第七十九章

        謝星廷知道自己說不過他，但為了給自己多爭取一些福利，抱住穆嘉的大腿，“小爹，再讓我吃一塊吧，你做的比牛乳糕都好吃呢。”

        “兩塊給小叔留著，剩下的等吃完飯再吃。”

        謝星廷重重點頭，“好！”

        謝星廷全部心思都被紅豆糕吸引了去，三口兩口吃完一塊，又哼哼唧唧對著穆嘉纏磨。

        “小爹，再讓我吃一塊吧。”說完還用小胖臉蹭穆嘉的手背，撲閃撲閃的大眼睛流露出祈求。

        穆嘉接受了他的示好，狠狠的揉了一把他的小胖臉，“不行，等吃過晚飯才能吃，說好就吃兩塊的，你要是說話不算數(shù)，那我說話也不算數(shù)，下次放假就不給你做紅燒肉了。”

        一聽這個，謝星廷可坐不住了，紅豆糕好吃，紅燒肉也好吃，少一樣都讓人傷心。

        看穆嘉態(tài)度堅決，謝星廷也就不情不愿答應(yīng)下來，穆嘉看他還算聽話，也就哄哄他。

        “你還記得豬油渣？今天吃油渣餅，你肯定喜歡。”

        豬油渣？謝星廷用他的小腦袋想了一下，就是那個酥酥脆脆，但實際卻是很有嚼勁，油炸之后也不腥，撒上點鹽滋味更是足，滿口都是肉香。

        謝星廷想到豬油渣，又想到他最愛吃的紅燒肉，對于穆嘉不讓他吃紅豆糕也就不那么執(zhí)著了，拿了書袋回屋，今天先生留了作業(yè)呢。

        穆嘉把滑溜的面團搟成一個大圓片，不抹葷油的烙餅不好吃，但豬油渣本身就帶點油，再抹上薄薄一層豬油足夠，又在豬油上撒上鹽，這樣做出來才不會腥，做出來也不只是豬油的味道，留出一個餅的量裹豬油渣，填上滿滿的餡料才好吃，剩下的撒上蔥花，蔥花餅也好吃。

        面皮滾成長條，用刀切成面劑子，穆嘉這次和的面不少，分出豬油渣那張，還可以再烙四張餅，他們明后天吃足夠了。

        面劑子兩端捏好，摁壓后搟成薄片，翠綠的蔥葉清晰可見。

        沒有平底鍋，鐵鍋烙餅也是一樣，鍋里倒油，面餅沿著鍋壁滑進去，隨著鐵鍋里滋啦滋啦的響，土豆也在門口嗚嗚咽咽的叫喚，說句實在話，還真有點吵。

        穆清從壇子里撈出幾根豇豆，聽見土豆的動靜，忍不住笑了一聲，“都說狗鼻子靈，這邊一有點肉味，它準(zhǔn)能聞得到。”

        油渣餅得趁熱吃，涼了就腥了，穆嘉打算最后在烙，剛出鍋燙嘴著呢。

        “大哥前幾天不是送過來一包小米？今天就熬個小米粥吧，再炒個雞蛋，夾餅吃。”

        穆清哪里有不同意的，家里今年下來的小米他還沒怎么吃過呢，大哥侍弄田地很有一手，種出來的小米絕對差不了。

        這樣想著，穆清在廚房里找起裝小米的袋子來。

        因為擺攤的緣故，廚房堆了大量的干貨，都是用麻袋裝起來，穆清編的麻繩封口，這樣能避免生小蟲子，干貨也不容易反潮。

        除了干貨，還有各種豆類和花生，熬湯必不可少的香料，廚房本就不大，這樣一來更是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。

        穆嘉覺得這些東西隨便扔著不好，就找了麻袋裝起來，囑咐穆清編了不同顏色的麻繩做區(qū)分，米面是白色，豆子是黑色，干貨都扎的棕色。

        穆清在廚房里找了一圈無果后，便回去問穆嘉，“三哥，你把小米放到哪了？”

        大哥送來的小米并不多，也就三四斤的樣子，一樣用麻袋裝了，麻繩系上，穆嘉也沒多管，不知道放到哪里去了。

        穆嘉蹙眉思索，大哥那天送過來，自己就隨手放在架子上，按理說就該在那，穆清也找了一圈，不可能沒看到啊。

        “我記得我就放在那個架子上，要不你再去翻翻？”

        穆嘉有些不確定，這東西，總不能長腿跑了。

        “好。”穆清應(yīng)了一聲，又翻找了一番，還是沒找到。

        “算了，找不到小米就熬稀米粥，餅快烙好了，先把粥熬上。”

        “行，等我們吃過飯再一塊找。”

