選了喜歡的顏色，把“藝術品”送入口中，冰皮不甚寒涼，卻十分解悶熱，嘴唇和牙齒剛咬到冰皮時涼絲絲的，皮和餡兒又十分細膩，口感非常難得。

        晏初完全沒料到冰皮月餅竟會這么好吃，又好看，覺得以前吃那些月餅都不配叫月餅，跟這一比，什么五味齋都落了下風。

        “既然宮里就能做出這么美味的月餅，為何還要舍本逐末，去宮外采買？”他問。

        “這月餅做的比五味齋好吃多了，實在沒必要舍近求遠，去宮外買。”宜嬪適時道，“明日中秋宴，皇上可是要宴請王公大臣的，若是宴請的月餅還是從宮外買的，那咱家的顏面何在？倘若皇上拿這冰皮月餅招待，讓他們都開開眼，豈不顯得皇家體面。”

        這話簡直說到晏初心坎上了，御膳房做的月餅好看、好吃，后妃們吃得開心，用來宴請又十分有排面，簡直是完美的選擇，還要什么五味齋啊？

        于是贊同道：“何權，今年、不，從今往后中秋的月餅供應就交給御膳房，負責采買月餅的宮人出宮了么？告訴他們不用去了。”

        何權道：“宮人正要出宮訂購，既然是這樣，那便讓他們去五味齋告知一聲，往后就不必再給宮里做月餅。”

        晏初點點頭，又道：“再去御膳房傳朕口諭，多做些月餅，做得好朕重賞御膳房。”

        何權領了旨意，趕忙出去了，揮揮拂塵叫來左右，吩咐一個去攔截出宮采購月餅的宮差，一個去御膳房傳信。

        宮外，西苑街。

        溫雨今兒下值早，這兩日做月餅做得有些累，早些回去歇息。

        沈芳和林傾跟她順道來買東西，中秋臨近，家中免不得要買些吃穿用度，便一同來了西苑街。

        三人慢悠悠地走著，沈芳不住跟溫雨說這話。

        “溫雨你說，冰皮月餅已經給養心殿送去了，皇上會不會滿意啊？出宮訂購月餅的宮差這會兒已經出宮門了吧？”

        溫雨其實一點都不擔心，她自己做的月餅自己心里有數，絕對能迎合大多數人的口味。

        若是萬一沒趕上宮差出宮門的時辰，那、那便也只能自嘆時運不濟，保持一顆平常心，來年再爭取就好了，命運總會眷顧良善之人。

        林傾知她們這兩日為月餅的事忙前忙后，又聽說五味齋的林廚娘說話帶刺，欺人太甚。

        于是問道：“你們說的那個五味齋是不是就在附近？老板娘真的那么兇么？”

        沈芳伸手往前一指：“吶，就是那家。”

        掛著五味齋匾額的門面就在前面，最醒目的便是門前那塊“御用月餅”的牌子，食客不少也不算多，畢竟價格貴得離譜，廚娘也甚是狗眼看人低。

        誰知冤家路窄，沈芳抬手指時，那林廚娘剛好從門里走出來，不經意往這邊看了眼，正好看到她們。

        林廚娘大約認出了她們，直接抬高音調：“指什么指，自己做不出好月餅，一天到晚在我家門前晃悠什么？想偷師不成？”

        沈芳早就受夠了這廚娘的氣，大步流星地走過去，理論道：“你家前門這條街叫西苑街，又不是你們五味齋的地盤，再說，我們溫御廚做的月餅比你做的好吃多了，說要偷你家的師！”

        林廚娘大聲嘲笑：“簡直是笑話，你們御膳房要是能做出好吃的月餅，皇上會指命要買我家的？想要超越我的廚藝，再回去練個百八十年吧。”

        林傾終于見識到這位林廚娘有多“會講話”，別看這位跟他同姓，依舊氣得不行。

        正要邁開大步上前理論一番，突然被溫雨拉住。

        溫雨指了指不遠處：“看，有宮差過來了。”

        沈芳和林廚娘也看到了，后者滿面春風驚喜道：“宮里來人啦。”

        而后對沈芳輕蔑一笑：“看到了嗎？宮里采買月餅的人來了，正好你們幾個御廚都在，也好讓你們死了做御用月餅的心。”

        沈芳氣得一跺腳，轉身跟溫雨抱怨道：“溫雨你看她，小人得志！”

        溫雨淡淡一笑：“前兩個字沒錯，至于‘得志不得志’，還不一定呢。”

        沈芳還在反應這話什么意思，那邊林御廚笑臉相迎上去：“官老爺，你們過來了，今年宮里預備買多少啊？”

        為首的宮差頗有氣勢的往門前一站，目光落在那塊“御用月餅”的牌子上，眉頭不由地皺起來，問道：“誰讓你們擺這木牌的？”

        林廚娘賠笑道：“嗐，這不是給宮里做月餅嗎？自然是御用，也沒錯啊。”

        宮差又把目光看向攤位上月餅的標價，好家伙，這賣的比其他商鋪貴多了。

        掛著御用的牌子惡意提高價錢，這不是黑心商家么？幸虧今年皇上下旨不在五味齋采買了。

        林廚娘又急不可耐問：“官爺訂多少？”

        為首的官差清清嗓子：“傳圣上口諭，今年宮中月餅不再從五味齋采買，特派我等前來只會一聲。”

        林廚娘打了個踉蹌，沒聽清似的問：“你說什么？不交給我這五味齋，那交給誰？”

        官差淡淡道：“自然是宮中的御膳房。”


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