第1025章
不過鷺島那邊,她其實也可以等房子建好再過去,反正自己在那邊其實也只能等著,現在材料這些都有了,要是說自己過去,也就是林彩鳳那邊的事情需要她盯著一下。
不過暫時不是特別著急,這次她是決定好了要在家里多待一段時間。
趙崢嶸去部隊了,林彩蝶自己就回空間洗了個澡,然后拿出些咖啡和巧克力,她打算去給沈清柔和劉嫂子、徐嫂子她們每人分點。
不多,一樣一盒就夠了,人家未必就能適應,但是畢竟是稀罕玩意 。
她也沒直接過去,等回頭過去或者喊他們過來都行。
現在有孩子了,還是兩個,林彩蝶其實不太愿意出去,用習慣了空間,在這不能用空間的地方,總是有些不大習慣。
但這些也是必須得慢慢去適應的。
在家里的時候,林彩蝶最喜歡的就是做些好吃的。
這次也不例外,林彩蝶打算晚上做點好吃的。
這次出去收獲豐富,各種海洋資源都不少,做山珍或者陸地上的食材的大餐有些為難,但是一頓豐盛的海味大餐還是沒問題的。
林彩蝶其實也想過,要不要在空間里養一些牛羊豬之類的,不過一直還沒找到合適的,空間里也沒規劃出來,現階段,吃肉就是雞鴨,天天吃都吃不完。
今天林彩蝶是沒打算做雞鴨的,她直接就是海鮮大餐,一條差不多50斤的大龍躉石斑魚,林彩蝶直接拎出了空間,今天就是石斑魚大餐。
其實這么大的石斑,做菜的話能夠十個人吃,不過殺魚比較麻煩。
林彩蝶還是上輩子參與過做大型魚宴,那個時候就是他們一共差不多十幾個廚師一起做,林彩蝶只是打下手,但是也學到了好多。
林彩蝶先哄孩子睡著了,才開始提前準備食材。
在空間就把這魚給弄暈了,然后就開始殺魚,鮮活的石斑不像后世的那種冷凍的,林彩蝶倒也是下手快,直接弄死,然后開始處理。
這魚足夠大,光是刮魚鱗就費了一番功夫,這時候沒去鱗器,純純的手工干,干上活的時候林彩蝶其實就后悔了,這個應該是趙崢嶸來,一個人準備這種大餐還是有些累的。
但是開工沒有回頭箭,她也只能捏著鼻子干下去。
去鱗、分割,然后在分別處理。
首先是魚肚,在魚的內臟中,最有價值的就是魚肚了,尤其是一些大型海魚中,其價值更甚,對于一些名貴的,漁村人會叫魚膠。
這條魚的魚肚被林彩蝶清理出來后,感覺了一下,差不多有半斤的重量,算是不錯的了。
然后分割魚肉,先斬斷魚頭,然后順著魚骨把魚肉提下來,兩大片的魚肉占滿了菜板。
這時候再開始細致分割。
先動魚頭,可是看著林彩蝶就犯愁了。
這魚頭是要從中間斬開的,可是她估計自己怕是力有未逮。
先不說力氣的事情,家里就沒有一把適合的刀。
看著魚頭發呆的時候,沒想到家里來客了。
是沈清柔和劉嫂子兩人。
兩人也是在大院門口,碰到趙崢嶸去上班,才知道林彩蝶回來了,作為好姐妹,肯定是要上門來看一看的,這不,在忙完了家里的事后就趕緊過來了。
沒想到林彩蝶在家里搞大動作呢,兩人也是看到了那個碩大的魚頭,沈清柔直接就愣住了。
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