        穆嘉自然沒問題，心里也覺得奇怪，他家就這點人，廚房里還掛著臘肉，真進了小偷，總不可能不偷臘肉偷小米吧。

        穆清從麻袋里舀出半碗白米，用水淘洗干凈，放進瓦罐里燜煮，白粥味道寡淡，配上油汪汪的蔥花餅和酸辣開胃的小咸菜，不由得叫人食指大動。

        穆清做完這一切，又回廚房看看穆嘉烙了幾張餅，要是剩的多，他就在廚房找找，農(nóng)家人，一捧糧食都是要人命的，更何況是三四斤小米呢。

        穆阿么常跟他們說十幾年前鬧饑荒，這么一麻袋小米，都能買一個面容姣好年紀(jì)輕輕的姑娘，那年頭，人命可沒有糧食值錢。

        這幾年日子好了，穆清雖然沒經(jīng)歷過饑荒，但穆阿么講的故事讓他心驚，再說了，就是在太平年代吃不上飯的人比比皆是，糧食也值錢。

        這一袋小米摘不到，穆清晚上都要睡不著覺了。

        穆嘉看他進來翻找，也沒多說什么，自己隨手放的，現(xiàn)在找不到，也不知道去哪了。

        “小清，你看看這邊柜子里有沒有，”穆嘉突然想到了什么，他在圍裙上擦干凈面粉，打開灶臺邊柜子。

        這里面放的都是干貨和燉肉用的香料，糧食基本不放這里，穆清也就自然而然地略過去。

        穆嘉打開柜門，把里面的干貨一袋一袋拿出來，有一袋干木耳忘了系口，穆嘉把袋子提溜起來，擺攤這么久，他經(jīng)手的干蘑菇干木耳也不在少數(shù)，現(xiàn)在手上也有了準(zhǔn)頭，拎一下就大概知道是幾斤了。

        這一斤半的干木耳，不吃就糟蹋了，穆嘉從袋子里抓了一把，感覺黏黏的，已經(jīng)有些反潮了，但也沒到不能吃的地步。

        “過幾天擺攤，先把這個弄了，花錢買的東西呢。”

        “行。”穆清把袋子放到架子上，在顯眼處擺著，也不會忘了，別到時候真壞了，只能扔掉。

        柜子最里面有個灰撲撲的小麻袋，穆嘉隱約記得大哥送過來的小米就用這種袋子裝的，心里一喜，看來是拿干貨的時候隨手放進去的，這也沒多久，竟然忘了。

        “找到了。”

        穆嘉把袋子拿出來，感覺斤量不太對，大哥送來足足有三四斤，這個重量連半斤都沒有。

        一聽穆嘉說找到了，穆清也停住了翻找的手，心里也就踏實了，糧食這東西，還是得好好放起來，鍋里的餅沒人管，穆清怕糊了，過去翻了個面。

        穆嘉暗道一聲奇怪，難道這個袋子里裝的不是大哥送來的小米，是自己記錯那個袋子長什么樣子了。

        “這是怎么回事？”穆嘉喃喃自語道，把手里的袋子扔到地上，袋子里的小米并不多，也就沒撒出來。

        凝神去看，袋子上驚破了個小口，邊緣很不整齊，像是被什么東西咬出來。

        該不會是老師吧？兩個人涌出一個念頭，要真是老鼠咬的，這袋子小米可不能要，總不能為了省點糧食，就拿自己的命冒險，老鼠這東西的身上帶了多少臟東西啊，古時候的疫病大多都是從老鼠身上開始的。

        “小清，要不咱們把這東西扔了吧？”

        穆嘉是這樣的想法，但是穆清卻不一定，他雖然沒經(jīng)歷過饑荒，但畢竟是農(nóng)家人，一粒糧食對他來說都重要，這袋子里少說得有半斤。

        “咱們就不吃了，我拿去喂雞，這里面的東西還是要清出來。”

        穆清一副理應(yīng)如此的表情，爽快的答應(yīng)了，小米再好，再舍不得，也不能拿身體冒險，得不償失。

        袋子放到一邊，穆嘉想起鍋里的烙餅，暗道一聲壞了，起身就要看，穆清蹲下來，把里面的東西一樣一樣清空。

        “啊！”穆清被嚇的一屁股坐到地上，把手里拿著的麻袋扔到一邊，他也不是沒見過老鼠，但都是被逮住用石頭砸死的，活的還是第一次見，可真是……

        不算尾巴都一拃長的大老鼠從他手邊竄過去，好像還碰到了自己的手，穆清一下子反應(yīng)過來，十指張開，仔仔細(xì)細(xì)地看。

        穆嘉聽到穆清的驚呼，不明白發(fā)生了什么，但看穆清被嚇的魂不附體，心里也打著鼓。

        “小清，這是怎么了？”

        穆清仔細(xì)確認(rèn)了自己手上沒有傷口，連忙從地上站起來，拉住穆嘉的手，聲音急切，仔細(xì)聽還有些發(fā)顫，“三哥，咱們柜子里有老鼠，那么大一只！”

        怕他不信，穆清邊說邊比劃，“這么老長，從我手邊竄過去了。”

        聽他一說，穆嘉面色凝重，拉起穆清的手，“沒有咬到你吧？”

        穆清搖搖頭，“咱們家里有老鼠，小米就是被它咬的，真要是這樣，小米還有那袋干木耳都不能要了。”

        “先不說這個了，你先到外面緩緩，飯馬上就好了，明天白天咱們把廚房里里外外打掃一遍，東西清的清，扔的扔，先吃飯，吃完飯再說。”

        “好。”穆清看自己手上沒有傷口，心也就定了七分，老鼠這東西，那里沒有？想個辦法處理就好了。

        


　　(https://www.dzxsw.cc/book/65519327/29695685.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc